Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

De Anul nou am facut ,la cerere,Diplomat

 

nico, ce aerat ti-a iesit tie diplomatu'!

 

eu l-am facut cu smantana din piata, era cam grasa si n-am insistat prea mult cu batutul. altfel s-ar fi facut unt frisca mea. da' i f bun, deja tin cu dintii de vreo patru feliute, c-astept niste prieteni.

 

puiule :lol: , gata? ai dovedit cozonacu'?

Niko :lol: , si eu am facut un diplomat aproape ca al tau. doar cu cateva stafide si smochine bete de alcool.

fructele le-am servit in salata separat. musafirii au apreciat, dar eu n-am mai facut poze :)

fetelor, stiti cumva o reteta de prajitura cu gutui?

am la congelator cateva gutui taiate felii si as vrea sa le fac azi

 

sarumana :lol:

http://www.okey.ro/index.php/prajitura-cu-gutui/2008/04/09/

Asta e buna? E din linkul de sus!

 

4 gutui

2 cani faina

2 oua

1 cana zahar

50g unt

1 cana lapte

1/2 cana ulei

2 plicuri zahar vanilat

1 lingurita praf de copt

un varf de cutit sare

Puneti intr-un castron faina impreuna cu jumatate din cantitatea de zahar, adaugati ouale, laptele, uleiul, praful de copt, zaharul vanilat, sarea si omogenizati bine. Ungeti o tava de cuptor cu unt, tapeta-ti-o cu zaharul ramas, apoi puneti gutuile curatate si taiate in feliute. Peste acestea turnati aluatul pregatit si puneti tava in cuptorul incins. Coaceti prajitura 45 de minute, la foc potrivit spre mic, apoi rasturnati-o, astfel incat partea de dedesubt sa devina fata prajiturii.

 

Sau aici:

 

http://www.google.ro/search?hl=ro&source=hp&q=prajitura+cu+gutui&meta=&aq=f&oq=

Prajitura banateana a Elaidei!

Repetir, da' n-au ramas decat astea!

Restul e ce-a mai ramas din DOUA retete de turta dulce!

Am declarat turta dulce "prajitura traditionala de Craciun" in casa noastra! Scortisoara, cuisoare, miere de albine = mirosuri de iarna!

124_49747a74778cc00a14bf750139f750bd_thumb.jpg

Nu chiar azi ci de Anul Nou, chec tigrat in forma de trandafir, forma primita din SUA de la sora mea =))

 

71_7a4b132b4edcd1d109a72730940cfbfb_thumb.jpg

 

Azi panna cotta in aceeasi forma de trandafir de care pur si simplu m-am indragostit:

 

71_05955ac8399f4105793bcdccb131be17_thumb.jpg

Sunt la "CURA". :) :D

 

Ma uita la voi si plang !!!

Ma duc sa mai iau o gura de apa. :)

 

Misha,

 

Tare faina rulada ta. :love3:

Sunt la "CURA". :idea: :((

 

Ma uita la voi si plang !!!

Ma duc sa mai iau o gura de apa. :wasted:

 

Misha,

 

Tare faina rulada ta. :wasted:

multumesc PISCO

si eu ar fi trebuit sa fiu la cura ca mai aveam de dat jos fro 2 kg,da o venit craciunu pe neasteptate... :| si ma luat pe nepregatite...

si acuma ma gandesc serios sa o reiau ca acuma am de dat jos fro 4 :roll:

sorry de off

Dana, elaboreaza nitel umplutura de nuci te rog :scratch:

 

Raluca, pt. umplutura am folosit:

 

200 g nuci macinate (100 g fin macinate + 100 g hacuite un pic mai grosier)

100 g zahar

1,5 dl lapte fierbinte

citeva picaturi esenta de rom

 

Amesteci ingredientele pina obtii o pasta si o lasi sa se raceasca inainte de-a umple foile (2 unse intre ele cu unt topit). Btw, nucile pot fi substituite si cu migdale, dar maresti cantitatea (250 g). Succes ! :scratch:

 

 

 

[align=center](cam asa trebuie sa fie consistenta umpluturii)

http://img697.imageshack.us/img697/1477/umpluturadenuci.jpg[/align]

pt ca rar reusesc sa descarc pozele zilnic, pun doua dulciuri de saptamana asta:

 

luni, ecleruri:

 

383_9c8819f0b8b1828974483ec3ad5ef761_thumb.jpg

 

383_73a1a6d71252a6f93b88faa86cbedaa0_thumb.jpg

 

aseara, Tort Dobos:

 

383_520417d29dddf31863449345fd15d81d_thumb.jpg

 

nu stiu daca se observa exact din poze ca nu ne place deloc ciocolata :laughing7:

pt ca rar reusesc sa descarc pozele zilnic, pun doua dulciuri de saptamana asta:

