dora

[color=#808000][b]Nici eu n-am rhabarbeeeeeeeer...crud!! Dar am doua borcanele de gem de rhabarber luat de la Olandika In lipsa de altceva cred ca voi comite niste tortulete cu el ca nu se poate rezista domne' bunaciunii asteia!!! [/b][/color]

[color=#808000][b]Tortul acesta nu mi se pare a fi acoperit cu pasta de lapte praf...ci mai degraba cu o gelatina colorata...cel putin impresia asta mi-o dau perlele argintii care par ca plutesc...atentie la baza lor!!! Ai putea sa-mi dezlegi misterul? [/b][/color]

[color=#808000][b]Super apetisanti dovleceii tai Lumi!! Totusi nu prea ma atraga chestia cu prajitul in ulei Daca le bag eu la cuptor cu un fir usor de ulei de masline deasupra ce-ar iesi? [/b][/color]

[color=#808000][b]vulpito balaie iesti kriminalaaaaaaaaaaaaa...asa sa stii!!! Omori lumea cu zileeee! Dar daca tot e sa mor (de pofta) nu-mi trimiti o bucatica? [/b][/color]

[color=#808000][b]Mamma mia cum poate sa arateeee!!! Miha ai toata admiratia mea!!![/b][/color]

[color=#808000][b] Acuma vezi si tu cum sta treaba...daca ai fost cuminte...sau dimpotriva...nu prea cuminte ...poate tine cont si te aduce prin partile astea!!!..asa ca o rasplata!!! [/b][/color]

[color=#808000][b] Apoi acela de-l luai cu acte acum vreo.....24 de ani!!! La noi e sarbatoare in fiecare week-end...ca numai atunci sta pe acasa!!! Si cum a cam intrecut masura si ..ultima gaura la curea...e musai sa-l dau pe..balarii cum le zice el[/b][/color] [color=#808000][b]Ei fata draga aduna-ti-o la loc ...eu va urmaresc din umbra tot timpul Si cand nu mai rezist de loc (imi dau seama de asta dupa cat de mare inundatie este la mine in gura) atunci musai sa mai comentez si eu!!! Ok..no problem..te astept oricand cu ceva "italienism a la Geany"!!! [/b][/color]

[color=#808000][b]Laura draga ti-a iesit super!!! cred ca musafirii au fost incantati!!! Multumiri pt reteta maestre!!! [/b][/color]

[color=#808000][b] Shi pi mini...rau di tat!!!! Super mancarica Geany...musai s-o refac in week-end cand vine jupanul acasa....ca e ardei-addicted!!! [/b][/color]

[color=#808000][b]Normal ca nu esti multumita!!! pai ce-ai fost vreodata multumita? Ti-ar trebui o mama de bataie..asta e...ti-am mai spus eu!!! :occasion15: Ai vazut ca au fost incantati clientii? ce ti-am spus? de fapt asta e tot ce conteaza, nu? Cat a cantarit? [/b][/color]

[color=#808000][b] Bun venit la noi Rozi![/b][/color] [color=#808000][b]Oti nu-i asa...a iesit de kk-maca Ducati-ul meu...dar asta e...n-am timp de altul...Pffuui si-am zis domne' ca nu mai postez decat cand voi avea decoratii perfecte ...dar asta e acuma...am uitat... Nu se rupe daca este uscat bine...ai uitat de tortul Musette? ...sau cel cu Tom si Jerry?[/b][/color]

Si fiindca tot vorbeam de virtutile RI iata si motocicleta mea Ducati...

[color=#808000][b]Lumi draga lectiile de "pictura in royal" cum le zici tu...le dau numai in privat Oricum nu-i cine stie ce...trebuie timp, rabdare muuuuulta, multa ca totul se face in etape...faci o bucatica o lasi la uscat..peste cateva ore continui cu alta..si tot asa...la o placa de asta muncesti 24-36-48 de ore..depinde cat de complexa este ...acuma vara merge mai repede...ca se usuca in timp mai scurt... Eu am descoperit decoratiile din RI fortata de imprejurari...ca n-aveam timp si nici curaj la data aceea sa ma apuc de o decoratie 3D..si am vazut ca merge...si mai ales reactiile clientilor mi-au dat curaj...asa ca ...Traiasca RI!!! [/b][/color]

N-ai mai postat nimic o vreme.... dar si cand ai revenit, s-a simtit! N-am mancat niciodata castane, dar tu imi faci pofta sa-ncerc.... [color=#808000][b]Vulpito balaie faptul ca n-ai mancat inseamna ca e musai sa incerci tarta asta.... Combinatia este suuuuuper...da na degeaba o laud eu...prepar-o si te astept cu impresii [/b][/color] [color=#808000][b]Geany draga mea e adevarat ca nu plac la toata lumea castagnele...insa sunt sigura ca in aceasta combinatie vor fi pe placul tau...cat despre retete...te asigur ca nu sunt atat de grele precum par...multe fete s-au convins ca merita osteneala si timpul petrecut in realizarea lor... Asa ca te astept si pe tine fata draga sa le incerci...fa-ti curaj ca nu-i cine stie ce...iti trebuie doar putina rabdare si timp in plus...hai astept sa nu ma dezamagesti...adica te astept cu un produs...finit [/b][/color]

[color=#808000][b]Mimisor ce-mi place cum ti-a iesit Sportacus...atat de real [/b][/color]

