Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce am copt azi!?!

Featured Replies

cupcakes cu choc sprinkle :hug: au acum si icing roz si fetele au mancat cate 2 fiecare :cheers:

 

post-49-128884234604_thumb.jpg

Reteta.,reteta,unde este? arata de nota11! :hug:

3 cups flour

2 1/2 teaspoon baking powder

1/2 teaspoon salt

 

mix and set aside

 

1 3/4 cups sugar

2/3 cups butter melted

2 eggs

1 teaspoon vanilla essence

1 1/3 cup milk

 

mix the eggs with sugar, vanilla, milk and add to dry ingredients.

put in the oven at 200degrees for a minute then to 180 for 20-25 min.

don't mix the ingredients very hard or the cupcakes won't be fluffy :pupic:

 

 

asta-i tot, asa o am asa am dat-o. cu cat amesteci maim putin la ingrediente cu atat e mai bine ..am facut icing din zahar pudra si apa si am adaugat o pic minuscula de rosu sa iasa roz :D (asa am avut comanada).

  • 2 weeks later...

Rulouri cu rozmarin si 3 branze: de capra , Emmentaler si Quark.

( din faina integrala)

 

post-34-128998234541_thumb.jpg

 

 

Franzelutze din faina integrala:

 

post-34-128998244459_thumb.jpg

 

 

si o franzelutza cu rozmarin si umpluta cu cele 3 branze:

 

post-34-128998252923_thumb.jpg

Nu , da-tzi scriu iute aci ce aluat am facut eu ieri.

 


 
550 gr faina ( eu am pus 200 faina alba si 350 vollkorn)
300 gr apa si lapte amestecate
drojdie
2 linguri de miere
1 ou
50 gr unt
sare

 

Am facut aluatul asta la masina de paine , apoi l-am impartzit in bucatzi. N-am folosit faina ci l-am pus pe blatul uns. Am intins bucatzile , le-am uns cu o leaca de ulei de masline , am pus rozmarin proaspat ( l-am tocat sa fie mai marunt), am rulat , am facut apoi un melc , am lasat sa stea vreo 10 min , iar am intins si am umplut cu cele 3 branze. Am rulat si am format franzele , am lasat-o la crescut , cand a fost crescuta am crestat-o cu foarfeca si apoi la copt.

Nu , da-tzi scriu iute aci ce aluat am facut eu ieri.

 


 
550 gr faina ( eu am pus 200 faina alba si 350 vollkorn)
300 gr apa si lapte amestecate
drojdie
2 linguri de miere
1 ou
50 gr unt
sare

 

Am facut aluatul asta la masina de paine , apoi l-am impartzit in bucatzi. N-am folosit faina ci l-am pus pe blatul uns. Am intins bucatzile , le-am uns cu o leaca de ulei de masline , am pus rozmarin proaspat ( l-am tocat sa fie mai marunt), am rulat , am facut apoi un melc , am lasat sa stea vreo 10 min , iar am intins si am umplut cu cele 3 branze. Am rulat si am format franzele , am lasat-o la crescut , cand a fost crescuta am crestat-o cu foarfeca si apoi la copt.

 

 

Mmmm,multumesc mult! :)

azi pornind de la gandul de schiacciatta din zona toscanei prestat o focaccia alla genovese, rezeta gasita pe seitul Giallo Zafferano

 

o bunatate

post-479-129062001068_thumb.jpg

 

post-479-129062003385_thumb.jpg

 

post-479-12906200734_thumb.jpg

  • 1 month later...
  • 1 month later...
M-am plictisit de cat am plimbat de pe un raft pe altul un borcan de tahini in frigider, asa ca aseara l-am "transformat" in niste roluri foarte pufoase si aromate :love3:

post-43-129673007266_thumb.jpg

post-43-12967300779379_thumb.jpg

ioana ..reteta se poate please :thumleft:.... mi-a plouat in gura instantaneu :cheers:

M-am plictisit de cat am plimbat de pe un raft pe altul un borcan de tahini in frigider, asa ca aseara l-am "transformat" in niste roluri foarte pufoase si aromate =))

Arata foarte bine! :occasion14:

am niste faina de secara si-as vrea s-o folosesc. m-am gandit la niste lipii. la aluaturi cu drojdie sunt praf. ce ziceti, pot folosi la lipii doar faina de secara? nu m-astept sa fie pufoase si aerate, le-as vrea doar cu multa coaja, ar merge?

am niste faina de secara si-as vrea s-o folosesc. m-am gandit la niste lipii. la aluaturi cu drojdie sunt praf. ce ziceti, pot folosi la lipii doar faina de secara? nu m-astept sa fie pufoase si aerate, le-as vrea doar cu multa coaja, ar merge?

eu nu am folosit niciodata faina de secara. Stiu insa ca se foloseste la paine (si doar in combinatie cu faina alba), dar pentru lipii nu am vazut nici o reteta. :occasion14:

am mai studiat si eu problema si vad ca majoritatea sunt in amestec. totusi, o reteta de paine n-ar putea fi valabila si ptr o lipie? ca doar forma difera, nu? sau mai e si altceva?
e posibil sa iasa crocanta. Painea cu secara de obicei se tine mult timp in cuptor sa capete un gust specific. Daca vrei sa faci lipie s-ar putea sa-ti iasa crocanta. Incearca sa faci aluatul ca pentru paine si apoi faci o incercare cu o bucatica de aluat.

M-am plictisit de cat am plimbat de pe un raft pe altul un borcan de tahini in frigider, asa ca aseara l-am "transformat" in niste roluri foarte pufoase si aromate :D

Arata foarte bine! :D

 

si gustul e grozav de tot :D

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.