Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Daniella, ascult melodia care ai dedicato lui Any, f relaxanta....fetele au dreptate zicand ca la orice gradinita copii se imbolnavesc , ori e de stat ori e particulara, tot aia e! Fetita mea este la o gradi particulara si a tot fost bolnava , a avut aproape toate bolile, a inceput in august gradi si debea in octombrie a inceput cu bolile si nu au mai incetat pana acum in ianurie, sper sa o mai lese...Ma gandesc ca asa vor fii primele luni , pana se mai acomodeaza cu virusii.

 

Hazel, asa-i cum spui tu despre profa, am sa-mi fac curaj luni si-i voi zice.Chiar ma gandeam poate ne intalnim, ca am vazut ca esti din Iasi, eu cred ca ma voi duce in luna mai in RO si prima oprire a mea va fii la sora mea in Iasi, poate ne vedem la o cafesito.

 

Zoazo, si eu sunt cu cafeaua amara, nu-mi place de nici o culoare indulcita, imi vine sa vomit :rolleyes:

 

Hai ca mai citesc pe aici si revin...

Daca n-ajungi prin Bucale, da o strigare cand esti in Iasi, ca poate urc putel pan' la Bucium. :thumleft:

Cerra, foarte frumos ai ornat tortul, imi aduce aminte de torturile vara-mii :thumleft: !

 

Plec la nani, noapte buna tuturor ;)!

Somnic pufos! :hungry:

Trec si eu imediat la nani, ca-i tarliu si peste 8 ore tre' sa fac ochisori sa vad finala de la Australian Open. :rolleyes:

Da' despre ce site vorbiti voi? Ala de la Ikea? Sau m-am pierdut complet io pe drum??? :rolleyes: Ca platou rotativ as vrea si eu. Am vazut, candva.... demult, da' n-am luat atunci. Intre timp, negura uitarii s-a asternut complet si nu-mi aduc aminte nici macar pretul platoului cu pricina... dar'mite locatia! :thumleft:

Daniella, ascult melodia care ai dedicato lui Any, f relaxanta....fetele au dreptate zicand ca la orice gradinita copii se imbolnavesc , ori e de stat ori e particulara, tot aia e! Fetita mea este la o gradi particulara si a tot fost bolnava , a avut aproape toate bolile, a inceput in august gradi si debea in octombrie a inceput cu bolile si nu au mai incetat pana acum in ianurie, sper sa o mai lese...Ma gandesc ca asa vor fii primele luni , pana se mai acomodeaza cu virusii.

 

Hazel, asa-i cum spui tu despre profa, am sa-mi fac curaj luni si-i voi zice.Chiar ma gandeam poate ne intalnim, ca am vazut ca esti din Iasi, eu cred ca ma voi duce in luna mai in RO si prima oprire a mea va fii la sora mea in Iasi, poate ne vedem la o cafesito.

 

Zoazo, si eu sunt cu cafeaua amara, nu-mi place de nici o culoare indulcita, imi vine sa vomit :thumleft:

 

Hai ca mai citesc pe aici si revin...

 

Daaaaaaaa, as vrea sa ne intalnim, se mai pune vorba! Inca nu stiu cand ma duc, orcum anunt cand imi iau biletele si vreau sa iau pana-n Iasi bilete ,cu 3 opriri bineinteles, ca asa ma omora drumul ala lung de la Bucuresti pana la Botosani, faceam 8 ore cu oftobuzul.

 

As fii oprit si la Bucuresti si sa stau o zi acolo ca sa ma intalnesc cu Zoazo, Daniella...dar tare-mi este greu cu drumurile astea lungi ...si apoi sa car dupa mine toata bagajele. Asa stiu ca ca are cine mi le pune bagajele din avion in avion si ajung la Iasi si sunt salvata , ca ma ajuta familia :rolleyes:.

 

Pupici!

