Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Salut!

Mare bucurie ai facut sufletului meu ca ai facut prajitura aia! Mi-e tare-tare draga si mie!Si usor de facut, si buna pentru copii!

Bravo, Oana!A iesit ff frumoasa!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

Acum am terminat de citit si ma duc la nani, ca pic! Aici ploua.E caldut, dar ploua!Si mi-e soomnn!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/sleepy1.gif

Somn usor Zoazo! :P

 

Oana arata super tot si Gella la fel ,delicios :P

 

Eu ceafa de porc,si carnaciori semiafumati branza de oi si muraturi :P Pt. huni ,ca eu m-am delectat cu parmigianili'

 

multumesc Geany

 

Ce sunt aia parmigianili'?

 

Pupici!

Hi hi hi! Iubita, eu si glumele mele de 2 lei :P

 

Asa ar trebui sa arate https://forum.artaculinara.ro/topic/1592-parmigiana-di-melanzane/Dar eu am pus si rondele de rosii, de ceapa, de cascaval asa parmigiana a devenit parmigeany :P adicalea alla je' :P

 

ha,ha!! Nu sunt glume de 2 lei,sunt glume Geany, si-mi plac la nebunie!

 

Foarte interesanta reteta, am sa o prestez si eu. Doamne cate retete mai am de facut!!

 

Multumesc de reteta :P

Vez' ca da dependenta :P

 

:P :P

Sorina, si ai mei gatesc f f f f gras ca nici nu poti manca. Si de multe ori le zic sa nu mai mannce asa gras si ei zic ceva de genu..- si bunica ta a mancat si uite ca are 93 de ani!...mda...dar ei nu considera ca nu mai fac atata miscare, cum se facea pe vremuri de la 5 dimineata pana la ora 8 seara, bunici mei stateau doar la masa si dormeau doar 10 min la amiaza ,si baga nene la campt de rupeau! lor le trebuia slanina, grasime, ca faceau multa msicare si o ardea complet intr-o zi, dar parinti mei nu fac nici pe jumate miscare si baga...si au probleme cu ficatul si alea alea...mda.. Nu poti s ale zici nimic..Acum tatal meu are ceva problemute si a inceput cica sa nu mai bea si sa nu mai mance gras, am sa vad eu cand ma duc in RO...

 

Cunoastem... soacra mea gateste asa. Ai mei nu gatesc gras, pt ca fratele meu de mic a avut probleme cu ficatul, asa ca la noi in casa s-a avut grija cat de cat la mancare macar din punctul asta de vedere.

Eu am ramas 'socata' cand am mancat prima data la soacramea. Ciorba baltea in grasime, mancarea la fel. Eu invatata de la mama fara multa grasime, ma minunam de fiecare data... chiar ma gandeam cum face sa o faca asa?

E greu cand de o viata esti invatat cu anumite obiceiuri. Orice schimbare e grea, mai ales daca ti-o impune cineva.

Zici ca ai sa vezi cand ai sa mergi acasa... nu-ti ramane decat sa constati, ca de ajutat de la distanta e mai greu. Daca nu vine de la el schimbarea degeaba, va manca cum vrei tu cat timp stai cu el, dupa care o data ce vei pleca va reveni la vechile lui obiceiuri.

Acolo trebuie sa lucrezi... la mentalitate.

 

Sotul meu s-a luat dupa mine si mananca cum gatesc eu. O data in viata lui a comentat si nu i-a mai trebuit de atunci...ha,ha!! Facusem snitele de pui si am adaugat si usturoi - asa-mi placea mie, si sotul a zis: mama mea nu facea asa! - atata i-a trebuit ...ha,ha!! Orcum apreciaza tot ce fac pt el si fete si este mandru de mine si ma lauda tot timpu la toti...etc...amd...

 

In Ro cand ma duc, bag asa mai gras, ca nu am ce face, nu vreau sa supar pe cineva si mai ales cand stiu ca acea persoana sa chinuit sa faca mancare diversa pt mine...Mai dau grasimea deoparte si pap.. :P

geany, nu mai ajung sa fiu dependenta de o anumita mancare, ca am multe promomise pe langa...si nu mai ajung sa fac aceasi mancare dese ori...

Mai incepusem un mare mesaj , am scris, am vrut sa caut poze de pe net...si se duse pe apa sambetei , mesajul meu.

in primul rand , tre sa ma duc sa caut sa editez, dar e vorba de "scrob" moatzo, aka omleta taraneasca din partile moldo-bucovinene:).