[color=#808000] [b]Intr-adevar sunt insusirile (sau defectele ) cele mai importante care caracterizeaza pe nativii zodiei Multumesc Olgutza![/b][/color]

[color=#808000][b]In cazul in care iti ramane destul de mult si dupa o zi -doua incerci sa-l folosesti si e moale incearca sa-i mai adaugi zahar pudra...dar cu mare atentie...esalonat...insa textura lasa un pic de dorit...dar in caz de forta majora (motive: lipsa de timp, lipsa de ingrediente etc) il poti folosi la decorat... Da este intr-adevar Nana Osaki [/b][/color]

[color=#808000][b]Totul la tine draga Nico (ca de fiecare data de altfel) este la ...SUPERLATIV!!! [/b][/color]

[center]Cum cam de multisor n-am mai postat vreo reteta la acest topic m-am gandit s-o fac astazi... Reteta de azi am facut-o la repezeala asa ca scusati calitatea prezentarii Deci reteta zilei... Crostata ai marrons glacès – Tarta cu castane glasate Ingrediente: Aluat de tarta 300g castane glasate 50g nuci 50ml lichior de capsuni 250g ricotta 50g zahar 1 pliculet zahar vanilat 2oua 1 praf de sare Glazura 200g ciocolata lapte pt glazura 50g unt Aluatul de tarta este cel clasic...puteti folosi orice reteta aveti sau cu care sunteti obisnuite...postez si reteta mea pt informatie insa trebuie sa precizez ca n-am poze pas cu pas la procedeul prepararii. Aluat de tarta clasic 300g faina 150g zahar 150g unt 1ou+1 galbenus coaja de la 1/2 lamaie un praf desare [/center] Preparare Faina se amesteca cu zaharul pe planul de lucru si cu sarea, in mijloc se adauga untul moale, ouale si coaja de lamaie. Se amesteca rapid toate ingredientele...de fapt este si secretul unui aluat bun de tarta...lucrarea cat mai putin a aluatului...in cazul ca aluatul are tendinta de a se rupe se adauga putina apa calduta. Se formeaza o bila si se tine in frigi la repaus pt circa o ora. [center] [/center] Se maruntesc castanele glasate cu nucile si lichiorul pana devin ca o pasta [center][/center] [center]Separat se lucreaza ricotta cu ouale, zaharul, vanilia si sarea [/center] [center][/center] [center]In tava pregatita si imbracata cu foaie de copt se plaseaza o foaie de aluat si deasupra se intinde pasta [/center] de castane si nuci... [center][/center] Deasupra pastei de nuci se distribuie compozitia de ricotta [center][/center] Se acopera cu a doua foaie de aluat si se inteapa din loc in loc cu furculita [center][/center] Se coace la 180°C pana se rumeneste frumos deasupra Cand e gata se scoate pe un platou, se lasa la racit si se acopera cu glazura Si-o sectiune [center][b] [/b][/center]

[color=#808000][b]Cu multa placere Sorina [/b][/color]

Si eu iti multumesc Ceci pt aprecieri [color=#808000][b]Lissa scumpa ma bucur ca ti-ai revenit si esti iar cu forte proaspete printre noi... abia astept sa-ti vad tortul... [/b][/color] [color=#808000][b]Ramo iti multumesc pt suport ....sper sa realizez cat de curand veridicitatea vorbelor tale[/b][/color] [color=#808000][b] Oti draga ma bucur ca tortul a fost apreciat...nici nu se putea altfel...stii ceva? si eu te invidiez pt asemenea familie "de gasca"...[/b][/color] [color=#808000][b]Sssst! Taci tu ca poate citeste pe aici...si atunci chiar ca te-ai ars!!! [/b][/color]

[color=#808000][b]Ceeeee? Vino sa-ti trag o mama de bataie!!!! royalul inghetat e bine sa-ti iei la revedere de la el!!! Cine te puse maica sa-l congelezi??? In cel mai rau caz il lasi in caserola ermetic inchisa in frigi per inca o saptamana....dar si asa se inmoiaie....eu de regula il las in punguta de decorat pe care o pun in alta pungulita si-l tin la frigi pt maxim o saptamana...dupa acest termen textura nu mai este buna pt decorat! Deci una din regulile de aur ale RI....[/b][/color]Nu se congeleaza!!!

[color=#808000][b]Tocmai ce-am terminat un personaj pt un tort de majorat... Este realizat dupa tecnica basorelief din royal icing pe suport de pdz... Daca ghiciti ce personaj este inseamna c-am reusit cat de cat...asemanarea [/b][/color]

[color=#808000][b]Deci fataaaaaaaaa m-am cracanat de ras!!!...chiar acum aud rasetele lui Robert de dincolo...i-am spus sa se uite la tortul tau...stii care a fost reactia lui: "E de coma Oti!!! Bestialaaaa!!!" Sa-ti traiasca cumnatul!..si astept sa ne spui reactia lui maine si cum i s-a parut ..."gustul" :hug:[/b][/color]

[color=#808000][b]DRaga mea imi pare rau sa aud ca si tu treci prin momente grele...nu stiu cum se face ca in ultimul timp oricum ma invart dau de lume sau cunoscuti care trec prin perioade nashpa...si depresivi...ce mai nashpa din toate punctele de vedere...multumesc pt incurajari draga mea si pt flori si-ti doresc si eu sa treci cu bine de toata perioada gri [/b][/color]