Da' despre ce site vorbiti voi? Ala de la Ikea? Sau m-am pierdut complet io pe drum??? :rolleyes: Ca platou rotativ as vrea si eu. Am vazut, candva.... demult, da' n-am luat atunci. Intre timp, negura uitarii s-a asternut complet si nu-mi aduc aminte nici macar pretul platoului cu pricina... dar'mite locatia! :thumleft:

 

 

la mine ii zice Lazy Susan, da un gogu sa vezi daca despre asta e vorba.

am citit si eu din urma, am admirat-o pe Beuta cu papucii uriesi (si eu ii gasesc aiurea mereu si ele nu isi dau seama cum de stiu ca au umblat pe acolo :hungry: )

 

a fost un succes total aseara, a fost pt socrii, au implinit 51 de ani de casatorie si am vrut sa le fac aici la mine ca prietenii lor sant deja la varsta cand nu mai vor sa conduca mult si ei nu mai stau asa aproape de oras. ...au fost placut impresionati. nu am putut face poza decat la tarta de cioco a Andradei. atat.

am avut : roast de miel si vita, pui marinat la gratar, fasole la metru la abur, legume la cuptor (dovleac, morcov, ceapa mica ca arpagicul, usturoi, varzuci de bruxelles)....potato bake (cartof gratin cred? ), potato salad si garden salad, paine cu rosii uscate care a iesit dementiala, am facut dubla cantitate si tot s-a dus :P

 

entre: baba ganouj, hummus, basil+ parmezan dip, ardei copt+ parmezan dip, avocado dip cu chips de rigoare si biscuiti, tarta cu dovlecel si morcov, chips simpli si cu arome.

 

desert: tarta cu cioco si citrus ricotta cake , tarta cu inghetata au servit (de vanilie) si matusa lui a adus cupcakes superbe pt copii :P

 

am avut Moet sampanie (care mie nu-mi place deloc dar restul o prefera), Riccadona, bere de vreo 3 feluri, vin alb si rosu, eu am baut cidru de strawberries si lime si am avut si un pahar de riccadona dar nu am putut sa iau mai mult de 3 inghitituri, copilul asta mi-a schimbat gusturile, nu pot bea vin , sampanie etc. as bea jack daniels insa ;) si cate un pahar de bere din an in paste.

 

mi-a luat de dimineata pana la 3 sa termin tot, ricotta cake era facut de cu seara insa. rupta am fost la sfarsitul zilei dar toti multumiti si ghiftuiti. si socrii super recunoscatori.

 

deci ma declar satisfacuta. azi fetele pleaca la bunici pt 2 zile si nu mai gatesc nimic si nici maine. ma simt super obosita si iar o sa fie extrem de cald.

 

o zi buna va doresc.

Angel esti o super woman! De unde ai avut atata energie sa pregatesti toate astea? Ca eu gatesc un blid de mancare si trebuie sa stau jos sa ma odihnesc...

Buna dimineata

Iaca ce faceti voi noaptea in loc sa dormiti, dar are omul ce citi la cafea :D

-18 grade la Iasi si azi trebuie sa ies din casa :(( si nu stiu cum am reusit sa racesc, ma doare in gat.

Intai vreau sa zic ce tare ma bucur ca se prevede o intalnire la Iasi, abia astept, dati de stire si ne cafelim!!!

Apoi, OMG, ce-ai facut tu acolo Angel, cata energie poti sa ai, normal ca socrii sa-ti fie recunoscatori, nu cred ca se gasesc asa nurori pe toate drumurile!

 

Daniella, m-am distrat copios admirand-o pe Beutza cu papucii lui Guliver sau dormind cu fundu'n sus, e o frumoasa, manca-o-ar mama!

