black_cat

da, simplu faini, mi-ar place si mie dar nu se gasesc in mod normal dintr-astia simpli "proaspeti", am luat 2 din lan dar era deja prea tirziu cei din comert de supermarket sint sub vid si dulci Si eu m-am trezit prea tarziu sa caut porumb ne-dulce. De fapt plantasem si eu cativa dar nu le-a mers bine, au ramas mici pana la genunchi. La noi in schimb acum e vremea cand se vinde porumbul dulce, proaspat . E foarte bun si ala, mie imi place. Imi place cum arata al tau, Mino. Cum ti-a placut, a fost bun?

Micutii astia ne-au bucurat ochii si inima roata vara. De acum se pregatesc sa plece spre locuri mai calde.

Wow, eu va astept oricand cu drag sa experimentati viata la tara in Canada. Si nu zic doar asa ca sa ma aud vorbind, sau citesc scriind ?! Bravo Mino! Urmatorul pas, te urci in masina si vizitezi nepoata cand ti se face dor.

Si noi aproape aceleasi ingrediente, mai putin ardei, in alta prezentare. Pui la gratar cu piure si salata de rosii.

Abia astept sa se coaca si ardeii mei in gradina sa fac o mancare de ardei copti si rosii. Cu mamaliga! Azi o supa de rosii si paine cu usturoi innloc de crutoane.

Si eu am facut, cu vinete ai ardei si otura de suc de rosii.

Nu mai stiu unde v-qm povestit de gainile mele, nu cred ca am facut topic separat, asa ca va povestesc aici. Una din ele a cazut closca si nu am reusit sa o fac sa renunte nicicum. Mai cazusera si altele dar dupa cateva zile de tinut separat, cu lumina aprinsa si noaptea si fara rumegus sau paie din care sa isi faca cuib, au renuntat in 2, 3 zile. Ei bine asta nu renunta nicicum, 6 saptamani si nu dadea nici un semn. Problema era ca nu prea manca si nici apa nu bea, ii dadeam mai milt cu forta. Asa ca am cedat eu si i-am adus un pui de o zi, pentru ca imi era frica sa nu moara. A fost foarte fericita, acum mananca si bea apa, puiul creste si el. Sa vedem ce o fi, fata sau baiat. Oricum intre timp am aflat ca e voie sa cresti si cocosi in zona in care locuieac eu. Am crezut ca e interzis din cauza zgomotului dar m-am inselat, chiar aud cocosii vecinilor cantand. Si daca tot am fost sa cumpar puisorul de o zi, am mai luat si doua puicute tinere, rasa Swedish Flower: Saga si Helga le-am numit.

Am facut si eu zacusca de vinete, am facut si suc de rosii pana la urma. Am facut fasole boabe noua cu afumatura, fara poze. Maine fac o supa de rosii cu legumele coapte, o sa va spun cum a iesit. Visez si la niste sarmale cu varza murata, sa vad cand cumpar un borcan de frunze sa le fac,

Multumesc de raspuns. Mai am si albe si mov dar astea roz m-au surprins. Cum am zis, nu-mi amintesc sa fi plantat boabe de fasole roz, deci cred ca atunci vand se usuca isi schimba culoarea.

Multumesc, Adriana! Si mie imi place asa ne-uscata, de aia ma gandeam sa o congelez. Ca asa fasole uscata gasesc toata iarna. Da, a fost o surpriza fasolea roz. Probabil cand se mai maturizeaza se face maro. In orice caz eu nu imi amintesc sa fi plantat boabe de fasole roz.

Se pot oare congela boabele de fasole? Pana nu sint foarte uscate adica? Si hai sa va arat ce fasole roza am cules.

Inca imi vine un pic greu sa scriu pe aici. Ce ciudat cum poate sa iti lipseasca o persoana pe care nici macar nu ai cunoscut-o in carne si oase. Insa ma gandesc ca daca lasam forumul sa dispara, o data cu el dispare si o parte din amintirea celor dusi. Sa va mai povestesc un pic despre aventura mea in ale gradinaritului. Rosiile s-au facut multe si mari, se coc intr-un ritm la care noi nu putem face fata. Am zis ca nu fac suc de rosii insa desi am data la copii, la prieteni si la vecini, tot avem mai multe decat putem manca noi. Fasolea s-a racut si ea, multa si buna. Am pus o gramada la congelator pentru iarna. De acum incepem sa culegem boabe. Usturoiul l-am cules si l-am pus la uscat. Am avut chiar si un pic de ceapa. Mai sint ardei si morcovi si ceva dovlecei, dar nu asa de multi cum m-as fi asteptat. Am chiar si un pepene ametit care probabil nu va apuca sa se coaca. Daca nu, ajunge in borcanul de muraturi. Apropo de muraturi, castravetii sint deja la murat Cam atat am avut de raportat din gradina mea.

