June 8, 20206 yr comment_262555 Carmella tot pestele ala arata fantastic si cred ca ai muncit mult sa organizezi totul, sper ca ai avut ajutor. Aseara macrou cum ai povestit tu, cu mustar, pasta de rosii, foarte bun a iesit! Report
June 8, 20206 yr Author comment_262556 Ieri eveniment de familie cu masă de pește. Primele servite hamisii și stavrizi prăjiți, icre de crap, tort cu pește afumat decorat cu somon și creveți (smorgastarta, rețeta pe forum - "tortu lui pește").ce-as veni si eu la evenimentul tau Report
June 8, 20206 yr comment_262562 Vorba cantecului: valeleuuu, valeleuuu! Arata fantastic! Da' ce bere e aia? După ambalaj este berea pe care Hazel sau Boni (scuze că nu mai stiu ) a recomandat-o aici de sarbatori de la Capra noastra. Carmella, storceagul arată de milioane si cred ca gustul este pe măsură ! Ah, de aia mi se parea mie cunoscuta! Corect Mersi ca mi-ai improspatat memoria! Report
June 8, 20206 yr comment_262564 Trebuia să scriu și la ”ce am băut azi”, e bere artizanală Capra Noastră, de 5 feluri într-o cutie, albă, brună... și altele, nu prea mă pricep la bere, dar mi-a plăcut ce am gustat. La preparare nu mă ajută nimeni niciodată la mesele pe care le fac eu acasă, indiferent pentru cîți oameni gătesc, cel mult la unele evenimente aduc și alții cîte ceva făcut la ei. Report
June 14, 20206 yr comment_262638 Am gasit un crapa - cel pe la rusi . Si am zis sa il fac dupa reteta Adrianei, cu patrunjel, lamaie si usturoi. Mda...bietu' crap, tot traditional a ajuns.... dar de bun, absolut fantastic! Edited June 14, 20206 yr by Lapona Enigel Report
June 15, 20206 yr comment_262643 Peștele prăjit tradițional e cel mai bun, dar de nevoie apreciem si alte moduri de gătire. Azi si maine la prânz mi-am facut niste fisuri de cod la grătar, însoțite de o salata de fasole verde! Înainte de coacere! Și pachetul meu de azi! Report
June 15, 20206 yr comment_262648 Vorba cantecului: valeleuuu, valeleuuu! Arata fantastic! Da' ce bere e aia? După ambalaj este berea pe care Hazel sau Boni (scuze că nu mai stiu ) a recomandat-o aici de sarbatori de la Capra noastra. Carmella, storceagul arată de milioane si cred ca gustul este pe măsură ! Eu fusei maica!! Report
June 15, 20206 yr comment_262649 Vorba cantecului: valeleuuu, valeleuuu! Arata fantastic! Da' ce bere e aia? După ambalaj este berea pe care Hazel sau Boni (scuze că nu mai stiu ) a recomandat-o aici de sarbatori de la Capra noastra. Carmella, storceagul arată de milioane si cred ca gustul este pe măsură ! Eu fusei maica!! Deci fusei pe lângă.... Edited June 15, 20206 yr by mino Report
June 15, 20206 yr comment_262652 Vorba cantecului: valeleuuu, valeleuuu! Arata fantastic! Da' ce bere e aia? După ambalaj este berea pe care Hazel sau Boni (scuze că nu mai stiu ) a recomandat-o aici de sarbatori de la Capra noastra. Carmella, storceagul arată de milioane si cred ca gustul este pe măsură ! Eu fusei maica!! Deci fusei pe lângă.... Dai o bere! Report
June 15, 20206 yr comment_262661 mi-am facut niste fisuri de cod la grătar mino, autocorectul matale a luat-o razna fisuri adica crăpături sau poate fîșuri? eu am in program un hanorac de solă (gluga o bag la borș) si niste crăpături de păstrăv PS sorry, n-am putut rezista Report
June 15, 20206 yr comment_262663 mi-am facut niste fisuri de cod la grătar mino, autocorectul matale a luat-o razna fisuri adica crăpături sau poate fîșuri? eu am in program un hanorac de solă (gluga o bag la borș) si niste crăpături de păstrăv PS sorry, n-am putut rezista asta autocorectului........Originalul era, fileuri Report
June 29, 20206 yr comment_262913 Stanga, inele de calamari cu cartofi(o tocana mai pe romaneste) buna si calda si rece. Dreapta se vede. Report
