pot sa fac blatul lui Boni, doar cu faina de migdale? are ceva? bag si 1 lingura de fructoza in plus pt dulceata? (sunt curioasa daca se prinde domnul Daniella . ...ca nu ii spun nik )

 

- 5 linguri apa

- 5 linguri ulei

- 1 lingura fructoza

- 1 lingura cacao

- 200 gr pudra migdale (2 pungute)

- cate o lingura, alternativ faina integrala si tarate, pana cand aluatul capata consistenta dorita (nu mai stiu cate mi-au intrat mie aproximativ 3+3)

- un praf de copt

 

Dani, daca pui pudra de migdale de ce mai pui si faina? Eu intelesesem ca pudra de migdale tine loc de faina...poate am inteles gresit. Si referitor la 3 linguri faina integrala/ 3 tarate ai grija sa nu faci ca mine. 50/50 se refera la grame si nu la recipientul cu care masori...

woaaa Armina ce bine arata meniul tau de azi! Te tii tare. BRAVA! Cum de nu e roz somonul tau? Eu nu-l mai pot manca, mis e pare gretos de vreo cativa ani si nu mai intra.

Eu de luni recunosc cu rusine si parere de rau , voi abandona, dar voi fi cat pot de atenta. Nu pot sa ma abtin cand merg in Italia sa mananc paste, niste prosciuto crudo, cotto, pizza si deserturile lor minunate. Am sa fiu insa mult mai prudenta decat in trecut. I'm sorry sunt prea la inceput (cum spuneam doar ma antrenez) ca sa pot rezista la asemenea tentatii. Apoi, din fericire pe 3 iulie probabil voi pleca in vacanta si nu stiu iar ce o sa fac si pe acolo. Pana atunci poate ma mai intaresc. Dar de F1 oricum nu o sa fiu in stare.

Ma intorc eu cu forte proaspete aici daca imi arata iar cantarul balarii!

 

Asaaa, eu nu am gasit tava de tarta asa ca nu mai fac cheesecake oricum faceam galagie cu robotul si e 12 noaptea si restul casei doarme deja. Oricum, orice minunatie as face nu avem cum sa mancam 1 kg de mascarpone maine, mai bine da-l incolo. Poate e bun si cand venim, daca nu asta e ...decat sa ma ingras, mai bine il arunc. Armina, ai vazut ciocolatile alea Torras si la voi la kaufland? sa stii ca sunt bune. Doamne ajuta ca m-am oprit la jumatate (are 70g), ca acum 3 saptamani cand am luat prima oara am ras 2 bucati in 2 zile, ca si cum nu ar fi fost + cioco dark menta.

 

Am eu niste nelamuriri. Scormonesc neuronul sa vad daca mi le amintesc.

A propos, daca am cascat ochii am vazut si eu mazare verde si portocalie uscata.

Mazare din asta cu pastai cu tot nu am mancat niciodata si nici nu am vazut.

 

Pana la urma, lintea si fasolea uscate in amestec cu lipide sunt ok si pt F1? Rog confirmare, va rog.

'Desert' iaurt simplu in care am taiat niste capsuni si l-am bagat la congelator vreo ora. Mie imi place sa manac asa iaurtul cu fructe, fara zahar sau alte adaosuri.

Deci avem voie capsuni cu lipide in F1? Ok, super, ca am luat 1 kg de capsuni pt cheesecakeul pe care nu-l mai prestez, ca sa nu-l mananc maine pe tot!

 

Nu mi-e prea clar de ce sunt ok capsunile cu lipide, dar bine ca sunt permise!

In legatura cu reteta aia de blat faina migdale + faina monti, e reteta de blat a lui boni de la tarta de ciocolata. Astfel din 300g faina ea a inlocuit 200g cu faina de migdale si 100g cu fifty-fifty. E ok asa, poti sa inlocuiesti fie cu faina de migdale, fie cu fifty-fifty. Ea zicea de volum, acum am retinut si eu cand ai gresit tu ca e vorba de greutate si nu de volum.

