Eataly

Chiar simplu, multam fain!?

Era un banc cu o broscuță cu gura mare, nu-mi aduc aminte ce si cum.Nu are importanta, eu am gura mare si rabdare putina??, asa ca fac si sarmale si cornulete mari.Deci este de'a mea.?

Basboosa Eu in loc de sirop am pus zeama de la compot de caise + sucul de la o portocala. Reteta aici

Lori, poti sa o pui, topicul este vegetarian, nu vegan. Unele retete puse au ou, lapte sau branza, parmigiano, cascaval. Ca sa inteleg, spanacul l-ai pus asa congelat?

Toata lumea face Dalgona, fac si eu, dar jumatate ness jumatate orz(eu il gasesc de cumparat asa): Sper ca sunteti toate bine, aici nimic nou, continua lockdown-ul. Continua scoala on line, ne pregatim de examen desi nu stim cum si in ce mod. Mi-e dor de natura, mi-e dor si de aglomeratia din centru, mi-e dor de rutina de zi cu zi. Unii vorbesc cum va fi vacanta la mare, organizarea pe plaja etc.Eu m-as bucura sa se termine lockdown-ul, sa ne reluam vietiile inapoi, clar nimic nu va mai fi ca inainte.Dar sincer, concediul este ultimul lucru la care m-as gandi acum.

Nu stiti ce pierdeti:

Risotto con salampatata si crochetta de conopida si salampatata: Salampatata este un carnat facut din carne de porc, grasime de porc si cartofi fierti, scortisoara, nucsoara, piper si vin alb.Il gasim doar in Canavese la vreo 40-50 km Torino. Se poate consuma ca atare sau prajit. Poza din internet, am uitat sa-l pozez inainte. Crochettele de conopida: conopida fiarta, salampatata, albus ou, parmigiano si un pic de faina.Le-am dat prin albus de ou si pesmet. Coapte la cuptor stropite cu un pic de ulei.

Eu te admir ca poti fi atat de acurata si disciplinata...eu nu pot , incerc sa ma feresc, dar uit sa sterg volan, frana de mana, centura si alealalte acareturi de masina pe car ele atingem mereu. Am purtat mereu manusile de piele, dar cand le scoteam, tot uitam si mai atingeam cheia , de ex. Sau...cand vin de la cumparaturi, nu mai am puterea sa le si sterg, mai ales ca eu fac cumparaturi din astea gen 1 data pe luna si deja sunt epuizata cand am terminat...este foarte bine ca esti atat de pedanta. Pe de alta parte , stau si ma intreb, bun...si dupa aia?? Am inteles ca o sa devina o pneumonie sezoniera si ca o sa se repete de cel putin doua ori pe an, Deja m-am albit cand am auzit prognoza celor trei virusologi de referinta in Germania. Exact! Ma intreb uitandu-ma la caricatura asta, care sunt eu? Dar...in fiecare zi sunt cate o stare. Hm, ma duc sa ma gandesc prin care nu am trecut inca Hey, Adi, iti multumesc de grija, am vazut ca ai intrebat si la Lole. Deocamdata ieri si azi m-a sacait mai putin...l-oi fi luat, nu? Naiba stie. Azi am iesit mai multe ore la aer liber, soare , cald si tone de polen in aer. Ma ustura gatul, imi curge nasu de zici ca imi sufla unu apa cu frutunu prin urechi, ma mananca ochii. Life's good! In afara de faptul ca o sa dam buzna la coafor -cel mai probabil-, care o sa fie primul lucru pe care o sa il faceti (EDIT: Sau pe care v-ar placea sa il faceti?) cand se termina nebunia? Lori, eu uneori sunt in toate situatiile prezentate in aceeasi zi.Eu fac parte din categoria care acum sta acasa, nu merge ka munca, nici sotul.Nu sunt ca Miha, sau altii nevoiti sa iasa. Incerc sa profit de situatia data, in mod pozitiv. Lori, nu suna bine, ai grija de tine.Aici spuneau ceva si de ochi, sa protejam cum putem si ochii.Unul din simptome fiind ochii rosii, gen conjunctivita.

Bravo Miha??????

Multam fain Ani? deci deasupra ai: suc rosii, anchoa, pecorino si usturoi.

Nu am cuvintele la mine azi, dar vad situatia asa : Suntem toti in aceasi situatie, dar o traim in mod divers!

Asa DA! Sau asta DA! Te inteleg Lori, ieri m-am sprijinit de pat sa ma ridic de jos, am si icnit ca mamaie. Noroc ca ma mai motiveaza Manu cu anterenamentele ei on line. Nu as tine in veci pasul cu ea, dar ma mai prostesc.

Yoy, ca fugeam in recreatie la patiseria de la colt sa cumpar o branzoaica ca a ta! Ai apasat tasta melancolie!

Salam de biscuiti cu ricotta, aici link. Eu nu am mai pus zahar si biscuitii erau digestive integrali.

Vai Any, cum o faci ca ma tot invart prin internet cu multe retete.Ajuta un suflet pribeag!

Azi e Carbonara Day!!!

eu nu Atunci cum il deschid, asa il si inchid! :(

Declar deschis sezonul la papansi(fara gaura):

Varza carnati mamaliga bacon O ceva cu legume in foietaj

Da, musai? dar nu vreau sa fiu "taxativa" ...asa ca Carmella daca vrei "taxeaza" cum vrei!?

Asta-i reteta, eu am pus 500 ml tot cartonul. Nu este lichida, nu are cum daca bati bine albusurile. Si daca faina o incorporezi cum trebuie si nu toata deodata. Cacaoa am adaugat-o de la mine putere, cam doua linguri rase. Doua checuri nu foarte inalte.

E foarte raspandit in lumea culturistilor, sportivilor in general. Nu am idee cat corespunde, in orice caz le-am mixat cu Ka si cand s-au umflat bine, mi-au iesit din bolul robotului.

Sunt Motzu, le-am gasit si eu asta iarna, parca la Auchan Uite si alte marci: Adriana reteta : 500 ml albusuri Batute bine cu 200 gr zahar pudra Suc lamaie, un plic praf copt 200 gr faina(eu tip 1)

Proja sarbeasca sau un fel de aliveanca: Am mai scapat de niste faina de malai si branza:

Cumparam si inainte de virusache albusuri pasteurizate, acum le ador, tin mult si te ajuta la nevoie. Chec din abusuri