Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

Cerra m-a destabilizat cu brie-ul ala,

Maine vizitez si eu topicul asta daca-mi iese pasenta.

 

Sa te stabilizez la loc

 

 

Da, da, halal stabilizare! :notworthy:

Na, sa ma razbun ( si aici) !!!

post-115-13647561959571_thumb.jpg

Saptamana viioare fac si eu profiterol daca vin parintii in vitiza.

Ramane sa vad cand imi pot programa brie-ul...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Na, sa ma razbun ( si aici) !!!

 

 

Faina razbunare!

 

Eu azi am avut ghinion cu a me cumnata pe care a apucat`o ca eu tre sa fac azi kadayif.

 

iaca l`am facut la tigaie (am avut eu azi o treaba cu tigaile(bine ca nu am numa 4 ochiuri la aragaz)

 

post-1316-13647568922381_thumb.jpg

 

post-1316-13647569014561_thumb.jpg

 

post-1316-13647569106689_thumb.jpg

 

si daca a murit capra mea arunc capra la vecinu

 

Deci

 

o felie ptr toata lumea care tine dieta

 

post-1316-13647569171107_thumb.jpg

Nu pot sa cred :notworthy: :hungry: :hug:

 

Ce nu poti sa crezi? ca azi am papat din el? da am paat 2 linguri din felia sotului (doar nu a picat cerul pe mine amu).

 

Sa sti ca nu`i monti. Asta a fost comanda azi, ptr azi si nu puteam zice nu, ptr ca nu dormeam la noapte ca nu am facut.

 

Avantaje si dezavantaje.

Monti sau nu... arata intr/un mare fel :notworthy: :hungry: :hug:

 

Multumesc!

 

se face tare simplu daca ai taiteii aia. Ala turcesc nu se pune frisca doar la cel grecesc dar eu nu am vrut sa arate asa chel (cred ca am eu o treaba cu mansarda).

Cerra vreu si eu reteta la kataif-ul asta...

Poate intr-un final oi gasi si eu taitei de astia...:notworthy:

Foarte bine arata si gustos cu siguranta e.

Mie in general imi plac dulciurile astea orientale...

Monti sau nu... arata intr/un mare fel :hungry: :hug: :)

 

Multumesc!

 

se face tare simplu daca ai taiteii aia. Ala turcesc nu se pune frisca doar la cel grecesc dar eu nu am vrut sa arate asa chel (cred ca am eu o treaba cu mansarda).

 

Cerra, am dat repede o cautare cu Gogu pentru reteta si ghici unde m/am oprit prima data ? :notworthy: Pe culinar la reteta ta :P

 

 

Cerra, am dat repede o cautare cu Gogu pentru reteta si ghici unde m/am oprit prima data ? :notworthy: Pe culinar la reteta ta :hungry:

 

Da? alea sunt alt model ca si asta care l`am facut azi. Le am pe blog.Toate variantele sunt faine, singurii care nu se prea gasesc aici sunt taiteii(eu ii am din Turcia adusi. Asta a fost ultimul pachet.

Am vazut ca sunt altfel. Eu, dupa ce am vazut poza ta, am vrut ca in acel moment sa/mi fac o idee despre acest katdaif...

Am vazut intr/o reteta ca ai cumparat din din RO. Sunt din Ungaria, nu./i asa???

Cred ca o fidea foarte fina nu ajuta :notworthy: . Probabil taiteii aceea au ceva anume in ei sau sunt facuti intr/un fel anume care/i deosebeste de restul pastelor... :hungry:

Cerra vreu si eu reteta la kataif-ul asta...

Poate intr-un final oi gasi si eu taitei de astia...:notworthy:

Foarte bine arata si gustos cu siguranta e.

Mie in general imi plac dulciurile astea orientale...

 

Si mie imi plac.Sa sti ca am facut si varianta cu taitei de ai nostri si nu mi`a palcut deloc. raman tari si nu este aceiasi chestie. Am facut din curiozitate si intradevar nu este kadayf nici de departe.Cu branza dulce nu iese bun ca lasa zeama si nu sta compacta.

 

o sa fac un topic acum cu cate poze am reusit sa fac k?

Uff fetelor, suspin din greu.Numai bunatati pe aici ca de obicei, toata lumea a comis cate un dulce ametitor. :hug:

 

Insa Moatza si Iulia ... voi doua ati atins un punct sensibil la mine :notworthy:

 

 

Eu nu am mai facut ceva dulce de un secol parca...am o oarecare restrictie in bucatarie momentan dar e bine ca ma rasfata prietenii si rudele cu prajituri.Mai ales azi :hungry:

 

Am vazut intr/o reteta ca ai cumparat din din RO. Sunt din Ungaria, nu./i asa???

Cred ca o fidea foarte fina nu ajuta :rolleyes: . Probabil taiteii aceea au ceva anume in ei sau sunt facuti intr/un fel anume care/i deosebeste de restul pastelor... =))

 

Da, am facut si cu acea fidea care este foarte subtire dar tot nu iese asa. Am cumparat din magazin taiteii aia unguresti de la noi.

 

Parerea mea spre deosebire de laudele aduse de multe gospodine kadayif`ului facut cu taitei altii decat cei din care se face kadayif este urmatoarea:Ptr mine, sunt niste taitei prajiti umpluti cu mozzarela/urda/ricotta, insiropati si scrasnitori tare intre dinti partile exterioare, iar inspre mijloc taitei prajiti, putin umflati de sirop si atat. Sa zicem Fals kadayif, departe de original.

 

Tel kadayif(taiteii speciali ptr kadayif) sunt facuti dintr`o pasta asemanatoare pastei ptr clatite, picurata in fir subtire deasupra unei roti striate calde, care se invarteste intruna.

 

Uite am gasit un video turcesc sa vezi cam despre ce este vorba si sa stiti dc nu poate fi kadayif cel facut cu fidea.

 

Geluta!!!! Mi-ai lipsit!! Vreau si reteta, te rog!!

 

Eu am facut clatite “zero colesterol” ( faina integrala, fulgi ovaz, lapte migdale/soia..) si umplute cu sirop de ciocolata ( cacao, sirop artar)

 

post-1297-13504176439488_thumb.jpg

 

Pupici!!

 

Oana imi dai pls ceva cantitati pt aceste clatite

Geluta!!!! Mi-ai lipsit!! Vreau si reteta, te rog!!

 

Eu am facut clatite “zero colesterol” ( faina integrala, fulgi ovaz, lapte migdale/soia..) si umplute cu sirop de ciocolata ( cacao, sirop artar)

 

post-1297-13504176439488_thumb.jpg

 

Pupici!!

 

Oana imi dai pls ceva cantitati pt aceste clatite

 

Din cate stiu Oana e putin ocupata momentan dar gasesti reteta pe blogul ei retetele familiei Aicireteta de clatite :thumleft:

Iulia ti-a iesit demential tiramisu ..Felicitari ! :D

 

Moatzo abia acum am vazut choux-urile tale .. :D :P

 

Eu de cateva zile visez la o pasca cu ciocolata ,vazuta pe facebook la Poca ..m-a imbolnavit cu ea si am fost nevoita sa o execut ...

 

o puteti servi asa ...

 

post-151-13651661650929_thumb.jpg

 

sau asa ...

 

post-151-13651662077843_thumb.jpg

 

sau inecata in sos de ciocolata ca mine .... :P

 

post-151-13651662218397_thumb.jpg

 

e delicioasa oricum ..

 

post-151-13651662305524_thumb.jpg

 

Poca sa traiesti 1000 de ani oriunde ai fi .. :D

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.