Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

La cererea copiilor am executat din nou.

Sweet and salty.

 

Paradis, arata mortal :D Ai pus undeva reteta sau instructiunile? As vrea sa fac si eu :D

Multumesc.Foarte atragatoare pentru cei mici.N-am descarcat pozele de pe camera(am pozat-o cu telefonu mobil) doar iti las aici o fotografie din internet primita dupa care m-am inspirat si eu.Nu stiu a cui apartine fotografia,am primit poza si reteta in email de la prietena mea.Sper sa te ajute.

Ai nevoi de pretzels patratele sau covrigei mici sarati,chipsuri de ciocolata(in cazul meu: chipsuri de ciocolata kiss si bombonele de ciocolata m&m. Pe fiecare patratel de pretzel se pune un chips de ciocolata.Se da la cuptor 350f/180 grade C pentru 2 minute.Le scoate afara si punem pe mijloc cite-o bombonica.Le dam la frigider 10 minute.Foarte simpla si de efect..

 

 

Paradis, iti multumesc mult de tot :D Le voi face si eu cat de curand. Nici nu credeam ca sunt asa de usor de facut :D Banuiesc ca merge si cu praline de ciocolata, nu? :D Fara crema, desigur.

La cererea copiilor am executat din nou.

Sweet and salty.

 

 

wow!! m-ai spart! Am zis eu ca nu mai intru aici pt o perioada, da greu ma pot aptine...

Foarte frumos arata! deja am ideii ...

 

Pupici!!

Nu"ş dacă-i Monti, că se pune şi un pic de amidon, dar poate găseşti tu o soluţie( nu ştiu cum e glutenul, poate merge cu acela) Reţeta o are Stella pusă aici, e simplă tare: o cănuţă mică pentru cafea de orez se fierbe la foc mic într-un litru de lapte cu o cănuţă de zahăr , când laptele a fost aproape tot absorbit de orez se adaugă cam 2 linguri de amidon dizolvat în puţină apă şi o cănuţă de smântână lichidă ,se mai amestecă puţin şi se stinge focul. La mine ţine o oră toată procedura, se amestecă din când în când. După ce se răcoreşte puţin, îl pun într-un vas pe care-l bag la rece, ne tot servim din el când ne trebuie. E foaaarte apreciat de copii, eu fac tot timpul din 2 l de lapte.

 

asta chiar am sa o fac, multumesc de reteta.

 

Pupici!

Am mai dat pagini inapoi si pot sa zic,ca vreau sa fac vreo 10 retete,nu una :D

Foarte frumoase dulciuri ati facut si nu mai zic cat sunt de " vino'n coace"

 

Pupici gospodinelor!!

black bottom cupcakes si caramel sauce sa le acompanieze (cu lemon sorbet sau inghetata de vanilie pt cine doreste)

 

prima data cand fac eu caramel sauce si e bun tare, dulce dar bun. pt inghetate, pt prajituri care necesita sos...e bun

 

post-49-13295466570894_thumb.jpg

 

post-49-13295466829373_thumb.jpg

 

ma apuc de carnavalele lui any acum :) (ps off: am 2 painici cu basil pesto la crescut, n-am mai facut, sper sa iasa :D )

black bottom cupcakes si caramel sauce sa le acompanieze (cu lemon sorbet sau inghetata de vanilie pt cine doreste)

 

prima data cand fac eu caramel sauce si e bun tare, dulce dar bun. pt inghetate, pt prajituri care necesita sos...e bun

 

ma apuc de carnavalele lui any acum :) (ps off: am 2 painici cu basil pesto la crescut, n-am mai facut, sper sa iasa :D )

 

Ce harnicuta esti, si esti asa de aproape de termen; jos palaria :D Sosul caramel arata bineeee :D

Nu"ş dacă-i Monti, că se pune şi un pic de amidon, dar poate găseşti tu o soluţie( nu ştiu cum e glutenul, poate merge cu acela) Reţeta o are Stella pusă aici, e simplă tare: o cănuţă mică pentru cafea de orez se fierbe la foc mic într-un litru de lapte cu o cănuţă de zahăr , când laptele a fost aproape tot absorbit de orez se adaugă cam 2 linguri de amidon dizolvat în puţină apă şi o cănuţă de smântână lichidă ,se mai amestecă puţin şi se stinge focul. La mine ţine o oră toată procedura, se amestecă din când în când. După ce se răcoreşte puţin, îl pun într-un vas pe care-l bag la rece, ne tot servim din el când ne trebuie. E foaaarte apreciat de copii, eu fac tot timpul din 2 l de lapte.

 

Categoric nu e monti... stau la departare...

 

 

Cornulete bicolore cu nutella.

 

 

Sorina,daca asa arata dieta ta,apoi m-as baga si eu la una.Eu,ca n-am ce face cu sotul,la care n-are trecere nici o dieta.Dar arata super faina prajitura :D

 

 

 

Arata superbine cornuletele tale...

