Everything posted by dana3262
-
Ce dulciuri ati facut azi?
-
Ce am copt azi!?!
Arata incredibil!!!!! Ai scris undeva cum o faci?
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
O adevarata bijuterie, felicitari!!!!!!!!
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Foarte bine arata!
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Iarta-ma, intru atat de rar, am copiat-o de pe blog, am respectat-o intocmai: "Ingrediente: 2 kg de prune - spalate, scurse de apa, curatate si taiate in sferturi 50 g zahar 1/2 lgt scortisoara (eu am pus una pentru ca imi place scortisoara) 80 g fulgi de migdale Pentru aluat: 21 g drojdie (jumatate de cub) 50 g zahar 100 ml lapte caldut 300 g faina 1 ou 75 g unt topit Pentru pesmeti: 120 g faina 100 g unt topit 100 g zahar un varf de cutit de scortisoara (eu iar am pus o lingurita) Pregatiti tava ungand-o cu unt. Amestecati zaharul cu scortisoara. Preincalziti cuptorul la 200 C. Aluatul 1. Amestecati drojdia faramitata intr-un bol cu 1 lingura de zahar si laptele caldut si lasati sa stea 15 minute. 2. Puneti faina intr-un alt vas, adaugati restul de zahar, oul, untul topit si amestecul de drojdie si lapte. 3. Framantati toate ingredientele intr-un aluat neted care se desprinde de peretii vasului. 4. Lasati aluatul sa dospeasca acoperit intr-un loc caldut timp de 30 de minute. 5. Intindenti aluatul cu sucitorul pe o tava mare de copt in strat subtire. Prunele 6. Asezati prunele pe aluat in randuri ca niste soldatei cu varfurile in sus. 7. Presarati zaharul amestecat cu scortisoara deasupra lor. Pesmetii 8. Amestecati faina cu zaharul si scortisoara si apoi turnati untul topit 9. Framantati sfaramand tot timpul aluatul. Nu permiteti sa devina un aluat neted. 10. Presarati sfaramand in palma amestecul deasupra prunelor. 11. Adaugati la final fulgii de migdale 12. Coaceti timp de 35 de minute pe sinele din mijloc ale cuptorului. Am servit-o cu frisca tinuta la rece si s-a mancat foarte repede! Am refacut-o de 3 ori de atunci. Am dus intr-o zi unei prietene si pe drum am impartit din bucata ei si altor cunostinte si am primit ca rasplata sunetul: mmmmmmmmmmmmmmmm! mmmmmmmmmmmmmm! mmmmmmmm!"
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Pentru iubitorii de prune recomand Zwetschgenstreuselkuchen Va doresc un sfarsit de saptamana minunat!!!
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Cerra draga, in caietul meu nu are nici un nume prajitura, scrie "prajitura cu gem si nuca", dar o fac des si e deosebit de buna, am facut-o azi si pun o poza sa vada si fetele cum arata. Nu prea am vreme sa postez dar ma uit zilnic sa vad ce faceti! Va pup! Cerra pe blog nu ai reteta asta? Am vrut sa pun link la poza de pe FB si nu gasesc reteta!
-
Shakshuka
Multumesc, oua ochiuri peste ceapa, ardei, rosii fac si eu mereu dar niciodata n-am adaugat altceva in afara de sare si piper. O sa incerc neaparat desi mi se par cam multe arome !
-
Shakshuka
Adriana, vreau si eu sa-mi fac dar nu stiu ce e timo !
-
Caut o reteta!
cea de la postarea 53? mousse de cocos
-
Dovlecei invizibili
Ce frumooos, nu am făcut niciodată mâncărica asta.
-
Florile noastre
..dupa frunze par a fi căldăruşe
-
Creme si mousse-uri
UP Poate ati uitat de topicul asta !
-
Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi
Nataly, uite aici inel. ...scuze, acuma vad ce cautai, mai exact !
-
Pulpe de rata cu portocale
Eataly, până acuma refuzam raţele de la soacra! Super reţeta!!!!!!! Îi multumesc şi lui Alexandru pentru reţeta de cartofi.
-
GastroPan 2011
Cosmina N, Andrada si Mariana pot sa-ti raspunda. ...vin si eu sa va vad si sa fac poze !!!
-
Gateau royal
...pentru inaltarea tavilor, inelelor eu folosesc folia de plastic, ce pe vremuri era utilizata in prezentarea lucrarilor la retroproiector, se gaseste la papetarii! Felicitari Foxyy!
-
La hanul "Arta culinara"
La Multi Ani!!!!!!
-
Pastrame de tot felul
...pot lua lectii chiar si cei mai renumiti producatori de produse din carne!!! Arata super!!!
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
...cum aratăăă!!! Vorba aia Bosch-ul e tot BOSCH! E super, să-l foloseşti sănătoasă!
-
Galeria mea de bucate
Toate arata foarte bine Cerra! Glazura din suc de portocale e cu gelatina?
-
Limba cu masline
...am facut si eu, pentru prima data, cu oarecare retinere , nu credeam ca ar putea sa-mi placa limba! Alexandru, merci de reteta, o sa o mai fac precis, ne-a placut mult!
-
Patchwork Cutters
Asta e nr. 1, mai am nr. 8 si nr. 10. Nr. 10 am gasit-o scanata pe net, pe picasa! O sa le pun pe rand si celelalte!
-
Patchwork Cutters
Am cumparat trei din cartile cu decupatoarele patchwork, am scanat si pentru voi! Azi Patchwork cutters by Marion Frost nr. 1!
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
Aha, merci! Scuze, nu stiu ce am facut :)din viteza!