November 1, 20223 yr comment_268142 Bellamama ouale alea scotiene tare imi fac cu ochiul. Azi sunt alegeri asa ca nu lucram, in consecinta meniul consta din mititei, carnati si vinata la gratar. Mai tarziu am in program sa fac ciulama de pipote si limba cu masline. Sa vedem. Acu am burta plina asa ca tare ma atrage patul?? Report
November 1, 20223 yr comment_268145 invelesti ouale fierte in carne tocata si apoi le prajesti, Hazel?Adriana, eu nu fac oua scotiene, eu le cumpar gata facute, aici sunt pe toate drumurile. Admiram ouale lui Bellamama, ca arata tare bine Report
November 1, 20223 yr comment_268147 Vai, ce pofta imi este de ardei umpluti!!! De vreo luna ma tot ia pofta, imi trece, ma apuca iar... Ai mei nu sunt fani, asa ca am facut "sarmale sparte" si mi-am mai ostoit pofta de umplutura. Dar cred ca pana la urma tot am sa imi fac si 2 ardei umpluti, de pofta, la urmatoarea varza. Geany, si eu tot asa ii "capacesc". Poza cu lumini si umbre, ca tare repede se intuneca deja: supa crema de dovleac Report
November 1, 20223 yr comment_268150 Boni cum faci dovleaca insupata (temen dexteresc, nu are lagiatura cu realitatea) am butternut si kabocha (varianta de la zucca mantovana) si vreau sa-i fac crema dar nu stiu daca e bine sa-i combin. plus nu stiu ce lactate sa pun, am de toate mai putin lapte am facut in cuptor "delicata" (aia dungati lungi) si kabocha si delicata a iesit super duper iar kabocha meah pe celelalte bunataturi nu le-am vazut, m-am uitat la ele cu ochii inchisi Report
November 2, 20223 yr comment_268152 invelesti ouale fierte in carne tocata si apoi le prajesti, Hazel?Fierbi ouale cat de moi doresti, in carnea tocata pui ceapa, sare, piper, mirodenii.Invelesti ouale in carne, le dai prin faina, ou, pesmet si le prajesti in baie de ulei. Report
November 2, 20223 yr comment_268153 pe celelalte bunataturi nu le-am vazut, m-am uitat la ele cu ochii inchisi de'acu'nainte asa voi face si eu pulpe cu smintina ca-mi facurati pofta acolo peste sos am pus röstzwiebel ca am cumparat o punga de 1 kg pe Amazon si tre s-o termin pina ce nu-si pierde crocanteala invelesti ouale fierte in carne tocata si apoi le prajesti, Hazel?Fierbi ouale cat de moi doresti, in carnea tocata pui ceapa, sare, piper, mirodenii.Invelesti ouale in carne, le dai prin faina, ou, pesmet si le prajesti in baie de ulei.mersi Report
November 2, 20223 yr comment_268154 Pana la urma amfacut numai ciulama, limba mai asteapta. Edited November 2, 20223 yr by clau_ash Report
November 2, 20223 yr comment_268155 Boni cum faci dovleaca insupata (temen dexteresc, nu are lagiatura cu realitatea) am butternut si kabocha (varianta de la zucca mantovana) si vreau sa-i fac crema dar nu stiu daca e bine sa-i combin. plus nu stiu ce lactate sa pun, am de toate mai putin lapte am facut in cuptor "delicata" (aia dungati lungi) si kabocha si delicata a iesit super duper iar kabocha meahAi mei nu se dau in vant dupa dovleac facut in orice alt fel. Mie imi place copt, dar nu imi place dulce (in placinte, etc.), probabil nu am mancat unde trebuia. In schimb dupa dovleaca insupata sunt inebuniti. Si nici macar nu-i o reteta elaborata. Eu fac varianta pentru lenesi: orice soi/soiuri de dovleac am, tai bucatele si pun la fiert (in apa) impreuna cu o ceapa, un mar (de data asta am pus si o gutuie ca aveam) si sare. Atat! Cand e gata moale totul dau prin blender terciul, si asta e supa. O fac destul de groasa, aproape ca un sos.La servire acolo incepe ritualul . Fac crutoane din 2 feluri de paine (franzela si paine neagra cu seminte), mai coc si nuca, tot pe post de crutoane, iar in farfurie ne punem smantana. E destul de dulce supa asa ca merge bine smantana (care e acra), eu nu as pune lapte. Ne mai stoarcem si lamaie in farfurie, fiecare cat vrea de acru, iar desupra presaram zaatar. Si familia e happy Report
November 2, 20223 yr comment_268156 Desi mai sunt ardei umpluti ,nu-mi place sa le servesc in fiecare zi acelasi meniu,o sa-i incalzesc maine...asa arata,(sunt parpaliti pt. ca eu ii dau si la cuptor,aia pliata pe acolo e slaninuta care am pus la fiert)... Azi o supita de pui...mie imi place sa le-o servesc cu un catel de usturoi tocat marunt din cutit,pus acolo in farfurie ,deci nu in toata oala cu supa,asa are gust de racitura ,sau piftie,doar ca e calda ,la fel patrunjel tocat marunt li-s servesc alaturi sa-si presare ei,nu pun in toata supa,si piper... Poza urata ca era fierbinte...si servita cu paine prajita frecata cu usturoi si cu cascaval Luasem de la K la reducere carnaciori albi,bernezi ,Nürnberger Rostbratwürste'', Ii plac lui domnul Geany mult la fel si thuriger,dar mai nou vad ca si lui Ale' ,asa ca... Serviti cu mustar sau hrean,asta smak de la k ii place mult domnului Deci cam asta fu' in familia Geany azi dezmatzu' Report
