Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

cricket

Members
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by cricket

  1. am facut si noi reteta, carnea nu am stiut cum s-o alegem si a iesit tare (desi am respectat cu sfintenie timpii), probabil era de vaca batrana, habar n-am ca nu scria (era cica pt friptura ), dar sosul e minunat, f. fain (pt asta am luat o punga de piper verde, deci sa tot facem sos, vreau sa incerc si cu piept de pui la gratar ca asa simplu mi se pare fad). merci Hana inca o data! o sa mai incerc si cu vita/vitelush cand l-om gasi corespunzator de tanar.
  2. noua ne place si somonul si broccoli deci am facut-o deja de 2 ori (totusi cu diferenta ca n-am mai pus somon proaspat fiert ci doar afumat). multumim Iepuras! o sa fie des pe la noi pe masa.
  3. cum ne-am rasfatat in weekend-ul ce a trecut de dimineata pana seara cu tot felul de bunatati, am inceput cu rulada de omleta care ne-a placut tare. noi in we facem des omleta deci a fost o variatie binevenita. cu multumiri pentru Taylor!
  4. au fost delicioase galustele facute astfel, Codrin a mancat 2 zile la rand (!) iar supa deosebita. multumiri Maya.
  5. si tarta noastra...pe care a facut-o sotul eu doar am dirijat din culise operatiunile. e f gustoasa, mentionez ca am mancat trei felii, mie de obicei imi ajunge un patratel de ciocolata o data pe luna (nu mi-e pofta niciodata, nu cumpar decat daca am de facut alt dulce din ea). multumim Hana!
  6. cricket replied to Foxyy's topic in Muzica, filme, carti
    vazut aseara Little Ashes cu Robert Pattinson (ca tot imi placu in Twilight saga ), e Salvador Dali, eu zic ca-l joaca bine si ca promite baietzashu' asta. filmul e de vazut si pt muzica, recrearea epocii, costume. am vazut trailerul de la Remember me tot cu Pattinson (tot pasiunea cu pricina ma puse sa fac cercetari...) dar n-am reusit sa-l si trag. am vazut si Sherlock Holmes mai de multishor, mie mi-a placut dar ma asteptam sa fie asa ca-mi place de Downey Jr. Up in the air e iar fain, mi-a placut de partenera lui Clooney (Vera Fiamminga... sau cam asa).
  7. si cozonacelul meu: https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif
  8. I-am facut si eu aseara, au fost perfecti pt cina! eu am mai pus in untul topit usturoi granulat si un praf de condimente de Provence. multumesc mult Eataly
  9. la recomandarile de pe aici si nu numai mi-am luat fond de ten Superbalanced de la Clinique. stateam cu frica-n san ca am dat atatia bani si poate nu mi-o placea/prii. da-s multumita dupa o saptamana, eu am tenul relativ "bun", cu rabufniri de acnee matura pe alocuri. mi-am propus sa iau si sistemul de curatare in 3 pasi, tipa de vindea a zis ca imi iese tipul 3 de ten desi eu as fi inclinat spre 2. da' am timp sa ma gandesc pana o sa am si bani. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_e_biggrin.gif
  10. Si mie tot asa mi-a iesit blatul, f. subtire, lichid aproape. in schimb la mine a iesit tarishor ca desi l-am insiropat, tot nu s-a inmuiat ca lumea. da' vorba Narniei, nu-i bai, ca s-a mancat tot fara comentarii si apreciat (ca musafirii nu stiu cum trebuia sa iasa ). eu mai am patanii din astea cu blaturi care ies tuturor numai mie nu dar nu-mi pierd speranta (si eu am folosit amidon Gustin, am masurat cu atentie, focul la cuptor potrivit, etc.)
  11. n-am reusit sa pun poza asta tot in postul anterior. scuze.
  12. Ramasesem datoare cu o poza si ceva multumiri pt reteta. :oops: In primul rand multumiri Mayei e un tort delicios, mie blatul nu mi-a iesit cum trebuia (si nici nu-mi dau seama de ce). am facut compozitia de blat o data si jumatate si tot nu l-am putut taia in 3 (nu a crescut) si atunci am mai facut o data un blat intr-o tava de tarta. crema e superba. pun si poze sa vedeti cum a iesit.
  13. Multumesc mult pt raspunsuri. intre timp, se pare ca am visat noi prea mult, oferta nu a fost asa cum ne imaginam, deci nu mai plecam. oricum, ma bucur cumva ca ne hotarasem sa mergem, pentru ca ne-am dat seama de cum am proceda in situatii mai putin obisnuite. topicul cred ca poate ramane deschis pentru oricine a fost sau va pleca in India. multumesc inca o data.
  14. I-am facut azi dupa-masa din jumatate de ingrediente. au iesit 2 cozonacei, unul despicat si unul "normal" foarte, foarte, ba as zice exceptional de buni. recunosc ca meritul e si al MP care a framantat aluatul si l-a si dospit. Au fost umpluti cu nuca (am adaugat si o lingurita de cacao). aluatul se rupe fasiute, e pufoshel, ce mai, nu gasesc decat laude. pentru Maya, multumiri, pupici o gramada si o