 

luni, ecleruri:

 

aseara, Tort Dobos:

 

nu stiu daca se observa exact din poze ca nu ne place deloc ciocolata :laughing7:

 

Da, e vizibil cu ochiul liber! Aia-i crema de lapte, nu? :lol: :sad1:

Vazand ce minunatii de torturi s-au postat cu greu m-am hotarat sa pun si torturile mele, care nu sunt nici pe departe asa de frumoase (dar au fost foarte bune)

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00378.jpg

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00528.jpg

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00527.jpg

 

Reteta este luata de aici, dar cu modificari facute de mine :

Crema 1 - 2 galbenuse se fierb pe aburi cu zahar si cateva linguri de lichior de cafea (dupa gust), 1/2 plic gelatina hidratata, 1 cutie mascarpone si 250 ml frisca batuta - este super buna

Crema 2 - 1 pachet de unt, frecat spuma cu zahar dupa gust si 3-4 plicuri de cafea solubila (dupa gust)

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00389.jpg

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00390.jpg

 

si un tort diplomat facut cu crema de sampanie (de la laura sava) dar la care am pus si 1 cutie de mascarpone - este foarte buna

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00524.jpg

http://i787.photobucket.com/albums/yy156/danadea_05/Torturi/DSC00525.jpg

 

Va multumesc fetelor pentru retele si modelele cu care ne incantati! Un nou an cu cat mai multe bunatati si frumuseti!

Vazand ce minunatii de torturi s-au postat cu greu m-am hotarat sa pun si torturile mele, care nu sunt nici pe departe asa de frumoase (dar au fost foarte bune)

 

Da, sa stii ca arata tare apetisant tot ce ai facut tu acolo, mi-ai facut pofta!!!

Asa ca sa ne mai incanti cu chestii din acestea dulci!!!

I-am rugat pe copiii, pe care am avut placerea sa-i facem :floare: :

- Lasati-ma, bre, sa fac si eu o poza doua, dupa ce ma coc langa tiagaia cu dorayaki.

 

S-au dus la frigider, au adus borcanul cu lemon curd si upload-au pe masura ce le download-am din tigaie.

Pai, treaba-i asta?

[align=Center].

219_2da31551ea28f1f9c25cf3db096a355f_thumb.jpg

.[/align]

 

Fetita lui tata :floare: , nu a vrut sa plece (iar :pupic: ) de-acasa pana nu i fac clatitele japoneze. Daca as sti ca vine mai des as face zilnic si le-as pune in geam - cum faceam cu zaharul pentru barza cand aveam patru ani

si eu o rulada cioco-visine

si prajiturelele care lea dus tatal meu la lucru de sf. ioan

118_5a3dd9966a29bbd7840e7ecc52f0f0c6_thumb.jpg

118_d386ded07516fd05363d0bd7f66a2c29_thumb.jpg

118_a954c65bbb5150e2383716b48bf35b3f_thumb.jpg

118_c789b45079ed852c00dabd0e074fde20_thumb.jpg

118_409035bdbcea91508a8235469b1c5407_thumb.jpg

118_cffad944dac39754dab7c8ed350db6ea_thumb.jpg

:D Misha, arata de nu se poate! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif:D<" title="arms" />

Detaliaza putin rulada in doua culori, prajiturelele si mai ales ultimele doua... :D bucatele din ultima poza.Seamana a rulada... :D

:) Misha, arata de nu se poate! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif:angry:<" title="arms" />

Detaliaza putin rulada in doua culori, prajiturelele si mai ales ultimele doua... :) bucatele din ultima poza.Seamana a rulada... :salut:

multumesc ZOZO

rulada cruda (in 2 culori)

500 gr biscuiti

aprox 250 ml lapte

vanilie

cacao

6 lg zahar

 

crema: 1 pachet margarina unirea topita(250 gr)

5 lg zahar pudra

cocos cat cuprinde ca sa iasa o pasta groasa dar care se poate intinde

:) Misha, arata de nu se poate! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif:angry:<" title="arms" />

Detaliaza putin rulada in doua culori, prajiturelele si mai ales ultimele doua... :) bucatele din ultima poza.Seamana a rulada... :salut:

in ultima poza e rulada de cioco cu visine

blat: 4 oua+4 lg zahar+3 lg faina+1 lg cacao

crema: 300 gr crema de cioco galactic+200 gr unt+100 gr visine

simplu si bun pt papilele noastre

si eu o rulada cioco-visine

si prajiturelele care lea dus tatal meu la lucru de sf. ioan

arata foarte apetisant.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.