 

Am scarmanat neuronul si mi-am adus aminte 1 Nedumerire: retin vag ca nuca si stafidele nu erau prea ok, dar cand Armina zice ca le mananca vad ca nimeni nu a spus nik. Deci sunt ok la F1?

asa, apropos de extractul de stevie. De ce e ok extrasul de stevie, dar zaharul brun din trestie de zahar nu? Dar cu mierea care era recomandata ca fiind atat de benefica sanatatii cum ramane? O eliminam din alimentatie pur si simplu?

woaaa Armina ce bine arata meniul tau de azi! Te tii tare. Eu de luni recunosc cu rusine si parere de rau , voi abandona, dar voi fi cat pot de atenta. Nu pot sa ma abtin cand merg in Italia sa mananc paste, niste prosciuto crudo, cotto, pizza si deserturile lor minunate. Am sa fiu insa mult mai prudenta decat in trecut. I'm sorry sunt prea la inceput (cum spuneam doar ma antrenez) ca sa pot rezista la asemenea tentatii. Apoi, din fericire pe 3 iulie probabil voi pleca in vacanta si nu stiu iar ce o sa fac si pe acolo. Pana atunci poate ma mai intaresc. Dar de F1 oricum nu o sa fiu in stare.

Ma intorc eu cu forte proaspete aici daca imi arata iar cantarul balarii!

 

[b][color=#2E8B57] Cred ca e important sa nu mananci pana crapa burta, parca Boni spunea asa la un moment dat . Acum na, daca ai paste si pizza si alte chestii specifice, asta e...revii tu si incepti serios de la 1 august [/color][/b]

 

Asaaa, eu nu am gasit tava de tarta asa ca nu mai fac cheesecake oricum faceam galagie cu robotul si e 12 noaptea si restul casei doarme deja. Oricum, orice minunatie as face nu avem cum sa mancam 1 kg de mascarpone maine, mai bine da-l incolo. Poate e bun si cand venim, daca nu asta e ...decat sa ma ingras, mai bine il arunc. Armina, ai vazut ciocolatile alea Torras si la voi la kaufland? sa stii ca sunt bune. Doamne ajuta ca m-am oprit la jumatate (are 70g), ca acum 3 saptamani cand am luat prima oara am ras 2 bucati in 2 zile, ca si cum nu ar fi fost + cioco dark menta.

 

[b][color=#2E8B57]De ce nu faci intr-o tava patrata sau dreptunghiulara? E musai sa fie de tarta? Despre care vorbesti, despre forma rotunda cu inel?

Ciocolata Torres nu am vazut aici. Dar eu am mai zis, nu sunt asa mare amatoare de ciocolata. Cand mi-e pofta de dulce la 2 patratele ma opresc, si imi place asta neagra, e ok [/color][/b]

 

Am eu niste nelamuriri. Scormonesc neuronul sa vad daca mi le amintesc.

A propos, daca am cascat ochii am vazut si eu mazare verde si portocalie uscata.

Mazare din asta cu pastai cu tot nu am mancat niciodata si nici nu am vazut.

 

Azi am mancat si eu prima data. Are gust de mazare verde proaspata, din aia cumparata in teaca ei din piata si e un pic crocanta. Mi-a placut.Mazarea uscata e permisa in F1 ca are 25 IG.

 

Pana la urma, lintea si fasolea uscate in amestec cu lipide sunt ok si pt F1? Rog confirmare, va rog.

Am scarmanat neuronul si mi-am adus aminte 1 Nedumerire: retin vag ca nuca si stafidele nu erau prea ok, dar cand Armina zice ca le mananca vad ca nimeni nu a spus nik. Deci sunt ok la F1?

 

Pai eu nu am mancat nuci, ci migdale dar nu cred ca asta conteaza. Oleaginoasele sunt ok in F1 ca si gustare, eu asa am inteles si asa spunea si Gabi din cate imi amintesc.

'Desert' iaurt simplu in care am taiat niste capsuni si l-am bagat la congelator vreo ora. Mie imi place sa manac asa iaurtul cu fructe, fara zahar sau alte adaosuri.