  15. Buna tuturor, sa va expun problema mai intai: sotului meu i s-a facut o oferta de a pleca in India, Bangalore, in cadrul firmei pt care lucreaza (asta fiind nemteasca) pentru cativa ani (contractul va fi probabil pe 3 ani). bineinteles ca vom merge si noi (eu cu copilul de aproape 5 ani). stiind ca aici sunt multe persoane plecate in cele 4 colturi ale lumii iar noi neavand cunostinte despre India decat din Eliade de pe vremea liceului si de pe google, mi-as dori sa aflu informatii/detalii/zvonuri/mentalitati despre stilul de viata din partea aceea a lumii, mentalitati despre europeni, despre siguranta, nu stiu, orice credeti ca ar trebui sa stie cineva care nu a fost decat in Europa (ne imaginam un impact cultural/social destul de mare). va multumesc dinainte pt orice bucatica de info pe care o aveti din propria experienta sau din auzite. p.s. sper sa fi incadrat bine topicul in sectiunea asta. p.p.s. pt mine ca e India, ca e Polul Nord, e cam acelasi lucru (mai putin temperatura pt care prefer net India)
  16. cricket replied to Foxyy's topic in Muzica, filme, carti
    Inglorious Basterds... mi-a placut cum e facut si jucat, detalii, muzica, gesturi, capitole, Tarantino-style. New Moon...in loc sa imbatranesc cuminte vad ca incep sa m duc la filme pt adolescenti. Vazusem Twilight acasa si am zis hai si la continuare la cinema de data asta cu popcornu' in bratze. si mi-am adus aminte cat de tare voiam eu sa am fata alba-alba si buzele rosii cand eram tinerica Love Happens ....porcarie stil american...am rezistat eroic uitandu-ma cum isi schimba Aniston tinutele. Of, si-l simpatizam pe Aaron Eckhart. s-a mai dus unu'
  17. Lisa Hannigan - Lille (printre preferatele mele) fyXmp-FiPJo
  18. Lhasa de Sela ... Dumnezeu s-o odihneasca in pace!
  19. Coincidenta AdaT...intrasem sa scriu tot de cartea asta. eu am primit-o de Craciun in romaneste. e interesanta, hazlie pe alocuri, mai fiecare se regaseste in gandurile si sentimentele autoarei. desi la sfarsit am ramas cu impresia de carte scrisa ca sa fie best-seller, pe gustul maselor, ceea ce nu ma incanta. dar e de bifat.
  20. Misha, si noi ne-am luat Moulinex OW 5003 cea si cu optiune pt baghete si n-am avut deloc probleme. Daca zici ca ai pus 20 g de drojdie nu e prea mult? nu ai lingurita din aceea cu 2 capete (lingura si lingurita de fapt) care era in cutia cu masina? noi cu aceea am masurat si a fost ok. a sesizat ca la aceeasi cantitate de faina, in retetele masinii se foloseste mai putina drojdie decat daca ai framanta "la mana". eu puneam de ex. un pliculet de 7g de drojdie la 500 g de faina, in schimb la masina pun mai putina drojdie (o lgt din aceea "tip"). iar baghetele ies o nebunie, suntem foarte incantati, am facut si paine integrala tot din carticica masinii si a iesit f bine (desi face firimituri cand e taiata, nu stiu daca e normal). Aluatul pt baghete e mai aerat (au gaurele) si coaja f crocanta dupa ce se coc (desi in timp se inmoaie). am facut si aluat dospit (pt niste mini-cozonacei) si avea bashicute cand l-am scos pe blat sa-l modelez. Editez ca sa mai spun ca am folosit atat drojdie Dr. Oetker cat si Pakmaya. n-am sesizat diferenta. iar faina Dobrogea, Baneasa, soacra-mea zicea ca a facut cu aceea din Carrefour tip 480 (parca nr asta...) marca lor si a crescut f. bine.
  21. Le-am facut si eu pt Craciun, am dus Mosului si prietenilor iar apoi parintilor (facut portie dubla din start). Umplute cu dulceata de fructe de padure, au fost laudate si terminate rapid. Multumesc mult, Laura!
  22. Merci Maya! M-am hotarat, pe asta-l fac de An Nou, sa ne placa la toti (baietii is mai ciocolatosi ca mine) Am fierastrau dar nici ala nu ma ajuta prea mult; dar am barbat care ma ajuta la greu N-am apucat nici sa-ti multumesc pt descoperirea site-ului (noroc ca pe blogul tau intram periodic). o fac acuma
  23. Hallo Maya! Si bine te regasesc. Cred ca mi-ar placea sa fac tortuletele sub forma de "tortan" acum pt Anul Nou. Doar o intrebare...ingredientele pt blat ajung pt un blat mare pe care sa-l tai in 3? N-am inteles prea bine cum le-ai impartit. Eu nu-s fan ciocolata deloc dar in combinatie cu zmeura as putea sa o inghit ...cu placere chiar. Si Un An Nou indesat cu sanatate si impliniri! te pup!
  24. Bine v-am / te-am regasit mai intai. I-am facut ieri biscuitii, au iesit f. fragezi si buni. Mie mi s-au turtit mai tare la copt, e posibil sa fi facut si bilele mai mari, se lipeau de degete si n-am mai stat la rotunjit. multumesc frumos Laura, o sa-i repet de Craciun avand in minte si niste dungi de cioco alba pe deasupra (artista din mine se da mare ) p.s. am mai facut si alte retete in lunile din urma de pe blogul tau, pe calea asta multumesc inca o data!

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.