Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Daca tot am pregatit-o pe Daniella pt momentul care urmeaza, sa va arat ce si cum...

Am facut Placinte Cretze ale lui Piscotel, pot sa zic ca sunt teribil de bune si s-au mancat rapidisimo

eu le-am facut umplute cu branza feta si altele cu varza dulce calita, o bunatate!

si in seara asta fetita cea mai mare a facut echilibristica si a vrut pozata si aplaudata...

Oana, esti iertata, pt ca ai pus poza copilei si ne-ai inseninat ziua! vai ce peisaj aveti din casa ... =)) Si la tinuta picei imi dau seama ca e cald si bine!

Sper ca nu ai halit prea multe placintele ca ti-o furi! ;)

 

Neata la han si sanatate multa tuturor! Gela :) insanatosirea si fugi la shopping! Dar dc te intalnesti cu colegii si esti in medical? e voie?

 

Fiica-mea cica e pe cale sa raceasca ... caraiala azi noapte si mucisori ... :headbang:

 

Any, eu am intrebat de mirt, merci! dar si de dulceata de lamai: ai pus ceva coaja rasa? sau de unde amareala? nu o fi de la pielite?? dar oare se face dulceata lamaie?

Pe mine m-au mai lasat constrangerile coastelor :P ( este si asta un fel de libertate)si ma simt in stare sa plec de acasa, o sa vad daca voi face fata situatiei, dar nu mai pot sa stau inchisa in casa, nu mai vreau colivie...sper sa nu ma dea consortu'la disparuti.

Sanatate picei, of, of, asa-i acum, aveti grija!

I-am zis lui dl. Any sa-mi aduca niste ramurele de rozmarin de la tara.

I-am dat telefon, cica a uitat, dar se reintoarce si o sa ia.

Ia sa vad eu daca am rozmarin in seara asta :headbang: !

 

 

Mi-a adus dragul de el si nu putin, se vede ca-i generos =))

 

post-13-13287811295371_thumb.jpg

Daniela ia de-aici friptura, taie cate vrei.

Poza e facuta intr-un restaurant din Arezzo, tot ce vedeti in poza era in restaurant in fata meselor, in spatele bancului de lucru era gratarul, taia carnea o cantarea si-apoi o punea pe gratar in fata ta.

 

post-13-13287819595034_thumb.jpg

I-am zis lui dl. Any sa-mi aduca niste ramurele de rozmarin de la tara.

I-am dat telefon, cica a uitat, dar se reintoarce si o sa ia.

Ia sa vad eu daca am rozmarin in seara asta =)) !

Mi-a adus dragul de el si nu putin, se vede ca-i generos :)

woaw! daca vrei sa-mi faci o pofta :headbang: din Italia, sa faci friptura de gainusa de aia salbatica, nu mai stiu cum ii zice la voi ?, cu mult roxmarin la cuptor... Am primit apa in gura cand ma gandesc la ea ....

Ai grija de generosul! ;)

I-am zis lui dl. Any sa-mi aduca niste ramurele de rozmarin de la tara.

I-am dat telefon, cica a uitat, dar se reintoarce si o sa ia.

Ia sa vad eu daca am rozmarin in seara asta =)) !

Mi-a adus dragul de el si nu putin, se vede ca-i generos :)

woaw! daca vrei sa-mi faci o pofta :headbang: din Italia, sa faci friptura de gainusa de aia salbatica, nu mai stiu cum ii zice la voi ?, cu mult roxmarin la cuptor... Am primit apa in gura cand ma gandesc la ea ....

Ai grija de generosul! ;)

 

Tu zici de bibilica? Faraona ii zice aici. Am una la congelator.

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.

Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre =)) :) . Glumea binenteles :headbang: .

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.

Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre =)) :) . Glumea binenteles :headbang: .

 

Si pe cand preconizati sa va mutati?

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.

Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre =)) ;) . Glumea binenteles :headbang: .

 

Si pe cand preconizati sa va mutati?

 

:P :P :) Scuza-ma dar asta-i o intrebare fara raspuns!

Daniela ia de-aici friptura, taie cate vrei.