 

Adica, si ce vrei sa spui ca eu nu sunt la dieta? Ai curaj sa zici altfel?

Glumesc, da' nu e doar o dieta... e pentru toata viata, asa ca trebuie sa faci in asa fel incat sa-ti placa. Eu am adaptat conceptul la felul meu de a fi si de a manca.

Si stai linistita ca nu fac mereu dulciuri. Mai am si eu cate o perioada mai in forta, dupa care iar ma linistesc si ma intorc la rontait de ciucalata.

Dar, oricum ar fi, daca stii cum sa le faci si cum si cand sa le mananci, anumite dulciuri sunt admise.

 

 

Eu aveam prin frigider doua iaurturi razlete, deci am dublat cantitatiile de la prajitura Stellei de aici.Am folosit zahar brun, si am inlocuit o parte din faina cu alune si migdale macinate.

 

Ah, deasupra sunt felii de mar.

Torta 7 "vasute":

 

 

 

Chiar imi place, mai ales la faza cu alune si migdale... of, si doar am zis sa nu mai intru prin partea asta de forum...

Iar se lungeste lista... am patiti si eu ca Oana.

 

 

Eu va aduc niste coliva din grau ptr maine.

 

 

 

Dumnezeu sa-i odihneasca!

As avea nevoie de ceva informatii. Eu fac coliva din grausor si iese ceva foarte bun. Doar ca eu acum nu mai am voie sa manac grausor, da' am voie grau.

Asa ca daca esti tu buna, ai putea, cand vei avea tu un pic timp sa-mi dai ceva informatii despre cum se face coliva din gau.

Iti multumesc mult!

 

 

black bottom cupcakes si caramel sauce sa le acompanieze (cu lemon sorbet sau inghetata de vanilie pt cine doreste)

 

prima data cand fac eu caramel sauce si e bun tare, dulce dar bun. pt inghetate, pt prajituri care necesita sos...e bun

 

 

ma apuc de carnavalele lui any acum :D (ps off: am 2 painici cu basil pesto la crescut, n-am mai facut, sper sa iasa :) )

 

Baltatele ca baltatele, le-am vazut si la topicul Cosminei si arata super, da' mai gata cu sosul... mortal.

Mai stai si tu linistita... de carnavale si paine iti arde tie acum...

Ieri a fost ziua lui Stefan.Si-am fost, ca de obicei, doar noi doi, asa ca am facut doua mini-torturi gen amandina.O improvizatie care ne-a placut la greu: blat de briose, crema de unt cu ness si zahar pudra.Glazura de ciocolata de la punga!

 

post-73-1329565327248_thumb.jpg

 

post-73-13295653249518_thumb.jpg

La multi ani lui Stefan

si tu sa traiesti multi ani fericiti si cu bucurie sa-i mai poti face tortùri de-astea, foarte apetisante

ce ziceai? ca nu stii sa faci dulciuri? cred ca glumeai, ornatul ca ornaul, dar sectiunea aia, mmmmm

:occasion15: :pupic:

Ieri a fost ziua lui Stefan.Si-am fost, ca de obicei, doar noi doi, asa ca am facut doua mini-torturi gen amandina.O improvizatie care ne-a placut la greu: blat de briose, crema de unt cu ness si zahar pudra.Glazura de ciocolata de la punga!

 

 

La multi ani Stefan, :occasion15: sa fii sanatos si sa ai grija de zozorica noastra!

Eu am facut multe, multe dulciuri(pe langa alea sarate :occasion15: )

Prajitura cu crema de cacaua si frisca pe care am coafat-o foarte putin fiindca trebuia sa plece departe si se grabea soferul

post-1400-13295709079027_thumb.jpg

 

Rulouri cu zahar si scortisoara,

post-1400-13295705400258_thumb.jpg

Trandafiri din mere in aluat fraged

post-1400-13295706224451_thumb.jpg

Prajitura cu fructe uscate(nuci, caise, smochine, prune si crema de fructe de padure, la mijloc, iar deasupra crema de mascarpone

post-1400-1329571089401_thumb.jpg

Si mai de-aproape, ca sectiune nu am, dar mi-a mai ramas un colt,( eu inca nu am gustat-o)

post-1400-13295712140969_thumb.jpg

Pe langa astea si coliva, dar nu imi place sa pozez asa ceva,prea ma doare faptul ca sunt nevoita sa o fac in amintirea celor dragi pe care nu-i mai avem! :pupic:

Multumim mult!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Treceti pe la han, c-am facut cinste acolo!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif
La multi ani lui Stefan! Acum mi s-a facut pofta si de amandine.

 

 

Arata superbine cornuletele tale...

 

Adica, si ce vrei sa spui ca eu nu sunt la dieta? Ai curaj sa zici altfel?

