Everything posted by sorinadaniela
-
Problemele copiilor, teroarea mamelor
Mare dreptate mai ai... ce varsta are 'alamicu'? Sorina
-
Problemele copiilor, teroarea mamelor
Kroko, eu am rezolvat problema cumparand un colacel pt copii ( de pus pe wc)... nu stiu daca tu il ai... dar la mine a functionat. Mai ales, ca era foarte fericta ca 'facea la fel ca mami' si nu ca bebe mic. Poate, intr-adevar, asociaza olita cu durerea... Sorina
-
Sufleu quattro stagione
Arata tare bine. Daca aveam carne tocata in casa o executam in seara aceasta... asa ca ramane pe sapt viitoare, daca sunt norocoasa si mai gasesc sa cumpar. Nu de alta dar sambata trecuta vroiam sa facem niste mici, si mici ne-am facut ca nu am gasit sa cumparam carne tocata. Multam mult de reteta! Sorina
-
Paine cu amestec de unt, usturoi si ierburi aromatice
Arata tare bineeeeeeeee si mi-ar place sa o incerc si eu. Am o mica nelamurire: cubul de drojdie are 42g, nu? Am inteles bine? Tu folosesti jumatate, adica 21g... Asa e, sau am inteles gresit? Multumesc! Sorina
-
Ce dulciuri ati facut azi?
MAaaaaaaaaaaaama, ce bine arata! Da' chiar sunt asa pufoase cum par? Daca ai sti cate retete am incercat pana acum si nici una nu m-a incantat... As vrea sa o incerc si pe asta, daca tu zici ca sunt tot asa de bune pe cat de bine arata... Sorina Edit: te rog, da mai multe detalii despre reteta si cate grame are cubul de drojdie?
-
Sugestii
Stiu, am vazut... multam frumos! Intre timp, bantuiand pe forum, am gasit exact ce cautam. Sorina
-
Problemele copiilor, teroarea mamelor
Si eu am avut probleme cu Mara la 3 ani... deja avea cam 6 luni de cand nu mai aveam probleme nici ziua, nici noaptea, cand am nascut-o pe Giulia. La inceput am certat-o... efectiv nu intelegeam ce se intampla... pana cand am ramas masca, intr-o dimineata, cand mi-a zis asa multumita 'uite mami, fac si eu pipi in pampers, la fel ca Giulia'... Asa ca am inceput din nou sa ma trezesc la miezul noptii, ca sa o duc la baie, pt a-si relua obiceiul de a avea un 'orar' fix... a durat un pic, dar si-a revenit. A inceput sa inteleaga, de una singura, ca anumite chestii nu se mai pot face... Acum la 4 ani merge singurica la baie, atat ziua cat si noaptea. E greu, stiu ca e greu... dar trebuie sa avem muuuuuuuuuuuulta rabdare... Sorina
-
Sugestii
Intrebare intrebatoare: unde se poate deschide un topic cu torturile facute (forma finala)? Presupun ca la 'dulciuri'. E bine? Daca nu... vreau indrumari... Sorina
-
Nelamuriri de toate felurile
Ca sa nu editez... multam muuuult de tot! Maaaama ce albastra sunt! Sorina
-
Nelamuriri de toate felurile
Pai, si mie-mi place albastrul... pot sa fiu si eu colorata? Sorina
-
Mancarica de ciuperci
Ma bucur ca te-am 'cunoscut' si iti multumesc, din nou, ca impartasesti cu noi din creatiile tale! Sorina Aceeasi compozitie am furat-o si eu aseara doar ca i-am aruncat in cap cu niste chorizo si am prestat un quiche lorraine yummmmi Crisa fura, fura, ca faci bine... ai vazut ce delicioasa e? Sorina
-
ADRIANA -La multi ani!
La multi ani, Adriana! Sa fii fericita alaturi de cei dragi! Sorina
-
Party
E, asa mai vii de-acasa... cred ca am cativa ani de cand nu am mai gustat asa ceva... un vis. Accept, daca ai. Sorina
-
Party
N-am baut de cand mama m-a facut... dar nu-i tarziu, nu? Daca nu ai nimic mai tare, bun si ceaiul de hibiscus. Multam! Atunci eu dau la schimb niste negrese ciocolatoase. Le place ideea? Sorina
-
Ce ati gatit astazi?
In seara aceasta am facut o mancarica de ciuperci cu mamaliguta... un deliciu. Pt cine e interesat reteta o gasiti aici viewtopic.php?f=4&t=133 Va pupez! Sorina
-
Party
Ma primiti si pe mine? Vreau si eu sa beau ceva, orice ca am o seteeeeeeeeeeee...
