Alexandru

[center]De fapt e cam un remake de Battle Royale al lui Kinji Fukasaku;) http://www.youtube.com/watch?v=Y-T7yPJVvXw[/center]

Deja, ma bucur sa vad ca au avut bunul simt de a creste raci europeni. Eu unul fac o salata de raci cu ardei gras, grapefruit si mandarine, o minunatie!

Mai simplu ar fi sa o conservi în ulei (de masline de preferinta, dar merge si cel de arahide sau de sîmburi de strugure) Totul e sa gasesti un recipient cît mai apropiat de dimensiunile brînzei. Daca totusi tii cu tot dinadinsul sa o pui la saramura, socoteste cam 30g de sare la litru. Nu uita sa fierbi saramura înainte de a o turna peste brînza. Ar fi bine, daca gasesti, sa pui si 1,5g de clorura de calciu, ca sa rectifici aciditatea saramurei.

Mai mult la poza, ca aparatul nu le face singur

Mi se pare ca pentru un început, nu e rau de loc.

Ma tem ca granitul tau e marmura Încearca eventual cu pasta de dinti data pe o cîrpa moale si frecat pîna te plictisesti.

Superb, ma bucur ca v-a placut

Geez, nici nu stiam ca exista asa ceva. Oribil, adica adio bolognese, adio tocanite, adio salate si supe de rosii...

Da, asta daca vrei sa ai 3-4-5 modele diferite/ aparate, asa ca matali Daca vrei numai una, tre' sa alegi solutia optimala. Sa nu exageram În afara de batrînul meu EOS 350D nu mai am alt aparat decît un Fuji X10, pe care îl iau cînd nu vreau sa ma car cu sacosa dupa mine. Dar am avut oportunitatea sa încerc un XS1 si m-am dezlipit cu greu de el

Maya, stiu eu de ce mi-esti asa draga ( asta cu putza furnicii e mortala ). Iti multumesc mult de sfat, mai am vreo luna ca sa ma hotarasc. Am gasit pe net Canon EOS 600d obiectiv EF-S 18-55mm IS II la 590euro. Obiectivul asta e OK? Bia, la pretul ala nici nu sta pe gînduri Obiectivul e cam prapadit, dar e suficient pentru început, acopera de la wide angle la portret. Maya, daca i-am recomandat acel bridge e pentru ca are cel mai mare captor din clasa, o optica buna si luminoasa, si o calitate de fabricatie superioara SLRurilor de intrare de gama de pe piata. Pretul, de altfel, se explica. Daca ai ocazia sa-l încerci ai sa vezi ca e greu sa-l lasi din mîna

Aha, un fel de dhal? Unde e orezul?

... in proportia de doua parti untdelemn - o parte otet balsamic (sau suc de lamaie). Se pun intr-un borcan cu capac impreuna cu verdeturile tocate maruntel la care nu te-i zgarcit, eventual si sare + piper proaspat macinat depinzand de cat e de asezonat restul preparatus-ului Se infileteaza capacul si se agita sanatos. Daca nu ai inchis etens borcanul, daca nu ai tinut mainile(cu borcanul) la distanta de corp, si nu ai scuturat deasupra chiuvetei, ma vei sudui. Maestre, parca ai fi fost lînga mine

Intolerant la rosii? Adica alergic, sau cum? :-*

Eu unul folosesc ulei de masline - otet balsamic - usturoi - busuioc si/sau patrunjel

A deschis caldura? E bine, eu nici n-am oprit-o What? Deci voi sunteti de vina de incalzirea globala! Dap, din nefericire se pare ca functioneaza pe principiul "unde dai si unde crapa", facem focul aici si se încalzeste la voi

A deschis caldura? E bine, eu nici n-am oprit-o

Ti-as propune sa facem schimb. Dar cînd ma gîndesc la restul....

E aici o vara torida de toata frumusetea, facem schimb! Eu n-am avut curent 3 zile saptamana asta ca au fost avarii de la caldura, asa ca daca mergea, scriam zilnic aici! Bine ca au dres-o momentan, dar maine si poimaine cica cod portocaliu! Mi s-a stricat mancare in frigider daca saracul n-a mers decat 12 ore in 3 zile! Cica la noi nu exista garantie pentru produse perisabile, in Canada ar fi! Pai în Canada la ce bun? Cel mai mare frigider e afara În curînd, daca o tine tot asa, are sa fie si la noi. Azi : 15°C si ploaie, ploaie, ploaie...