Ellani, mi-a placut grozav la stpet, mai ales ca am avut sansa de a avea o ghida super faina timp de 3 zile...Macha, o tanara femeie foarte culta , inteligenta si mai ales flexibila. eram un grup de 7 persoane, si a stiut perfect sa se adapteze la ceea ce ne interesa mai mult, etc.Opulenta , si revarsarile de rococco, si aur sunt un adevarat *shoc cultural* . am fost extrem de impresionata ca in majoritatea paletelor ne dadeau un fel de *shoshoni/ciorapi de plastic* , precum in spitale...ca sa protejam splendorilor de marchetarie ale parchetelor...dar la Ermitage, nu aveau, caci prea scump...sau ce stiu eu...si zau, ca ti-era mila de acele minunate parchete .

post-16-13297722191976_thumb.jpg

post-16-13297722678933_thumb.jpg

Daniella, ma bucur ca ai lasat pipa! Tine-o tot asa! :P

Mayaaaaa :P :P :P

Merci tuturor de incurajari !

ufff azi a fost groaznic de greu, am avut peste 10 momente in care m-am enervat teribil la serviciu si imi dau seama ca sunt obisnuita sa reactionez tragand de pipa :P Sper sa rezist in continuare! Si recunosc ca as fi cea mai mare toanta daca as claca! :P

Eu m-am apucat de calcat.

Ma gandesc intr-una la mancare si taaaaare as ciuguli ceva bun, of.

si eu intr-una la tigari! asa e cand vrei sa te privezi de la ceva cu care e-ai obisnuit!

 

mult succes cu dieta Any, iti tin pumnii sa reusesti fara mari eforturi! mie nu prea mi se pare dieta, cu paine, cu 3 feluri + fruct la pranz, cu paste (apoi) combinat imediat cu carne felul 2 ... , dar dc tu zici ca ai mai tinut asa, sa-ti ajute DD sa obtii rezultate faine in timp si cu efort minim!

 

in rest ati scris o groaza de chestii interesante si aveam o gramada de raspunsuri pe tastatura, dar am zis sa termin si apoi scriu ce-mi mai amintesc - a'ka nik, ca cetesc de 2 ore si nu mai stiu ... fug la somn, ca bate ora 1!!!

pupez lumile pt urmatoarele 2 zile!

Dani e dieta te asigur eu, mananc de toate si ma satur, in plus se slabeste 4 kg pe luna, cel putin asa am slabit eu in trecut.

Dieta nu inseamna sa te infometezi.

Si zic eu ca nu e bine sa se elimine total din alimentatie painea, pastele (avand in vedere ca le mananc zilnic). Putin, dar din toate.

 

Eu de exemplu nu concep sa nu mananc dimineata sa beau doar cafea pe stomacul gol si gata.

Eu ca sa ma pun in miscare am nevoie neaparat de mic dejun.

Pranzul e complet, felul 1 si felul 2, deci nu 3 feluri.

Seara mai lejer.

Maya :P !

Stella sa stii ca si la Peles iti da sosoni, noua ne-au dat acum 4 ani cand am fost.

Imi inchipui cate frumuseti ai vazut, eu te intrebasem mai demult, ce ai mancat la rusi???

.....Si-acum sa va intreb(poate-i intrebare stupida)dar daca tot am ajuns la concluzia ca mai bine intreb decat sa mor in nestiinta...

Am promis unui vecin sa-l duc pana la spital la control.E bolnav deja(cica o raceala) de vreo 2 saptamani si deja a imbolnavit mai multi membri ai familiei.

De mers,am de mers cam vreo 2 ore jumatate pana la spital si inapoi.Pot face ceva (exclus sa merg cu geam deschis) ca sa nu se lipeasca si de mine gripa severa?(pentru ca eu asta banuiesc ca e) Intreb pentru ca imunitatea mea e cam slaba si nici sa-mi pun masca tot nu pot,pentru ca mi-e incomod de om.Eu nu prea vad solutii decat, fie ce-o fi... :P

 

Eu iti recomand ca dupa ce scapi de vecinul, sa te pui la masa si sa mananci o ceafa de porc inecata in mujdei de usturoi. Ca ala nu te protejeaza nimic de raceala.

Buna dimineata la han

Maya ma bucur sa te vad :P

Stella superbe locuri ai vazut, multumim ca le impartasesti cu noi. Si eu zic ca iti sta mai bine cu caciula neagra :P

Compatimesc alaturi de voi cu dieta fetelor, si balesc la greu cand vad poze care mai de care apetisante pe aici.

Daniella , nicotina a iesit deja din corpul tau, dependenta e mai ales de gesturile asociate fumatului, trebuie sa iti ocupi timpul cu treburi in care inainte nu fumai. Hai ca sigur poti, tu ai o vointa de fier!

Va las cafeluta si va urez o zi frumoasa!

post-114-13297995120083_thumb.jpg

Dani e dieta te asigur eu, mananc de toate si ma satur, in plus se slabeste 4 kg pe luna, cel putin asa am slabit eu in trecut.

Dieta nu inseamna sa te infometezi.

Si zic eu ca nu e bine sa se elimine total din alimentatie painea, pastele (avand in vedere ca le mananc zilnic). Putin, dar din toate.

 

Eu de exemplu nu concep sa nu mananc dimineata sa beau doar cafea pe stomacul gol si gata.

Eu ca sa ma pun in miscare am nevoie neaparat de mic dejun.

Pranzul e complet, felul 1 si felul 2, deci nu 3 feluri.

Seara mai lejer.

Asa cum s-a mai spus este f important sa ti se potriveasca tie :P ! Daca slabesti cu ea in medie 4 kg pe luna e f ok!

