Alexandru

Maitre, nici vorba de furci si topoare, cu prietenul Dragos ne permitem oarece libertati de expresie, ca ne cunoastem de o bucata de vreme. Si chiar daca protestez mai vehement, asta nu înseamna ca nu ascult si nu bag la cap. Fara voi as fi uitat de mult subtilitatile limbii românesti. P.S. : La întîlnire eu parca as aduce si niste taro

Asa sa fie, desi mi s-ar parea mai natural ca toate radacinile astea înrudite cu varza, mustarul si ridichile sa intre într-o singura categorie, diferita de cea a napilor, care fac parte din familia florii soarelui. În orice caz, în limba franceza nu exista nici o confuzie posibila, guliile-s gulii, indiferent de culoare, si napii sînt napi.

Moncher, pardon ca te contrazic, dar ce arati tu în poza se cheama gulii. Napii sînt cei ce se vad în poza Gelutzei.

Felicitari tuturor participantelor, îmi pare rau ca nu au cîstigat toate pentru ca ar fi meritat. Multumiri Laponei, cu regretul ca s-a retras din competitie. O mentiune speciala pentru tarta lui Mon'em, care ar fi fost foarte pe gustul meu, dar care din pacate nu se înscria în tematica propusa.

Laptele de soia contine lecitina (emulsifiant). Ala de orez/migdale etc, nu. Dar daca ai pudra de lecitina, poti sa adaugi si atunci are sa mearga.

La Multi ani, draga mea, sa fii sanatoasa, fericita si iubita!

Moncher, cu zoomurile alea faci poze de peisaj, aia, aia. Daca însa vrei sa scoti un ban din poze, mai bine investesti într-un obiectiv macro, cum ar fi TAMRON SP AF 90mm F/2,8 Di MACRO 1:1 sau un SIGMA Macro 50mm F2,8 EX DG si un micro-studio (daca bricolezi, poti sa-l faci singurel : http://www.youtube.com/watch?v=Hy60U-FTpSc / ).

Un excelent fel vegetarian, pe care îl prepar si eu, cu infima diferenta ca adaug si un bob de cardamon spart.

[center]http://www.youtube.com/watch?v=EXK0Ejzin4c[/center]

[center]http://www.youtube.com/watch?v=hdPXd95IQeE[/center]

Mangialîc faci?

EOS 1100D e gama cea mai joasa de DSRL Canon, sincer nu prea as recomanda-o.

La Multi Ani!

Bun venit Emma si sedere placuta pe aici! Mama ce de italience se aduna!

Face, zic eu. De prins urechile nu ai cum sa ti le prinzi, e suficient sa folosesti modurile preprogramate

Bravo, Alexandru, ma indignez de fiecare data cand vad confuzia (si e destul de deasa!) intre unele si altele Felicitari pentru preparat, nici nu mai tin minte de cati ani nu am mai vazut momite.... Aaaaaa, în cazul discutat, e preferabil sa nu mai fi vazut momite de nu stiu cîti ani

Concluzia ta este cît se poate de corecta : http://it.wikipedia.org/wiki/Animella

Exact Geany, o prima baie la temperatura mai scazuta, dupa care se scurg un minut si se arunca iar în ulei la 180-190°C. Cel mai bun corp gras pentru prajit cartofi (dar si cel mai rau pentru sanatate) este seul care înfasoara rinichii de vita, topit si filtrat (Blanc de Boeuf).

Momitele au un gust foarte deosebit de cel al creierului, ca si consistenta de altfel. Trebuie sa încerci la o zahana, sigur îti vor place.

Asa evita socul termic, care ar face sa explodeze moleculele de amidon si ar da o consistenta fainoasa. Acelasi rezultat se poate obtine daca pui cartofii în ulei la 160°C si catre sfîrsit, cînd s-au înmuiat, cresti temperatura la 180°C ca sa-i rumenesti si crocantesti.

De rien, Stellina

Moncher, se gateste, si se gateste foarte bine. Doar ca fata de alti dovleci, are carnea ceva mai fainoasa, atît.

Ti-au iesit într-un fel maret! Felicitari! =))

Cînd postezi, sub fereastra în care scrii se afla un buton pe care scrie "Click pentru a atasa fisierele". Cînd apesi pe el se va deschide o fereastra care îti perrmite sa selectionezi imaginea dorita. În sfîrsit, dupa ce se încarca imaginea, dai click la dreapta ei pe "Adauga în postare". Bine ai venit!