Mai vine o data vara, dom'le?

Bine ai venit printre noi, Ancuta!

700-750€ mi se pare un pret excesiv. Poate ar trebui sa cautati pe net : Link 1 Link 2 Link 3 Nu stiu daca livreaza peste tot, daca nu, mai ramîne e-bay...

Pasta de ardei iute e ok. Pune cîte putin si gusta pîna ajungi la iuteala care îti convine

Nu stiu de ce, dar mi-am amintit de salata aceasta citind reteta de salata de vinete a Aurei 1kg dovlecei 1 ardei gras 1 lamîie 5-6 catei de usturoi ulei de masline harissa boia de ardei dulce coriandru boabe macinat chimen macinat (facultativ) chimion turcesc macinat (facultativ) patrunjel sare, piper Dovleceii se curata cu dungi, ca vinetele de la imam-baiyldî. Doua posibilitati : se fierb întregi, la aburi (preferabil) sau în apa sarata. Lînga ei, puteti pune la fiert cateii de usturoi si eventual ardeiul gras, desi pe acesta v-as recomanda mai degraba sa-l coaceti. Cine prefera un parfum de usturoi mai pronuntat, reduce doza la 2-3 catei si îi adauga zdrobiti cruzi, la sfîrsit. Scurgeti bine dovleceii ca sa eliminati maximum de zeama dupa care îi zdrobiti cu furculita. Adaugati ardeiul copt (sau fiert), curatat si sfîsiat, usturoiul, harissa dupa gust, boiaua, mirodeniile (eu pun cam o lingurita rasa din fiecare) Bateti salata cu ulei si zeama de lamîie, incorporati patrunjelul tocat fin, serviti. Cine vrea, poate sa adauge telemea taiata cuburi deasupra.

Un SLR are în plus de afisajul electronic un adevarat vizor optic. Pe cutia aparatului se pot fixa diverse obiective, în functie de tipul de fotografie dorit. Captorul, procesorul, tratamentul imaginii sînt de foarte buna calitate. În schimb, aparatele sînt mai scumpe si trebuie sa prevezi investitii ulterioare în alte obiective decît cel din kit, care îndeobste este de calitate mediocra. Cînd calatoresti, trebuie sa cari dupa tine tot familionul de obiective (doar daca nu investesti într-un zoom trans-standard, în care caz cîstigi în comoditate dar pierzi mare parte din avantajele unui SRL) Un bridge este un aparat echipat cu un obiectiv zoom trans-standard care nu se poate schimba. Captorul si procesorul sînt de calitate ceva mai putin buna decît gasesti într-un SRL. Bridge-ul se vrea un aparat universal, obiectivul este în general un zoom cu o plaja focala cît mai întinsa, cu avantajele si dezavantajele care decurg din aceasta (distorsiuni optice, adeseori obiective întunecate). În schimb este relativ usor de transportat si de folosit. Autofocusul si zoomul sînt mai imprecise, aparatul e mai lent. Modelul pe care ti l-am recomandat însa, este cel mai performant bridge din tot ce exista la ora actuala pe piata, cu un zoom 26x, exceptional de luminos pentru asa o întindere. Autofocusul este precis, aparatul e rapid, iar zoomul se face manual (personal, prefer). Captorul este mai mult decît corect, oricum mult deasupra calitatii curente de pe piata. Procesorul este top iar algoritmii de tratament de imagine sînt fara repros.

Depinde daca doresti un SLR, un bridge sau un compact, si cam ce buget îti propui. Daca iei optiunea SLR, un Canon EOS 600D se poate gasi acum în kit sub 700€ Pentru un bridge, as opta pentru un Fuji XS1, imbatabil, la 600€, e mama lu' bridge. Daca as cauta un aparat mai discret, as ezita între un Fuji X10 (+/- 450€) si un Canon Powershot GX1 (+/- 600€) Iar pentru un buget mai strîns probabil as alege un Canon IXUS 500HS (+/-230€)