Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

Budinca de tapioca cu capsuni si lavanda

 

 

Ai inceput si tu?!!! :notworthy:

 

 

:pupic: nu mai facuse de ceva timp si mi-am adus aminte cand a pus cerra poze, ca mai aveam in casa opunga cu tapioca.

A tb sa fac pt cineva drag mie o reteta si am improvizat cu tapioca :71:

Eiii, cu apa, noi am avut trandafirata home-made si a mers! :notworthy:

Mda.... la unii (care are) mere. La mine - pere, ca nu se iegzista trandafirata. Numa' visinata (tot home made). :71:

Buna si-aia, dar teleportam si niste trandafirata ! :pupic:

 

Nu mai mult decat altadata,eu fac cate doua rulade odata, le coc suprapus si merge repede; imi pare rau ca nu am avut timp si de sectiuni, torturile de rulada arata in sectiune intr-un mare fel.

 

Cand ai mataluta niste timp la dispozitie as putea sti si eu retetele de la rulade (blat, creme) si tehnica de transformare in tort? Ca tare ma atrage o chestiune de asta.

Arata asa fain! Felicitari pt cofetaria non-profit!

 

.

Reteta de rulada e mai simplu de explicat...5 oua batute bine cu 5 linguri de zahar si 5 linguri de faina( eu pun castronul cu oua si zahar intr-altul cu apa fiarta, ca la B.M si bag mixerul).

Compozitia o intind in tava de aragaz, cam 0,5 cm. grosime si bag la cuptor preincalzit, 170 grade, cateva minute.Scot blatul, il rulez cald si-l las intr-un prosop.Umplu cand se mai raceste cu gem sau ciocolata...pentru tort neaparat cu gem acrisor.

Dar merge umpluta si cu crema diplomat...

 

Acum pentru asamblarea tortului imi trebuie poze lamuritoare, promit sa caut in arhiva, sigur gasesc si pun tehnica tortului si cremele de indata ce am un respiro...

Crema de nuci e de pe vremea bunicii, era crema ei de gala, eu am mers mai departe si am facut-o si cu alune si cu migdale si e buna rau in toate felurile.

Budinca de tapioca cu capsuni si lavanda

 

 

Ce bine arataaaaa :P

 

Acum la ora asta pun tapioca la muiat si dimineatza fac din nou si eu.Maine fac cu fructe de padure :rolleyes:

 

Imi place tapioca la nebunie.

 

 

:lol: nu mai facuse de ceva timp si mi-am adus aminte cand a pus cerra poze, ca mai aveam in casa opunga cu tapioca.

A tb sa fac pt cineva drag mie o reteta si am improvizat cu tapioca :71:

 

Si ia placut? sunt sigura ca DA.

Cum ajung in Romania , cum ma bag intr-un plafar .M-ati inebunit cu tapioca ,cum pot arata deserturile astea , sunt atat de curioasa daca imi va placea.

 

Edit , ca sunt zuza , am uitat sa pun si dulcele meu .

Un tortulet , fara nici o ocazie , doar asa de dragul muncii (blat cu cacao , crema de mascarpone si lapte condensat , gogosele cu budinca de ciocolata si frisca deasupra )

 

post-780-13318831132972_thumb.jpg

 

Inca o data frisca si posul mi-au aratat ca nu vor sa fie prietenii mei , asa ca e ornat tare aiurea .Nu pot lucra cu frisca si pace :tongue3:

Cum ajung in Romania , cum ma bag intr-un plafar .M-ati inebunit cu tapioca ,cum pot arata deserturile astea , sunt atat de curioasa daca imi va placea.

 

Edit , ca sunt zuza , am uitat sa pun si dulcele meu .

Un tortulet , fara nici o ocazie , doar asa de dragul muncii (blat cu cacao , crema de mascarpone si lapte condensat , gogosele cu budinca de ciocolata si frisca deasupra )

 

post-780-13318831132972_thumb.jpg

 

Inca o data frisca si posul mi-au aratat ca nu vor sa fie prietenii mei , asa ca e ornat tare aiurea .Nu pot lucra cu frisca si pace :tongue3:

Vai cum arata?

Poti da mai multe detalii , te rog?

Budinca de tapioca cu capsuni si lavanda

Ce bine arataaaaa :71:

Acum la ora asta pun tapioca la muiat si dimineatza fac din nou si eu.Maine fac cu fructe de padure :tongue3:

Imi place tapioca la nebunie.

Am gasit si eu tapioca zilele trecute. Mai ramane sa fac rost de ceva timp (inca n-am gasit magazinu' ce vinde asa ceva :P) si sa le gatesc si eu. :D

 

Am gasit si eu tapioca zilele trecute. Mai ramane sa fac rost de ceva timp (inca n-am gasit magazinu' ce vinde asa ceva :D) si sa le gatesc si eu. :D

 

uite un impuls ptr timpul liber :D)

 

Budinca de tapioca cu lamaie vanile si fructe de paduriii :occasion14:

 

este proaspataaaaaaaaa dar la fel de buna si gustoasa si rece.

