Tu vrei neaparat sa contrazici ideea ca romanii nu prea le au cu fructele de mare. Un platou bogat cu de toate din mare.

Eu am inlocuit orezul alb cu orez integral din motive de dieta Montignac a lui barbatu-miu.

Eu nu am cum sa contrazic pt ca nu am mancat la mama acasa niciodata asa ceva. De fapt chiar eu intrebam in topicul cu pricina: de ce nu sunt o obisnuinta la romani, din moment ce avem mare? Pestele la noi in familie s-a obisnuit doar prajit, plachie (sau similar) si ciorba. Fructe de mare ioc.

indraznesc io o explicatie mai putin stiitifica

romanii au avut mereu ce manca si chestiile din mare nu au parut astfel apetisante. (stiu, o explciatie neadevarata )

...parca se spunea ca pestele si maslinele erau mancarea saracului in perioadele de inceput pana sper mijloc de secol?

eu zic si ca romanului ii plac chestiile indelung preparate si mai consistente, vezi oalele de sarmale, de piftii, de varza sau fasole cu carne, mancare de cartofi; chestii grele cu rantas, tocanite, prajeala.

spre ex iubitul meu, cu toate ca nici pe departe nu e un gurmand (Se satura cu 1/2 dintr-o portie de a mea si mananca fel unic) zice ca nu mananca (Decat rar - pana sa ma cunoasca pe mine 1 data in an) peste ca nu tine de foame; ceea ce e perfect adevarat, dar eu ador sa mananc si sa nu fiu apoi umflata in burta sau satula ... mai intra si desert De aceea, retetele de 10-20-30 minute sunt preferatele mele.

cred ca imi iau niste bastoane, ca iar am dat discutia pe langa topic

Draga Pisco' nu se putea sa nu onorez si eu topicul tau,si pe masura ce voi mai presta ,ma voi prezenta aici la tine la apel.

Azi am facut omleta de ceapa extrem de rapida si buna asa ca ,chiar m-am gandit la tine.

 

 

Si reteta aici, Frittata di cipolle

Peppata di cozze (Scoici).

 

Procedura: De preferat sa puneti scoicile de cu seara intr-un vas mare cu apa rece, pentru a elimina nisipul.

 

 

Scoicile nu tb neaparat lasate de cu seara in apa, e indeajuns sa le pui in apa inainte sa le prepari si cu o periuta sau cu un cutit sa freci scoica.

Pepata e unul din modurile in care ne place sa servim scoicile.

<rapida si de post cine doreste

 

Supa crema de broccoli si zucchini

 

200 gr broccoli

150 gr dovlecel

3 l-te ulei masline

50 gr lapte degresat(Sau de post eu am folosit lapte de orez)

40 gr smantana(10% grasime)(sau de post smantana de soya)

1 l-ta vegeta(de casa)

sare,piper(o priza)

un catel de usturoi

200 ml apa

 

Broccoli se pn la fiert in apa pt 10 min.Ceapa tocata impreuna cu dovlecelul tocat marunt se calesc usor in ulei si se adauga peste broccoli ce a fiert cele 10 min.Se paseaza, se adauga laptele amestecat cu smantana, se condimenteaza si se serveste cu usturoiul tocat(eu jumatate l-am tocat, jumate l-am pus cu ceapa).Am servit pe post de lingura cu o frunza de andiva rosie.

Timp de preparare cu tot cu tocat, pasat si curatat locul muncii 15 min.

Daca doriti mai zemos se mai adauga apa,dar asa va asigur ca este perfect.

 

Ati trecut aici mamaliga in paturi (mamaliga cu branzeturi) ?

 

O mamaliga care se respecta trebuie sa fiarba intre douazeci si douazeci si cinci de minute, deci ne-am incadra chiar si daca dam la cuptor cateva minute preparatusul.

 

Daca avem mamaliga rece de ieri, putem prepara crostini, sau rumeni cuburi de mamaliga in untura (da, untura si daca se poate din borcanul cu carnati fripti) si presarate cu mult piper negru rasnit la locul faptei.

@ Daniella,

Ce orgie de fructe de mare !

