Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

hai sa v-arat si fursecurile mele, care s-au dus, s-au dus!

sa nu ziceti ca eu nu fac chiar nimic!

 

post-100-13556118700612_thumb.jpg

 

post-100-13556118796242_thumb.jpg

Vai ce frumoase! Mie chiar mi-e rusine ca nu am facut nimic, nimic. Si nici nu am de gand, cu toate ca ce vad pe aici ma tenteaza tare.

Gela, tre' sa fie tare frumos, bine si cald la tine de sarbatori!

Moatza, :) eu stiu ca tu nu stai degeaba, dar n-ai zic nika, numai ai aparut asa cu o productie de invidiat! Bravo :)!

 

Doamne!!!!!!!!!!!! ce de frumuseti faceti fetelor :) :) :) :) :) ptr toate.

 

Paleste prajiturica mea de post aici pe linga frumusetile voastre:)

 

post-1316-13556379553773_thumb.jpg

 

post-1316-13556379637794_thumb.jpg

 

Eu inca nu m`am apucat de nici un fursec inca ptr Craciun dar o sa va arat si eu ce o sa fac, doar ca eu nu o sa ma intind copila mea vine de anu nou acasa si cat o sa fac, ajunge si de dat.

[

sectiunea e fantastica, ai pus reteta pe aici?

 

Numai stiu, dar o scriu acum dau copy dupa blog.

 

Aseara nu am mai pus merisoare, am pus alune dulci, rahat, stafide si in loc de apa am folosit lapte de cocos in rest cum zice reteta.

 

 

Prajitura de post cu fructe uscate

 

post-1316-13556574375168_thumb.jpg

 

 

[b]Ingrediente:

 

Cana masoara 250ml (cana din care bem lapte, ceai)

 

 

 

2 cani faina (nu indesate)

 

 

 

2 linguri cacao

 

 

 

1,1/2 cana apa

1 cana de nuci macinate

 

 

 

1/2 cana nuca de cocos

1/3 cana de ulei

1 cana de zahar

1 borcan de dulceatza de piersici (lipseste din imagine) dar se poate pune dulceata sau gem din ce fruct doriti mai

 

subtire).

1 plic si jumatate de saligar (bicarbonat de amoniu) stins cu zeama de lamaie.(10,5 gr) aici plicurile au 7 gr unul.

 

1 fiola esenta de rom

 

Fructe: nuci samburi, merisor, stafide (cantitate dupa preferinta )

 

rahat

 

 

 

Am batut toate la un loc (fara cacao)

 

 

 

Aluatul iese ca si o crema destul de pufoasa

 

 

 

Am impartit crema in doua castroane(am lasat mai multa crema fara cacao de data asta)se poate impartii in mod egal.

 

Intr`un castron am adaugat 1 esenta de rom si o cana de nuci macinate, 2 linguri de cacao neagra si am pus in tava tapetata cu hartie si peste crema din tava am pus bucati de nuci, rahat, stafide.

 

 

 

 

 

In cealalta parte de crema am pus cam jumatate de cana nuca de cocos, am amestecat si am pus crema peste cea maro in tava si am presarat merisor , le`am apasat sa intre putin in aluat pe care le am apasat iarasi si gata am pus la copt. Am pus pe 170 grade si cred ca vreo 40 min test scobitoarea.

 

 

 

 

 

Apasam putin cu un dos de lingura sa intre merisorul

 

 

 

zaharul din dulceata se va carameliza putin si pare coapta. Faceti testul cu scobitoarea.

 

scoasa din cuptor

 

 

 

Racita si portionata

 

 

 

Este o prajitura foarte gustoasa. Iese foarte pufoasa.

 

Pofta buna!

[/b]

Cupcakes cu citrice... glazura de cioco alba :tongue3:

Frumoase rau, dar nu-mi dau seama de consistenta glazurii, ciocolata alba amestecata cu ce, frisca si gelatina, asta e banuiala mea, a unui neprofesionist...

 

Frumoase rau, dar nu-mi dau seama de consistenta glazurii, ciocolata alba amestecata cu ce, frisca si gelatina, asta e banuiala mea, a unui neprofesionist...

 

Si eu imi dau tot asa ca tine cu parerea, dar eu cred ca este un ganache mai moale cu cioco alba si spumat.