-
Mancarica de ciuperci
Ia uitati ce fac fetele mele in timp ce eu ma lupt cu ciupercutele ...si a venit timpul rosiilor si al patrunjelului: Se lasa la foc moderat cateva minute, apoi se toarna smantana si se lasa sa scada. Dupa ce am oprit focul am piperat, sare am decis sa nu folosesc pt ca era numai buna din acest punt de vedere. Cam asa arata rezultatul final. Noi le-am servit cu mamaliguta. Iar deasupra am razuit un pic de branzica. Am mancat toti pana am explodat... Un deliciu! Multumesc, din nou, Maya, pt idee! Sorina
-
Mancarica de ciuperci
Incep prin ai multumi Mayei pt reteta de ciuperci umplute pe care am prestat-o de curand. Plecand de la reteta umpluturii eu am decis sa fac o mancarica... ca tare buna a mai fost. Deci, reteta nu este a mea, este 'furata'. Ingrediente - ciuperci albe -ceapa (eu am folosit 2) - prosciutto cotto si pancetta (in total aprox 300g) -usturoi (5 catei) - rosii (am folosit 2) - patrunjel -smantana (250ml) -ulei de masline -piper - sare, eu nu am folosit (consider ca prosciutto si pancetta au destula sare) Oricum, cantitatile celorlalte ingrediente folosite variaza in functie de cantitatea de ciuperci... Ciupercile se spala, se sterg, apoi se taie cubulete (atat coditele, cat si palariile). Apoi se toaca celelalte ingrediente: ceapa, prosciutto cotto & pancetta, usuroiul, patrunjelul, rosiile Aici o parte din ingrediente deja taiate. Se pune ceapa la prajit cu un pic de ulei de masline. Atentie: trebuie sa ramana blonduta. Atunci cand ceapa devine aurie se pot adauga ciupecile tocate impreuna cu usturoiul. Se lasa un pic la prajit. Apoi se adauga prosciutto cotto & pancetta (taiate cubulete) si se mai lasa ceva timp la prajit....
-
Minitarte sarate cu morcovi si broccoli
Frumos, gustos si sanatos... cu siguranta se vor executa, doar ca nu in monoportii ci o preafrumoasa si grasa tarta sarata (lipsa de tava desteapta). Sper sa reusesc sapt viitoare. Oricum voi da de stire. Multumesc de idee! Sorina
-
Bors de iarna cu afumatura
Arata bine, gustul mi-l imaginez... si acum inghit in sec pana cand voi ajunge in Romanica, ca doar acolo gasesc afumatura. Ce mi-ai facut tu mie... Sorina
-
Tarta sarata din frunze de conopida
Si mie imi place cum arata... iar la frunzele de conopida nu m-am gandit niciodata ca ar putea sa-mi foloseasca la ceva... Cat traieste omu' invata. Doar ca apropos de tate dulci nu stiu daca ar merge. Pe pagina din carte care a pozat-o asa frumos Adriana scrie ca e foarte buna ca baza pt tarte sarate (undeva sus in dreapta). E chiar trecut ca un consiliu... Sper sa nu gresesc... Va pupez! Sorina
-
Supa Imperiala
Waw, ce-mi place! Arata tare bine... Se va executa cu siguranta sapt viitoare. Multam de reteta! Sorina
-
Nelamuriri de toate felurile
Multumim, Maya! Ma bucur mult pt decizia ta... Sorina
-
Nelamuriri de toate felurile
Gand la gand cu bucurie... exact ac intrebare ma 'rodea' si pe mine. Stiu ca Adriana, Maya si toate celelalte fete mai cu vechime si mai pricepute au multe de facut, dar ar fi bine daca ar relua cate ceva din trecut... Ar fi bine pt noii veniti care nu au idee de nimic, asa cum eram si eu cu ceva timp in urma... Era doar o idee. Ce ziceti, se poate face? Sorina
-
Ce ati gatit astazi?
Si pt ca am vazut ca nu e musai sa pun poze, am sa raspund si eula preafrumoasa dvs intrebare... - la pranz am incalzit o ciorbita de pui facuta cu o zi in urma si ca desert 2-3negrese facute dupa reteta Pocai (tot cu o zi inainte fabricate) -la cina am facut un castron zdravan de salata (salata verde, rosii si ceapa rosie) si niste pasta sfoglia, umpluta cu varii traznai, la cuptor... umplutura care are un succes nebun la familionul meu acum este reprezentata de crenvusteii umpluti cu branza. Sunt un adevarat deliciu. Si cam atat pe ziua de azi. Va pup! Sorina