Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Postul intermitent sau intermittent fasting

Featured Replies

multumesc, asa spune si doctorul ala pe care l-am urmarit eu, multe legume, cu cat mai verzi cu atat mai bine si cam fara nimic din cereale, vroiam doar sa ma ajuti sa imi reamintesc/confirmi.

In schimb, spunea ca merge si paine din niste fainuri de alea speciale (fara carbohidrati: psylium, konjac). Si pizza cu blat de conopida ... are tot felul de meniuri ca exemplu. Cand am timp o sa ma uit iar, sa ma motiveze.

multumesc

Edited by Daniella

  • Author

20 g/zi mi se pare foarte foarte putin, din punctul meu personal de vedere, deoarece mie imi place sa mananc ce e verde si salate consum la greu...Nu prea sunt mare consumatoare de carne...mai degraba grasimi gen smantana, iaurt grecesc cu tot procentajul lui natural de grasime, de 10%, unt, ulei si wasa, fulgi de ovaz, multe verzeturi...Am incercat eu candva keto, pe forumul celalalt era un topic dedicat, ca tot spuneai ca nu avem aici. Insa pentru mine a fost foarte dificil, mai ales ca ma balona teribil, ma simteam mereu greoaie...nu prea e de mine asta.

 

 

M-am hotarat sa merg si eu la un dietetician/medic, desigur, nu nutritionist cu cursuri de 3 luni la activ. Nu am mai fost niciodata in viata mea. Sunt si eu curioasa sa vad ce imi spune... Banuiesc ca intai ma va supune unui test de analize. Poate Dex poate povesti mai multe despre ce proceduri/consulturi se efectueaza?

100 g broccoli are 7 g carbohidrati

100 g salata are 3 g carbohidrati. Eu mananc o salata dintr-o punga de 150 sau 220g si se umple un castron imens/lighean.

nu e rau

  • Author

100 g broccoli are 7 g carbohidrati

100 g salata are 3 g carbohidrati. Eu mananc o salata dintr-o punga de 150 sau 220g si se umple un castron imens/lighean.

nu e rau

 

Da, dar fulgii de ovaz de care am nevoie acuta la micul dejun ca sa demarez cum trebuie si sa pot gandi limpede...au cu mult peste unsure.gif

 

100 g broccoli are 7 g carbohidrati

100 g salata are 3 g carbohidrati. Eu mananc o salata dintr-o punga de 150 sau 220g si se umple un castron imens/lighean.

nu e rau

 

Da, dar fulgii de ovaz de care am nevoie acuta la micul dejun ca sa demarez cum trebuie si sa pot gandi limpede...au cu mult peste unsure.gif

 

Aproape 30 g la 50 grame de fulgi...Screenshot (151).png

 

M-am hotarat sa merg si eu la un dietetician/medic, desigur, nu nutritionist cu cursuri de 3 luni la activ. Nu am mai fost niciodata in viata mea. Sunt si eu curioasa sa vad ce imi spune... Banuiesc ca intai ma va supune unui test de analize. Poate Dex poate povesti mai multe despre ce proceduri/consulturi se efectueaza?

 

 

Si eu sunt curioasa daca o sa iti spuna ceva ce tu nu stii deja :D

 

100 g broccoli are 7 g carbohidrati

100 g salata are 3 g carbohidrati. Eu mananc o salata dintr-o punga de 150 sau 220g si se umple un castron imens/lighean.

nu e rau

 

Asa e la dieta keto- de asta zic zic ca eu tind spre keto dar nu stiu daca neaparat si tin keto mai ales ca nu imi cantaresc si urmaresc consumul de macronutrienti. Cred ca mai degraba sunt low carb.

Reteta keto e 60-70% din calorii sa provina din grasimi, 15-30% din calorii din proteina si 5-10% din calorii din carbohidrati.

Poate Dex poate povesti mai multe despre ce proceduri/consulturi se efectueaza?

toate analizele de sânge, de genul celor care se fac la controale anuale. la noi e cu recomandare de la medicul de familie. de doctori vorbesc.

acolo te masoara pe un cântar de mii de dolari care masoara % de apa, grasime, muschi, etc dupa care vorbești cu doctorul care iti da un program. asta cu PhD are o metoda low carb, low sodium si low fat.

