Daa!! sincer aia cu legumele cum a zis si Dex ma incanta pe mine la maxim,despre stropit prin cuptor am citit pe net ca tot ce e cu sos de rosii e groaznic popcorn tot cio si noi acum i-am facut lui Ale' si a iesit cu ea pe sala sa serveasca,copii,dar i-au alungat vecinii ca ce-i drept in acelasi timp bateau si mingea,asa ca aveau dreptate oamenii,copii au loc afara nici o problema ,in rest Ale si cel mare sunt mare fani senvisuri calde si batonase umplute aka,taiate si pus inauntru salam sau mezelicuri,cascaval sa se topeasca si kechup

Deci,cum ma stiti incapatanata ,si eu tre' sa incerc sa vad ce si cum..experimente ...am uns caserola pt. microunde cu un strop de unt (de fapt am uns direct cu hartia ambalaj de la unt),am pus oul spart inauntru,sarat piperat si intepat cu vf. de cutit si in albus si in galbenus ca cica altfel explodeaza,i-am pus capacul special cu gaura ca sa iasa aburul pe principiul,bah' daca o exploda oul macar sa explodeze acolo inauntru...nu a explodat nimik ,l-am lasat 1 min. la puterea maxima a cuptorului meu de 800 de wattz ,mentiune ,data viitoare fie micsorez puterea la 600 fie micsorez timpul la 40 de sec. in loc de un min. poate iese mai moale...avantaj ca se face rapid si nu e prajit in grasime,sigur merge si intr-o rosie scobita cosulet,ardei taiat in juma pe post de barcuta,chifla scobita,mai pun eu acolo niste branza ,ceapa verde ,da ideea e ca merge se poate

 

 

 

 

 

Pt. amiaza tot la cuptor incalzesc mamaliguta ramasa de ieri cu niste branza de oi si niste friptura rece ramasa tot de ieri,azi nu mai gatesc,ca se anunta canicula,asa ca reciclam resturile,tot cu ou si castraveciori murati reci de la frigider cu pepene murat ,eu nu mai aprind aragazul azi

Al meu are 30 secunde intervalul, dar eu, de exemplu la ciocolata topita sau ou, opresc inainte, nu e problema, cand deschid usa, se opreste automat! O sa inveti tu la cat sa opresti dupa gustul tau!

Al meu are 30 secunde intervalul, dar eu, de exemplu la ciocolata topita sau ou, opresc inainte, nu e problema, cand deschid usa, se opreste automat! O sa inveti tu la cat sa opresti dupa gustul tau!

Daa!! am vazut si la popcorn,mai bine dau 3 min la putere maxima si stau cu ochii pe el si dau stopp cand nu prea mai sare

 

 

In continuare portie Ale',la 50 de sec. pus totul la gramada...outul e ok moale cat trebuie..

 

 

 

Si portie eu,doar ou branza mamaliguta,lipseste din poza pepenasul murat

 

Continui ...Merci Dex,aveam in frigider un paharel de iaurtel danone de caise inceput ,am pus un ou,l-am batut cu telul cu un praf de sare,paharutul de iaurtel,1/3 paharut de ulei,1/2 paharut de zahar,1 paharut cu vf, de faina si 1/3 lingurita praf de copt,cativa stropi de esenta de vanilie,am pus in forma de silicon si rochita de hartie,poate nu mai era necesar,o patratica de ciocolata in cap,si le-am pus in caserola pt. microunde cu capac special prevazut cu orificiu ca sa iasa aburul si am lasat pe putere maxima(800)3 min,apoi descoperit inca 1 minut...

 

 

 

 

 

 

 

Bunee!!..

Woow, Geanny, să-l stăpânești sănătoasă și cu folos!Dar să știi că oul spart nu-i musai să-l înțepi!

Și eu fac mămăligă la MU.

 

Uite, ceva ce-am făcut eu: o roșie medie, curățată de miez, dată ușor cu sare. O tapetezi cu cașcaval pe interior, apoi cu șunculiță, kaizer, salam, ce vrei tu. Spargi un ou în chestia asta , pui olec de sare, piper, brânză rasă și-o bagi la cât ai făcut to ouăle-alea de ți-au plăcut!

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

Merci mult Zuzule',aia cu rosia scobita si umpluta e urmatoarea pe lista mea ...despre ou ca trebuie intepat ca daca nu explodeaza am citit pe net

Buna ziua la lume,

era pe forum o reteta de-a lui Peter, rulada cu mascarpone, cred, si zmeura....

Am capiat cautand-o!

Va rog, daca va aduceti aminte pe unde era postati aici !

Multumesc !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Buna ziua la lume,

era pe forum o reteta de-a lui Peter, rulada cu mascarpone, cred, si zmeura....

Am capiat cautand-o!

Va rog, daca va aduceti aminte pe unde era postati aici !

Multumesc !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

https://forum.artaculinara.ro/topic/4940-rulada-cu-umplutura-de-quark-si-zmeura/

Multumesc mult,Geany !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

Ma duc la topic sa postez !

Multumesc mult,Geany !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

Ma duc la topic sa postez !

Cu multa placere draga Iulia

 

Intradevar nu era trecuta la index la retete dulciuri in imagini,dar e pe pagina 2 daca o iei la puricat ca eu asa mai fac,cand nu gasesc ceva,o iau ''babeste'' sau intreb pe Gogu'(Google) cam asa> ''Rulada zmeura Peter forum arta culinara' ,si pun si ghilimeaua,si ma duce gogu' de manuta fix acolo nu o fi prea corect dar e practic,ca pana la urma rezultatul conteshte'' ..ma bucur daca ti-am fost de ajutor,deabea astept sa vad rezultatul,si cand mai faci bunatati sa mai treci sa ne spui si noua,chiar si fara poze

Multumesc mult,Geany !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

Ma duc la topic sa postez !