Cred ca aveai in burta un acvariu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

@Sefu,

Tu numa bagi de vina.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Ba ca nu avem Supa de chimen,ba ca nu avem mamaliga in paturi.

Yo mi-am facut prima tema.Aia cu chimen.

Ia te rog de presteaza ceva cu mamliga.

Vezi ca sunt generoasa.Ti-am lasat la dispozitie o tema vasta.

Te astept cu Retzepta.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif .....In imagini.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gif

 

@ Ioana,

La cat e de verde crema ta,as manca fara sa intreb ce-ai pus in ea.

Poate sa fie si verde de Paris.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Geany,

 

 

Ma inspir de la Frittata cu ceapa si fac azi una cu dovlecei.

Acu ma duc in curte ca-i vreme frumoasa si am de taiat via.

Ne vedem mai traziu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif

Geany,

 

 

Ma inspir de la Frittata cu ceapa si fac azi una cu dovlecei.

Acu ma duc in curte ca-i vreme frumoasa si am de taiat via.

Ne vedem mai traziu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif

Draga Piscotel,harnicel ma bucur si daca doar te-am inspirat ,si ca sa nu vin cu mana goala uite inca o reteta draguta cu dovlecei Dovlecei patrunjel si usturoi. spor la treaba

 

Eu crosetez,ficatei cu ceapa,o sa fac si mujdei si mamaliguta

[color=#708090][b][color=#708090][b]Frittata am mancat.

Via am taiat cam 1/3.

Acu sunt in pauza,asa ca mai tzap o reteta rapida :

 

 

[/b][/color][/b][/color]

 

[font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am cumparat pastele asta pentru ca sunt dragute,colorate si vesele. Le-am pus in camara si le-am lasat sa astepte cuminti o reteta potrivita.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Ma gandeam ca ar fi pacat sa le stric culoarea cu vre-un sos de carne, tomate, sau branza groasa,asa ca le-am pus pe stand by.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Ei si plimband eu caruciorul printre rafturile unui hipermarket,am gasit rucola la promotie.Si branza cu mucegai tot la promotie.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Ambele expirau peste trei zile.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Ei si cum sa le las acolo cand se potriveau perfect cu tricolorele mele.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Asa ca decat sa ajunga la ursi,le-am luat casa pentru bipezi.Si le-am transformat intr-o mancare mirobolanta .

[/b][/color][/font]Iat-o :

 

[font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Ingrediente pentru 2 persoane :

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]200 g paste tricolore

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]80 g branza cu mucegai

 

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#008000][b]Pentru Salsa :

 

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]300 g rucola + cateva frunzulite pentru ornat

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]3 catei de usturoi

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]zeama unei lamai

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]100 ml ulei de masline

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]40 g parmezan ras

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]30 g muguri de pin prajiti (optional)

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]sare,piper

 

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am fiert pastele in apa cu sare.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Pana pastele fierb,facem Salsa.

[/b][/color][/font]Se poate in blender,dar eu am vrut sa respect [font=Helvetica Neue][color=#666666][b]procedura originala si am facut-o in mojar.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am pus unsturoiul si putina sare in piua.Am zdrobit totul intr-o pasta fina.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am adaugat apoi rucola spalata si zvantata si am capacit-o cu pistilul,pana cand am convins-o sa cedeze fermitatea si mandria in fata cerbiciei mele si sa devina pasta .

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]O pasta,dar nu crema.Astfel incat sa se pastreze ceva din fibra primordiala a frunzei.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am adaugat zeama de lamaie si uleiul de masline,pic cu pic ca la maioneza.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]La final am incorporat parmezanul.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Va iese o cantitate mai mare decat va trebuie la o masa,dar ceea ce ramane se pastreaza perfect int-un borcan la frigider,doua saptamani.

[/b][/color][/font][b][font=Arial][color=#666666]In aceasta formula,mai puteti adauga putin ulei de masline,cat sa acopere compozitia.

[/color][/font][/b][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am scurs pastele de apa si le-am amestecat cu cateva linguri de salsa.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am asezat portiile in farfurie,am pus deasupra cateva cubulete de branza si am ornat cu frunze de rucola.Am ales cateva,mai fatoase.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Daca aveti muguri de pin,prajiti-i un minut untr-o tava fara ulei si presarati-i deasupra.Sau samburi de floarea soarelui,sau migdale,sau nimic https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif .

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Un deliciu !

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Treceti repede la masa,ca pastele sunt calde si branza s-a topit deja.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif[/b][/color][/font]

 

 

[center]Lia, aduc si eu aici reteta de somon copt in folie. Se face foarte usor, rapid si este foarte sanatos si gustos.

[/center]

[u][b]

[/b][/u]

[center]SOMON IN SOS DE PESTO ROSU

 

 

INGREDIENTE:

- 4 bucati file de somon

- 1/2 ceasca sos de pesto rosu (sundried tomatoes pesto)

- cateva frunze proaspete de busuioc

- 1/2 pahar vin alb sec

- ulei de masline

- condimente pentru peste

- sare, piper

 

 

Se condimenteaza fileurile de somon si se aseaza o bucata de peste inr-o bucata de folie de aluminiu.

Se unge somonul cu sosul de pesto rosu si se presara busuioc verde tocat marunt.

Se acopera cu o alta bucata de somon condimentat in prealabil si se stropeste cu putin ulei de masline si 1/4 pahar vin alb sec.

Se invelesc cele doua bucati in folie, se procedeaza la fel cu pestele ramas si se aseaza pachetele intr-o tava.

Se pun circa 20-30 minute la cuptor la 375 grade F. Se scot apoi pe o farfurie si se servesc cu garnitura de legume.

De asemenea se pot adauga si legume sau felii de lamaie in folie impreuna cu pestele la cuptor.

 

 

 

 

 

[/center]

Chefa,

 

aproape ca m-ai convins sa incerc reteta asta de somon.

Eu nu prea sunt prietena cu pestele asta ca e un pic cam gras pentru mine.

Eu in loc sa manac somon iau Omega 3 capsule.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_fessee.gif

Si stii vorba aia ,care mie in acest caz mi se aplica de minune.

Ce stie tzaranu ce-i shofanu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Te astept cu bratele deschise sa mai postezi retete insorite.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

Chefa,

 

aproape ca m-ai convins sa incerc reteta asta de somon.

Eu nu prea sunt prietena cu pestele asta ca e un pic cam gras pentru mine.

Eu in loc sa manac somon iau Omega 3 capsule.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_fessee.gif

Si stii vorba aia ,care mie in acest caz mi se aplica de minune.

Ce stie tzaranu ce-i shofanu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Te astept cu bratele deschise sa mai postezi retete insorite.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

 

 

Piscotel, sa stii ca patesc si eu acelasi lucru! O fi de la bila?! Initial imi placea mult si am mancat o perioada (nu sa exagerez, cand si cand), dar de vreo 2 ani nu mai pot manca pestele asta, mi se pare fff gras si nu intra ...desi torn pe el o multime de lamaie ... nu ajuta. in schimb somonul afumat/marinat il mananc in continuare cu placere. Nu inteleg care e explicatia??? Deci te inteleg cand spui ca ti se pare un peste gras si nu esti prietena cu el.

Piscotel, sa stii ca patesc si eu acelasi lucru! O fi de la bila?! Initial imi placea mult si am mancat o perioada (nu sa exagerez, cand si cand), dar de vreo 2 ani nu mai pot manca pestele asta, mi se pare fff gras si nu intra ...desi torn pe el o multime de lamaie ... nu ajuta. in schimb somonul afumat/marinat il mananc in continuare cu placere. Nu inteleg care e explicatia??? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_scratch.gif Deci te inteleg cand spui ca ti se pare un peste gras si nu esti prietena cu el.

 

 

Si mie imi place somonul afumat.Feliat subtirel.

Parca nu ar fi acelasi peste.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif

Si ce apritive gustos-fitzoase se pot face cu el !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Si mie imi place somonul afumat.Feliat subtirel.