  • Author

Uf, am vrut sa spun "set de analize". Nu ca eu, respectiv eu si cu capul meu, suntem in vacanta serioasa, vad. wacko.gif

Sora mea a fost si ea...i-a facut dieteticianul dieta personalizata, a functionat, a reusit sa se tina de ea o luna, dupa care, recidiva...in perseverenta este secretul ph34r.gif

Dar, vedem, o sa merg, sa nu spun ca nu am facut-o si pe asta...

 

 

Da, dar fulgii de ovaz de care am nevoie acuta la micul dejun ca sa demarez cum trebuie si sa pot gandi limpede...au cu mult peste

 

Aproape 30 g la 50 grame de fulgi...post-12-0-85801300-1551304562_thumb.png

 

 

Dap- it sucks!

Lasa, mergi tu acolo la doctor si vezi ce iti zice. O sa fie bine! :*

Poate Dex poate povesti mai multe despre ce proceduri/consulturi se efectueaza?

toate analizele de sânge, de genul celor care se fac la controale anuale. la noi e cu recomandare de la medicul de familie. de doctori vorbesc.

acolo te masoara pe un cântar de mii de dolari care masoara % de apa, grasime, muschi, etc dupa care vorbești cu doctorul care iti da un program. asta cu PhD are o metoda low carb, low sodium si low fat.

Mi-am luat cantar cu 100 lei, de la Huawei, care masoara toate astea (vreo 6 indicatori). Exista si aplicatia, care poate fi instalata atat pe iPhone cat si pe Android, inregistreaza cantaririle si iti afiseaza in fiecare zi indicatorii si evolutia, numeric si grafic. Doar ca nu interpreteaza datele, sau nu m-am bunghit inca, insa gasesti pe net tabele cu valorile pe sexe/varste pt subponderal/normal/supraponderal/obez. Dupa ce l-am cumparat, m-a motivat sa intru musai la dieta rolleyes.gif

  • Author

Poate Dex poate povesti mai multe despre ce proceduri/consulturi se efectueaza?

toate analizele de sânge, de genul celor care se fac la controale anuale. la noi e cu recomandare de la medicul de familie. de doctori vorbesc.

acolo te masoara pe un cântar de mii de dolari care masoara % de apa, grasime, muschi, etc dupa care vorbești cu doctorul care iti da un program. asta cu PhD are o metoda low carb, low sodium si low fat.

 

Daca se releva ca macar jumate din extrakilele pe care le am is muschi , apai ma las de sport laugh.gif

am citit undeva ca in materie de medicamente nu au mai fost descoperiri epocale de multi ani, companiile mari cheltuiesc mai mult pe marketing (aceleasi medicamente cu alte nume/formule) decit pe cercetare

https://youtube.com/watch?v=0gFDJYva7rU

 

Nu pot sa zic ca supica facuta de mam-mare e panaceu universal.... Totusi, nici sa exageram....

Eu am incercat tot felul de paste keto, dar nu-mi plac.

 

Saptamana asta am reusit sa ma rezum la o masa pe zi, respectiv cina de la 6pm. Sincer, nu vad mare lucru la cantar. Sunt curioasa ce-o sa fie luni dimineata. Maine imi duc copiii la Dublin, au bilete la concert si eu o sa umblu ca zaluda cateva ceasuri. Singura grija cand ma duc la drum lung e sa nu dau iama in ciocolatile din benzinarii. Iau si o prietena cu mine sa-mi tina companie. De cate ori vine cu mine isi ia Jelly Babies la drum - jeleuri

Dupa prima saptamana, nici eu nu am mai vazut mare lucru la cantar, insa in a doua saptamana am pus pe seama faptului, ca aproape in fiecare zi am baut cate 1-2 pahare de vin blush.gif.

 

azi, in continuare, am +200g fata de marti dimineata, desi, de sambata incoace nu am abateri.

 

azi mi-am uitat pachetul cu salata acasa sad1.gif , asa ca ora mesei a trecut ... vedem ...

cel putin m-am obisnuit, sau sunt inca determinata, nu mai rontai absolut nimic in afara unicei mese zilnice. Abdomenul nu mi s-a dezumflat semnificativ inca, cum a fost la diete ...