Sardine portugheze si tentacule de caracatita cu cartofi natur.

Am gasit o dulceata de visine cu gust exact cum imi amintesc din copilarie, mai aveam cateva linguri de smantana care ar fi expirat in cateva zile, asa ca am facut niste papanasi.

Super, Mino! Bucurati-va din plin!

Lori, intre timp de cand am postat mi s-a stricat rasnita de cafea. Asa ca am luat alta, o Baratza Encore Esp. Intr-adevar, rasnitul cafelei face o diferenta imensa! O gradatie si se simte diferenta! In plus, cand schimbam tipul de cafea folosit, ajustam iar gradatia rasnitei pana iese cum ne place. Habar nu aveam ce diferenta poate sa faca o rasnita. Noi luam cafea boabe si rasnim fix cat bem o data. Mai nou bem astea doua: Clau, am luat si eu un borcanel de pasta de fistic dar a ajuns in croissante in loc de cafea?. Bun tare

Mino, asta este si strategia mea pentru perioadele de stress si anxietate. Incerc sa ma tin cat mai ocupata atat mental cat si fizic, chiar daca fizic, altfel gandurile o iau razna. Iar timpul petrecut cu nepotica e terapie curata, ce mai! Enjoy!

Eu nu am cunoscut-o personal, dar imi era draga din postari. O sa imi lipseasca si o sa imi amintesc de ea mereu cu drag. Drum lin draga mea si pacea pe care o meriti!

Multumesc!!!!

Arata foarte bine salata, Adriana. Sa va fie de bine. Apropo de salata de fasole verde, era pe raposatul forum o salata de fasole verde cu morcov si maioneza, dar nu ma tin minte ce mai avea. Ceapa, usturoi? Morcovul nu mai stiu daca era crud? Reteta fusese pusa de un user numit Bulinuta parca si placuse la foarte multa lume, mie inclusiv. Stiti despre ce vorbesc oare? Am productie mare de fasole verde, deja am pus si la congelator si mi-am amintit de reteta asta, as incerca-o.

Buna ziua la han! Liniste pe aici. Sper ca sinteti toti in vacante si concedii de unde si lipsa de activitate pe forum. Noi din motive de catel batran si netransportabil stam pe langa casa anul asta. Dar ma tin ocupata cu gradina. Anul asta am avut si destula caldura dar si ploaie asa ca au mers bine legumele. Va arat recolta de astazi

Foarte bine arata clatitele Mino, insa Clau cu ultima poza a comis crima direct!!!

Am descoperit socata asta, cu prosecco, menta si un pic de lime face un Hugo care merge la fix dupa o zi caniculara.

Eu am folosit niste suporti cate se baga in pamant si in mod normal se agata cosuri cu flori de ele. Orice stalp/bat batut in pamant de care sa le poti agata la o inaltime la care sa nu ajunga Mela. Ideea e ca daca le pui in copaci, atragi beetles fix in copac si in loc sa aterizeze in punga, aterizeaza tot pe frunze. Daca te uiti la poza care e facuta chiar acum 5 min se vede cat din punga e plin cu gandaci. Asta doar de ieri pana azi, ca nu am apucat inca sa golesc punga. Si asa sint si celelalte 3 capcane, ca am pus 4 in total

Adriana, eu le folosesc pe astea: Sint niste pungi cu ingustare la mijloc si un atractant mirositor. Se agata in gradina, dar nu pe copaci, gandacii sint atrasi de mirosul ala, cad in punga si nu mai pot iesi. Eu sint foarte multumita de ele. Intr-o singura zi o punga din aia aduna sute, serios. Anul trecut pana am aflat de ele eram ingrozita cati fandaci erau pe copaci. Si acum mai sint insa mult, mult mai putini.