October 1, 201114 yr comment_105057 Un chec Oau, exceptional chec! Multumesc ,vad ca v-a placut ma duc sa pun reteta ca e tare simpla,vin acusi cu link.Gata https://forum.artaculinara.ro/topic/3201-chec-marlena/ Report
October 1, 201114 yr comment_105064 Izuk imi place mult cum arata prajitura ta. Geany foarte frumoase ti-au iesit dungile in chec. Report
October 1, 201114 yr comment_105089 Izuk,ce bine arata prajitura!De n-ar fi macul o avere aici,mai mai ca m-as incumeta.Sa vad,poate gasesc vreo plantatie pe undeva....Geany,tre' sa pun si checul tau pe lista.Mai ales la cum arata..parca-i cozonac. Eu m-am 'jucat' cu un tort de clatite.N-a fost decorat cine stie ce,pentru ca nici inspiratie n-am avut,nici timp.Dar gustul si forma,l-au facut pe sotul meu sa manance aproape 1/4 dintr-un foc. Si sectiunea Report
October 1, 201114 yr comment_105098 Ellani! Ce frumos arata tortuletul tau! Ai folosit tigai de trei marimi diferite sau ai decupat clatitele? Abia astept sa ma mut si eu si sa mai bucataresc cu poze Report
October 1, 201114 yr comment_105099 Ellani! Ce frumos arata tortuletul tau! Ai folosit tigai de trei marimi diferite sau ai decupat clatitele? Abia astept sa ma mut si eu si sa mai bucataresc cu poze Dupa cum arata in sectiune, tind sa cred ca a pus din ce in ce mai putine clatite. Le-a umplut si apoi le-a pus una langa alta, formand cercuri din ele.Ellani, foarte buna ideea ta. Chiar o s-o pun in aplicare cu prima ocazie! Report
October 2, 201114 yr comment_105134 Ellani, foarte frumos si ingenios tortuletul. Eu nu stiu ce fac, dar niciodata nu-mi ies clatitele, asa ca aceasta sarcina ii revine sotului, care spera sa n-am prea des pofte de astea. Eu am facut o prajitura cu mere si bezea. Report
October 2, 201114 yr comment_105157 tort cu 2 feluri de mousse: unul de afine si unul de nuca de cocos. Report
October 2, 201114 yr comment_105164 Ellani! Ce frumos arata tortuletul tau! Ai folosit tigai de trei marimi diferite sau ai decupat clatitele? Abia astept sa ma mut si eu si sa mai bucataresc cu poze Dupa cum arata in sectiune, tind sa cred ca a pus din ce in ce mai putine clatite. Le-a umplut si apoi le-a pus una langa alta, formand cercuri din ele.Ellani, foarte buna ideea ta. Chiar o s-o pun in aplicare cu prima ocazie! Multumesc de incurajare!Trebuie sa recunosc ca e greu sa vii cu ceva intr-un loc unde se pare ca deja totul a fost inventat sau e stiut.Dar si ca ma stimuleaza spre ceva nou,fie ca adoptat de aici sau din proprie imaginatie.Nu zic c-am inventat motorul cu aburi,dar eu n-am mai vazut pe nicaieri metoda si ma bucura ca va fi preluata,pentru ca s-a nascut din intamplare.Si se pare ca mi-a 'secat' intr-atat imaginatia,incat am ramas fara ea la partea cu decoratul Cristina,cum a identificat si Foxyy,sunt aranjate clatitele in cercuri.Neaparat sa fie unse doar usor cu gem,altfel va face inundatie si sa fie crema,sa le lipeasca bine.Mai am in plan clatite zilele astea si poate voi veni cu o exemplificare mai in detaliu. P.S.Si eu astept sa am vesela mai diversificta si mai frumoasa,dar asta,cand apare casa,pentru ca acum nici loc sa le depozitez nu prea am,desi tare mi-ar place sa am teancuri si sa le folosesc in functie de dispozitie si necesitati. Report
October 2, 201114 yr comment_105168 Ellani, foarte frumos si ingenios tortuletul. Eu nu stiu ce fac, dar niciodata nu-mi ies clatitele, asa ca aceasta sarcina ii revine sotului, care spera sa n-am prea des pofte de astea. Eu am facut o prajitura cu mere si bezea Multumesc,dar nici cu prajitura ta nu mi-e liniste.Mai ales ca e cu mere...Si daca mai spui si de unde picaturile?Sau s-au facut cumva de la albus? La clatite important sa fie oua in-deajuns in compozitie si tigaia foarte fierbinte.Dar daca ai norocul asta si le face sotul,mai bine de tine,te-ai scos.Poti sa nu te stradui mult Mie a trebuit sa-mi cumpere sotul tigaie special pentru clatite,usoara,pentru ca mai ca facusem bataturi dupa vreo 2 ori de folosit o tava grea.De-atunci cand am lapte gata sa expire,devine clatite,de cele mai multe ori. Report
October 2, 201114 yr comment_105182 Ellani, foarte frumos si ingenios tortuletul. Eu nu stiu ce fac, dar niciodata nu-mi ies clatitele, asa ca aceasta sarcina ii revine sotului, care spera sa n-am prea des pofte de astea. Eu am facut o prajitura cu mere si bezea Multumesc,dar nici cu prajitura ta nu mi-e liniste.Mai ales ca e cu mere...Si daca mai spui si de unde picaturile?Sau s-au facut cumva de la albus? La clatite important sa fie oua in-deajuns in compozitie si tigaia foarte fierbinte.Dar daca ai norocul asta si le face sotul,mai bine de tine,te-ai scos.Poti sa nu te stradui mult Mie a trebuit sa-mi cumpere sotul tigaie special pentru clatite,usoara,pentru ca mai ca facusem bataturi dupa vreo 2 ori de folosit o tava grea.De-atunci cand am lapte gata sa expire,devine clatite,de cele mai multe ori. Cand incepe sa se raceasca apar picaturile. Nu stiu exact ce se intampla, transpira merele prin bezea, habar n-am.Peste ce stie sotul sa faca nu prea ma bag, nu vreau sa-l invat rau Oricum noi gatim o saptamana unul si o saptamana celalalt. Report