Parca nu ar fi acelasi peste.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif

Si ce apritive gustos-fitzoase se pot face cu el !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

da-da si aspectoase si rapide: 10-20 minute

Din categoria somon-retete rapide, am preluat azi de pe Giallo Zafferano o reteta super.

ei zic 25 min prepareare + coacere, la mine a mers mai repede ca a fost o portie doar

 

Oua la cuptor cu somon afumat

 

avem nevoie de(voi scrie reteta de 4 pers care o dau ei)

 

250 g somon afumat

100 g ricotta

4 oua

cateva frunzulite marar

4 felii de paine

ulei masline,piper

 

Somonul se taie feliute subtiri si se amesteca cu mararul si ricotta.Se ung vasele cu unt si se aseaza amestecul de somon(dar grija mare sa nu fie pline) si cu ajutorul unei lingurite se face o gaura mica la mijloc si se pune oul.Se dau la cuptor la 180 gr pt 15 min.

Feliile de paine se taie de joaja, se ung cu ulei de masline si se prajesc.

 

Se servesc cu feliile de paine taiate fasii.O bunatate.Eu am avut in loc de ricotta niste cas de vaca si oo de la tarani.

 

 

 

Ioana,

M-ai spart cu reteta asta dar si cu cocotele.

Vreau si eu,multe,colorate si IEFTINEEEE !!!!!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/20.gif

Sa revenim la reteta.

O incerc ca-mi place combinatia.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wub.gif

[size=3][color=#008000][color=#0000ff][b]Fritatta de dovlecei cu Julia CHild,

Ultrarapida !

 

[/b][/color]

[/color][/size]

[color=#696969]Nu putea sa nu va impartasesc aceasta reteta ,la creme de la creme https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif .Poate ca trebuia sa o pun la Gemenisime,dar pentru ca e ultrarapida,si pentru ca fiind topicul meu pot sa-l fac varza,am pus-o aici.

 

[/color]

 

 

 

 

 

[font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am facut o Fritatta de dovlecei exceptionala.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am dat pe razatoare 2 dovlecei,i-am amestecat cu sare,si piper.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]I-am lasat 5 minute,dupa care i-am stors de zeama si i-am amestecat cu :

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]4 oua ,ceapa verde,marar si 100 g branza feta.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]O nebunie !

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Am incins tigaia de teflon cateva minute cu putin ulei si am pus frittata.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Dupa 4-5 minute cand am vazut ca prinde culoare pe margini si se desprinde de tigaie ,am strans vanjos tigaia in ambele maini,si cu o miscare de jos in sus,cam ca la clatite,am intors-o ca D Artagnan sabia.

[/b][/color][/font][b][font=Arial][color=#666666]Toate bune si frumoase o sa spuneti,dar unde-i poza ?

[/color][/font][/b][b][font=Arial][color=#666666]Pai....

[/color][/font][/b]Fie nu am calculat eu bine forta,viteza si masa,fie gravitatia mi-a jucat feste,fie s-a mutat polul magnetic al pamatului,f[b][font=Arial][color=#666666]ie nu am avut curajul propriei mele convingeri,cum bine spunea Julia Child.

[/color][/font][/b][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Cert este ca Frittata a ajuns jumatate pe jos si jumatate pe aragaz.

[/b][/color][/font][b][font=Arial][color=#666666]E drept ca Julia incerca sa intorca un pure de cartofi,dar e cam acelasi lucru.

[/color][/font][/b][b][font=Arial][color=#666666]Tot o masa alunecoasa si usor suculenta.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

[/color][/font][/b][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Eram singura in bucatarie si stiam ca nu ma vede nimeni,dar zau ca nu mi-a venit sa o adun cu farasul de pe jos.

[/b][/color][/font][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Practic nici nu mai aveam ce,pentru ca in asistenta asteptau 4 animale,care au profitat imediat de situatie.

[/b][/color][/font][b][font=Arial][color=#666666]Stiti ca Julia spunea :

[/color][/font][/b][b][font=Arial][color=#666666]Sa nu ceri niciodata scuze in bucatarie.Niciodata sa nu spui ca nu ti-a iesit un preparat.Daca tu nu spui nimic,mesenii nu au sa-si dea seama.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

[/color][/font][/b][font=Helvetica Neue][color=#666666][b]Asa ca la final,va spun ca am facut o Frittata de dovlecei exceptionala si va doresc :

[/b][/color][/font]Bon appetit !

 

[center]

 

[/center]

 

[b][color=#696969]

[center][b][color=#696969]Sper ca v-a facut placere sa o revedeti pe Merriel Streap interpretand-o magistral pe Julia.