Poza e facuta intr-un restaurant din Arezzo, tot ce vedeti in poza era in restaurant in fata meselor, in spatele bancului de lucru era gratarul, taia carnea o cantarea si-apoi o punea pe gratar in fata ta.

yummyyyy, asta e halca pt fiorentina? si cum se face?

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.

Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre :) ;) . Glumea binenteles =)) .

scumpa rau tamplaria si geamurile! la voi care e moda: cate camere are tamplaria? cate geamuri se pun pe 1 buc de tamplarie?

la voi nu-s geruri! gazda mea din Sicilia nici nu avea incalzire centrala, doar aer conditionat si pt iarna ... :headbang:

Daniella, habar n-am ce ma intrebi tu acolo cu camerele la geamuri, oricum vor fi antiefractie. Asta stiu sigur :lol: .

 

Poze la restaurante stii ca nu prea fac, dar din cand in cand actionez cu tupeu, ultima data am facut cum ai zis tu, ii ziceam lui Dl. Any "hai sa-ti fac o poza" auzeau si chelnerii asa ca era ok :lol: !

Dl. Any era la curent cu trucul :lol: !

 

Referitor la bucata aia mare de carne: cand a venit chelnerul si a luat comanda ne-a intrebat cat de mari sa fie feliile si cum vrem sa fie (in sange sau nu, coacere medie, etc). Ii comunica lui nenea ala din poza, el taia, cantarea si apoi punea pe gratar. Sub ochii nostri.

 

Sa stii ca diseara fac si eu mamaliga si ciuperci sote.

Any, mie mi se pare ca grisul schimba gustul icrelor. Eu pun o lingurita de mustar peste cantitatea de icre pe care vreau s-o fac si-apoi in 2-3 minute, cu mixerul, ulei si niste zeama de lamaie e rezolvata treaba. Deci eu nu folosesc gris.

nu am mai auzit pana acum. ideea imi place. dar nu se simte? nu schimba gustul?

 

eu nu percep vreo schimbare. bineinteles ca nu pun mustar dulce.

Neatza nevorbitelor :lol:, iar ati scris romane intregi. am apucat sa fiu la "zi" cu episoadele.

Oana, superfaina donsoara echilibrista. si fiimea la varsta ei...una doua se punea langa un zid si facea " coloane" , aka statea in cap, sprijinita in maini cu micioarele intinse , lumanarea cum ii zicea pe vreme mea.

Daniella, si eu am adimirat trandafirii Gelei , si am sa ma gandesc daca ma chinui, sau fac o banala tarta cu mere ( ca e mai usor de facut :lol: ). Fetele de la De(x)tox , toata admiratia , pe frigul asta tendinta e sa ne umplem burta cu chestii care "tin ".

va doresc o zi faina , si detox oblige...doar un ceai chior :lol:

 

sunt tare scumpi cand incerc sa imite si vor sa fie in centrul atentiei...prea scumpi!

Buna dimineata si de la mine!

Stella, bun ceaiul, am baut si eu deja 2 cani (dar am mancat si 2 felii de paine cu branza si rosii, ca la mine nu tine detox-ul, din pacate).

Oana, tare-i dulce pitica ta, cred ca era foarte mandra de acrobatiile ei. Pfui, ce pofta mi-ai facut cu placintele crete ale Ancai, am rasfoit tot topicul sa rasucesc bine cutitul....

Sa aveti o zi faina si insorita (la mine e soare, dar frig -18).

 

Multumesc. Sa stii ca sunt f usor de facut si nu mai zic cat de bune sunt!

 

Te pup!

Daca tot am pregatit-o pe Daniella pt momentul care urmeaza, sa va arat ce si cum...

Am facut Placinte Cretze ale lui Piscotel, pot sa zic ca sunt teribil de bune si s-au mancat rapidisimo

eu le-am facut umplute cu branza feta si altele cu varza dulce calita, o bunatate!

si in seara asta fetita cea mai mare a facut echilibristica si a vrut pozata si aplaudata...

Oana, esti iertata, pt ca ai pus poza copilei si ne-ai inseninat ziua! vai ce peisaj aveti din casa ... :lol: Si la tinuta picei imi dau seama ca e cald si bine!

Sper ca nu ai halit prea multe placintele ca ti-o furi! :lol:

 

Neata la han si sanatate multa tuturor! Gelutza :lol: insanatosirea si fugi la shopping! Dar dc te intalnesti cu colegii si esti in medical? e voie?