 

am comandat pe net ceva si din greseala am luat si 2 (nu 1!) pachete cu paste fara gluten, din faina de mazare si nu mai stiu ce, or fi keto? ia sa ma uit mai bine pe pachet. Eu tin mult ca pastele sa fie cu adevarat aldente, altfel papilele le simt "indigeste" si nu imi place sa le mananc. M-as mira ca altele decat din grano duro sa fie ok din punctul asta de vedere.

 

Daca keto, spune 70% grasimi sad1.gif, eu nu am sa tin keto, pentru ca principalele mele surse de grasimi sunt uleiul de masline, avocado, putine nuci si nu grasimile animale. Mi se pare prea mult sa ajung din grasimile astea vegetale + o portie de carne, chiar si putin impanata (gen ceafa de porc), la 70% grasimi. Unt, smantana, untura, slanina, carne grasa nu ma conving ... , le consum foarte rar.

 

Wow, iar am nevoie, te rog, de ajutorul tau: deci, in app zero, trebuie sa apas pe START fasting, dupa masa? si STOP fasting cand incep sa mananc? Ce mai folosesti din aplicatie in afara de aceste 2 cronometre? Multumescfloare.gif

Daniela pastele făcute din făină de legume au gust diferit față de cele din grîu. Fii cu ochii pe ele ca pe butelie cînd le fierbi pentru că dacă depășești o secunda timpul se fac varză ?

Eu mi le fac uneori și le iau reci la pachet ori cu rosioare ori cu ton.

  • Author

Yelleu yelleu eväribadi!

 

Am musafiri di pishti granitzî si weekendul acesta va fi...snorting.gif Desi cantarul mi-a aratat saptaman trecuta chestii absolut nerusinate pe care le resping cu hotarare, lumea care nu m-a vazut de un an jumate spune ca arat wow si ca am slabit huh.gif

 

Nu, nu, evident ca nu am lasat acest compliment dragut sa mi se urce la neuronul meu nelinistit, stiind foarte bine circumferintele si numarul de kilograme, respectiv cele trei sferturi de garderoba care nu ma mai incap nici pe o buca mad.gif Asa ca voi avea mare grija sa nu sar calul, un oahar de vin, un sushi etc., da, dar nu am gatit, nu am facut dulce si fara prostioare in casa.

 

 

Nu va lasati descurajate de cantar, personal v-as sfatui sa lasati cantaritul in fiecare zi, in caz ca il practicati (astea sunt practitci reminiscente din timpurile cu diete traznet care v-au schingiuit metabolismul si in care se slabeau un kil jumate in 15 ore!). Asa cum spune si Wow, scaderea inteligenta in greutate se produce in timp si , chiar daca, poate, cinci zile ati vazut schimbari minore la cantar, s-ar putea ca in ziua a 8-a sa aveti o mega surpriza pozitiva! Asa ca nu renuntati!

 

I REPEAT director.gif: K E E P G O I N G!

Daniela pastele făcute din făină de legume au gust diferit față de cele din grîu. Fii cu ochii pe ele ca pe butelie cînd le fierbi pentru că dacă depășești o secunda timpul se fac varză ?

Eu mi le fac uneori și le iau reci la pachet ori cu rosioare ori cu ton.

Multumesc! Sunt din faina de mazare si fasole mung. Ok, daca pe cele normale le scoteam cu 2 minute inainte de timp, pt ca sa am timp sa le invart in sos, pe astea o sa le scot cu 4 minute si fac un sos un picut mai zemos, astfel incat daca nu-s fierte sa le mai pot lasa.

 

Si daca nu ies bine asa, le voi dedica si eu pt salata rece de paste. Multumesc.

Nu renunt nici la noul mod de alimentatie hello.gif, dar nici la cantar. Mie cantarul mi-e foarte util, pentru ca urmaresc ce alimente imi aduc retentie de apa sau variatie neobisnuita pentru o zi/masa si stiu sa le consum mai rar (sunt chiar posibile intolerante, alergii) si dupa cazurile cand le mananc sa fac 2 zile cu alimente mai light.