November 2, 20223 yr comment_268157 Eu am facut o supa crema de morcov- poze nu am, si imi pare rau ca am citit prea tarziu ce a scris Boni pentru ca cred ca ar fi mers foarte bine si un mar sau gutuie in ea. Tot cu smantana si crutoane mancam si noi.Pui cu smantana nu am ajuns sa fac dar cred ca scot o punga de hribi de la congelator si fac cu smantana si mamaliga pentru cina. In rest, tot cu ochii inchisi ma uit si eu pe aici Report
November 2, 20223 yr comment_268162 Tot eu dupa mine. Cum ziceam, cina din seara asta: hribi cu smantan si mamaliga. Report
November 2, 20223 yr comment_268163 Mmm!! ce apetisant arata Blacky ...Maine am si eu de gand sa fac mamaliguta Report
November 2, 20223 yr comment_268164 As da oricand carnea pentru hribii tai cu smantana Blackie! Si mi-am dat seama ca eu nu am facut ardei umpluti anul asta... Report
November 3, 20223 yr comment_268169 Azi fara poze,cum ziceam mamaliguta servita cu branza cu smantana si ultimii ardei umpluti...fusei la K',iata prada Smantana muler,branza de vaci,salam crud uscat,ala ii place lui ale' f. mult e ala cu k pe el,cotlet de porc,ginger bread cu cioco e f eftin si bun 4 lei ii place mult lui domnul Geany si turta dulce cu miere 1 leu bucata,pt. mine o halva tot la reducere si sosul meu preferat sos Asia,la doar 4,40 lei borcanul e gen uncle ben's cu ananas,l-am luat desi abea imi mai luasem unul,sa fie acolo ... L-am pus pe domnul Geany sa pozeze raftul unde a fost mutat sosul e in raftul cu sosuri asiatice,special pt. Bella e pus chiar jos sper sa se vada Report
November 3, 20223 yr comment_268171 Boni multumesc, nu m-as fi gindit sa fierb dovleacu, am sa incerc si raportez resultatul imi face cu ochiul ciulamaua, nu cred ca am facut asa ceva de vreun catralion an ani Report
November 3, 20223 yr comment_268174 Tot eu dupa mine. Cum ziceam, cina din seara asta: hribi cu smantan si mamaliga. O bunatate! Si eu las carnea pentru hribi. Report
November 3, 20223 yr comment_268176 Tot eu dupa mine. Cum ziceam, cina din seara asta: hribi cu smantan si mamaliga. O bunatate! Si eu las carnea pentru hribi.Buni tare. Cand i-am cules, am facut si pane, foarte buni si asa. Nu stiu daca astia congelati ar merge pane. In seara asta am facut cartofi taranesti, nu stiu daca asta e denumirea corecta, noi asa le zicem, cu gogonele din primul borcan desfacut pe anul asta. Poze urate ca e intuneric asta e. Report
November 4, 20223 yr comment_268177 L-am pus pe domnul Geany sa pozeze raftul unde a fost mutat sosul e in raftul cu sosuri asiatice,special pt. Bella e pus chiar jos sper sa se vadaMultumesc ca te-ai gandit la mine, dar in magazinul meu nu mai are. Am cautat bine peste tot si mai intai la chinezarii. Report
November 4, 20223 yr comment_268178 Nu te descuraja,poate mai primeste! Eu azi nu gatesc mare branza,o sa fac cele cotlete de porc de le-am cumparat ieri,cred ca le parpalesc pe tigaia cu riduri,un gratarel ashea,cu niste cartofi si o salatica si m-am scos pe azi Blacky ce bine arata cartofii si muraciunile' Report
November 4, 20223 yr comment_268180 Cum spuneam ,azi nu m-am rupt cu gatitul Cu toate acestea,huni extrem de fericiti,daca le-asi da numai deastea ,daca s-ar putea ...Dar nu e dupa ei,mai trebuie si mancare gatita Report
November 5, 20223 yr comment_268184 Azi pui cu sos picant,gen ostropel Cu piure de cartofi si castraveciori murati ! Report
November 5, 20223 yr comment_268185 Oailei Geany cu ostropelul tau m-ai lovit in palarie?. Eu vroiam sa fac o limba cu masline, o mancarica de mazare si snitele.Am descoperit insa ca s-a terminat balonul de gaz pe linia noastra de bloc si fiind sambata (ca duminica in Romania) nimeni nu lucreaza. Asa ca am facut numai snitele la ochiul cu gaz de la gratar si acu ma bate gandul sa dau drumul la gratarul pe lemne si sa pun pe el niste vinete si aredei sa ii coc ??? inca nu-s hotarata Report
November 5, 20223 yr comment_268186 Daa!! acum si mie imi pare rau ca nu am luat niste vinete,ca am trecut pe langa ele 6 lei kg. ,trebuia sa cumpar ...am si eu niste piept de pui,cred ca vor urma in viitor niste snitele si la mine,ale tale arat f. bine Clau' Report
November 5, 20223 yr comment_268188 Ieri am făcut cârnați din vreo 4 kg de carne, azi i-am și băgat la borcan iar săptămâna viitoare vor lua direcția Cluj. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.