Deci avem voie capsuni cu lipide in F1? Nu mi-e prea clar de ce sunt ok capsunile cu lipide, dar bine ca sunt permise!

 

Eu m-am gandit si am bagat capsunile in categoria 'berries' - la fructe de padure. Au IG 25 si fetele spuneau ca sunt singurele fructe care merg mancate in timpul mesei. Daca am gresit, dati-mi una peste ceafa

Am scarmanat neuronul si mi-am adus aminte 1 Nedumerire: retin vag ca nuca si stafidele nu erau prea ok, dar cand Armina zice ca le mananca vad ca nimeni nu a spus nik. Deci sunt ok la F1?

 

Pai eu nu am mancat nuci, ci migdale dar nu cred ca asta conteaza. Oleaginoasele sunt ok in F1 ca si gustare, eu asa am inteles si asa spunea si Gabi din cate imi amintesc.

 

eu retin ca de vreo 2 ori ai zis ca ai pus nuci in nu stiu ce salate, parca?

si ca ai mancat stafidele de la prajitura, dar eu retin ca nucile si stafidele nu erau tocmai ok, dar nu mai stiu acum unde sa caut.

In gen oleaginoasele sunt ok (migdale, caju, alune de padure).

Eu retin ca a spus Gabi ca mazare avem voie in F1 doar proaspata sau congelata, uscata nu.

Retin insa ca linte si fasole uscata e voie, chiar si combinate cu lipide, dar mai vreau o confirmare.

Daniella, da nu poti congela ,mascarponele si ce produse perisabile mai ai?

Eu tot imi iau notite,din februarie si pina prin aprile am tinut si eu F1 ,am slabit 10kg, apoi am lasat-o balta, nu m-am mai ingrasat da acum vreau din nou sa tin F1 , numai ca scap cu lingura in balarii

Eu m-am gandit si am bagat capsunile in categoria 'berries' - la fructe de padure. Au IG 25 si fetele spuneau ca sunt singurele fructe care merg mancate in timpul mesei. Daca am gresit, dati-mi una peste ceafa

 

Eu m-as bucura sa fie asa, dar astept si eu confirmare de la senioare, pt ca MM zice in carte doar de zmeura si eventual alte fructe de padure. Capsunile parca sunt mai dulci ... si nici nu-s fructe de padure, desi au seminte din alea mici, sunt din alta familie.

Am scarmanat neuronul si mi-am adus aminte 1 Nedumerire: retin vag ca nuca si stafidele nu erau prea ok, dar cand Armina zice ca le mananca vad ca nimeni nu a spus nik. Deci sunt ok la F1?

 

Pai eu nu am mancat nuci, ci migdale dar nu cred ca asta conteaza. Oleaginoasele sunt ok in F1 ca si gustare, eu asa am inteles si asa spunea si Gabi din cate imi amintesc.

 

eu retin ca de vreo 2 ori ai zis ca ai pus nuci in nu stiu ce salate, parca?

si ca ai mancat stafidele de la prajitura, dar eu retin ca nucile si stafidele nu erau tocmai ok, dar nu mai stiu acum unde sa caut.

In gen oleaginoasele sunt ok (migdale, caju, alune de padure).

Eu retin ca a spus Gabi ca mazare avem voie in F1 doar proaspata sau congelata, uscata nu.

Retin insa ca linte si fasole uscata e voie, chiar si combinate cu lipide, dar mai vreau o confirmare.

 

 

Ne, confunzi tu Ai citit bine, dar era din copy-paste din reteta originala a prajiturii care am facut-o ieri . Persoana care a pus reteta de pasca poloneza scria ca a mancat stafidele. Eu in prajitura mea am pus afine. Nuci nu am pus in nicio salata, nici nu aveam in casa. Am pus seminte de floare soarelui la una si mi-a spus Gabi ca nu sunt foarte sanatoase. In alta am pus aschii de migdale.

 

Eu cand am facut linte am pus un fir de ulei de masline. E ok.

Daniella, da nu poti congela ,mascarponele si ce produse perisabile mai ai?

