Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce ati gatit astazi?

Featured Replies

Chiar daca e de regim,e super gustos meniul tau draga Mino! :toothy9;

 

Eu azi ma luptai heroic' cu o musaca ,(dar musaca asa ca mai pe la noi pe la romani,cum ne facea mama,deci nu cu sos besamel si destia) ,dar eu pusei si la mijloc strat de rondele de vinete prajite ..

 

post-405-0-99402100-1664708424_thumb.jpg

 

Asa arata scoasa din cuptor

 

post-405-0-94826000-1664708441_thumb.jpg

 

Si o sexiune'

 

post-405-0-80846600-1664708486_thumb.jpg

 

Si servita asa (am avut si iaurt grecesc de pus deasupra,lipseste din boza')

 

post-405-0-07909800-1664708508_thumb.jpg

Geany arata super musacaua ta, buna idee pt saptamana asta.

 

Eu facui 2 focacia 1 cu usturoi si rosii coapte si 1 cu rosii, cascaval si masline verzi si picanha la gratarel

 

post-591-0-08089300-1664728154_thumb.jpg

 

post-591-0-21097200-1664728188_thumb.jpg

 

post-591-0-98683100-1664728208_thumb.jpg

 

post-591-0-58010200-1664728319_thumb.jpg

 

post-591-0-05514800-1664728391_thumb.jpg

Ma bucur nespus daca te-am inspirat draga Clau' :toothy9; (asta e si ideea,sa ne inspiram una de la alta ) arata f. bine si ce ai gatit tu,ce pofta-mi e de focacia (preferata mea dintre toate e cea cu multa ceapa :71: )

Azi pilaf cu copanele (Edy' vezi ca sunt 3 rondele de rosii pe fundal :cheers: :hug: )

 

post-405-0-58092100-1665133577_thumb.jpg

 

Pt. je' Bella (bella mama) cu sos asia de la K,ala de ne place noua ,pretul e la fel de bun,(e precum sosul de la uncle ben's dar mai mult, mai ieftin si mai bun in opinia mea) :toothy9; l-am cam terminat tre' sa-mi mai cumpar

 

post-405-0-79521100-1665133721_thumb.jpg

 

post-405-0-88433300-1665133731_thumb.jpg

Pt. je' Bella (bella mama) cu sos asia de la K,ala de ne place noua ,pretul e la fel de bun,(e precum sosul de la uncle ben's dar mai mult, mai ieftin si mai bun in opinia mea) :toothy9; l-am cam terminat tre' sa-mi mai cumpar

Eu am avut surpriza neplacuta sa ma duc la Kaufland special pt sosul asta si sa nu-l mai gasesc...

Si mie imi pare aproape la fel de bun ca al unchiului Ben, dar mai mult si mai ieftin.

Pt. je' Bella (bella mama) cu sos asia de la K,ala de ne place noua ,pretul e la fel de bun,(e precum sosul de la uncle ben's dar mai mult, mai ieftin si mai bun in opinia mea) :cheers: l-am cam terminat tre' sa-mi mai cumpar

Eu am avut surpriza neplacuta sa ma duc la Kaufland special pt sosul asta si sa nu-l mai gasesc...

Si mie imi pare aproape la fel de bun ca al unchiului Ben, dar mai mult si mai ieftin.

La mine este si e la acelasi pret,chiar alaltaieri l-am vazut,dar i-au mutat locul,au facut un raft special cu produse asiatice,mai sunt si altfel de sosuri acolo,si sos de soya si teriachi,etc,mai e unul care-mi place acolo,acum l-am terminat dar daca gasesc poza pe net iti arat....

 

Ma bucur sa te revad,tu ce ai mai facut? :toothy9; :hug:

Maude ❤❤❤❤ una din mancarurile mele preferate pe care o fac rar petru ca sunt in stare sa mananc toata cratita singura ???

post-591-0-88175700-1665211928_thumb.jpg

Pare f.apetisant draga Clau,nu stiu ce e,pare cane cu cuburele de cartofi trase la tigaie sau la wok,cred ca cu condimente.... =)) ce e? cum se face?

 

La noi e party :hug: sunt singura cu Ale' asa ca doar un morman de cartofi prajiti cu sosuri ,eu bere si o gramada de dulciuri si ciocolata :toothy9; maine iar party de duminica a zis Ale' ca o sa vrea pizza din nou ,asa ca la noi e pe dintr-astea nu am ce poza sa va arat :cheers:

Geany, Maude un in fel de mancare sirian.

Carnea se prajeste in un pic de ulei cu all spice si baharat, dupa care se pune apa clocotita si se lasa la fiert la foc moale.

Cartofii se taie cubulete, se prajesc si ei bine bine si dupa aia se adauga peste carne (numai daca este moale deja si se da la cuptor ibca 1-2 ore.

La sfarsit arata totul maro, se topeste in gura si e bun rau ??