 

Mi-am adus aminte ca sunt la acea perioada din luna cand retinem apa, SPM, asa ca nu ma ingrjorez. Stiu ca va urma o curba puternic, dar puternic descendenta! 71.gif Va place ce "seminte" benefice imi plantez in zenul capului, da?! laugh.gif

 

Sunt hotarata sa merg inainte si sper sa stau bine cu moralul si determinarea macar inca 5-6 saptamani pe IF- 1 masa / zi, adica asa cum mi-am propus, pana pe 12 aprilie, cand voi fi implinit 2 luni.

 

De samabata incoace nu am abateri, o masa pe zi si aceea cu responsabilitate, adica low carbs, daca nu keto 100%. Maine intalnire cu prieteni vechi si buni, admit sa deviez cu 2 pahare de vin alaturi de masa. Tot sper sa reduc aceste exceptii, pe masura ce ma obisnuiesc mai mult cu modul de viata si cu beneficiile pe care le aduce. Vedem luni dimineata, proba cantarului dupa 3 saptamani de IF.

In 1-2 saptamani sper sa se incalzeasca si sa merg sa aflu cum e cu yoga, la sala unde doresc sa incerc. E deja asa de bine ca nu mai e noapte de la ora 5 p.m.

Dani, daca vrei sa faci low carb si sa intri in modul de ardere de grasimi incearca sa maninci 1 net carb la o masa (calculul e la etichete) - tot ce e verde are foarte putin carbi

un pahar de vin stopeaza arderile de grasimi pentru o zi - e bine de stiut, informatia este de la doctorul cu PhD

un cap super zen iti doresc

PS eu de ieri am eliminat zaharul 100% sa vedem cit ma tine

nici eu nu am renuntat la cafea, Any. Beau si cate 5 ristretto - pana la pranz

 

zahar la mine zero, de 3 saptamani, adica nu dulciuri sau ca atare si nici nu am de gand sa imi amintesc de el pana implinesc cele 2 luni . Ca doar nu zici si de glucidele din toate alimentele de bazablink.gif ?

 

mananc multe verdeturi si legume verzi + patlagele, astea 's baza la mine

 

Dex, ce inseamna 1 net carbs / masa ? si mai doream sa te intreb ce inseamna dieta low sodium? nu vrei sa ne spui toata dieta dr tau PhD asta low carbs, low fat, low sodium? Asa era?

Wow spunea ca la Keto sunt permise 30 g carbs/zi. Tu zici de 1g /masa? Maiculitaaaa.... 100 g broccoli are 7 g carbs, 100 g salata 3 g carbs crying.gif Ce mai ramane de mancat?

Scuze- nu am vazut ca si ieri s-a scris la topic...

 

am comandat pe net ceva si din greseala am luat si 2 (nu 1!) pachete cu paste fara gluten, din faina de mazare si nu mai stiu ce, or fi keto? ia sa ma uit mai bine pe pachet. Eu tin mult ca pastele sa fie cu adevarat aldente, altfel papilele le simt "indigeste" si nu imi place sa le mananc. M-as mira ca altele decat din grano duro sa fie ok din punctul asta de vedere.

 

Daca keto, spune 70% grasimi sad1.gif, eu nu am sa tin keto, pentru ca principalele mele surse de grasimi sunt uleiul de masline, avocado, putine nuci si nu grasimile animale. Mi se pare prea mult sa ajung din grasimile astea vegetale + o portie de carne, chiar si putin impanata (gen ceafa de porc), la 70% grasimi. Unt, smantana, untura, slanina, carne grasa nu ma conving ... , le consum foarte rar.

 

Wow, iar am nevoie, te rog, de ajutorul tau: deci, in app zero, trebuie sa apas pe START fasting, dupa masa? si STOP fasting cand incep sa mananc? Ce mai folosesti din aplicatie in afara de aceste 2 cronometre? Multumescfloare.gif

 

Daca est pastaholic ( nu e din DEX) o sa-ti vina greu tare. Toate tipurile de faini din astea au carbohidrati. Auzisem de niste paste keto si sunt si ceva retete pe baza de faina de migdale si faina de nuca de cocos. Eu le zic pas ca nici nu sunt asa mare mancatoare de pasta si nici nu ma pasioneaza sa le fac acasa.