 

Fiica-mea cica e pe cale sa raceasca ... caraiala azi noapte si mucisori ... :lol:

 

Any, eu am intrebat de mirt, merci! dar si de dulceata de lamai: ai pus ceva coaja rasa? sau de unde amareala? nu o fi de la pielite?? dar oare se face dulceata lamaie?

 

Multumesc Dani.

Am mancat doar 2 ieri si astazi am bagat 3 :lol: - prea bune!

Sper ca Bea sa nu raceasca,mii de pupici la ea!

Sa stii ca diseara fac si eu mamaliga si ciuperci sote.

hahahaha ti-am facut pofta! sa faci si fonduta di parmiggiano sa-mi dai si mie un imbold vizual :lol:

 

dar v-ati speriat! azi ati tacut cu toatele malc. Am fost in intalniri 4h si nu ati mai avansat cu scrisul la roman ... :lol:

Salutare la gagici si bine v-am gasit! Mai e frig pe la voi?

La mine e un soaaare! Sunt cam -10 grade afara, nu e chiar ger.

La noi e ciudat ca iarna asta e blanda, nu cum suntem obisnuiti, cu nameti si friguri de -30 grade!

 

Ieri am facut din nou supa crema de dovleac butternut (a mayei). mi-a plaut asa de mult, ca si a 2-a jumate a dovleacului am facut-o tot supa! Io-te:

 

post-120-13288031954043_thumb.jpg

 

Apoi am tras o tarta cu capsuni, d-aia mai fara grasime:

 

post-120-1328803177204_thumb.jpg

 

In rest, azi am zi de coafor, ma duc sa ma tund ca mi-a crescut pleata si cum nu am par foarte bogat, nu arata bine!

 

Oana, pup acrobata!

Lili, felicitari pt aniversarea din martie!

Sanatate multa la bolnavioare!

Eu am vazut azi la Tv. atatea stiri, cat nu vad la un loc, tot anul...

 

De aseara am inceput sa simt si eu ca ceva e in neregula... asa ca azi am bolit in acelasi pat cu Giulia.

Eu in schimb sunt satula de desene animate.

 

 

Daca tot am pregatit-o pe Daniella pt momentul care urmeaza, sa va arat ce si cum...

Am facut Placinte Cretze ale lui Piscotel, pot sa zic ca sunt teribil de bune si s-au mancat rapidisimo

eu le-am facut umplute cu branza feta si altele cu varza dulce calita, o bunatate!

 

[i]Ce-mi plac... trebuie sa ma hotarasc si eu sa fac...

[/i]

si in seara asta fetita cea mai mare a facut echilibristica si a vrut pozata si aplaudata...

 

Bravo ei... ce cald si bine e la voi. Vreau si euuuu...

 

 

 

 

Daniella, multa sanatate Biei!

 

Eu am bolit toata ziua-n pat... Va pupacesc!

of mai fete si fetite, nu va lasati la boala https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

multa sanatate va doresc. bagati vitamina C si multe lichide.

 

ralesu, poftesc la tarta aia... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

Ralesu, am mai vazut cand ai facut supa prima data si ai laudato...acum trebuie sa o fac si eu neapart, ai linck la indemana? ca sa nu mai caut.. :lol: Arata totul f bine!! Eu am restrictii la dulciuri..pana de SF Valentin stau cuminte :lol:

 

fetelor multa sanatate!! beti ceaiuri multe, papati supe de puiut, ceva lamaie...sa aud ca sunteti bine

 

va pup!!

Ralesu, am mai vazut cand ai facut supa prima data si ai laudato...acum trebuie sa o fac si eu neapart, ai linck la indemana? ca sa nu mai caut.. :lol: Arata totul f bine!! Eu am restrictii la dulciuri..pana de SF Valentin stau cuminte :lol:

 

fetelor multa sanatate!! beti ceaiuri multe, papati supe de puiut, ceva lamaie...sa aud ca sunteti bine

 

va pup!!

 

 

Io-te-l:

 

https://forum.artaculinara.ro/topic/4-supa-crema-din-dovleac-butternut/page__pid__128928__st__20entry128928

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.