Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Weekendul asta e Pastele si e weekend lung

Ce distanta mare, anul acesta, intre Pastele catolic si cel ortodox! O luna.

Weekendul asta e Pastele si e weekend lung

Ce distanta mare, anul acesta, intre Pastele catolic si cel ortodox! O luna.

Wow! N-am stiut! Nu tin minte sa mai fi fost vreodata asa. Doua saptamani da, dar o luna?! ohmy.gif

 

Azi la 1 erau 17 grade!

Eu sunt "walking dead" wacko.gif Abia am adormit ...ultima data cand m-am uitat la ceas era 1.30 si m-am mai perpelit o vreme dupa. Cand a sunat alarma dimineata imi venea sa plang crying.gif Probabil asa o sa fiu toata saptamana. Sper sa-mi revin repede. Weekendul asta e Pastele si e weekend lung

Ne-a zapacit si vremea. A fost caldut si frumos vreo doua saptamani apoi a scazut brusc la 5-6 grade cu vant, ploaie si grindina

Zombie sint si eu, de 2 nopti nu pot dormi. Ma doare capu si parca am vata in loc de creieri.

Buna ziua si de la mine.

 

Hello, hello si Happy Friday!

 

Nu am mai dat de multisor pe aici, tot am fost incarcata la lucru si nu am apucat sa stau si eu picior peste picior la o cafea. Acasa iarasi nu apuc sa scriu dar mai trag cu ochiul.A inceput a se face primavara si pe la mine si am inceput a iesi pe la parcuri dupa ce iau copilul de la scoala.

 

Noutatea cea mai noua e ca am reusit sa fac prima doza de vaccin si parca incep sa vad luminita.

Acum toata lumea in jurul meu se vaccineaza. Stiu ca inca trebuie sa respectam regulile de protectie si distantare sociala, dar zau ca ma simt un pic mai bine..

 

Va pup si va doresc un weekend cat mai placut!

 

post-1728-0-80169800-1616755708_thumb.png

Va pup si va invidiez pentru plaja si pentru vaccin. Europa a facut un mare circ si evolutie ioc cu vaccinul, asa ca noi tot inchisi si restrictionati.

Neatza! M-a energizat maxim azi clipul si melodia asta. O zi frumoasă tuturor!

 

Wow! N-am stiut! Nu tin minte sa mai fi fost vreodata asa. Doua saptamani da, dar o luna?!

din cite stiu eu e mereu o saptamina de distanta si mi se pare o data la 4 ani mai mult

 

Si eu tot diferență de o săptămână stiu, niciodată nu a fost diferența de o luna.

La noi aseară au iesit manifestanți (destul de mulți) in stradă, fluierau, huiduiau și urlau ca vor libertate si aruncau cu petarde. Nu cred ca instigarea la revolta si nepurtarea măști este soluția la oprirea pandemiei.

Adriana zice bine - ultima oara cu diferenta mare a fost in 2016 - 27 martie si 1 mai. data vitoare e in 2024 - 31 martie si 5 mai

 

cu plăcere icon_thumleft.gif

Multumim blackie!

Au inceput sa isi dea drumul cu vaccinarea. Statul NY chiar sta binisor. De astazi toata lumea cu varsta de 30+ and se poate programa iar de lunea viitoare se coboara varsta la 16+. Alte state nu stau asa de bine si cei de la DC se declara ingrijorati ca desi se accelereaza cu vaccinarea, cazurile sunt in crestere cam peste tot.

 

Aici au avut vacanta de primavara in scoli si universitati si au fost multi plecati cu sorcova si au participat la petreceri si asta ar explica cresterea numarului de cazuri.Pe mine ma ingrijoreaza ce se intampla in Europa. Sper sa se linisteasca apele cat mai curand.

 

Iar ora s-a schimbat demult pe la mine. Am fost chiauna vreo saptamana dar acum sunt obisnuita deja :lol:

Edited by Wowerful

De dimineata ma screm sa va las o cafea...de fapt vroiam si eu sa ma dau mare ca am facut spuma de lapte la Dedica mea cea mica si voinica. Na, ca se facu dupa-amiaza ...no, bun si mai tarziu decat niciodata!

20210330_092850.jpg

O data la patru ani, cele doua biserici sarbatoresc Pastele impreuna...din cauza scindarii intre Bisericile Ortodoxa si Catolica (Marea Schisma din sec. XI) s-a ajuns la aceasta decalare. Tensiuni diverse , cum apar in orice mare mafie de pe planeta Pamant smile.gif

 

Una peste alta, habar nu am la ce distanta e Pastele anul acesta, dar deja nu mai conteaza. Intrebarea e: Ce facem de haleu?