 

Poate aplicatia nu este pentru tine :) Eu o folosesc asa cum zici tu- o pornesc seara si ma motiveaza sa nu ma mai ating de nici o aluna pana a doua zi si mi place sa vad progresul la istoric. Nu are asa multe utilitati...

 

Yelleu yelleu eväribadi!

 

Desi cantarul mi-a aratat saptaman trecuta chestii absolut nerusinate pe care le resping cu hotarare, lumea care nu m-a vazut de un an jumate spune ca arat wow si ca am slabit huh.gif

 

Nu, nu, evident ca nu am lasat acest compliment dragut sa mi se urce la neuronul meu nelinistit, stiind foarte bine circumferintele si numarul de kilograme, respectiv cele trei sferturi de garderoba care nu ma mai incap nici pe o buca mad.gif Asa ca voi avea mare grija sa nu sar calul, un oahar de vin, un sushi etc., da, dar nu am gatit, nu am facut dulce si fara prostioare in casa.

 

 

Nu va lasati descurajate de cantar, personal v-as sfatui sa lasati cantaritul in fiecare zi, in caz ca il practicati (astea sunt practitci reminiscente din timpurile cu diete traznet care v-au schingiuit metabolismul si in care se slabeau un kil jumate in 15 ore!). Asa cum spune si Wow, scaderea inteligenta in greutate se produce in timp si , chiar daca, poate, cinci zile ati vazut schimbari minore la cantar, s-ar putea ca in ziua a 8-a sa aveti o mega surpriza pozitiva! Asa ca nu renuntati!

 

 

Si mai zice Wow ca : NU VA MAI LUATI NUMAI DUPA CANTAR! De multe ori centimetrii redau mai bine progresul. La cantar mai apar variatii de la una, de la alta, dar centimetrii nu mint.

 

Dani, daca vrei sa faci low carb si sa intri in modul de ardere de grasimi incearca sa maninci 1 net carb la o masa (calculul e la etichete) - tot ce e verde are foarte putin carbi

un pahar de vin stopeaza arderile de grasimi pentru o zi - e bine de stiut, informatia este de la doctorul cu PhD

un cap super zen iti doresc

PS eu de ieri am eliminat zaharul 100% sa vedem cit ma tine

 

Vinurile dulci si demidulci- un mare NU- alea seci, mai inchidem cate un ochi din cand in cand. La keto nu se bea alcool dar daca se bea la o ocazie- ar fi bine sa fie ceva low carb- nu cocktails si nu dulcegarii- traiasca vodka, bourbonul si compania =))

 

Bafta Dexter, sa mearga totul struna!

Si bafta tuturor!

Dani, 1 carb net nu un carb normal

Carb net = total carb - fibre - polialcoli - asta trebuie sa fie sub 1. vedetalele au multe fibre deci carb net este mai mic decat cel normal

dieta low sodium este sa nu maninci mai mult de 170 mg de sodiu pe zi

low carb este 1 net carb la o masa

low fat este proteina cu foarte putina grasime, sub 15% + ulei (masline, canola) canola cica este cel mai bun ulei icon_scratch.gif pentru că ratia saturat - nesaturat este foarte buna. eu am spray cu ulei de canola si pe asta il folosesc la fript (cind maninc low fat)

Dani, 1 carb net nu un carb normal

Carb net = total carb - fibre - polialcoli - asta trebuie sa fie sub 1. vedetalele au multe fibre deci carb net este mai mic decat cel normal

dieta low sodium este sa nu maninci mai mult de 170 mg de sodiu pe zi

low carb este 1 net carb la o masa

low fat este proteina cu foarte putina grasime, sub 15% + ulei (masline, canola) canola cica este cel mai bun ulei icon_scratch.gif pentru că ratia saturat - nesaturat este foarte buna. eu am spray cu ulei de canola si pe asta il folosesc la fript (cind maninc low fat)

 

Scuze Dexter dar cred ca e o exprimare ciudata.

Stiu ce e net carb dar "1 carb net?" adica 1 g de "net carb" icon_scratch.gif ? Un exemplu exagerat- 1g zahar+9 grame fibra nondigerabila= 1 carb net?

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.