October 3, 201114 yr comment_105185 noi gatim o saptamana unul si o saptamana celalalt. Fericito! Report
October 3, 201114 yr comment_105188 Ellani , super idee , imi place tortul tau de clatite. Eu nu am mai facut clatite de mult timp , poate ar trebui sa fac si eu , mai ales ca sotul nu zice nu niciodata, indiferent de umplutura. Report
October 3, 201114 yr comment_105274 Am facut reteta prajiturii cu picaturi de ciocolata a lui Adriana,dar in loc de ciocolata am pus merisoare uscate(mirtilli rossi),in loc de lapte,apa minerala,si am incercat praful de copt cu sofran ,de la Dr Oetker.Rapida si buna. Report
October 3, 201114 yr comment_105292 Astazi se trezi moldoveanca din boala... si trebuia sa coaca ceva... aveam pata pusa pe-o foccace a la Maya ca prea ne-au plimbat-o fetili ashtea prin fata ochilor, dar se facu ca am vazut dimineata reteta asta asa ca am combinat azi: Red Velvet Cupcakes. (Foxxy, pentru asta imi trebuia sa stiu ce-i buttermilku' exact..).http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/IMG_1824-1.jpgSi-o sexiune:http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/IMG_1830-1.jpg Bune! Report
October 4, 201114 yr comment_105298 Ce bine arata cupcake-urile tale Ali!!! Pe mine nu ma prea atrag dulciurile in general, dar prajiturelele tale mi-au facut pofta. Cand ai timp ne scrii reteta te rog. Report
October 4, 201114 yr comment_105306 Astazi se trezi moldoveanca din boala... si trebuia sa coaca ceva... aveam pata pusa pe-o foccace a la Maya ca prea ne-au plimbat-o fetili ashtea prin fata ochilor, dar se facu ca am vazut dimineata reteta asta asa ca am combinat azi: Red Velvet Cupcakes. (Foxxy, pentru asta imi trebuia sa stiu ce-i buttermilku' exact..).Si-o sexiune:Bune!Ahaaaaaaa.... Tre' sa scoti reteta la interval, ca mi-ai facut pofta! Arata prea bine briosele! Report
October 4, 201114 yr comment_105320 Reteta zice asa, pentru 12 cupcakes: 160 de gramde faina60 de grame de unt 150 de grame de zahar2 oua mari120 ml de sana(am pus eu, ca zicea buttermilk in retept:P)1 lingura de cacao(eu am pus nesquik ca nu aveam in casa cacao de nici o culoare:))1 lingurita de praf de copt1 lingurita de esenta de vanilieun praf de sare si.. colorant alimentar rosu spunea reteta, eu am pus extract de sfecla rosie.. e drept ca nu am obtinut culoarea care o voiam. Daca puneti colorant si nu va iese culoarea, mai adaugati putina cacao, tinde sa ii schimbe nuanta. Ouale se bat cu zahar, se adauga untul foarte moale, apoi sana, apoi ingredientele solide amestecate se adauga treptat. Eu am pus extractul de sfecla la sfarsit ... cat am considerat eu necesar.Am pus in forme si am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25 de minute. Faceti testul scobitorii.. Pentru frosting reteta zicea asa:300 g de zahar pudra50 g de unt 125 g de philadelphia Pentru ca mi se parea mult prea mare cantitatea de zahar eu am pus asa:220 g de philadelphia50-60 g de unt200 g de zahar pudra.. si-am mixat bine. Crema devine... super lucioasa, de consistenta unei maioneze as zice... se lucreaza bine cu ea, isi pastreaza forma la decorare pare lichida insa.. nu curge ;)Si de la mine putere am adaugat putina esenta de rom. Se decoreaza dupa racirea cupcake-urilor. Report
October 7, 201114 yr comment_105865 Nu mai face nimeni nimic dulce? Lasa ca fac eu: muffins cu migdale si portocale. Report
October 7, 201114 yr comment_105879 Ba,Ela!Tot zic ca fac pauza si nu mai fac nimic dulce si cine crezi ca urmatorul week-end le comite din nou?Pai cu atatea retete,parca poti sa nu faci ? Asa ca noi azi am 'fumat' trabucuri grecesti,dar la cum se 'bat' turcii cu grecii in a detine dreptul de autor al retetelor,parca-mi aduc aminte c-am vazut asa ceva si pe la turci. Report
October 8, 201114 yr comment_105917 M-ati ucis !Abtine-ma Doamne !Asta va fi rugaciunea pe care o sa o fac inainte de a intra pe topicul asta . Ellani,Ela,Aura,Ramy,Alina,Foxy ,....Felicitari ! Doar la retetele voastre am rezistat sa ma uit.Inapoi nu am mai dat ca deja vreau sa mananc ceva dulce si asta nu e de bine .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.