June 30, 20206 yr comment_262940 Zilele astea am uitat de dieta si am mâncat cu mare pofta hamsii si midii pane! Report
July 3, 20206 yr comment_263026 Blimey!!! Trebuia sa postez si eu aici, dar ma duc in hall of lack of fame Ok, nu gasesc topicul cu dezastre, deci ma fac de ras aici! Cand te apuci de facut ordine in mormanele de hartogaraie in birou si te mai si suna toti din toate colturile ... Eeeeeh, some things are just not meant to be. Asa ca , mi-am pus un vin alb si imi imaginez ca mananc din pestii vostri . Mino, tu esti de vina Report
July 4, 20206 yr comment_263027 Clau, Lori, daca tot sunt di vina, va mai pun o poza cu...guvizi, pe care-i caut de cate ori vin la mare si care au o carne dulce ca a carașilor! Report
July 4, 20206 yr comment_263037 E-pici! Pentru mine, absolut e-pici pestii astia, Mino!!! Acum , ähm, sa ma gandesc, 7 ani, dupa ce am dat bacu' (sharap!) , eu si prietena mea cea mai buna din liceu am hotarat sa sarbatorim. Cu gasca. La mare. La cort. Cu noi mai erau fratele ei din dotare, stundent la geogra in Iasi, colegul lui Dragos, gagica lui, Dora, Marius si Gabi din gasca noastra si Alina, colega de-a noastra de clasa. Parca atatia eram toti. Prima oara , din alea trei, cand m-am imbatat in viata mea. Ultima data a fost acum de ziua mea, de necaz ca ajunsesem la ditamai pragul de varsta (zdai seama, 25, wtf?) si am spart un pahar din setul ala verde fain, deosebit si unic pe care il scosesem abia a 3-a oara la folosit. Dar, sa revenim la guvizi, zic. Tot atunci mi s-a furat o rochie faina de tot, simpla, vaporoasa si perfecta pentru vara, de la dusuri. In 5 minute...plecasem fara ea de la dus, imi dau seama cand ajung la cort, fac stanga-mprejur si cand m-am intors, ia-o de unde nu-i. Ei bine, fiind cu totii din familii modeste, va dati seama ca nu aveam multi bani la noi. Mai aveam cam 3 zile pana ni se termina vacanta si bani ioc, mancare ioc...wtf. facem? Catalin, fratele prietenei mele si cu gagica, Dora , erau un fel de aia mai marii care aveau grija de copii. Aveau butelie din aia de camping, ne mai dadeau de mancare. Aveam un singur cort, de maxim 4 persoane, in care logic ca nu incapeam toti, asa ca cine nu incapea, inclusiv eu, care si urasc sa dorm la gramada, dormea afara sub cerul liber. Care se trezea cu urechelnite pe sau prin el...ghinion. Ah, minunile naturii Ce sa facem, ce sa facem, fratica? 3 zile post negru, pai n-ai cum...si ce le vine baietilor in gand, bai ne ducem la pescuit. In spatele locului de camping, spre plaja erau doua iazuri. Si au venit cu guvizi. Destui. Vrednici si vajnici baieti! Si ni-i pun in poale, noi eram relaxate pe patura, jucam carti, beam cafele: Bai, noi ne-am facut datoria, ne ducem la plaja si la fotbal. Eu, Dana si Alina ne uitam cu ochi straini si goi unele la altele (mentionez ca eu acasa la mama si la tata nu am gatit ci am fost ocazional doar ajutor de bucatar, cel mult trebuia sa bat frisca ori albusul bezea , faceam de rand cu tata, sa nu ne scurtcircuitam). Ne indreptam toate trei privirile pierdute spre Dora, care statea in picioare in fata cortului, ca o statuie materna azteca, cu mainile in sold si fulgere si tunete in ochi: Nici sa nu va ganditi, vine verdictul ca o palma peste ochi. Plecati la plaja dupa ce mi-ati curatat pestele. Mua-mua-muaaaaaaaa! Aveam in total cred ca un cutit din ala de camping, din ala mic, care mai are si surubelnita si mai stiu eu ce draci laci si doua cutite din alea boante, de tacam. Nu vreti sa stiti cat a durat curatitul guvizilor alora. Am ajuns sa ne bucuram, macar, de asfintit in ziua aia. Guvizi Report