 

Nici nu ma uit la toate bunatatile pe care le-ati facut voi, ca is cah, mi se duce de rapa tentativa de dieta :D

Eu am reusit ieri, la ralenti, sa fac ceva curatenie, spalat 2 masini, si gatit ficatei libanezi si ciuperci cu usturoi. Azi inca nu stiu, dar precis am in meniu o cisterna de ceai fierbinte, sa-mi treaca gatul. Sa aveti o duminica linistita si stati la caldura/racoare dupa caz :) Va pup pe toti pe rand!

post-114-13278160338892_thumb.jpg

Geany, sa nu uit! m-ai ucis cu ce ai gatit ieri! :D vreau ciorba de burta, vreau pui cu sos alb de ciuperci si mamaliguta :D

Azi nu prea ai fost activa, sper ca esti ok :((

Daa! Pai a mai avut si sotul treaba la calculator :) si azi v-om fi pe drumuri!

 

Cum am zis Bea' e o scumpa :D

O zi faina tuturor! :D

 

P.S O sa intru si o sa va salut de la matusa si unchiul ,ca o sa le arat si lor ce ati mai facut.

Daaaaaaaa, as vrea sa ne intalnim, se mai pune vorba!

As fii oprit si la Bucuresti si sa stau o zi acolo ca sa ma intalnesc cu Zoazo, Daniella...

:((

Salut si de la mine!

Iaca feliute din Cerrulina! Faceti-o si voi ca-i superba!

Facui si rulada de omleta cu cascaval, dar s-a papat rapid!

 

post-73-13278247184304_thumb.jpg

 

Io as musca o buactica din funduletul lui Bea.Ma uitam la ea ca-i cat roata masinii! O frumusete!

Bub ce-o mai fi facand?

Va urez o zi buna si-asa cum va doriti!

Hazel, niste ceai cu miere si lamaie!

Salut si de la mine!

Iaca feliute din Cerrulina! Faceti-o si voi ca-i superba!

Facui si rulada de omleta cu cascaval, dar s-a papat rapid!

 

 

Io as musca o buactica din funduletul lui Bea.Ma uitam la ea ca-i cat roata masinii! O frumusete!

Bub ce-o mai fi facand?

Va urez o zi buna si-asa cum va doriti!

Hazel, niste ceai cu miere si lamaie!

 

Zoazo' nush' ce faci dar tot ce faci imi faci mie pofta,am facut aseara cartofi copti cu smantana ca vazusem la tine,acum parca vreau omleta cu cascaval :D Faina sexiunea da' la asta pot sa rezistez.

 

Bub' abea asteapta sa melgem la o bele' :) ...traducere= ''la o bere'' adica la local,cu tot fameleonul ca face matusa si unchiul de 40 de zile fratelui unchiului ce s-a prapadit subit de sarbatori :D ,bub' a promis ca v-a papa tot-tot: ci' salmale,ci' bolsh' ci' mai ales colacel (ala ii place lui mult de la pomana ,culege de la toti de la masa si-i bobineaza de numa :(( )

Faza e ca e tzapan de frig,un ger ... :D

O sa mergem cu taxiul si dus si intors ca nici nu se pune problema altfel.

 

Vreau sa-i arat lui matusa painea margareta a lui Ria ,o sa-i plac mult :D

Buna dimineata,

n-am apucat sa va citesc din urma , sper sa apuc mai tarziu

O duminica placuta fetelor harnice de la han

Va las tortul ciocolatos al lui Foxyy :(( , si fug ca mai am treaba

Sper sa va placa

post-1233-13278273606464_thumb.jpg

Da' despre ce site vorbiti voi? Ala de la Ikea? Sau m-am pierdut complet io pe drum??? :) Ca platou rotativ as vrea si eu. Am vazut, candva.... demult, da' n-am luat atunci. Intre timp, negura uitarii s-a asternut complet si nu-mi aduc aminte nici macar pretul platoului cu pricina... dar'mite locatia! :((

 

Neata!

Da, Fox, ala de la Ikea.

Am plecat :D !

Hello,

 

Va aduc pe linga zoazo ceva tot semnat cerulina :((

 

sexiuni ale tortului savarina

 

post-1316-13278285469994_thumb.jpg

 

post-1316-13278285615392_thumb.jpg

Angel esti o super woman! De unde ai avut atata energie sa pregatesti toate astea? Ca eu gatesc un blid de mancare si trebuie sa stau jos sa ma odihnesc...

