stella

Yandira draga mea...cum macaronsii ies odata din trei asa fatzosi, am sa fac poze la urmatoarea catastrofa si autostima ta va urca rapid "on the top"

Pisoi, felicitari ;sarcina usoara si BB sanatos.

Am refacut-o de curand. e mereu buna, si place la mici si mari. e drept ca o fac atunci cand trebuie s-o duc uneva, sau am multi invitati

Draga Minule La multi ani

Iaca , facui si poza la final , umplute cu crema ganache.

Dora , si eu ca si Maya, n-as pastra copilul . Suma riscurilor mi se pare cam prea mare si pentru mama si pentru BB.

Ortansa, La multi ani

Cosmina , imi pare rau. ghinion nenorocit. ps. oribila tehnica asta de control. offfffffffff

Si eu sunt fan aripi. de obicei le las copilei caci ...si ea e fan arata super aripioarele prajite. crezi ca se pot face si in cuptor?

Ce printesa frumoasa e Alessia. Cara, Mihnea este o dulceatza cu zulufi sau fara. eii, il vrea maicasa deja baiat, nu doar BB

Am facut ieri o reincercare, dar i-am lasat albi o sa le fac poze si umpluti cu crema ganache.

Issis , La multi ani . multa bucurie in jurul tau, realizari de dorinte , fericire, sanatate si noroc.

Eu cam atunci venisem de la concert . avantaj servici

Otilia , ma bucur sa te vad. arata apetisante pogacelele tale, si pe frigul asta sunt binevenite .

Raluca , offffffffffff . Cred ca snej are dreptate. cheama firma sa remedieze, ce 200 ani garantie nenica

Mai eu am facut-o caci eram gravida dupa 38 ani, si a fost totul perfect...la preuve

[quote name='dragos' OK. Propun rubrica "Primiri". Si am si un anunt: Primesc diverse dulciuri gen bomboane artizanale sau checuri sau fursecuri sau bezele sau orice alta bunatate comestibila care nu se strica la transport. Ofer multumiri. ok maestre . cu proxima ocazie ma voi gandi la matale.

iaca si sarea mea. ps pisco , da-mi adresa pe pm si-ti trimit un flaconas

La multi ani

tot din seria lui peter's marinades marinada asiatica. 2 lamai, 1 lime, 2 linguri sos soja, 2 catei de usturoi pisati , o bucata de ghimbir curatata si taiata , un ardei iute taiat fin si 10 linguri ulei de masline. marinada pentru carne/ peste 1.500 ml iaurt natur, 2 legaturi de menta tocate , coaja si zeama de la 2 lime, 1 lingura de seminte de coriandru pisate, piper, 2 linguri ulei de masline. 2.2 legaturi de rozmarin, 6 catei de usturoi pisat , 10 linguri ulei masline,suc de la 3 lamai, piper personal fac un maglavais din :usturoi pisat, sos soja, whisky, ulei de masline, rozmarin taiat si zahar.

Ia sa pun si eu o reteta dintr-o veche carte a lui jamie. se numeste peter's lamb curry reteta si da amestecul de condimente 2 linguri de seminte de fenic ( fennel) 2 linguri de seminte de cumin( camoun) 2 linguri seminte de coriandru 2 teci de cardamom 1/2 lingura de fenugrec 1/2 lingura piper 1 cuisor 1/2 baton de scortisoara , sare. se macina totul se incalzeste cuptorul la 170°C si lasati amestecul de mirodenii sa se tosteze usor. acesta era "hot rub" pasta de curry 5 cm de radacina de ghimbir /ginger 2 cepe mari (rosii) 10 catei de usturoi 2 ardei iuti , 1 legatura de coriandru 2 linguri de unt 2 cutii de rosii , 285 ml apa,1,5 kg de miel o mana de menta si coriandru taiat 285 ml iaurt natur. se mixeaza pasta de curry, se amesteca cu rub, se prajeste in 2 linguri de unt intr-o cratita mare pana se rumeneste( se amesteca mereu ) se adauga rosiile, si apa, aduceti la fiert si lasati 1h30 la cuptor ( acoperit cu folie , ptr a intensifica gustul) . se ia folia se lasa sa se ingroase, si acesta este curry de baza. prajiti carnea de miel (sau vaca sau pui , sau legume ce doriti ) cu putin ulei de masline, adaugati sosul curry si lasati 1h la cuptor. se serveste cu iaurt natur , coriandriu si menta tocate deasupra, cu orez basmati natur sau cu naan , si multa bere

Eu fac din lapte UHT ( pasteurizat) ca de ala e mereu in casa , il pun la fiert, amestec in el 1-2 iaurturi natur, si cand da sa clocoteasca zeama de lamaie sau chiar otet de mere. se "covasleste"/branzeste. il rastorn in strecuratoarea acoperita cu un prosop, si cand e aproape scurs tot zerul, leg capetele de la prosop si las agatat de robinet la chiuveta cateva ore ( fac de seara ) . ai o branza de veci mai consistenta ( la tara ii zic branza zburata , in zona unde am copilarit eu )

La multi ani

Superb Darius ( de la stramosii iranieni?? ) Banuiesc eu ca bunicii de inchiriat trebuie sa fie vecinii/prieteni italieni care fac polpette di tonno ps si eu aveam o mama elvetiana, si mai am o mama italiana , ca cea romanca DD ierte-o nu mai e.

wow, Boniiiiiiiii , moama cata zapada. creca milordu a lopatat la greu sa scoata masina.