Kiva

Sigur, Dana. Trebuie sa il traduc si il postez. O sa fiu plecata cateva zile dar cand revin promit sa il pun. Este extrem de simplu

Eu m-am apucat sa fac o esarfo-fular, nu stiu cum sa ii zic . Numele ei original este Queen Anne’s Lace Scarf, adica cumva Esarfa de dantela a reginei Ana . M-am apucat cu fir de mohair si croseta de 4mm dar nu mi-a placut cum iesea, mult prea batuta si ingusta, in final ar fi fost ca o funie.... Aveam o croseta mai groasa, de 6mm si cu acelasi fir dar alta culoare am inceput alta. Mie imi place mai mult asa, e mai lejera, se vede modelul si e pufoasa: Aici diferenta dintre acelasi model, crosetat cu acelasi fir dar cu crosete de marimi diferite... Esarfa vreau sa o fac cadou prietenei mele. O sa ne vedem maine dupa 1 an si i-am facut deja inca ceva sa poarte cu placere

Geany, da, am pus tava de cuptor cu apa si in ea cratita cu crema. Poate a contat si faptul ca am mixat ouale si zaharul si apoi am adaugat cate putin lapte caldut pana si-a triplat volumul. Asta imi place si mie ca e ca o crema si nu are textura branzoasa

Perfectiunea intruchipata! Super arata, mai bine ca la cofetarie sau confectionate industrial.

Am terminat servetul de ceva vreme dar am avut alte prioritati si nu il finisasem. Inca trebuia sa ii adaug floricelele. Well, fiind prima data cand crosetez ceva mai mare nu pot sa zic ca sunt pe deplin multumita. Tensiunea in fir a variat si asta se vede ca forma lui e ca un fluture, la mijloc mai ingust si spre capete mai plin. Partea de sus si de jos si ele sunt un pic valurite. Ma gandesc ca si firul in sine a fost un pic cam subtirel. Ca si exercitiu a fost bun. Si aici poza cu el si o para, sunt cam neinspirata azi... Si aici un detaliu cu floricelele, asta mi-a placut cel mai mult

Nu chiar azi, de pe week-end o crema de zahar ars. Imi era dor de gust din copilarie. buna buna! ...

Si eu l-am inceput de ceva vreme dar merge mai greu ca nu prea am timp. Am lucrat mai mult de jumate, sper sa il termin curand. Revin cu poza cand o fi gata. Paturica pentru bebe e in pauza deocamdata din cauza servetului caruia i-am acordat prioritate Ti-a iesit misto, Dana. Pentru verile voastre racoroase in nord e numai bun sa tin de caldurica

Dana, in realitate e chiar atat de vizibil? Stii vorba aia: multi vad, putini pricep! Si apoi cu atata lucru facut sa te apuci sa desfaci, eu l-as lasa asa daca nu e prea evidenta greseala...

Dana, ce dimensiune are servetul la final? Nu imi dau seama din poza daca farfuria e una de desert sau e farfurie mai mare, de main dish... Merci Armina, servetul (din modelul Petrei) cred ca are cam 28 X 37 cm. Spun asta pt. ca depinde de grosimea firului de lucru folosit la crosetat. As recomanda crosetarea unui esantion inainte de a trece la lucru, si apoi masurarea acestuia. [center]un exemplu practic, la un fir mai grosut (lucrat cu o croseta nr. 3), 22 de ochiuri corespund la o lungime de 10 cm de lucru crosetat iar 1 pd are 1 cm prin urmare as zice ca dintr-un lant de 100 ochiuri pe lungime (din care pe 97 ochi se croseteaza cite un pd) si 28 de rinduri in latime, va rezulta un servet de 44 X 28 cm - perfect pt. o farfurie mare [/center] Dana, merci de detalii. Eu vroiam sa fac unul cadou pentru bunicuta prin alianta care apreciaza lucrul de mana. In casa nu am acum un fir adecvat, trebuie sa merg ca cumpar altceva. De cateva saptamani m-am apucat sa fac granny squares si vreu sa le asamblez intr-un pled pentru un bebe. Mai am de lucru insa. O poza WIP...