July 4, 20206 yr comment_263040 E-pici! Pentru mine, absolut e-pici pestii astia, Mino!!! Acum , ähm, sa ma gandesc, 7 ani, dupa ce am dat bacu' (sharap!) , eu si prietena mea cea mai buna din liceu am hotarat sa sarbatorim. Cu gasca. La mare. La cort. Cu noi mai erau fratele ei din dotare, stundent la geogra in Iasi, colegul lui Dragos, gagica lui, Dora, Marius si Gabi din gasca noastra si Alina, colega de-a noastra de clasa. Parca atatia eram toti. Prima oara , din alea trei, cand m-am imbatat in viata mea. Ultima data a fost acum de ziua mea, de necaz ca ajunsesem la ditamai pragul de varsta (zdai seama, 25, wtf?) si am spart un pahar din setul ala verde fain, deosebit si unic pe care il scosesem abia a 3-a oara la folosit. Dar, sa revenim la guvizi, zic. Tot atunci mi s-a furat o rochie faina de tot, simpla, vaporoasa si perfecta pentru vara, de la dusuri. In 5 minute...plecasem fara ea de la dus, imi dau seama cand ajung la cort, fac stanga-mprejur si cand m-am intors, ia-o de unde nu-i. Ei bine, fiind cu totii din familii modeste, va dati seama ca nu aveam multi bani la noi. Mai aveam cam 3 zile pana ni se termina vacanta si bani ioc, mancare ioc...wtf. facem? Catalin, fratele prietenei mele si cu gagica, Dora , erau un fel de aia mai marii care aveau grija de copii. Aveau butelie din aia de camping, ne mai dadeau de mancare. Aveam un singur cort, de maxim 4 persoane, in care logic ca nu incapeam toti, asa ca cine nu incapea, inclusiv eu, care si urasc sa dorm la gramada, dormea afara sub cerul liber. Care se trezea cu urechelnite pe sau prin el...ghinion. Ah, minunile naturii Ce sa facem, ce sa facem, fratica? 3 zile post negru, pai n-ai cum...si ce le vine baietilor in gand, bai ne ducem la pescuit. In spatele locului de camping, spre plaja erau doua iazuri. Si au venit cu guvizi. Destui. Vrednici si vajnici baieti! Si ni-i pun in poale, noi eram relaxate pe patura, jucam carti, beam cafele: Bai, noi ne-am facut datoria, ne ducem la plaja si la fotbal. Eu, Dana si Alina ne uitam cu ochi straini si goi unele la altele (mentionez ca eu acasa la mama si la tata nu am gatit ci am fost ocazional doar ajutor de bucatar, cel mult trebuia sa bat frisca ori albusul bezea , faceam de rand cu tata, sa nu ne scurtcircuitam). Ne indreptam toate trei privirile pierdute spre Dora, care statea in picioare in fata cortului, ca o statuie materna azteca, cu mainile in sold si fulgere si tunete in ochi: Nici sa nu va ganditi, vine verdictul ca o palma peste ochi. Plecati la plaja dupa ce mi-ati curatat pestele. Mua-mua-muaaaaaaaa! Aveam in total cred ca un cutit din ala de camping, din ala mic, care mai are si surubelnita si mai stiu eu ce draci laci si doua cutite din alea boante, de tacam. Nu vreti sa stiti cat a durat curatitul guvizilor alora. Am ajuns sa ne bucuram, macar, de asfintit in ziua aia. Guvizi =)) Las' ca ti-o prins bine lectia, vad ca esti activa la subiect ...Ah, acum am vazut ce-ai facut mai sus, cred ca io m-as fi pus pe bocit... Edited July 4, 20206 yr by adi_edi Report
July 4, 20206 yr comment_263043 E-pici! Pentru mine, absolut e-pici pestii astia, Mino!!! Acum , ähm, sa ma gandesc, 7 ani, dupa ce am dat bacu' (sharap!) , eu si prietena mea cea mai buna din liceu am hotarat sa sarbatorim. Cu gasca. La mare. La cort. Cu noi mai erau fratele ei din dotare, stundent la geogra in Iasi, colegul lui Dragos, gagica lui, Dora, Marius si Gabi din gasca noastra si Alina, colega de-a noastra de clasa. Parca atatia eram toti. Prima oara , din alea trei, cand m-am imbatat in viata mea. Ultima data a fost acum de ziua mea, de necaz ca ajunsesem la ditamai pragul de varsta (zdai seama, 25, wtf?) si am spart un pahar din