Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce am copt azi!?!

Featured Replies

Nu locuiesc in Danemarca, nici nu stiu cum de m-au gasit aia de la ambasada ?, dar am citit de curiozitate.
Cristinica, arata super fain painicile tale! Eu nu sunt prietena cu condimentele tari, de fapt acum nu mai sunt prietena cu nici un condiment, dar imi inchipui ca sunt bune! De gustat tot le-as gusta! :rolleyes:
  • 2 months later...

In ultimile zile a dat coptul peste mine cu toate ca suntem on mijlocul verii =)) , de obicei nu prea ma ating de cuptor, in general fac tot felul de gratarele afara.

Asa ca m-am pus pe copt foccacia, a iesit super crocanta si aerisita asa ca am avut cereri de suplimentari, a iesit ca am facut la fiecare 3 zile dar acu ma opresc ca se inmultesc colaceii pe burta :71:

 

 

post-591-0-88587500-1659862642_thumb.jpg

 

post-591-0-66428700-1659862651_thumb.jpg

 

post-591-0-15719600-1659862664_thumb.jpg

 

post-591-0-64104700-1659862678_thumb.jpg

 

post-591-0-54781100-1659862691_thumb.jpg

Bravo Clau! Perfecte au iesit! Eu prefer cuptorul in loc sa gatesc mult la ochiuri. Iar daca gatesc la ochiuri fac mancarea la foc mic, mi se pare ca nu se incalzeste asa tare in casa. O sa vrem la iarna caldura asta. Ma strange in spate ce vremuri se anunta!
  • 1 month later...
Am reușit sa faci eu niște cârnăciori picanți în foetaj!

post-343-0-57038200-1664196324_thumb.jpeg

Mama ce de bunataturi pe aici, dispar rapid sa nu dea poftele peste mine. Si asa cu anul noi e atat de multa mancare...si colaceii se inmultesc ??

Voi v-ati vorbit sa-mi faceti pofte ?? Mino, tu parca erai la dieta ?...

 

Adi, pentru ca erau picanti tare carnaciorii,am gustat doar 3 :rolleyes: , restul i-am lasat sotului si mai ales musafirilor.

Pofte de pofte! Învârtite (cu foi cumpărate și foi făcute) cu nuca, cu dulceață de vișine și gogoși.

post-343-0-17300400-1664898460_thumb.jpg

Edited by mino

Mmmm! ce bine arata Mino,invartita cu nuca e preferata mea (bunica ne facea) dar nu m-asi da in laturi nici de la celelalte :toothy9;
Ah, ce pofta mi-ai facut Mino, mi-am scos si eu niste foi de la congelator, dar inca nu stiu ce fac cu ele ?. De facut aluaturi nu ma apuc ?.

Ah, ce pofta mi-ai facut Mino, mi-am scos si eu niste foi de la congelator, dar inca nu stiu ce fac cu ele ?. De facut aluaturi nu ma apuc ?.

Avand in vedere faptul ca nu esti decisa inca,in afara de combinatiile pe care deja le stii,branza,mere,nuci,asi vrea sa-ti reamintesc de placinta cu iaurt,eu in maglavaitul de iaurt cu oua zahar si stafide pun si putina branza,chiar am facut-o recent,din pacate fara poza ca era inainte sa intru iar pe forum :toothy9;

  • 4 weeks later...
Plăcintă cu bostan și nuci, îndulcită doar cu câteva curmale pe care le tot foiam de colo, colo prin frigider. Servită după pofta fiecăruia, cu caramel, peltea sau simpla, neîndulcită.

post-343-0-80930000-1667117260_thumb.jpg

Mino, arata de poveste placinta ta!

Eu am incercat ieri prajitura cu visine si a ajuns la dezastre. O fi de la praful de copt care era expirat (am vazut abia azi), ori pentru ca am facut prea multe in acelasi timp in biucatarie si nu am respectat toti pasii la praji, nu stiu. Chiar ma gandeam cand am vazut ce a iesit, nu era mai bine visinata???

Mandria me e ranita, tre sa ma reculeg si sa incerc inca o data :blackeye:

Hazel, nu cred ca e de la praful de copt, mai degrabă poate ai sărit vreun pas, sau cine știe.... Poate era mai bine vișinată :tongue3:.

Hazel, nu cred ca e de la praful de copt, mai degrabă poate ai sărit vreun pas, sau cine știe.... Poate era mai bine vișinată :tongue3:.

 

Si eu care credeam ca suntem prietene =))

Hai te rog zi ca e de la praful de copt =)) =)) =))

 

Visinata rules :beer2:

Hazel, nu cred ca e de la praful de copt, mai degrabă poate ai sărit vreun pas, sau cine știe.... Poate era mai bine vișinată :tongue3:.

 

Si eu care credeam ca suntem prietene =))

Hai te rog zi ca e de la praful de copt =)) =)) =))

 

Visinata rules :beer2:

 

Praful de copt e buba, cumpara unul proaspat?. Anul asta nu am facut visinata, mai am din anii din urma, daca o mai fi buna. Pana acum o mai degustam si eu, acum daca fac o dau de cadou, nu bea nimeni la noi.

  • 2 weeks later...

Pentru ca e sarbatoare, sa nu bem pe burta goala, nu? La multi ani Mihaiele si Mihai, Gabrieli si Gabriele!

post-178-0-90954100-1667917064_thumb.jpg

Edited by black_cat

Haoleu, ce bunatate! O sa fac si eu reteta asta, banuiesc ca este aia cu aceeasi cantitate de unt si branza.

 

La multi ani, tuturor sarbatoritilor de azi si in special domnului Mihai!

Edited by mino

Haoleu, ce bunatate! O sa fac si eu reteta asta, banuiesc ca este aia cu aceeasi cantitate de unt si branza.

 

La multi ani, tuturor sarbatoritilor de azi si in special domnului Mihai!

Multumesc!

Nu mai stiu care e regula cu linkuri aici, daca e voie sa nu, dar iti pun cantitatile

500 grame făină

250 grame unt cu 82% grăsime

100 de grame brânză telemea scursă bine de saramură (să nu fie exagerat de umedă)

100 de grame brânză de burduf (se poate folosi doar telemea, caz în care veți avea nevoie de 200 de grame)

200 grame iaurt natur, 3,5% grăsime

1 lingură de chimen

1 ou pentru finisat sărățelele pe deasupra

Diferenta e ca eu nu am avut iaurt de data asta asa ca am pus 160 de smantana din aia frantuzeasca, groasa ca untul aproape (asta aveam in casa) si vreo 3-4 linguri de lapte batut.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.