Dana, ce dimensiune are servetul la final? Nu imi dau seama din poza daca farfuria e una de desert sau e farfurie mai mare, de main dish... Merci

Arata bine, Dana. Cred ca o fac si eu maine ca nu prea sunt in chefuri de gatit iar salata asta imi face cu ochiul. Tot cu pui grilat mie imi place si telina si morcov dat pe razatoarea mare, amestecate cu puiul taiat fasii si cu un sosulet din fie mayo fie smantana cu iaurt.

Multam fain de lamuriri, chiar detaliate. Desi pare stupid, nu am mancat niciodata piftia cu otet sau lamaie si nu imi imaginam chiar cum se pune otet pe ea. Acum am inteles si probabil nu o sa fac ochii mari daca mi s-o intampla vreodata in viata asta sa fiu la masa cu cineva care cere otet pentru piftie

Pisco, la tine citisem de otet, pe blog . Puteti sa radeti de mine, dar cum mancati voi piftia cu otet?

Ce bine arata, cec, mi-ai facut pofta desi am mancat acasa de Craciun Eu de fiecare data cand am facut am facut cu un ciolan afumat numai, fiert pana cadea carnea de pe os si mi-a iesit tremurusul tare si foarte gustoasa. Acum eu am o intrebare. Eu sunt obisnuita de acasa, sunt din Bucuresti dar maica-mea e din Braila, sa mananc piftia doar cu mustar si paine. Am vazut pe aici lumea spunand ca o mananc cu otet. Poate suna ciudat, dar cum mancati piftia intarita cu otet, ma refer la 'tehnica' folosita? Se toarna otet peste ea cand o ai in farfurie sau cufundati cubul in otet ca in sos? Lamuriti-ma si pe mine

Si mie imi aduce aminte de copilarie, era tortul pe care maica-mea il facea destul de des. Imi amintesc cum imi placea sa ascult cum se racea caramelul pe peretii vasului si cum trosnea pana se facea marmorat. De la caramelul asta tortul iesea siropos la final. Iar maica-mea umplease mijlocul merelor cu dulceata de prune/corcoduse si miez de nuca tocat marunt. Bun...N-am mai mancat cred ca de mai bine de 15 ani...Si asa ma intreaba ce vreau sa imi faca cand vin acasa, o sa o rog sa mai faca un tort din asta .

Misto farfuria tematica, Maya

Nu-ti place uleiul de masline,si nici balsamico?Pacat ca nu ai pus.E vorba de niste stropi...care fac mult! Maya, imi plac doar ca eu am imbracat smochina in bacon care era mai grasut. Calda fiind, deja simteam ca e suficient de uleioasa. Azi am vazut iarasi smochine la supermarket, mari si frumoase. Poate o sa iau sa incerc fara bacon dar cu ulei de masline si balsamico

Am facut si eu. Smochinele au fost maricele, cam cat un ou de gaina, aprox 50centi una. Nu am pus ulei si nici balsamico. Eu le-am invelit bine intr-un fel de bacon foarte subtire taiat. Au iesit bunute. Una cam singurica...

A iesit racoroasa, desi aici a plouat toata ziua, se potriveste de minune si miroase bine. Am avut prune marisoare care erau cam acre. Le-am tras intai cu zaharul in tigaie pana s-au inmuiat. Am intins foaia, pus un strat de gris si apoi prunele. A iesit buna, nu dulce, acrisoara si racoritoare, cum ziceam. MIe imi place fie rece rece, dupa ce o tin la frigider o zi sau incalzita la micro cu inghetata. Merci, Adriana!

Adriana, oare ar merge sa o fac cu prune proaspete? Mi-e pofta de o tarta de genul asta cu prune.

Maica-mea e tot din partea de sud dar munteanca, 2km de Dunare, pe langa Braila si face tot asa o saramura de pui delicioasa, similara celei de peste. Ea gratareste puiul si apoi prepara o oala mare cu apa fiarta, sare si mirodenii si dupa ce puiul e patruns de fum il pune in apa si il da in clocot. Intre timp pregateste un mujdei de usturoi cu verdeata si rosii si dupa ce puiul e gata pe foc il imbalsameaza cu mujdeiul asta. E delicios