Asta pentru ca mai trebuie sa ne si distram.

Va pup.

 

 

 

 

 

[/color][/b][/center]

[/color][/b]

Ioana,

M-ai spart cu reteta asta dar si cu cocotele.

Vreau si eu,multe,colorate si IEFTINEEEE !!!!!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/20.gif

Sa revenim la reteta.

O incerc ca-mi place combinatia.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wub.gif

 

 

Daaaa, e buna, e rapida, eeee.Cat de cocotte si eu vreau mai multe.Am doar 2 ovale portocalii, dar vreau si verzi,fiinca am o pata pusa pe verde in bucatarie si nu numai.Azi mi-am mai luat una, defapt nu e chiar o cocotta, ca-i o lecuta mai mare.

Pe mine m-au inebunit fetele astea cu cocottele lor,dar cele de la Le creuset sunt putintel cam scumpe, asa ca vanez ce gasesc prin oferte

 

[size=3][color=#008000][color=#0000ff][b]Fritatta de dovlecei cu Julia CHild,

Ultrarapida !

 

[/b][/color]

[/color][/size]

[color=#696969]Nu putea sa nu va impartasesc aceasta reteta ,la creme de la creme https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif .Poate ca trebuia sa o pun la Gemenisime,dar pentru ca e ultrarapida,si pentru ca fiind topicul meu pot sa-l fac varza,am pus-o aici.

 

 

 

nu pot sa nu rad Pisco, mai avem nevoie si de chestii din astea.

Piscotel minunata fritatta ! si faina exemplificare . Sa mai faci si sa nimeresti tigaia ! Eu fac omletici intoarse, dar trebuie sa fie bine coagulate ouale si fara zeama compozitia ca sa le poti intoarce din ... poanier, pt acest rezultat eu recomand sa pui capacul de la inceput si sa fie focul molcom (Ca sa nu se arda pe baza inainte de a se coagula pe deasupra). Anyway, intoarce-o deasupra aragazului, preventiv, astfel o poti aduna fara a folosi farasul si fara sa bage de seama comesenii

Piscotel minunata fritatta https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif! si faina exemplificare https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/tongue3.gif . Sa mai faci https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/tongue.gif si sa nimeresti tigaia ! Eu fac omletici intoarse, dar trebuie sa fie bine coagulate ouale si fara zeama compozitia ca sa le poti intoarce din ... poanier, pt acest rezultat eu recomand sa pui capacul de la inceput si sa fie focul molcom (Ca sa nu se arda pe baza inainte de a se coagula pe deasupra). Anyway, intoarce-o deasupra aragazului, preventiv, astfel o poti aduna fara a folosi farasul si fara sa bage de seama comesenii https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

Omlete intoarse fac si eu .

E altceva.Asta era o masa mult mai groasa.Bine prajita pe o parte,facuta la foc mic,cu capac,coagulata si la suprafata.

Data viitoare o intorc cu ajutorul unei farfurii mari.

O intorc pe harfurie si o alunec inapoi in tava

E simplu.Nu stiu de ce nu m-am gandit.

Sau macar sa o fi intors deasupra WC-ului,ca nu mai trebuia sa dau cu T-ul.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

[

Data viitoare o intorc cu ajutorul unei farfurii mari.

 

 

 

eu numai asa o fac cand vreau sa fie frumoas asezata in farfurie.Nici nu ma chinui sa o arunc/intorc cu altceva.

am facut si eu cu farfuria, cand am avut dubii ca la mijloc poate fi inca zemoasa. Ef usor cu farfuria (sau daca ai capac relativ drept, fara margini intoarse).

si reteta si filmuletul sunt super

Supa de paine si ceapa

de aici:

[center].

.[/center]

Sefu,

 

Multumim frumos de reteta.

Jos cu clopu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Tăieţei cu nucă, zahăr şi scorţişoară. Fiert paste, 8 minute. Scurse, clătite şi amestecate cu nucă măcinată, zahăr şi scorţişoară, încă 2 minute. Chinuit pozat, vreo 10 minute- la mine, la voi muuuult mai puţin.Se încadrează, nu-i aşa?