 

post-1316-13318952504185_thumb.jpg

 

special o portie ptr tine Foxyy

 

post-1316-13318952608863_thumb.jpg

 

sper ca te`am ispitit destul incat sa`ti gasesti lingura ccu care papi supa si un bol seara, sa masori tapioca si robinetul de apa rece cred ca nu este defect (sa curga apa peste tapioca in bol) si a doua zi ptrintre alte chestii prin bucatarie sa faci tapioca. :D :D

Vai cum arata?

Poti da mai multe detalii , te rog?

 

Blat clasic cu cacao .

Crema din 250g mascarpone mixat cu 150 g lapte condensat . Gelatina 10 g hidratata , topita , adaugata la crema .Frisca 250 ml batuta "bat" adaugata la crema .

Gogosele umplute cu budinca de ciocolata ca la profiterol .

Asezat in forma 1/2 blat , 1/3 crema , gogosele umplute , restul de crema , cealalta jumatate de blat . Dat la rece peste noapte . A doua zi ornat cu frisca .

Vai cum arata?

Poti da mai multe detalii , te rog?

 

Blat clasic cu cacao .

Crema din 250g mascarpone mixat cu 150 g lapte condensat . Gelatina 10 g hidratata , topita , adaugata la crema .Frisca 250 ml batuta "bat" adaugata la crema .

Gogosele umplute cu budinca de ciocolata ca la profiterol .

Asezat in forma 1/2 blat , 1/3 crema , gogosele umplute , restul de crema , cealalta jumatate de blat . Dat la rece peste noapte . A doua zi ornat cu frisca .

Multumesc Izuk :sad3:

O sa il fac si eu ca vreau sa fac sambata profiterolul lui Any :-*

 

 

:-* nu mai facuse de ceva timp si mi-am adus aminte cand a pus cerra poze, ca mai aveam in casa opunga cu tapioca.

A tb sa fac pt cineva drag mie o reteta si am improvizat cu tapioca :-*

 

Si ia placut? sunt sigura ca DA.

 

:sad3: persoana pt care am facut , tb sa vada desertul doar vizual,da sotul a mancat si i-a placut,bine eu am adugat si frisca si gelatina in ea ca initial tb sa o fac in alte forme.

Izuk, tatioca eu am luat din magazinele asiatice, n-ai nimic in zona?Asiatic, arabesc, ceva in genul?

Eu am mai facut dulciuri si cu faina de tapioca, asa sub forma de budinca asta e a doua oara ca o fac.

Am făcut brioşele cu banane şi ciocolată ale Ioanei... Eu nu le-am gustat , doar un vârf de linguriţă din compoziţii, dar mâine SIGUR mănânc una, că tare bine arată ( dacă nu mă laudă nimeni... :occasion14: )

post-508-13319890402468_thumb.jpg

Any, am vazut reteta si e foarte simplu de facut. Am toate ingredientele in casa, asa ca maine fac si eu.

Of, cu voi nici nu mai apuc sa deschid cartile de bucate. Imi dati atatea idei ca n-am timp sa le fac pe toate.

Am făcut brioşele cu banane şi ciocolată ale Ioanei... Eu nu le-am gustat , doar un vârf de linguriţă din compoziţii, dar mâine SIGUR mănânc una, că tare bine arată ( dacă nu mă laudă nimeni... :sad3: )

Ce bine ti-au iesit, ma bucur ca le-ai incercat.Asa si eu doar am gustat una ca sa nu ma fac de ras daca nu erau bune :scratch:

Azi am facut tiramisu

O tava mai mare si unul mai mic , imi mai ramasesera niste piscoturi

Maine vin si cu sexiunea

post-1233-13320274710228_thumb.jpg

post-1233-13320274890285_thumb.jpg

post-1233-13320275043792_thumb.jpg

Any, am vazut reteta si e foarte simplu de facut. Am toate ingredientele in casa, asa ca maine fac si eu.

Of, cu voi nici nu mai apuc sa deschid cartile de bucate. Imi dati atatea idei ca n-am timp sa le fac pe toate.

 

 

Mai, daca va zic ceva...v-apuca rasul. Se mai intampla seara sa vad la tv cate o reteta faina, sa n-am pix si agenda la indemana, asa ca scriu reteta rapid din mers, pe celular, la mesaje :scratch: !

Asa ca emisiunile astea imi dau idei cateodata :sad3: !

Of,acuma profiterolul asta ma bantuie.Spun drept,era mai mai sa-l comit ieri,dar a fost prea incarcata ziua,asa ca am ramas doar cu prajitura Bounty,dar e si asta de maritat.

 

 

post-1267-13320655003713_thumb.jpg

Ellani , imi place mult cum ti-a iesit . Si eu de mult zic "trebuie sa o fac " , dar nu stiu ce ma retine .

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.