 

Una peste alta, habar nu am la ce distanta e Pastele anul acesta

 

 

4 aprilie la catolici, 2 mai la ortodocsi..

Daca vor veni copii voi face probabil o salata boef, ca-i place fetei, daca nu vin fac doar friptura, drob si oua colorate plus cozonac si pasca!

Adriana zice bine - ultima oara cu diferenta mare a fost in 2016 - 27 martie si 1 mai. data vitoare e in 2024 - 31 martie si 5 mai

 

cu plăcere icon_thumleft.gif

 

Mersi, uitasem de 2016! Tineam minte doar de diferenta de o saptamana sau In acelasi timp.

Ce fain poate sa arate spuma aia! Eu prefer cafeaua neagra dar ma mai prostesc si eu cateodata cu bibileli.

Noi de obicei de Pastele catolic vopsim doar oua, fac ceva dulce, dar in rest mancare obisnuita + egg hunt prin casa, cred ca tinem traditia pana pleaca astia "mici" la casele lor, probabil inca vreun deceniu :lol: . De cel ortodox de obicei cozonac, drob (din ficat), ceva friptura, o prajitura, nu stiu ce-mi mai vine atunci pe moment. Anul asta cred ca facem ca de Craciun, comandam cozonacul :P .

Bai, daca e decalaj asa mare...se merita asadar sa imi fac de cap in aprilie, dupa ma tin de sport si dieta ca sa imi mai permit sa imi mai fac de cap si in mai dupa aia. Nu-i rau. Desi prefer pe toate-odata - toate Pastele (mamii lor de pochi si arhimandriti si Scaraotzchi sa-i mai cheptini) o data! Ca-i mai simplu. Acum vreo doi ani chiar se initiasera parca niste discutii dintre Biserici ca sa se puna de acord sa se introduca , cum e si logic, de altfel!, aceeasi data pentru toti catolicii si ortodocsii. Ndah. Intre timp a aparut Guvidu. Pai nu-i mai simplu sa fii agnostic?

 

 

 

Ce fain poate sa arate spuma aia! Eu prefer cafeaua neagra dar ma mai prostesc si eu cateodata cu bibileli.

Noi de obicei de Pastele catolic vopsim doar oua, fac ceva dulce, dar in rest mancare obisnuita + egg hunt prin casa, cred ca tinem traditia pana pleaca astia "mici" la casele lor, probabil inca vreun deceniu :lol: . De cel ortodox de obicei cozonac, drob (din ficat), ceva friptura, o prajitura, nu stiu ce-mi mai vine atunci pe moment. Anul asta cred ca facem ca de Craciun, comandam cozonacul :P .

 

Ce fain!!!

 

Uite din fix acelasi motiv nu fac nici eu spuma de lapte mai des. Scoate apa din teava aia, ia alt vas sa faci spuma de lapte, ia alt vas sa faci espresso-ul , ia cana sa pui si spuma si espresso, maiculita! Am un deal de vase doar pentru un cappucino. Care e misto, e adevarat. laugh.gif Lasa, ca si asa am intoleranta la lactoza. Mai rarut , ca-i mai dragut.

 

 

Oameni, de o salata boeuf mi-e pofta si mie grav. Si imi trece repede cand ma gandesc cate tre sa fierbi, sa toci, sa amesteci, sa faci maioneza, sa sa laugh.gif Si toate se lichesc fix de bombeu...neaaaaah. Lasa, mai bine lenevesc laugh.gif

ba sa stii ca eu o fac atit de des incit nu o consider complicata

de obicei pun o bucata de carne (ori bucati de gaina adevarata, ori bucata de vitel ori cind sint saraca :lol: un pept de pui) plus cartofi plus morcovi plus o ceapa intr-un oloi, le scot una dupa alta cind s-au fiert si las carnea mai mult, normal

apoi am o gramada de supa pentru risotto, pentru supa cu tortellini sau passatelli o pot si congela

cartofii si morcovii ii tai rapid felii impreuna cu virgula castravetii de la Lidl si ii bucatalesc cu aligatoru apoi tai ceva din carne depinde de ce am pus si ce vreauu apoi sa fac cu ea, adaug mazare de la cutie ca aia congelata nu-mi place, maioneza mustar sare piper si il pun pe Stefano sa o amestece

gata :P

am pus-o si in slowcooker intr-o noapte si a iesit perfect

ba sa stii ca eu o fac atit de des incit nu o consider complicata

>> Eeeeeeee, eu de cand cu problemele blestemate si facutul unor amarate de paste aglio/olio mi se pare act olimpic 71.gif