 

 

usor, usor, am inceput de dimineata :((

nici eu nu am energie multa, azi sant terminata. fetele au plecat si m-am dus sa-mi iau paturicile si coperta de la masa de infasat. daca iti poti inchipui ce obosita ma simt daca nu m-am mai dus in alte magazine sa iau nimic :) de obicei bantui, mai ales cand sant singura :D

 

merg ca o rata, parca m-am dublat in ultimile 2 saptamani. si caldura nu ajuta. noaptea nu dorm nici cu aerul dat drumul ca la pupaza asta nu-i convine nici o pozitie mai nou. iar ziua mai am si altele de facut, fetele incep scoala, controale la dr, teste de sange, o sa ma linistesc cand vine bebe

Hazel, Geany, Zozo va pup!

Angel, curat super - women! cum poti mai sa stai atata in picioare la ... cate saptamani ai?

 

Io am gatit, am si luat pranzul. Picea doarme. Ziceam sa o scoatem cu sania azi, dar dimi erau -16 gradute :(( . Ieri a stat vreo juma de ora in 2 randuri in curte si cre'k seamana cu ma-sa ... a vrut sa se traga in casa la cald ...

Am plecat :) !

Spor la cumparaturi. Abia astept sa vii cu cosul cu frumuseti sa ne arati ce ai cules ...

 

Moama ce de dulciuri, mi-ati creat pofta de o crema de aia fina de cioco ... sau de tiramissu ... pfff cat sa mai rezist si eu? :((

hai ma ca nu e asa rau. nu mi se umfla picioarele asa rau ca prima data, doar ma dor talpile si obosesc ca na, cari greutate in fata, doare spatele...

da nu e asa naspa. si cand mai ai si alte pitulici nu mai merge cu stat in pat non stop. bine ca lucreaza el de acasa, daca mi-e rau nu trebuie sa dau de ceasul mortii ca nu are cine sa aibe grija de ele.

 

am 35sapt maine

ooo mai ai in jur de 5 saptamani. Peste 1 saptamana intri pe ultima suta de m si il vedeti pe bean :lol:

 

 

dap, daca sta pana la sfarsit. aflu miercuri in ce pozitie este, am masuratoare. sper sa nu vina la sf lui feb sa-si serbeze ziua odata la 4 ani :D

in 3 saptamani e tocmai parguit, poa' sa iasa

da, de acum e safe anyway, dar cu cat mai spre w40 cu atat mai bine. Ce greutate au estimat ca are fasolica? Cred ca e fasolica fermecata, ca aia din Jack si vrejul de fasole :D

Auzi, dar ieri nu te.a ajutat nimeni? toate alea le.ai facut singura (in afara de gratar care presupun ca l-a facut El)?

potato bake tot tu la cuptor sau ei la gratar?

cum ai facut legumele la cuptor?

si fasolea aia verde la abur se serveste asa simplu ? sau cu tot feluri de dipuri?

cum faci potato salad si garden salad?

cum e paine cu rosii uscate? inuntru? ia da vreo 2 indicatii/detalii

baba ganuj cum il faci?

dar dipurile alea ?

cipsurile banuiesc ca erau cumparate, nu-mi zice ca le-ai facut si pe alea ... :D

data viitoare sa faci responsabile cu foto pe fete ... ca tare vroiam sa vad preparatele :lol:

da, de acum e safe anyway, dar cu cat mai spre w40 cu atat mai bine. Ce greutate au estimat ca are fasolica? Cred ca e fasolica fermecata, ca aia din Jack si vrejul de fasole :lol:

Auzi, dar ieri nu te.a ajutat nimeni? toate alea le.ai facut singura (in afara de gratar care presupun ca l-a facut El)?

potato bake tot tu la cuptor sau ei la gratar?

cum ai facut legumele la cuptor?

si fasolea aia verde la abur se serveste asa simplu ? sau cu tot feluri de dipuri?