setul ala verde fain, deosebit si unic pe care il scosesem abia a 3-a oara la folosit. Dar, sa revenim la guvizi, zic. Tot atunci mi s-a furat o rochie faina de tot, simpla, vaporoasa si perfecta pentru vara, de la dusuri. In 5 minute...plecasem fara ea de la dus, imi dau seama cand ajung la cort, fac stanga-mprejur si cand m-am intors, ia-o de unde nu-i. Ei bine, fiind cu totii din familii modeste, va dati seama ca nu aveam multi bani la noi. Mai aveam cam 3 zile pana ni se termina vacanta si bani ioc, mancare ioc...wtf. facem? Catalin, fratele prietenei mele si cu gagica, Dora , erau un fel de aia mai marii care aveau grija de copii. Aveau butelie din aia de camping, ne mai dadeau de mancare. Aveam un singur cort, de maxim 4 persoane, in care logic ca nu incapeam toti, asa ca cine nu incapea, inclusiv eu, care si urasc sa dorm la gramada, dormea afara sub cerul liber. Care se trezea cu urechelnite pe sau prin el...ghinion. Ah, minunile naturii Ce sa facem, ce sa facem, fratica? 3 zile post negru, pai n-ai cum...si ce le vine baietilor in gand, bai ne ducem la pescuit. In spatele locului de camping, spre plaja erau doua iazuri. Si au venit cu guvizi. Destui. Vrednici si vajnici baieti! Si ni-i pun in poale, noi eram relaxate pe patura, jucam carti, beam cafele: Bai, noi ne-am facut datoria, ne ducem la plaja si la fotbal. Eu, Dana si Alina ne uitam cu ochi straini si goi unele la altele (mentionez ca eu acasa la mama si la tata nu am gatit ci am fost ocazional doar ajutor de bucatar, cel mult trebuia sa bat frisca ori albusul bezea , faceam de rand cu tata, sa nu ne scurtcircuitam). Ne indreptam toate trei privirile pierdute spre Dora, care statea in picioare in fata cortului, ca o statuie materna azteca, cu mainile in sold si fulgere si tunete in ochi: Nici sa nu va ganditi, vine verdictul ca o palma peste ochi. Plecati la plaja dupa ce mi-ati curatat pestele. Mua-mua-muaaaaaaaa! Aveam in total cred ca un cutit din ala de camping, din ala mic, care mai are si surubelnita si mai stiu eu ce draci laci si doua cutite din alea boante, de tacam. Nu vreti sa stiti cat a durat curatitul guvizilor alora. Am ajuns sa ne bucuram, macar, de asfintit in ziua aia. Guvizi =)) Las' ca ti-o prins bine lectia, vad ca esti activa la subiect ...Ah, acum am vazut ce-ai facut mai sus, cred ca io m-as fi pus pe bocit... N-am avut timp...de foame. M-am pus pe mancat, ce am mai gasit pe sub scrumul ala Report
July 4, 20206 yr Author comment_263048 Guvizi da' cel putin au fost buni? nu's daca am mai povestit dar mi-ai amintit de singurele mele 2 nopti cre'ca dormite in cort la poalele Ceahlaului cred, nici nu mai tin minte unde eramdar in ultima seara ceva asemanatornu mai erau lemne, nu prea mai era mincareasa ca baietii s-au dus la furat lemne pentru foc de pe linga corturile vecine si fetele au bagat in ceaun tot ce ramasese comestibil, la gramadaa iesit o chestie de o bunatate pe care mi-o amintesc si acum, nu-mi amintesc deloc ce era inauntru dar imi amintesc ca era foarte buna Report
July 4, 20206 yr comment_263050 Mai Lori da ai avut aventura nu gluma cu guvizii! Sa inteleg ca ti-au placut in final? Eu prima oara am mancat guvizi prin 89 cand ne-am intalnit la mare cu un vecin mare pescar amator, iar intr-o zi a prins multi guvizi, pe care i-a prajit la o autoservire pe plaja si am luat tot de acolo o mamaliga uriasa si usturoi! Am mancat 8 persoane pe saturate si de atunci am ramas fan guvizi ever! Acum mi se par extraordinar de scumpi, pe aia doi prajiti am dat 12 lei si nu erau foarte mari, dar nah, mi-au satisfacut pofta! Edited July 4, 20206 yr by mino Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.