Georgeta Violeta

Eu am pentru voi o minunata prajitura "Raveni".

Pai aia-i prajitura turnata! iar cealalta e prajitura cu mere si bezea. Sunt alte prajituri. P-asta nu vrei s-o incerci? Ai dreptate Zoazorel dar am si eu un "pitic": vreau o prajitura cu "capac". Vorbiti foarte frumos de ea si cred c-o voi face mai ales ca are si ingrediente foarte bune. Sambata e ziua ei.

Carmen ai niste preparate foarte viu colorate si tentante. Felicitari pentru inspiratie.

Multumesc Geany. Am fost si eu incantata de el. Dar fata de torturile de pe aici eu sunt departe. Intentionez sa fac un tort imbracat in pasta de zahar.

Fac si eu frecvent prajitura asta cu mere dar impart aluatul in doua, coc prima parte cca. 10 min. dupa care pun merele si partea a doua de aluat si o coc cca. 20 min. sau pun deasupra bezea si o bag la cuptor la foc ff redus pana se maronesc putin moatele de bezea si astfel capata un aspect frumos. Revin cu poze cand o fac.

Am facut si eu niste mufins cu scortisoara. Cred ca mai trebuie lucrat la ele si neaparat sa le pun si mot. Poate nu am insistat prea mult asupra lor pentru ca nu reprezinta un dulce dupa care sa ma dau in vant.

Buna ziua. Am venit si eu cu un tort de ciocolata cu multa, multa ciocolata: si lateral: si o felie pentru pofticiosi Frisca a cam stricat aspectul.

Tarta cu fructe

Multumesc! Recunosc, trebuia sa folosesc salata iceberg la salata caesar dar neavand am folosit laptuca cea de toate zilele.

Salata caesar: Salata bulgareasca reinventata sau aperitiv cu motzarela si parmezan:

Am facut si eu fursecurile marocane dar le-am aruncat urgent la gunoi. Nu stiu unde am gresit dar compozitia cruda era ca a voastra, frumoasa si gustoasa. Dupa copt 20 min. la 160 grade le-am scos arse pe fund . Sa fie din cauza zaharului pudra? Cred ca nu trebuiau tavalite prin zahar:(( . Pot sa le consider o experienta traumatizanta. NU AM ALES NICIUNA. Unde am gresit?

Ai dreptate. DUOFILM este foarte bun si pentru "verucii" care apar pe gat. Unii spun ca se datoreaza transpiratiei iar altii spun ca sunt cauzati de parfumurile folosite. Cred ca au dreptate cu totii. Se aplica cu grija si rabdare DUOFILM pe fiecare veruc in parte. Acesta se usuca si cade in curand lasand locul cu o mica cicatrice care dispare si ea. Este cel mai bun tratament descoperit de mine pana acum. Am incercat si cu electrocauterizarea verucilor dar este dureroasa si reapar rapid si mai multi.

Da dar sunt puse separat. Merele, apoi blatul si dupa ce se raceste se insiropeaza si se rastoarna. Multumesc.

Am inteles. Eu as fi trecut numarul de oua si gata, dar... opera de arta este a lui Kiken nu a mea. Felicitari inca odata. Mi-as dori sa am timp liber sa-l incerc. E salvat.

Foarte misto (daca pot spune asa). Am si eu doi ochi dar.. din branza de vaci cu pleoape din smantana si fata de mamaliga. Data viitoare pun si ou sa fiu in tema topingului. Acum serios, felicitari Maya e foarte vesel ochiul facut de tine si minunat pentru un mic dejun.

Si eu ador tortul de mere. Al meu arata cam asa, un tort de duminica: Nu foarte elaborat dar cu multe mere. Si mai elocvent:

Mirobolant, felicitari! Migalit, cu detalii bine arminizate si aspect de vis. KikenHana cred ca ai avut mare succes cu tortul. Dar eu nu inteleg cum sta treaba cu 300 gr oua? Ai folosit cumva praf de oua?

Arata foarte apetisant! Multumesc.

Eu am facut tarte cu fructe, tarte cu zahar si tarte pentru diabetici dar am copt aluatul de tarta pe dosul tavii, direct, neunsa si tava bagata in cuptor cu susul in jos. aceasta este cu zahar: si sectiunea: si cea cu indulcitor: si sectiunea:

Eu am cumparat pastrav proaspat si am gasit icre in el. Am constatat ca pielita in care sunt imbracate icrele se desprinde greu de icre si se pierd multe icre. Le-am mancat cu teama asa, pe paine prajita cu unt dar nu am dat pe spate dupa ele. asa ca daca nu gasiti icre in pastravi zic ca nu e o pierdere. In magazine nu am vazut sa se comercializeze icrele de pastrav.

Gata, am luat si eu ce-mi mai lipsea din camara: Ulei de paprika,chimen, anason stelat si un gem de Topoloveni (asta nu intra la capitolul condimente). Pe astea le-am luat chiar de la mine din cartier (Titan) de la un magazin gen plafar foarte bine aprovizionat. Si asta nu-i tot: Otet balsamic (Auchan) si nucsoara de la un magazin arabesc de pe Calea Mosilor. Sunt tare mandra de ele.

Eu dupa metoda Mayei am facut "salata tiganeasca" cu macrou marinat de mine, cu gogosar murat in casa, cu bulion, miere si otet de mere.

Selma, te rog sa-mi spui daca sigur crema de lamaie nu are si niscaiva zaharel . Multumesc.

Pe la noi pe la Auchan au saruri diferite cum le prezentati voi (cateva dintre ele) si am vazut si saruri cu ierburi. Astea se pun asa, pur si simplu si au si efect de aromare a preparatelor presupun. In orice caz Adriana m-a lasat cu gura cascata la ce varietate de saruri si condimente poate avea. Felicitari tuturor. ASnason stelat caut si eu de cativa ani si nu am reusit sa dau de el. Mai fac sapaturi pentru ca vad ca cel prezentat de Vrabiuta are si ambalaj in limba romana deci e luat de pe la noi. Unicarm???

Scuzati ca va intreb: seamana la gust cu dovlecelul sau cu cartoful? Ca sa stiu daca ma agit sa-l caut. Multumesc.