cum faci potato salad si garden salad?

cum e paine cu rosii uscate? inuntru? ia da vreo 2 indicatii/detalii

baba ganuj cum il faci?

dar dipurile alea ?

cipsurile banuiesc ca erau cumparate, nu-mi zice ca le-ai facut si pe alea ... :D

data viitoare sa faci responsabile cu foto pe fete ... ca tare vroiam sa vad preparatele :D

 

 

incep cu painea ca am facut-o prima: e paine rustica cu masline a Laurei Adamache dar cum am pretentiosi la masline am pus sundried tomato. belea iese. si frumoasa cu cubulete mici de rosii in ea. ale mele au fost uscate cu ierburi,mai bune.

 

gratinul la cuptor l-am facut. daca nu ma insel de aici am reteta, nu fac eu ca la frantuji dar e bun, mananca toti.

 

fasolea verde o bag la abur 1min jumate la microunde si atat, nu se inmoaie tare si isi pastreaza culoarea verde frumoasa.

 

legumele le tai , dovleacul nu-l tai micut rau si pe cel kent il las cu coaja, e mai gustos dupa parerea mea si le stropesc cu un pic de EV si sare de mare grumjoasa si le bag la cuptor. usturoiul nu-l curat de coaja, tai capatana pe curmezis in jumatate si asa il pun, ala il poti folosi la gravy dupa cu ce ramane de la roast. eu nu l-am folosit acum ca am avut gravy cumparat, instant.

 

potato salad e salata de cartof fiert dar cu mayo (sau dressing special de la magazin, eu mayo pun) si bacon cubulete si ardei copt pun eu. altii nu pun, acum am pus si un pic de capere si niste patrunjel proaspat taiat mic. mai am nitica ramasa :D am mancat in seara asta putina, am facut multa si nu a fost nevoie sa o scot pe toata. e buna si cu ceapa ciorii taiata mic.

 

baba ganouj am facut asa de data asta: am copt 2 vinete mari, le-am scurs si tocat si am amestecat (la ochi si dupa gust) cu tahini paste, iaurt grecesc si otet de vin rosu si un pic de sare. Sara mananca cu lingurita :D

 

chips cumparati, cu diferite arome. imi place sa fac pita bread dar deja nu mai aveam chef de nimic. :D

 

mielul cu asta frecat

 

post-49-13278439679636_thumb.jpg

 

iar muschiul de vita thai seasoning care a facut o cruste iutica deasupra de m-a mirat si pe mine ce bun a iesit : avea chilli, ginger, garlic , lemon grass din ce mai mi-aduc aminte de pe cutiuta a am aruncat-o si nici nu ma stu firma sa caut poza. demential au iesit. in punga le-am facut si am desfacut punga la ultimele 20min. mielul pulpa a avut vreo 1.800 iar vita vreo 2kg. de 2 sandwich a mai ramas :D

 

dip e simplu, faci din ce vrea muschiul tau in procesor. ce combinatie ti se arata si vrea palatul tau. nu pot manca branza moale cica si majoritatea au in ele daca le cumpar. asa ca amestec eu ce-mi bese si ce am mancat si mi-a placut si gata. basil cu cashews si parmezan+ EV e demential.

 

am uitat ceva?

 

PS: eu mi le-am facut singura. cheese cake de cu seara si tarta de cioco intre astea incorporata. :D...mai am cantitatea de baza inca pt una, doar sa fac ciocolata umplutura ...nu stiu daca o mai fi buna, o sa o intreb pe Andrada. e la frigider in folie.

 

am avut si pepene rosu si struguri, cafea si after 8 ciocolate la sfarsit. aveam branze dar nu le-am scos :D deja erau ghiftuiti. daca vedeam ca 'moare cheful' scoateam si p-alea :D

la 11 au plecat ultimii musafiri, cumnata si unchiul lui. s-au simtit bine, daca nu aveau cainele nemancat si Brianna sa aiba lectii de violoncel dimineata ramaneau aici.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.