Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

W Mamadeus Paparotti

Members
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by W Mamadeus Paparotti

  1. Mai e si vorba aia: părul deştept părăseşte capul...., dar nu e cazul "lu" matale, Maestre. - Domnule doctor, a inceput sa-mi cada parul. - Si ce doriti? - Sa-mi recomandati ceva, ca sa pot sa mi-l pastrez. - ... o cutiuta ?
  2. Ieri a fost C-Day - Catering. Am gatit pentru 3 familii (noi si cele doua seturi de parinti) Am facut o caldare de bors de spanac cu creste de slanina jumerite si patratele de paparada 126 (dar cine sata le numere ) de polpette al sugo https://forum.artaculinara.ro/topic/2130-polpette-al-sugo-giallo-zafferano/ Chifteleute fierte in sos. De data acesta cu carne tocata de curcan. Evitand prajirea in ulei si carnea grasa au iesit double-light, dar au ramas double-yumy. Pe cele pentru "export" le-am modeleat cam de-o dimensiune cu maslina altoita. Cand am ajuns la ale noastre m-am grabit si le-am lasat mai marisoare.
  3. Rozamrinul e peren. Salvia si busuiocul sunt anuale. Se pot planta din seminte si in glastra si in gradina, dar in gradina le place mai mult. Rozmarinul se poate inmulti si prin crengute care au fost puse intr-un borcan cu apa pana au facut radacini. Acum doi ani am cumparat de la market o bucata micauta de ghimbir cu muguri de incoltire. Am pus-o in ghiveci si timp de cateva luni i-a mers bine apoi s-a prapadit. Mi-ar fi placut sa-i pot vedea floarea, reperata pe net, dar nu a fost sa fie.
  4. Frumoasa si diplomatica remiza.
  5. Ca am ajuns sa am mai mult par pe spate decat pe cap ...
  6. Eu cand le cresc in ghiveci ma atasez de ele si-mi vine foarte greu sa le tund. Busuiocul meu a murit de batranete acum 2 saptamani.
  7. Ce-i aia IQ ? Eu am mancat cacaratita si presupun ca mi-a crescut...
  8. Tot printre vase trebuie sa fie,pana-l gasesti ia repede deaici pana nu se trezeste ''inefabila''...Haooleeoo!!... Vous avez prezon Shefa a gasit-o. Eu eram deja plecat de-acasa(sa duc mancare parintilor). Am pus peste ea un castron spalat asezat cu fundul - scuzati vorba proasta - in sus. Alta acum: "Miţa: E un ger afară, maşer, ca nu-ţi poţi face o idee... Dacă o ţine aşa toată noaptea, se duce dracului rapiţa!" - Five o'clock - I.L. Caragiale 20 de grade sub zero azi dimineata. Frate, ne lasi ? - Rapiţa , you know ...
  9. Stie cineva pe unde am pus spalatoartea de vase ? Ca minteni se trezeste Inefabila...
  10. Vezi ca trisezi la traducere de ce nu ti-a placut,nu s-au compactat bine? Din contra, mi-a placut la nebunie! De compactat s-a compactat la perfectie. A iesit un mezel dens care se taie foarte bine. L-am pus intr-o sticla de apa miLenara de 0,5 l , am acoperit cu folie si am folosit la (sor)presare un pahar, o sonda de diametru potrivit in care am pus pistilul de granit de la mojar si am completat si cu apa in paharul care presa preparatusul, pentru un surplus de greutate. Hai sa va arat totusi: [center]. Soppressata di polpo . . .[/center] La fierbere eu am pus putina sare si am umblat si la mirosenii © : o frunza mititica de dafin (puteti vedea ce microscopica este) si 10 boabe de piper verde. Am zdrobit un unic catel de usturoi .... Mint :----) doi si i-am pus in capsula perforata pentru ceai pe care am imersat-o in fiertura in momentul in care am stins focul. Eataly, raman recunoscator pentru reteta. E adaugata in repertoriul meu de concert la bisuri Edit: Am ornat cu alge murate pentru unitatea compozitiei.
  11. "I ate his liver with some fava beans and a nice chianti" - Chef Hannibal Lecter Eu gasesc bobul doar uscat. Daca il las in apa de pe o zi pe alta se curata foarte usor. Nu chiar prin presare cu degetul, trebuie folosita ocazional si unghia Apoi trebuie fiert, dar nu prea mult. Probabil ca tu cumperi boabele de bob verzi si crude. Am un egoism pe tineeee ....
  12. Sa dea toti. Dupa posibilitati. Dar sa se stranga cat mai mult Sa se insantoseasca toti copilasii pamantului
  13. [i]Ho fatto soppressata di polpo. Ho mangiato comme un porco.[/i] Am facut salamul de caracatita. Am mancat ... cu un apetit sanatos In supermarket m-am uitat la cacaratita, m-am uitat la pret, m-am uitat la cacaratita, m-am uitat la pret ... Pana la urma am fost un ... gratte fromage si am cuparat baby octopus congelati. Dupa ce au fiert s-au transformat in plancton Dar tot am facut lucrarea. Am si fotografii dar mi-e rusine cu microorganismele mele. Data viitoare o cumpar pe Mama tuturor caracatitelor. Si... Buei! Sa nu care cumva sa aruncati zama!!! Iese o supa integalactica