Eu tot imi iau notite,din februarie si pina prin aprile am tinut si eu F1 ,am slabit 10kg, apoi am lasat-o balta, nu m-am mai ingrasat da acum vreau din nou sa tin F1 , numai ca scap cu lingura in balarii

 

Sissi felicitari! chiar am vrut sa te intreb cand am vazut topicul cu tarta! nu stiam ca ai tinut! si eu sunt la etapa pregatitoare de informare. si daca to t ma informez mai si tin.

deci in 2-3 luni 10 kg (F1 strict, fara abaere?)! super! eu sunt tot la faza de antrenament, cam din 15 iulie o sa incep in forta!

 

Nu stiu, se pot congela? Mie nu prea-mi place sa congelez alimente si de-aia nu ma prea pricep, dar in cazul asta daca se poate le congelez (ma refer la mascarpone, branza de vaci, iaurt).

Nu stiu voi ce parere aveti dar eu as tine intr-un subiect separat pozele cu mincare si reteta sau explicatia ei, aici sunt o multime de intrebari si raspunsuri si ele se pierd, daca cineva cauta vreo idee de-a gata se pierde in subiectul asta.

Ne, confunzi tu Ai citit bine, dar era din copy-paste din reteta originala a prajiturii care am facut-o ieri . Persoana care a pus reteta de pasca poloneza scria ca a mancat stafidele. Eu in prajitura mea am pus afine. Nuci nu am pus in nicio salata, nici nu aveam in casa. Am pus seminte de floare soarelui la una si mi-a spus Gabi ca nu sunt foarte sanatoase. In alta am pus aschii de migdale.

 

Eu cand am facut linte am pus un fir de ulei de masline. E ok.

 

aaaa, ce dragut ! eu credeam ca tu ai mancat stafidele 1 cate 1 si m-am mirat ca nu zice Gabi nimic

si cu nucile confund?

Eu m-am gandit si am bagat capsunile in categoria 'berries' - la fructe de padure. Au IG 25 si fetele spuneau ca sunt singurele fructe care merg mancate in timpul mesei. Daca am gresit, dati-mi una peste ceafa

 

Eu m-as bucura sa fie asa, dar astept si eu confirmare de la senioare, pt ca MM zice in carte doar de zmeura si eventual alte fructe de padure. Capsunile parca sunt mai dulci ... si nici nu-s fructe de padure, desi au seminte din alea mici, sunt din alta familie.

 

Eu ieri am vazut cirese. Si imi era o pofta ca nu am mancat anul asta. Dar nu stiu de ce stiam ca nu sunt permise...

Acum dupa ce am vazut ca ai mancat tu, imi pare rau ca nu am luat....

Si apoi capsunile pe care le-am fortat eu sa intre la fructe de padure ...au acelasi IG cu afinele si zmeura... Hai ca vedem maine ce spun fetele, daca am dat cu oistea in gard, macar nu aveam asa viteza

 

Cand pleci?

Nu stiu voi ce parere aveti dar eu as tine intr-un subiect separat pozele cu mincare si reteta sau explicatia ei, aici sunt o multime de intrebari si raspunsuri si ele se pierd, daca cineva cauta vreo idee de-a gata se pierde in subiectul asta.

 

Adriana, chiar ma gandeam ca putem face un topic separat gen, meniuri zilnice sau ce am mai gatit, ceva similar cu Ce am gatit azi de la retete in imagini.

 

O idee buna, daca si celelalte fete sunt de acord, le poti muta tu pe cele deja postate aici?

Adriana sigur, poti sa separi subiectul la Dieta Montignac - ce am gatit azi.

Armina, cirese e voie. Interzise sunt dintre fructe parca doar bananele.

Ne, confunzi tu Ai citit bine, dar era din copy-paste din reteta originala a prajiturii care am facut-o ieri . Persoana care a pus reteta de pasca poloneza scria ca a mancat stafidele. Eu in prajitura mea am pus afine. Nuci nu am pus in nicio salata, nici nu aveam in casa. Am pus seminte de floare soarelui la una si mi-a spus Gabi ca nu sunt foarte sanatoase. In alta am pus aschii de migdale.