 

O sa aflam adevarul cand vine Olguta.

hai sa v-arat si fursecurile mele, care s-au dus, s-au dus!

sa nu ziceti ca eu nu fac chiar nimic

Nici prin cap nu mi-ar da ca nu faci nimic, ba din contra, vazand ca treceti mai rar pe aici imi imaginez ca faceti numai bunatati si frumuseti, ca niste artisti ce sunteti! :tongue3:

Tare bine arata tavitele tale, eu nu am resusit sa fac poze macar unui platou asortat, mereu le fac pe repede-nainte si fug cu ele ca sa nu ma blochez. Te rog frumos, daca intri sa-mi zici reteta fursecurilor cu gemul in mijloc si fulguite cu nuca, imi plac mult, fursecurile "Elena", cumva?

Spor pe mai departe, eu de luni incolo porcaiesc!

Gela, tre' sa fie tare frumos, bine si cald la tine de sarbatori!

Moatza, :tongue3: eu stiu ca tu nu stai degeaba, dar n-ai zic nika, numai ai aparut asa cu o productie de invidiat! Bravo :toothy9;!

Eu asa cred ca este, acum depinde de perceptie...

 

Doamne!!!!!!!!!!!! ce de frumuseti faceti fetelor :tongue3: :toothy9; :idea: :) :D ptr toate.

 

Paleste prajiturica mea de post aici pe linga frumusetile voastre:)

 

Eu inca nu m`am apucat de nici un fursec inca ptr Craciun dar o sa va arat si eu ce o sa fac, doar ca eu nu o sa ma intind copila mea vine de anu nou acasa si cat o sa fac, ajunge si de dat.

Nici sa nu te gandesti ca prajitura ta de post, paleste...arata foarte bine si este cautata rau in perioada asta, bravo, ca mai si postiti, eu reusesc numai miercurea si vinerea!

Multumesc cerra.

 

Sa nu ziceti ca nu fac nimic daca tot am facut indexul =))

astea sunt primele 5 feluri + bezele, de la stinga la dreapta

biscuiti cu arome si stafide, nu cred ca e reteta aici

colacei cu vin https://forum.artaculinara.ro/topic/3431-colacei-cu-vin/

bezele

fursecurile simple ale lui eataly in care eu am pus abundent stafide https://forum.artaculinara.ro/topic/1791-fursecuri-simple/

fursecuri cu picaturi de ciocolata, a venit mama cu o reteta trasa la xerox dintr-o revista cred

Vanillekipferl Cornulete cu vanilie - petunie https://forum.artaculinara.ro/topic/3437-vanillekipferl/

post-4-13556666711088_thumb.jpg

mai am 2 aluaturi in frigider (alti biscuiti gen turta dulce si aluatul pentru cornulete cu rahat) si se odihnesc acum pe masa in bucatarie fursecurile petuniei https://forum.artaculinara.ro/topic/3360-fursecuri-elena/

Multumesc, fetelor! =)) =))

E un ganache la rece... frisca batuta si ciocolata alba :)

Saru'mana!

Ma enervati toatee acum cu fursecareala . Doar nu raman de caruta eu nu? acum ma apuc si eu de fursecarit.

 

Sa vedem cu ce incep cred ca totusi cu rulourile fragede cu pecmez de prune ca sa fac maine cele spritate (maine am si paciente si banca si toata gama).

 

O sa vin cu poze.

Si mai vin si io pa coada, sa-ti fac nervii prastie!:drool:

 

Din ciclui "urat da bun", desi mie nu mi se par deloc urate, furstafidele de dincolo!

post-73-13556754961105_thumb.jpg

 

Is bune tare.Se fac cu albusuri si raman asa, albe!:drool:

Gela, sunt fursecurile Laurei Laurentiu

 

azi o placinta simpla cu mere

 

 

Multumesc frumos, Pusa, le fac si eu maine fiindca sunt pe gustul fiicei mele, cu multa nuca.

Eu am reusit sa glazurez islerele azi si am facut si niste Rafaello,ziceam ca azi nu fac nimic, dar astea nu se coc si le-am facut. Maine dimineata ambalez si dupa masa trimit la destinatile care au ramas neacoperite pana acum dulciurile si ma preatesc de alte alea.O sa mai fac si prajituri cu creme, dar in preajma Craciunului.

Iaca productia de astazi, blitzuita.

 

 

Rafaello, Izuk, :drool: !

 

post-1400-13556766867442_thumb.jpg

 

Islere, ce bune sunt, Andrada, :drool: !

 

post-1400-1355676575695_thumb.jpg

 

 

post-1400-13556766084141_thumb.jpg

Si mai vin si io pa coada, sa-ti fac nervii prastie!:drool:

 

Din ciclui "urat da bun", desi mie nu mi se par deloc urate, furstafidele de dincolo!

 

 

Is bune tare.Se fac cu albusuri si raman asa, albe!:drool:

Zi reteta, daca ai timp, zoaza, plizzzzzz, ca am multe albusuri!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.