  14. E free si gratis Exista niste conturi ce se pot gasi la o cautare pe google, precum si niste cutii in care fiecare poate sa-si lase obolul. „Şi le zicea în învăţătura Sa: «Luaţi seama la cărturari cărora le place să se plimbe în haine lungi şi să li se plece lumea în pieţe, şi să stea în băncile dintâi în sinagogi şi să stea în capul mesei la ospeşe, ei, care secătuiesc casele văduvelor şi de ochii lumii se roagă îndelung, îşi vor lua mai multă osândă». Şi şezând în preajma cutiei darurilor, Iisus privea cum mulţimea aruncă bani în cutie. Şi mulţi bogaţi aruncau mult. Şi venind o văduvă săracă, a aruncat doi bani, adică un codrant. Şi chemând la Sine pe ucenicii Săi le-a zis: «Adevărat grăiesc vouă că această văduvă săracă a aruncat în cutia darurilor mai mult decât toţi ceilalţi. Pentru că toţi au aruncat din prisosul lor, pe când ea, din sărăcia ei, a aruncat tot ce avea, toată avuţia sa».“ (Marcu 12, 38-44)
  15. O expoziţie inedită fost inaugurată marţi, 25 ianuarie, în centrul oraşului Sibiu, sub numele "Corul inocenţilor", prin care organizatorii încearcă să ajute la strângerea de bani pentru tânărul de 19 ani, Andrei-Ilie Rambela, bolnav de leucemie. Expoziţia este una itinerantă şi va rămâne în spaţiul din Piaţa Mare a Sibiului până la sfârşitul lunii. Peste 5.000 de figurine reprezentând chipuri umane, au fost expuse miercuri dimineaţa, în centrul oraşului în ceea ce se doreşte a fi un cor al inocenţilor. Expoziţia este organizată de artistul Andrei Pandea-Antonescu, cu susţinerea Asociaţiei Artgothica Sibiu. "Corul Inocenţilor este o îmbinare a simţului srtistic cu cel civic şi caritabil. Încercăm să susţinem copiii cu dizabilităţi, cum este cazul lui Andrei Rambela. Acum am expus pentru a atrage atenţia sibienilor. Lucrarea nu este în vânzare, pentru că doi ani de zile va merge în fiecare lună în mai multe oraşe pentru diferite cazuri, în fiecare oraş un caz diferit. Vom expune şapte zile. Să sperăm să adunăm suma de bani destul de mare pentru a putea fi salvat", a declarat Andrei Pandea-Antonescu. [center]. . [/center] Artistul a explicat că ideea proiectului s-a născut după ce fiul său a fost diagnosticat cu diabet
  16. Nuuuuuu !!! Vezi ca suna cineva la usa
  17. Ca urmare a inceperii actiunii "Salamul de caracatita" am obtinut o epopeica supa de caracatita in care pe langa babies octopus ce au mai scapat de salamizare am pus si niste taitei de orez. A fost yum yum, dar din pacate, poze n-am, n-am.
  18. Miauuuu, miorlauuuuu ... I said miau !
  19. [center]Samburi de nuci murati. . .[/center] M-am bucurat degeaba. Nu am inventat nimic. Cand am postat ca am murat mieji de nuca am scris: Are you nuts? Raspund acum dupa ce m-am documentat: Not at all! Fac si altii. In special nuci verzi murate. Daca citeam mai cu atentie The Pickwick Papers vedeam ca nucile se mureaza de secole: "He was very fond of pickled walnuts, gentlemen. He said he always found that, taken without vinegar, they relished the beer." Dar samburii de nuca murati apar mai rar. Unul se intreaba pe net, "De ce ai mura nuci? Doar sunt nuci" Am un raspuns in urma experimentului. Li se schimba radical textura. Se aseamana la textura cu nucile "crude" proaspat cazute din pom - ca h. sapiens in zorii omenirii Si se pot curata de pielita. Cu pielita, au un gust usor (dar usor) amarui dar si un plus de aroma. In plus sunt murate. Si pentru ca: "muram tot ce prindem" Solutia de murat a fost un rest ramas de la murarea oualor. Cititi mai la deal. Am inghesuit samburii uscati de nuca intr-un borcanel, am pus si cateva boabe de piper, seminte de mustar si prea putin ardei iute. Am turnat marinata fierbinte si am inchis borcanul si l-am pastrat in camara. dupa cateva zile lichidul s-a mai tulburat in urma descuamarii a o parte a membranei de pe samburi insa aceasta se decanteaza la fundul borcanului. [center]. .[/center] In sapte zile am putut sa savurez miniportia. Daca rupi samburii murati in bucati se pot curata de pielita chiar mai usor decat unele din nucile proaspete de toamna.

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.