December 28, 201213 yr comment_177316 Zerda, Pisco, frumoase preparate. Pisco, felicitari, ce veste frumoasa.Sarcina usoara viitoarei mamici si tie corason strong ca trebuie sa ai grija de fasolica;) Report
December 28, 201213 yr comment_177366 In primul rind, felicitari Picotel!In al doilea, multumesc celor care si-au facut timp si-au postat aici retete, idee, creatii, si de la care m-am inspirat si-acum si de-a lungul anilor.Atasez si io vo' doo poze cu meniul de Craciun; am avut vreo 20 de invitati, asa ca totul a fost bufet: care a constat in salata boeuf, (facuta cu vita, ca de porci aveam sa ne saturam) si decorata dupa o idee vazuta pe aici pe undeva crochete din carne de curca si bulete de cascaval, aranjate dupa o idee de-a lui Paradis racituri, si alea tot de curca rulade (una cu pate si ciuperci, una cu brinza) tarta cu zucchine si morcov a Anutei si tortul lu' peste (reteta luata tot de pe aici) Pe masa au mai fost niste "porcarii" cumparate (salamuri, cirnati afumati, pastrame), zacusca si ciuperci cu maioneza si usturoi. Si nelipsitele "brinze" Felul "doi" am servit friptura de porc si cirnati, cu muraturi. Pe astea nu le-am pozat.... Report
December 28, 201213 yr comment_177368 Desert:doar fursecuri, fructe, si un panettone, cumparat. Report
December 28, 201213 yr comment_177378 Ariel, bucate care mai de care mai gustoase!Toate-mi plac incepind cu ruladele care arata super, raciturile, dulciurile si binenteles ma bucur ca ai avut pe masa si tarta sarata Foarte frumoasa salata, ornata asa imi place tare mult! Report
December 28, 201213 yr comment_177380 Piscotel, felicitari viitoare bunica! sa fie intr-un ceas bun vestea, sarcina usoara mamei si un bebe sanatos si... papacios Ariel, foarte frumos pregatit totul, iar ornarea aia cu morcov e excelent executata Report
December 28, 201213 yr comment_177388 Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa Report
December 29, 201213 yr comment_177410 Ariel , Superb bufet !Imi place tot ,dar absolut tot ce ai pus acolo ,iar aspectul si decorul.....iti lasa gura apa .Bravo !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif Report
December 29, 201213 yr comment_177417 Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc Report
December 29, 201213 yr Author comment_177431 Ariel, foarte impresionat! Imi plac toate bucatele, pregatelile, aranjamentele... pur si simplu frumos, frumos! Report
December 29, 201213 yr comment_177432 Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc Nu stiu unde ai sa gasesti tehnica, dar as paria pe un morcov taiat felii în lungima cu mandolina, ajustat cu cutitul la largime constanta si oparit un minut în apa sau la abur, cît sa se înmoaie. Report
December 29, 201213 yr comment_177438 Manca-o-ar mama pe Ariica de creativa si eleganta! M-ai spart cu alea, ma uit aici picior peste picior! Toate doamnele s-au intrecut pe ele insele , eu am umblat fleaura si anul asta ninic, doar curcanul soacrei mele Dimineata invitata noastra ne-a facut o ciurpriza si ne-a pregatit un mic dejun suuuuuper frumoooos cu niste uaî haioase, imbracate in ultima moda de la Londra Report
December 29, 201213 yr comment_177474 Nu stiu unde ai sa gasesti tehnica, dar as paria pe un morcov taiat felii în lungima cu mandolina, ajustat cu cutitul la largime constanta si oparit un minut în apa sau la abur, cît sa se înmoaie. Asa o sa fac Report
December 29, 201213 yr comment_177475 Ariel, bucate care mai de care mai gustoase!Toate-mi plac incepind cu ruladele care arata super, raciturile, dulciurile si binenteles ma bucur ca ai avut pe masa si tarta sarata Foarte frumoasa salata, ornata asa imi place tare mult! Tarta aia a fost un succes! Ariel, super pregatiri. Imi place tot ce ai facut. Daca am avut profesori buni... Ariel, imi place mult de tot totul, de Revelion vreau sa fac salata boeuf, o sa incerc sa o decorez ca tine, sper sa-mi iasa Iti iese, ca nu-i greu! Ariel , Superb bufet !Imi place tot ,dar absolut tot ce ai pus acolo ,iar aspectul si decorul.....iti lasa gura apa .Bravo !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif Merci, Piscotel! Ariel, foarte impresionat! Imi plac toate bucatele, pregatelile, aranjamentele... pur si simplu frumos, frumos! Multumesc Maya! Venind de la tine, comentariul asta face mult pentru mine "Tehnica" e cam mult zis...Eu am fiert doi morcovi, pe ai mai mari in diametru si mai lungi pe care i-am avut. Fiert "al dente" sau chiar mai tarisori. Dupa care am taiat 9 felii lungi....4 le-am pus perpendiculare una peste alta sa fac "crucea"; celelalte 4 le-am indoit ca sa creez funda, iar deasupra am facut un "mot" dintr-o felie taiata in doua si "rulata" in cerc. M-am jucat cu ele pe masa, si cind am fost fericita cu rezultatul(lungime, bucla, etc) le-am transferat pe salata. Manca-o-ar mama pe Ariica de creativa si eleganta! M-ai spart cu alea, ma uit aici picior peste picior! Toate doamnele s-au intrecut pe ele insele , eu am umblat fleaura si anul asta ninic, doar curcanul soacrei mele Lori scumpa, te pupez. Creatica nu-s, am mers pe principiul "monkey see, monkey do" si uite ce-a iesit. Report
