FlorentinaG

Azi doar o mancare de cartofi in stil indian:

On topic: Eu nu prea suport mirosul de vanilie, mi se pare gretos cand este folosit in cantitate mare, iar chimenul nu-l suport decat in mancarurile indiene. Off topic: Aveam aceiasi parere despre avocado pana cand am mancat o salata de avocado cu usturoi, zeama de lamaie, rosie taiata cubulete, sare si piper. Crede-ma ca o sa-ti schimbi total parerea despre avocado in acest fel, este delicios .

Claufotix(nu stiu daca am scris corect) cu piersici si strudele cu mere Peseu: nu stiu daca asa trebuie sa arate acest Claufotix, este a doua oara cand il fac si mi-a iesit la fel: blat, crema de zahar ars si fructe.

Cu placere draga mea . Sa vii cu poze ca sa te cred . Eu mananc mici in afara casei numai de la Cocosatu', mi se par fenomenali, iar pentru gratarul de acasa cumpar de la Selgros sau de la Marius(e un magazin pe Pantelimon), rar am mai cumparat de la macelariile arabesti.

Cu mare placere Eataly . Pentru saramura asta coc pe gratar, inainte sa pun carnea, cam un kg de rosii si un ardei gras mare pe care le decojesc si le pun in blender impreuna cu o capatana de usturoi curatata, 2 linguri de ulei, sare si boia iute dupa gust. Le blenduiesc un minut, pun in castron si adaug verdeata, azi am avut marar. Daca este inca fierbinte si vrei sa se raceasca mai repede adauga cateva cuburi de gheata cand duci castronul la masa. Este absolut delicioasa . Noi o mancam inclusiv la peste, uneori inting numai cu paine in saramura asta si nu mai am nevoie de nimic. Sper sa-ti placa.

Doamne Boni cum poa' s'arate ciorba asta . Daca eram gravida ma aveai pe constiinta .

Astazi ma hotarasem sa fac doar cartofi copti cu branza de capra dar cum socoteala nu prea se potriveste si s-au anuntat musafiri am purces la gratar cu pulpe de pui superioare, mici si carnati proaspeti alaturi de saramura de rosii. Iaca niste poze de confirmare:

Multumesc Raluca, sunt foarte mandra de recolta mea. Eu le-am pus intamplator, unei colege ii ramasese rasad dupa ce si-a pus gradina si a inceput sa intrebe daca nu vrea cineva rasad de rosii cherry si uite asa am ajuns sa am rosioare.

Vreau sa va prezint "gradina" mea din ghiveci pe terasa: langa gard: Ardei iute ciresica Rosii cherry Si prima mea recolta de rosioare

Vai de cand n-am mai postat, fimi-ar rusine , haideti sa va arat ce-am mai gatit in ultimul timp: Bors de legume Supa de fasole cu ardei copt Ghiveci de legume din care am facut mai mult si am pus la borcane Legume calite cu oua Omleta cu ceapa si branza de capra Ultimele doua le-am pregatit la serviciu, iar pozele sunt facute cu telefonul mobil asa ca scuzati calitatea imaginilor .

Te felicit pentru ca ai putut sa ti atata timp aceasta cura Dora, eu n-am reusit decat 4 zile. Sefa mea a tinut-o de 2 ori pana acum si de fiecare data s-a simtit foarte bine.

Azi, friptura de pui si mititei cu garnitura de fasole innabusita servita cu saramura de rosii coapte:

Masina de inghetata n-am ( si nici nu-mi iau ca n-am unde sa o mai pun si pe aia ) dar sigur il fac maine. Mersi pentru reteta .

Azi doar o simpla salata de vinete cu ceapa:

Deci, daca am promis am promis, da' nu-mi pare rau . Este o prajitura excelenta si usor de facut, multumesc Eataly .

Nice to meet you to, Geany Si mie imi plac foarte mult mancarurile facute de tine, dar m-ai dat dat gata cu porumbul asta copt

Multumesc Shefu', pozele le-am facut afara, fara blitz, nu stiu de ce au iesit asa lucioase.

Astazi am gatit pentru musafiri: Ciorba cu perisoare de curcan Chftelute de curcan Chiftele cu sos (fara piure "ca miroase a pamant" )

Cand am plecat azi de la serviciu am aflat ca voi avea musafiri asa ca a trebuit sa pregatesc cateva gustari la foc automat si cu ingredientele pe care le aveam prin frigider.Am facut pizza a carei baza a fost un aluat de foetaj, i-ar din restul de foetaj ramas am facut un fel de strudele cu sunca si branza.

Ieri, orez cu ciuperci si patrunjel servit cu salata simpla de varza: Azi, salata de rosii, ceapa, porumb, ton si patrunjel:

Arata demential . In weekend il fac.