Asta inseamna ca o luna nu pupi prajituri si/sau mese festive :P ? M-am obisnuit cu tine ... sa bucataresti ...

Cum faci cu bucatareala pentru sot si restul lumii care mai pica ? Numai paste AOP ai voie (si nici la astea nu pui parmezan?) ? Cred ca mai ai voie din cele simple cu suc de rosii simplu si busuioc/pepperoncino, sau cu rosii+busuioc (la rece), nu?

Sa ai vointa si spor :P !

Daniella , nicotina a iesit deja din corpul tau, dependenta e mai ales de gesturile asociate fumatului, trebuie sa iti ocupi timpul cu treburi in care inainte nu fumai. Hai ca sigur poti, tu ai o vointa de fier!

Va las cafeluta si va urez o zi frumoasa!

 

 

Buna dimi si de la mine si o zi frumoasa tuturor!

Hazel nu stiu sigur daca e asa, stiam ca cel putin 6 luni pentru organism in general si un numar egal de ani cu cel in care ai fumat pt plamani :P

Asa e Hazel cu gestul si obiceiurile/locurile unde inainte fumam!

Decretez ca azi e zi nefumatoare pt mine! :P

Buna dimineata la hangite!

Si o zi frumoasa si senina va doresc!

 

De la mine un pic de drob din ficat de pasare+porc si o incercare de chec tigru a la Poca:

 

post-88-13298048021143_thumb.jpg

post-88-13298048113299_thumb.jpg

Si o cafea!

 

post-88-13298048402821_thumb.jpg

Buna dimineata la fete :P

 

Maya, :P :P :P

 

Dani, iti tin si eu pumnii si fac galerie sa fii tare in lupta cu tigarile.

 

Giorgi, sar'na pentru chec si cafea prin bine dimineata la prima ora.

 

Eu de 3 zile mananc dimineata 2 linguri de tarate de ovaz cu iaurt si ma gandesc daca sa mai continui, ca am probleme cu tranzitul. E normal sa te constipi cand iei fibre?

Maya :occasion14: !

Stella sa stii ca si la Peles iti da sosoni, noua ne-au dat acum 4 ani cand am fost.

Imi inchipui cate frumuseti ai vazut, eu te intrebasem mai demult, ce ai mancat la rusi???

Neata la han.

Da Anutza , adevarat si eu am vizitat Pelesul in sosoni., dar in toate palatele astea din st pet, sunt niste opere de arta parchetele, cu nu stiu cate feluri diferite de lemn etc...o splendoare si adevarate "opere de arta"

La rusi am mancat bors, solianka, blinele ( nu m-au dat pe spate), unii colegi au vrut musai sa manance ...urs...au zis ca era ok. peste afumat destul de bun, siskebab la ucrainieni ( restaurant) ...in general serviciul este lentttttttttttttt si nu foarte eficient :lol:.

nimic exotic pentru noi :).

Stella, sa-ti fie de bine calatoreala, Moscova este frumoasa (din pacate eu o stiu doar din fotografii! :occasion14: ) si imi place enorm caciula ta blanoasa! :lol:

Merci Giorgi, de fapt moscova practic nu am vazut decat din goana calului, ca am stat mai putin de 20h, , concertul si noaptea la hotel fiind in cele 20h :occasion14: .

la St Pet , am stat quasi o saptamana, din care 4 zile jumate doar de vizitat orasul, apoi au venit colegii si am inceput repetitii, concert etc.

 

Asa cum s-a mai spus este f important sa ti se potriveasca tie :) ! Daca slabesti cu ea in medie 4 kg pe luna e f ok!

Asta inseamna ca o luna nu pupi prajituri si/sau mese festive :occasion14: ? M-am obisnuit cu tine ... sa bucataresti ...

Cum faci cu bucatareala pentru sot si restul lumii care mai pica ? Numai paste AOP ai voie (si nici la astea nu pui parmezan?) ? Cred ca mai ai voie din cele simple cu suc de rosii simplu si busuioc/pepperoncino, sau cu rosii+busuioc (la rece), nu?

Sa ai vointa si spor :lol: !

 

In fiecare zi am alet menu, am zis ca e si peste la gratar sau cuptor, orez tot asa doar cu o lingurita de ulei ev si una de parmigiano, alte tipuri de paste, carne de vita, de porc slaba, etc.

Bucataresc pentru sot ca n-o sa-l pun la dieta si pe el :) .

Restul lumii daca nu invit, nu pica :) .

lumeeeeeeeeeeee , luuuuuuuuuuumeeeeeeeeeee!!!!

 

Am vandut carutzu' fetii , ala mare :occasion14:.

Moama , ce loc s-o facut in hol!!!!!!

 

Asa ca dau de beut!post-34-13298124342601_thumb.jpg

 

E prea frig pt bere? Ia luatzi de va-ncalzitzi :lol: post-34-13298124477158_thumb.jpg

 

sau , pt pretentziosi :) :

 

post-34-13298124670365_thumb.jpg

 

 

o atentzie , o maslina?

 

post-34-13298127629654_thumb.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.