December 29, 201213 yr comment_177523 G-A(riel/a...splendid arata totul, si tare dichisite mai sunt cele bucate .Ti-ai rasfatat musafirii, si ne-am clatit si noi ochii uitandu-ne aici la poze.Lorica faine oo-le londineze. Report
December 30, 201213 yr comment_177655 G-A(riel/a...splendid arata totul, si tare dichisite mai sunt cele bucate .Ti-ai rasfatat musafirii, si ne-am clatit si noi ochii uitandu-ne aici la poze.Lorica faine oo-le londineze. Sar'na Stella! Report
December 30, 201213 yr comment_177703 Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc Nu stiu daca e sau nu tehnica pe undeva, mi-am lasat 2 morcovi mari intregi de la fiertul celorlalte pentru salata si ma gindeam miine sa le tai fisii lungi cu ala cu care se curata cartofii si apoi sa incerc sa ii modelez asa. Report
December 30, 201213 yr comment_177708 Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc Nu stiu daca e sau nu tehnica pe undeva, mi-am lasat 2 morcovi mari intregi de la fiertul celorlalte pentru salata si ma gindeam miine sa le tai fisii lungi cu ala cu care se curata cartofii si apoi sa incerc sa ii modelez asa. s-ar putea sa fie prea rigide crude, poate-ar tb date intr-un fiert.Ma gandeam si eu, dar sunt suficient de lungi morcovii? Report
December 30, 201213 yr comment_177713 Adriana, daca gasesti unde a mai fost pusa pe forum tehnica, te rog da-mi si mie link. Pare relativ simplu, dar parca vad ca ma incurc Nu stiu daca e sau nu tehnica pe undeva, mi-am lasat 2 morcovi mari intregi de la fiertul celorlalte pentru salata si ma gindeam miine sa le tai fisii lungi cu ala cu care se curata cartofii si apoi sa incerc sa ii modelez asa. Cum spuneam, Adriana, eu i-am lasat mai "al dente" ca mi-a fost frica sa nu se rupa daca-s fierti de-a binelea. Pina la urma, mai fierbi un morcov daca se rup, ca asta-n 10 minute e gata. Report
December 30, 201213 yr comment_177747 Lori scumpa, te pupez. Creatica nu-s, am mers pe principiul "monkey see, monkey do" si uite ce-a iesit. Definitely monkey business, sweetheart! You monkey?!?1 Me a bigger one Report
December 30, 201213 yr comment_177749 Dupa care am mai crosetat azi: chiftelute de curcan in maioneza de casa cu ceapa dulce: Si doua tonturi, respectiv eternul si mega-apreciatul tort cu trei feluri de ciocolata, trai-r-ar ani muuuulti cea care a pus reteta acum multi ani! Si, evident, ca nu putea sa treaca anul fara fanta-mega-super-deliciosul tort de familie, tort cu foi de bezea , pe care probabil ca ne vom bate maine. Apreciati va rog arta futurista, ca azi a chinuit rau talentul pe un colocatar de-al meu Si gata frate cu destrabalarea, pana la revelionu' viitor pauza, ceai verde si...alearga, Lola, alearga! Report
December 30, 201213 yr comment_177751 Frumos curcanul si maaaareeee!E draguta soacra ta! Soacra mea este o femeie tare bonoma, multumesc!Aici ne pregateam de prajitura si cafeaua traditionala in dupa-amiaza de Craciun. La nemti este o traditie duminica ori in zilele de sarbatoare sa se serveasca intre 2 si 5 dupa-amiaza prajitura cu cafea. Report
December 30, 201213 yr comment_177755 Lori mama, tu duci ideea de "monkey business" la nivel de arta!Jos palaria! Report
December 31, 201213 yr comment_177765 Sunteti niste artiste desavarsite! De bucatele traditionale romanesti s-a ocupat in exclusivitate Mammaroatta. Si s-a achitat mai mult decat onorabil. Eu am onorat doar comenzile speciale ale fetitei venita acasa de sarbatori. In sapte zile - toate festive si incredibil de fericite pentru mine - am preparat, de multe ori impreuna cu ea, cateodata doar ghidand-o: Supa misoSupa crema de dovleac, ghimbir, lapte de cocos si alte nebunii asiaticeSupa crema rece de avocadoSupa de gaina-batrana de la tara cu taitei de casa - Penicilina evreiasca Yorkshire puddingChiken tikka masalaInsalata capresseGuacamoleHome made spicy corn tortilla chipsHome made bresaola (pastrama de vita)Chinese Chicken Chop SueyZucchini la grill marinatiDorayaki pancakesUova in purgatorio (oua in Purgatoriu)Melci - Escargots à la bourguignonnePenne cu midii, untdelemn, usturoi, patrunjel, vin Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.