Cu multa placere draga Iulia

 

Intradevar nu era trecuta la index la retete dulciuri in imagini,dar e pe pagina 2 daca o iei la puricat ca eu asa mai fac,cand nu gasesc ceva,o iau ''babeste'' sau intreb pe Gogu'(Google) cam asa> ''Rulada zmeura Peter forum arta culinara' ,si pun si ghilimeaua,si ma duce gogu' de manuta fix acolo nu o fi prea corect dar e practic,ca pana la urma rezultatul conteshte'' ..ma bucur daca ti-am fost de ajutor,deabea astept sa vad rezultatul,si cand mai faci bunatati sa mai treci sa ne spui si noua,chiar si fara poze

 

Cred că Gogu era ocupat cu tine, că pe mine n-a vrut să mă ducă!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif

 

 

Cred că Gogu era ocupat cu tine, că pe mine n-a vrut să mă ducă!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif

 

No' asculta aici vulpe batrana,nu da prea multe relatii/detalii, ci doar cuvinte cheie si la urma cu ghilimeaua de rigoare(asta e tips pe care-l stiu de la nashul meu) si gogu te duce fix acolo de manuta...in cazul asta scrii asa'' rulada zmeura Peter forum arta culinara' ..si pui ghilimeaua..ia> https://www.google.ro/search?source=hp&ei=vo23WoKYGMrHwQKS66SoDw&q=rulada+zmeura+peter+forum+arta+culinara%27&oq=rulada+zmeura+peter+forum+arta+culinara%27&gs_l=psy-ab.3...3666.16414.0.16600.44.41.2.1.1.0.158.4818.5j36.41.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.33.3808...0j0i131k1j0i10k1j0i30k1j0i5i10i30k1j0i22i30k1j33i21k1j33i160k1.0.5zbDzS12C20

 

Capito?!..nush' de ce dar functioneste!..

Cineva coace la microunde vinetele intregi? daca da cum?

Nici m?car la cuptorul obi?nuit nu le coc, le-am copt o singur? dat? ?i am regretat timpul pierdut, chiar dac? a fost o secund? mai comod dec?t pe foc, gustul a l?sat mult de dorit. B?nuiesc c? le pui ?ntr-un castron ?i le acoperi cu un capac, s? nu se ?mpr??tie ?n tot cuptorul c?nd or exploda

Adriana, am vazut pe youtube o tanti care le intepa din loc in loc cu cutitul, iar apoi a dat vinetele timp de 10' la cea mai mare putere a cuptorului cu microunde.

Edited September 21, 20188 yr by Dan@

Mersi frumos, Dana, de-ar fi sa fac o incercare macar o intepatura i-as da-o, sau pentru mai multa siguranta as putea sa o invelesc in film transparent cum fac cu virgula cartofii, asa in caz de explozie nu mor curatind cuptorul.

Adriana, intepaturile in vinete vor fi ca niste supape prin care iese aburii si acestea nu vor mai exploda. La fel se procedeaza si cind se coc in cuptorul de aragaz. Eu asa le fac pe functiunea grill.

chiar dac? a fost o secund? mai comod dec?t pe foc, gustul a l?sat mult de dorit.

E muuuult mai comod sa le coci la cuptor fara fum, fara sa trebuiasca sa le pazesti dar, intr-adevar, gustul de vanata coapta nu-l ai decat daca le faci pe flacara.

Dragelor, normal ca varianta cea mai adevarata ramane cea clasica si traditionala dar auzind pe cineva care le coace asa vroiam sa stiu cum se face, singurul avantaj este timpul. Si miezul de vinete coapte intregi se folosesc la multe alte retete

Dragelor, normal ca varianta cea mai adevarata ramane cea clasica si traditionala dar auzind pe cineva care le coace asa vroiam sa stiu cum se face, singurul avantaj este timpul. Si miezul de vinete coapte intregi se folosesc la multe alte retete

Ai dreptate, sa ne spui la ce le-ai folosit si daca gustul n-a avut de suferit.

Ca idee, și coptul pe grătar e foarte economicos ca timp și efort. Pe grătarul meu, care nici nu e dintre cele mai mari, au încăput deodată 17 ardei capia, apoi, în altă tură, am pus 4 vinete de cîte un kg fiecare și încă 3 ardei. Nu fum în casă, nu 20 de ture pe un ochi mic de aragaz, plus că au o cu totul altă aromă chiar decît cei făcuți pe flacăra aragazului. S-au și curățat foarte ușor. Poți să pui și-o ceafă și niște mici pe grătar după

 

 

 

 

Eu coc vinetele si ardeii (si ce-o mai fi) doar pe gratar. Soare, ploaie (am o mare umbrela care acopera si gratarul), vara, iarna... pe gratar! Nu le-am copt niciodata altfel..

Bre, eu nu renunt la clasic v-am zis, sint doar curioasa sa stiu cum se fac in microunde si sa incerc o data.

Eu coc vinetele si ardeii (si ce-o mai fi) doar pe gratar. Soare, ploaie (am o mare umbrela care acopera si gratarul), vara, iarna... pe gratar! Nu le-am copt niciodata altfel..

Pai de, mata esti rasfatat cu gratar in curte... Io ce sa fac la etajul 7? Coc pe flacara aragazului.