 

 

de obicei pun o bucata de carne (ori bucati de gaina adevarata, ori bucata de vitel ori cind sint saraca :lol:

 

>> laugh.giflaugh.giflaugh.gif

 

un pept de pui) plus cartofi plus morcovi plus o ceapa intr-un oloi, le scot una dupa alta cind s-au fiert si las carnea mai mult, normal apoi am o gramada de supa pentru risotto, pentru supa cu tortellini sau passatelli o pot si congela

cartofii si morcovii ii tai rapid felii impreuna cu virgula castravetii de la Lidl si ii bucatalesc cu aligatoru apoi tai ceva din carne depinde de ce am pus si ce vreauu apoi sa fac cu ea, adaug mazare de la cutie ca aia congelata nu-mi place, maioneza mustar sare piper si il pun pe Stefano sa o amestece

gata :P

am pus-o si in slowcooker intr-o noapte si a iesit perfect

 

Asta da, de facut asa pentru consum de "casa". Eu la aia festiva ii pun si telina si radacina de patrunjel si ceva pastarnac si pana le tai pe toaaaateeeee. Dupa aia taiat si castraveciori murati si si si. Mama, numai cand scriu si m-a luat pofta turbata. eusa_drool.gif Eu nu pun mazare in ea si nici nu sufar salata boeuf cu mazare...de copil. De la primul meu contact cu salata boeuf cu mazare laugh.gif Habar nu am de ce. Mama o face fara, sora-sa cu. De fiecare data cand ne duceam la petrecerea de la revelion la ei, o puneam pe mama sa ia salata noastra. De mica cu pasarele, ce sa-i faci...

Și pe maică-mea o apucase deodată cînd eram eu mică să facă salata boeuf fără mazăre, că cică ”umfla” la burtă :P Nu mai avea același farmec, dar o credeam pe cuvînt și o vreme nu am pus nici eu cînd am început să gătesc la mine acasă. Apoi m-am gîndit să încerc pe pielea mea, să nu mai iau de bun ce-mi transmisese mama (care, apropo, avea multe fixuri culinare pentru că situația i-o cerea: sor-mea nu mînca jumătate din felurile de mîncare uzuale, taică-miu cealaltă jumătate, iar ea, fată bună, încerca să-i mulțumească pe toți și de-aia nu mulțumea cu adevărat pe nimeni :lol: ). Așa că am început să bag în salata boeuf mazăre fiartă, din borcan, aia congelată sau verde - proaspătă nu-mi place, nici în salată, nici în mîncare :P Nici n-o mai concep fără :D

si maica-mea are aceeasi idee bazata pe fixurile ei :lol:

mie nu-mi place deloc mazarea congelata cumparata

imi place cea la cutie

si cel mai mult si mai mult imi place aia proaspata pe care o dezghioc eu si ori o gatesc ori o congelez asa cum e adica boabe si o gatesc dupa aceea

Coffeeeeeeeeee! In the making! Rise and shine everybody!

Deci, am balit la poza asta de nu am mai putut, asa m-am dus sa-mi iau o cafea, noroc ca am in apropiere cafenele cu cafea buna. Asa ceva nu am mai patit de mult, sa mor de pofta. Cred ca e ceva in aer biggrin.gif

 

Legat de salata boeuf, eu am crescut cu ea fara mazare pentru ca fratele meu nu o suporta, asa ca mama nu punea (nu pune nici acum) mazarea in salata. Era buna, dar, de cand o fac eu cu mazare e muuult mai buna si nu as mai renunta la mazare. Ai mei nici nu o concep altfel dry.gif. A fost o vreme cand o faceam mai des, dar de cativa ani o pastrez pentru sarbatori.

 

La noi a venit primavara, deja ziua se face destul de cald, doar diminetile sunt mai friguroase. Imi tot dau ghes sa pornesc cu bicicleta la munca. Imi setasem data de pornire dupa ce se schimba ora. Acum s-a schimbat, dar parca inca e racoare dimineata toothy9.gif

De gustibus si de bordeie si obiceie, nu se discuta, clar! smile.gif

Una peste alta, eu nici acum nu m-am hotarat daca fac sau nu...

Vineri e inchis aici peste tot, sambata ar mai fi o sansa . Mai avem timp. Acum sunt in alt proiect happy.gif

Boooooniiiiii? Ce e in aer, ce, ce??? Poate nu v-am zis, dar eu ador femeile insarcinate happy.gif

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.