October 18, 2025Oct 18 comment_271380 Adriana, da sunt foare usor de lucrat sindoar trebuie pusa apa fierbinte pe ele, nu fierte. Mino, eu una mor dupa dulceata, peltea,marmelada, tot ce-o fi de gutui, arata superbok mersio sa incerc si eu Report
October 19, 2025Oct 19 comment_271384 Ne-am uitat la documentarul cu kimbap de pe Netflix si ne-au apucat poftele Report
October 20, 2025Oct 20 comment_271386 Bravo, eu încă nu am încercat rețete coreene, doar câteva chinezești! Eu am făcut un pui pe sticlă și mazăre sote garnitură, fără poze! Edited October 20, 2025Oct 20 by mino Report
October 21, 2025Oct 21 comment_271389 Adriana, da sunt foare usor de lucrat sindoar trebuie pusa apa fierbinte pe ele, nu fierte. Mino, eu una mor dupa dulceata, peltea,marmelada, tot ce-o fi de gutui, arata superb Bravo, Clau! Eu am cedat și n-am mai încercat. M-am uitat la frunze, m-am tot învârtit pe lângă ele, dar până la urmă n-am luat. Mi s-au părut prea groase și prea „crete”.Cam asa aratau: Ne-am uitat la documentarul cu kimbap de pe Netflix si ne-au apucat poftele Wow! Ce spectacol! Pofta mare! Edited October 21, 2025Oct 21 by Wowerful Report
October 21, 2025Oct 21 comment_271390 Adriana, da sunt foare usor de lucrat sindoar trebuie pusa apa fierbinte pe ele, nu fierte. Mino, eu una mor dupa dulceata, peltea,marmelada, tot ce-o fi de gutui, arata superb Bravo, Clau! Eu am cedat și n-am mai încercat. M-am uitat la frunze, m-am tot învârtit pe lângă ele, dar până la urmă n-am luat. Mi s-au părut prea groase și prea „crete”.Cam asa aratau: Ne-am uitat la documentarul cu kimbap de pe Netflix si ne-au apucat poftele Wow! Ce spectacol! Pofta mare! Wonderful, dupa ce se intalnesc cu apa fiebinte devin foarte maleabile Edited October 21, 2025Oct 21 by clau_ash Report
October 25, 2025Oct 25 comment_271396 Azi am făcut și o supă crem de conopidă, delicioasă! Poate reușesc mâine să fac o poză! Pui la grătar, tot fără poze și am luat iar lapte din care am făcut brânză cu smântână! Report
October 26, 2025Oct 26 comment_271398 Supa crema am facut si eu, dar de dovleac. Zilele astea am mai facut fajita cu pui, salata vietnameza cu noodles si pachetele de primavara, pui crocant imitatie de Popeyes Louisiana Kitchen Report
October 26, 2025Oct 26 comment_271401 pui crocant imitatie de Popeyes Louisiana Kitchen trebuie fierte inainte pulpele? Report
October 26, 2025Oct 26 comment_271402 eu am facut zilele trecuteminestrone (partial congelat dar in care aduaug resturile de le legumele ce le gatesc: de exemplu frunze si cotoare de conopida, tije de fenel conopida cu suc de rosii, am vazut-o la unul pe Ig cum ca ar fi reteta romaneasca dar nu pot zice ca m-a entuziasmatsi varza pe care Black o numeste coreana si care aici se numeste chinezeasca: am taiat-o apoi am pus deasupra ulei fierbinte in care am topit citeva ansoa si am acoperit si lasat 10 minute, s-a inmuiat bine si apoi am amestecat-o cu 2 oua fierte tari si mi-a venit ideea sa o pun pe piine, m-au imitat si ceilalti si ne-a placut tuturor Report
October 26, 2025Oct 26 comment_271403 pui crocant imitatie de Popeyes Louisiana Kitchen trebuie fierte inainte pulpele?Nu se fierb dar se tin peste noapte la marinat in lapte batut, sare si sos iute. Fermentii aia din laptele batut fragezesc foarte bine carnea si ii iau gustul ala pronuntat de gaina iar sarea si sosul iute patrund foarte bine in carne, pana langa os. Nu stiu cu ce s-ar putea inlocui laptele batut pentru cei cu intoleranta la lactoza. Report