 

Eu cand am facut linte am pus un fir de ulei de masline. E ok.

 

aaaa, ce dragut ! eu credeam ca tu ai mancat stafidele 1 cate 1 si m-am mirat ca nu zice Gabi nimic

si cu nucile confund?

 

Da, si cu nucile confunzi . Am zis ca mi s-au terminat de vreo luna, deci inainte sa incep Monti si abia azi am luat o punga.

Sissi, spune-mi daca ai tinut strict F1 pentru acest rezultat remarcabil: 10 kg in 2-3 luni?

Ai mai tinut vreodata, sau acum a fost prima data?

E interesant ca desi nu ai mai tinut nu te-ai ingrasat (e drept ca e doar 1 luna la mijloc.

Daniella, da nu poti congela ,mascarponele si ce produse perisabile mai ai?

Eu tot imi iau notite,din februarie si pina prin aprile am tinut si eu F1 ,am slabit 10kg, apoi am lasat-o balta, nu m-am mai ingrasat da acum vreau din nou sa tin F1 , numai ca scap cu lingura in balarii

 

Hai Sissi, cand ni te alaturi? Acum o sa raman singura, daca Daniella pleaca in vacanta...

Luni plec si duminica seara ma intorc si nu e chiar vacanta ci o delegatie imbinata si cu o vacanta.

 

O sa va citesc de acolo, deci sa fii cuminte. ...macar tu! Ma impulsioneaza sa aud de rezultate din acestea grozave!

Eu nu am timp sa gatesc aia e buba. Ajung la 20 acasa si pana pe la 22 adorm fetita, dupa aia ce sa mai gatesc, ce sa mai cinez... . E cam greu sa tii monti daca nu gatesti!

Adriana, chiar ma gandeam ca putem face un topic separat gen, meniuri zilnice sau ce am mai gatit, ceva similar cu Ce am gatit azi de la retete in imagini.

 

O idee buna, daca si celelalte fete sunt de acord, le poti muta tu pe cele deja postate aici?

Da, e o idee buna, asteptam si alte pareri dupa care eu pot muta mesajele deja postate.

Luni plec si duminica seara ma intorc si nu e chiar vacanta ci o delegatie imbinata si cu o vacanta.

 

O sa va citesc de acolo, deci sa fii cuminte. ...macar tu! Ma impulsioneaza sa aud de rezultate din acestea grozave!

Eu nu am timp sa gatesc aia e buba. Ajung la 20 acasa si pana pe la 22 adorm fetita, dupa aia ce sa mai gatesc, ce sa mai cinez... . E cam greu sa tii monti daca nu gatesti!

 

Poate mi se alatura Sissi si nu o sa ma simt asa singurica . Eu nu am cantar aici, dar vad in oglinda si se simte si pe haine. Eu am inceput pe 25 mai, deci de 10 zile. Eu am vrut sa tin strict, dar vezi si tu cum te mai poticnesti si se mai intampla, fara voia mea, sa combin ceva aiurea sau cum a fost cu prajitura...mai bine o faceam un cheesecake fara blat si eram mai fericita

 

Cu timpul e greu intr-adevar. Macar incearca sa iti pregatesti seara pranzul pentru a doua zi, ceva mai consistent, nu doar o salata iar seara mananci ceva mai rapid si mai lejer.

sper sa faci tu cheesecake-ul, ca tati a mancat duminica trecuta cand ne-am plimbat la Mogosoaia unul cu fructe de padure, de care a spus ca a fost grozav de bun, cel mai bun! de atunci am ramas cu pofta!

 

Dar tu inainte mancai de de toate? ai mai tinut diverse diete? adica presupui vreo inertie?

eu presupun ca am mare inertie ca intr-una tin diete, plus ca multe foarte multe ingrediente, produse si combinatii nu le mancam nici inainte. Dulciurile m-au rupt pe mine si avand in vdr ca acum le-am eliminat (in afara de ciocolatile dark, la care nu reusesc sa ma opresc la 1-2 patratele).