Glumesc, da' nu e doar o dieta... e pentru toata viata, asa ca trebuie sa faci in asa fel incat sa-ti placa. Eu am adaptat conceptul la felul meu de a fi si de a manca.

Si stai linistita ca nu fac mereu dulciuri. Mai am si eu cate o perioada mai in forta, dupa care iar ma linistesc si ma intorc la rontait de ciucalata.

Dar, oricum ar fi, daca stii cum sa le faci si cum si cand sa le mananci, anumite dulciuri sunt admise.

 

 

Multumesc de complimente :hug: Jumate' deja sunt istorie :lol:

Ba chiar esti la dieta,sau mai bine zis mod de viata,pe care nu multi au curajul sa-l adopte.Bravo pentru curaj,rabdare,inventivitate(la cate retete le-ai adaptat ca sa fie potrivite) si tarie de caracter! :appl: Eu cred ca daca as avea o dieta pe viata,n-as mai avea taria sa activez pe un forum culinar cu mii de tentatii.Ma limitam si eu la greu ceva mai inainte,dar s-a schimbat foaia de cand sunt casatorita pentru ca nu rezist sa nu gust,mananc din ceea ce pregatesc pentru sot(bine,mare parte,se lupta el cu ele).As fi putut doar daca,si aici vad avantajul unui sot ca al Danei,ar fi fost mofturutz si nu i-ar fi placut mancarea.Atunci as fi lasat si eu balta aventurile mele culinare.

Dar ziceam ca arata atat de bine prajitura aia(contrar opiniei generale ca mancarurile de dieta nu arata la fel bine)incat e incredibil ca poate fi dietetica.

de ieri,a inceput carnavalul.nu am mai postat de mult timp,nimic.azi,o poza cu Prinjolata,un fel de prajitura facuta numai pe perioada carnavalului.foarte buna :appl:

post-212-13295843442814_thumb.jpg

Doamne cate bunatati !!!!!!

Eu o prajitura cu mere ca imi facuse pofta Sorina si aveam si doua gutui ratacite si le-am pus si pe ele si un cremsnit, doar nu demult am facut dar iar s-a cerut.La cremsnit inca nu am sectiune

post-1233-13296044698435_thumb.jpg

post-1233-13296044902359_thumb.jpg

post-1233-13296045157724_thumb.jpg

 

 

Eu va aduc niste coliva din grau ptr maine.

 

 

 

Dumnezeu sa-i odihneasca!

As avea nevoie de ceva informatii. Eu fac coliva din grausor si iese ceva foarte bun. Doar ca eu acum nu mai am voie sa manac grausor, da' am voie grau.

Asa ca daca esti tu buna, ai putea, cand vei avea tu un pic timp sa-mi dai ceva informatii despre cum se face coliva din gau.

Iti multumesc mult!

 

 

 

 

 

Din grau am facut si eu coliva. O sa iti spun cum si daca nu ai voie ceva din ce este acolo le inlocuiesti tu.

Lapona, te rog io mult să NU pui secţiune la tort, că nu vrem....nu vrem şi nu vrem şi nu vedem... :wacko:

Eu nici măcar nu m-am mai obosit, că ne-a adus vecina de sub noi o porţie de brioşe foaaarte bune , cu lămâie. Mulţumim, doamna Ardelean!

post-508-13296530311203_thumb.jpg

post-508-13296530405813_thumb.jpg

Cine m-o fi pus sa intru pe aici, wowww, cat dezmat pe toata lumea, ati intrecut masura la toate categoriile, nu mai pot sa spun decat mmmmmmmmmmmm si yami, yami! :blob8:

Lapona Enigel, as transforma si eu "gateau de toi" in "gateau de moi" :wacko: daca imi dai niste repere pentru reteta pana spre Dragobete!

Felicitari , fetelor!

Nu mai editez, Koral,ce ti-as fura vecina! :wacko:

eu pe subiectul asta nu ma mai uit ca e de boala https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

doar postez si nu vad nimic :)

 

azi, pentru pachetel la scoala briose, facute impreuna cu Maia: o tura sunt "normale" cu ceva cocos, iar cele negre sunt dupa ideea aurei de muffins fara ou. am folosit ideea cu seminte de in (pentru care iti multumesc a mia oara, aura :wacko: ) si am respectat proportiile intre lichide si solide. in rest am cam inlocuit din ingrediente ca sa mi se potriveasca :blob8:

nu sunt mere in briose. doar le-am pus acolo, de decor.

post-84-13296598883445_thumb.jpg

 

 

 

Lapona Enigel, as transforma si eu "gateau de toi" in "gateau de moi" :) daca imi dai niste repere pentru reteta pana spre Dragobete!

Felicitari , fetelor!

Gelutza, exista subiect special pentru aceasta tortura. uite aici: Gateau Royal

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.