October 26, 2025Oct 26 comment_271404 eu am facut zilele trecuteminestrone (partial congelat dar in care aduaug resturile de le legumele ce le gatesc: de exemplu frunze si cotoare de conopida, tije de fenel conopida cu suc de rosii, am vazut-o la unul pe Ig cum ca ar fi reteta romaneasca dar nu pot zice ca m-a entuziasmatsi varza pe care Black o numeste coreana si care aici se numeste chinezeasca: am taiat-o apoi am pus deasupra ulei fierbinte in care am topit citeva ansoa si am acoperit si lasat 10 minute, s-a inmuiat bine si apoi am amestecat-o cu 2 oua fierte tari si mi-a venit ideea sa o pun pe piine, m-au imitat si ceilalti si ne-a placut tuturorAi fost pe dieta vegetariana bag seama. Varza coreeana de care zic eu (adica sub numele asta am gasit-o la magazin) este ca o varza normala doar ca mai turtita, dar nu chiar ca cea careia ii zice libaneza, si nervurile de frunze sunt multe mai subtiri. Varza chinezeasca, cred ca e ceea ce aici se cheama napa, este diferita. Edited October 26, 2025Oct 26 by black_cat Report
October 27, 2025Oct 27 comment_271406 eu de asta zicAsta este varza chinezeasca sau napa. Cea koreana pe care am pus-o eu la murat e diferita, e aproape ca o varza normala. A fost prima data cand am gasit-o. Edit: am gasit onpoza pe net. Asta e Edited October 27, 2025Oct 27 by black_cat Report
October 27, 2025Oct 27 comment_271407 Asta este varza chinezeasca sau napa. Cea koreana pe care am pus-o eu la murat e diferita, e aproape ca o varza normala. A fost prima data cand am gasit-o. Edit: am gasit onpoza pe net. Asta eInteresant — pentru mine asta e varză plată. Am dat o căutare pe Google și zice ca: „Flat cabbage” se referă la un tip de varză cu formă turtită, alungită, cel mai des varza taiwaneză sau chinezească. Edited October 27, 2025Oct 27 by Wowerful Report
October 28, 2025Oct 28 comment_271408 Black dar nu e ca cea normala sa zic asa care era cindva in Romania? Ca era singurul fel Report
October 28, 2025Oct 28 comment_271409 Black dar nu e ca cea normala sa zic asa care era cindva in Romania? Ca era singurul felCred ca am complicat eu explicatiile. Ideea este ca varza normala de aici, cea pe care o gasesti la orice magazin, este foarte tare, indesata si cu frunze groase deci nu e buna de murat pentru sarmale. Asta la care am pus eu poza este tot o varza normala sa zic asa insa frunzele sint mai “afanate” se desprind mai usor una de alta, mai subtiri si cu nervurile mai putin groase, cam ca si cea pe care o stiam noi din Romania pe vremea mea. Discutia a pornit, daca aimi amintesc bine, de la postarea lui Wow care spunea ca nu gaseste varza buna pentru sarmale. Edited October 28, 2025Oct 28 by black_cat Report
October 31, 2025Oct 31 comment_271413 Ieri am făcut o varză proaspătă cu afumătură și drob de miel! Report
October 31, 2025Oct 31 comment_271415 Ieri am făcut o varză proaspătă cu afumătură și drob de miel!Unde ai gasit tu miel pe vremea asta? Sau ai avut in congelator? Report
October 31, 2025Oct 31 comment_271416 Ieri am făcut o varză proaspătă cu afumătură și drob de miel!Unde ai gasit tu miel pe vremea asta? Sau ai avut in congelator? In congelator la mine, uitat acolo de la Paste! Report
October 31, 2025Oct 31 comment_271418 Am uitat sa va arat chestia asta care a fost de o bunatate maxima.felii de dovleac butternut puse in cuptor cu un pic de sare si ulei pina sint moideasupra adaugat cirnat proaspat copt in tigaie, deglasat cu un picut de vin si apoi terminat de copt cu castane fiertepus amestecul asta citeva minute peste feliile de dovleac la cuptor sa se incalzeasca si servitdaca va plac aceste ingrediente care stau impreuna in mod perfect, o sa va placa maxim combinatia Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.