Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce ati gatit astazi?

Featured Replies

Mino arata super migiteii.

 

Eu m-am rasfatat cu ou poşat cu branza crema cu ceapa verde si salmon afumat si cu rosii chery copte la cuptor cu usturoi comfiat si burata cu painica prajita

 

post-591-0-17402000-1762363430.jpg

 

post-591-0-03397900-1762363445.jpg

Edited by clau_ash

Eu m-am rasfatat cu ou poşat cu branza crema cu ceapa verde si salmon afumat si cu rosii chery copte la cuptor cu usturoi comfiat si burata cu painica prajita

Clau, nu numai ca ai facut niste bunatati grozave, le-ai mai si prezentat super-artistic!

cum coci oul posat?

eu asteptind sa se faca burta piemonteza

am facut o fregula cu cirnat si sos de rosii

post-4-0-94174000-1762378297.jpeg

 

Intr-o craticioara pun apa clocotita, putina sare si o lingura de otet. Cand da apa in clocot amestec in apa pana se face vartej la mijloc si exact atunci incep sa bag ouale in apa. Miscarea apei le face sa nu se prinda de fundul craticioarei. Le las cateva minute si le scot.

Dupa aceea incep sa innebunesc cu combinatiile ??

Mino arata super migiteii.

 

Eu m-am rasfatat cu ou poşat cu branza crema cu ceapa verde si salmon afumat si cu rosii chery copte la cuptor cu usturoi comfiat si burata cu painica prajita

 

post-591-0-17402000-1762363430.jpg

 

post-591-0-03397900-1762363445.jpg

 

Sar’mana! Da ce minuni ai prezentat tu aici! Poți detalia despre usturoiul confiat? Parcă ai mai scris tu undeva despre el!

Mino eu si usturoiul.....amor maare❤️❤️❤️???

 

Am curatat cateva capatani de usturoi, pus intr-un vas cu apa rece si sare cam 15 minute.

Dupa aceea am aruncat apa, pus ustutoiul pe o coala de hartie de copt asezata pe o farfurie adanca, adaugat ulei de floarea soarelui pana trece de nivelul usturoiului si inca un pic de sare.

Bagat la cuptor 15 minute la 180 de grade.

 

post-591-0-27469500-1762452887.jpg

 

post-591-0-92850300-1762452874.jpg

 

post-591-0-55133000-1762452863.jpg

 

Folosit la de toate... sandvisuri, piure, peste fripturi

 

 

Aaaa. Am mai incalzit un pachet de unt (nu de tot, cat sa fie moale sa poata fi modelat cu furculita luat vreo 3 linguri de cuturoi din asta copt, l-am pasat si amestecat cu untul. Dupa aceea l-am facut ca un salam in celofan si bagat la frigider. Tai feliute si le pun peste friprura ??

 

Untul amestecat cu usturoiul

 

post-591-0-23738300-1762452817.jpg

 

post-591-0-72980300-1762452833.jpg

 

Si pe fripturica, super dietetic ???

 

post-591-0-60641500-1762452844.jpg

Promit ca îl fac și la mine și la copii! Ca tot plec duminică la ei!

Intr-o craticioara pun apa clocotita, putina sare si o lingura de otet. Cand da apa in clocot amestec in apa pana se face vartej la mijloc si exact atunci incep sa bag ouale in apa. Miscarea apei le face sa nu se prinda de fundul craticioarei. Le las cateva minute si le scot.

Dupa aceea incep sa innebunesc cu combinatiile ??

mersi, eu tot le fac in tigaie (nu posate evident) si pina se coace albusul mi se coace prea tare si galbenusul deci cre ca tre sa abandonez si sa le fac asa

Intr-o craticioara pun apa clocotita, putina sare si o lingura de otet. Cand da apa in clocot amestec in apa pana se face vartej la mijloc si exact atunci incep sa bag ouale in apa. Miscarea apei le face sa nu se prinda de fundul craticioarei. Le las cateva minute si le scot.

Dupa aceea incep sa innebunesc cu combinatiile ??

mersi, eu tot le fac in tigaie (nu posate evident) si pina se coace albusul mi se coace prea tare si galbenusul deci cre ca tre sa abandonez si sa le fac asa

 

In tigaie cand fac eu le intorc si atunci se fac pe ambele parti si nu raman "muci"

Intr-o craticioara pun apa clocotita, putina sare si o lingura de otet. Cand da apa in clocot amestec in apa pana se face vartej la mijloc si exact atunci incep sa bag ouale in apa. Miscarea apei le face sa nu se prinda de fundul craticioarei. Le las cateva minute si le scot.

Dupa aceea incep sa innebunesc cu combinatiile ??

mersi, eu tot le fac in tigaie (nu posate evident) si pina se coace albusul mi se coace prea tare si galbenusul deci cre ca tre sa abandonez si sa le fac asa

 

Adriana, eu pun apa in loc de ulei, las să clocotească apoi pun ouăle și ies ochiuri poșate sa zic! :lol:

Numai bunataturi ati gatit, sa va fie de bine!

Drobul de miel imi place si mie, facut de altii sau chiar cumparat. Cand l-am facut eu, niciodata nu mi-a placut cum a iesit la gust, nu stiu unde gresesc.

Eu am facut paste cu fructe de mare,

post-178-0-25899000-1762814475.jpg

ciulama de ciuperci cu mamaliga,

post-178-0-28954800-1762814559.jpg

supa de pui cu taietei

post-178-0-85173000-1762814609.jpg

A venit frigul si se vede in farfurii rolleyes.gif

Eu am facut o supa crema de linte cu legume (dovlecel, morcov, ceapa). Ceapa am calit-o putin in unt+ulei de dovleac si a iesit o bunatate! Maia a crezut ca e din ciuperci 71.gif

Am servit-o cu smantana si crutoane.

post-84-0-22901200-1763122607.jpg

Pentru ca sunt la copii si s-au cerut… am făcut sarmale!

 

Am făcut și o salată boeuf… fără poză!

post-343-0-43488400-1763132300.jpeg

post-343-0-47073000-1763132307.jpeg

Azi am făcut o supă din oase de vita și grătar de pui asezonat cu pepene murat!

post-343-0-38825200-1763479214.jpeg

Bravo Mino, eu supravietuiesc cu legume la cuptor, le tai, le trec prin amestec de ulei si mirodenii si fac cite 3 tavi care imi ajung pentru citeva zile, pun de toate: cartofi normali si dulci, pina si tije de broccoli :rolleyes: fenel, morcovi, dovleac si/sau dovlecei, varza chinezeasca sau normala (taiate felii)

in weekend am facut si o salata din pui: pieptul il facusem impreuna cu costitele de porc in slowcooker

apoi cit era cald l-am desfacut fisiute si amestecat cu morcov ras, alune maruntite ca n-aveam nuca, tije de telina taiata fin de tot, un radicchio si un mar verde, ulei sare si piper; e buna si de luat pachet la serviciu

Eu tot cu supe rolleyes.gif ca e vreme de noiembrie. De data asta am supa cream de dovleac, dar nu am apucat sa fac poza. Am mai pus eu poze la supa de dovleac, are culoare frumoasa.

M-am invrednicit si am facut azi si poza. M-a chinuit talentul. biggrin.gif

post-84-0-94741600-1763650926.jpg

Arata grozav! Ce supa este? O sa mai fac și eu o supă crem dupa ce termin supa de oase!

Arata grozav! Ce supa este? O sa mai fac și eu o supă crem dupa ce termin supa de oase!

E supa crema de dovleac. De data asta am rumenit si niste seminte de susan si am presarat deasupra. Se potrivesc bine.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.