Edited by clau_ash

Cum spuneam azi pizza,dar la tava(la hectar :cheers: ) o sa o numesc pizza taraneasca,pt. ca contine,sos de rosii,ceapa rosie fasiute,salam tip mizel usturoiat,feliute subtiri de carnat crud uscat afumat ...intr-un colt chiar i-am pus lui domnul Geany cu branza de burduf de oi ca asa ii place lui :toothy9;

 

Asa arata hectaru'

 

post-405-0-89310500-1665306944_thumb.jpg

 

Si coltul lui domnul Geany cu branza iute de burduf de oi

 

post-405-0-09896700-1665306984_thumb.jpg

 

Restul,si pe fatza

 

post-405-0-09417800-1665307010_thumb.jpg

 

Si pe dos... :hug:

 

post-405-0-38278000-1665307030_thumb.jpg

Sa va fie de bine, Geany! Tot pizza si eu, dar cumparata! Aseara pui la sticla.

Vai ce bine arata pizza ta Geany!

Pui la sticla, nu am mai facut de ani de zile, ce idee buna Mino :toothy9;

Eu am facut ieri bors cu perisoare si sarmale lenese, dar fara poze.

Vai ce bine arata pizza ta Geany!

Pui la sticla, nu am mai facut de ani de zile, ce idee buna Mino :toothy9;

Eu am facut ieri bors cu perisoare si sarmale lenese, dar fara poze.

Merci mult de aprecieri! :cheers: =))

Da', doar nu credeati ca se termina aici..eu sincer zisei pas la pizza,imi facui doar pt. je', o portioara de paste cu ulei de masline usturoi si ardei iute (pasta aglio olio peperoncino ) :hug:

 

 

post-405-0-13933500-1665318217_thumb.jpg

 

post-405-0-88913700-1665318228_thumb.jpg

Geany, Maude un in fel de mancare sirian.

Carnea se prajeste in un pic de ulei cu all spice si baharat, dupa care se pune apa clocotita si se lasa la fiert la foc moale.

Cartofii se taie cubulete, se prajesc si ei bine bine si dupa aia se adauga peste carne (numai daca este moale deja si se da la cuptor ibca 1-2 ore.

La sfarsit arata totul maro, se topeste in gura si e bun rau ??

de care carne?

Direct de la locul comiterii faptei rolleyes.gif orez bicolor (cu quinoa rosie, ananas, usturoi, porumb, mazare si naut)

post-84-0-76152600-1665388404_thumb.jpg

 

 

O tarta (la tava dreptunghiulara, ca mi-e mai usor sa intind aluatul asa) cu peste, branza si masline negre si verzi. Poza e la lumina becului, ca daca nu o pozam seara ramanea nepozata biggrin.gif

post-84-0-75797000-1665388434_thumb.jpg

 

de care carne?

 

Adriana eu intotdeauna fololesc carne de vita de la umar de labpicioryl din fata, pe harta e nr 5. Dupa cateva ore de fiert nu e atoasa, a foarte moale, aproape nu necesita mestecare

Edited by clau_ash

Direct de la locul comiterii faptei

Hahaha! Draga Boni ,asta e formularea corecta :hug:

 

Dragilor eu stiu ca numele topicului e ce ati gatit azi si nu ce nu ati gatit azi,eu fusei azi la K',reduceri cangi',preturi mari,magazinul plin de produse ,bani sa ai,in schimb in magazin nimeni,dai cu pusca,asa ca luai de la iesirea din magazin un pui la rotisor 17 lei m-a ajuns,mie mi se pare ok ca si pret ca daca-ti tranteste in alta parte un pui intreg crud pe cantar e mult mai mult,si nu-ti iese asa,cel putin asta e parerea mea,asa ca asta e meniul de azi pt. huni,servit cu cartofi pai ,chifle proaspete si sos de usturoi :toothy9;

 

post-405-0-20983200-1665395396_thumb.jpg

 

Edit...eu zisei pas la pui ...Asa ca-mi facui asta https://forum.artaculinara.ro/topic/1405-pasticcio-cu-rosiiceapa-si-scamorza-afumata/ dar mai contine si felii de vinete prajite,usturoi ,ardei iute si rondele si fulgi,masline ,iar branza e tilsit(luata la reducere mare ,mai aveam un rest :cheers: )

 

post-405-0-60389400-1665398098_thumb.jpg

Edited by Geany

Adriana e Flat Iron. Bucata mare arata ca in poza, e in jur de 2 kg, nu stiu daca la voi sunt dispusi sa o taie, aici se vinde intreaga.

post-591-0-33436300-1665401032_thumb.jpg

Edited by clau_ash

Neste' ficatei de pui trasi la tigaie cu ceapa ,usturoi si stropiti cu vin.. :cheers:

 

post-405-0-90838900-1665481258_thumb.jpg

 

Serviti cu mamaliguta calda si mujdei :hug:

 

post-405-0-50403700-1665481308_thumb.jpg

 

Si carnita la garatar(de fapt,tigaia cu riduri,facui un fum in bucatarie de numa :toothy9; )

 

post-405-0-11737800-1665481336_thumb.jpg

Sarmalute :hug: ,poza urata direct din ceaun :cheers: ,sunt clocotite,acum le las in cuptorul cald(focul inchis) sa se ''dospeasca''(adica sa se odihneasca),cum spunea bunica mea d-zeu sa o ierte,pana or veni hunii la masa :toothy9;

 

post-405-0-55750200-1665574745_thumb.jpg

Ce bunatate, Geany! Sa aveti pofta! Eu am facut un bors cu carne de vita! Si un pastrav la gratar,cu garniturade orez!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.