Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

wow cw alegere pe aici. eu n-am mai nici cocalit nici gatit de ceva vreme.

de fapt de la ziua lui musiu :rolleyes:.

au gatit si prajiturit altii pentru mine :(

 

Stella, esti vie si treaza... :angryfire:

 

Peter

Nu stiu daca era referit la strudel sau la intins aluatul curajul, dar in orice caz esti foarte curajos :occasion14:

Foaia e superba, te cred ca n-a ramas nimic, nici nu se putea altfel.

 

Merci Adriana, era vorba de intins aluatul.

Si ptr. maine am deja o reteta super cu acelasi aluat, dar de data asta cu

umplutura de carne tocata cu ceva legume...mai spicy. :occasion14:

Sunt curios.

 

Peter

Nu stiu daca era referit la strudel sau la intins aluatul curajul, dar in orice caz esti foarte curajos :occasion14:

Foaia e superba, te cred ca n-a ramas nimic, nici nu se putea altfel.

 

Merci Adriana, era vorba de intins aluatul.

Si ptr. maine am deja o reteta super cu acelasi aluat, dar de data asta cu

umplutura de carne tocata cu ceva legume...mai spicy. :occasion14:

Sunt curios.

 

Peter

 

Si eu-s curioasa in legatura cu aluatul.Poti, daca te rog eu frumos-frumos-frumos, sa zici reteta folosita la aluat?

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Ca de rest, la ce vad p-aici...nici n-as mai intra, ca ploua rau din cerul gurii mele! Prapad, diluviu...Ooofff!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

Si eu-s curioasa in legatura cu aluatul.Poti, daca te rog eu frumos-frumos-frumos, sa zici reteta folosita la aluat?

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Ca de rest, la ce vad p-aici...nici n-as mai intra, ca ploua rau din cerul gurii mele! Prapad, diluviu...Ooofff!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

Nimic mai simplu.

 

300 g faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

Peter

Deci il faci il pui la frigider si apoi il iei asa rece tai bucati si incepi sa intinzi si apoi sa tragi de el? Il intinzi cu miinile unse cu ulei?

 

Da Adriana, numai ca nu-l mai tai bucati, fiindca aluat din 300 g de faina nu-i chiar asa mult. Il intinzi totul odata. Nu mi-am uns miinile

cu ulei, (ca am miini finute..) :occasion14:

Se lucreaza usor.

 

Peter

Si eu-s curioasa in legatura cu aluatul.Poti, daca te rog eu frumos-frumos-frumos, sa zici reteta folosita la aluat?

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Ca de rest, la ce vad p-aici...nici n-as mai intra, ca ploua rau din cerul gurii mele! Prapad, diluviu...Ooofff!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

Nimic mai simplu.

 

300 f faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

Peter

 

Ooo, superb! fara drojdie, sara "prafuri"? Parca pentru mine! Multumesc, Peter!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Nimic mai simplu.

 

300 f faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

Peter

 

Ooo, superb! fara droudie, sara "prafuri"? Parca pentru mine! Multumesc, Peter!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

 

 

Am facut acum si am pus 150 ml apa din start.

Nimic mai simplu.

 

300 f faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

Peter

 

Ooo, superb! fara drojdie, sara "prafuri"? Parca pentru mine! Multumesc, Peter!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

 

 

Am facut acum si am pus 150 ml apa din start.

 

Bine, daca voi avea rabdare...

 

Si eu-s curioasa in legatura cu aluatul.Poti, daca te rog eu frumos-frumos-frumos, sa zici reteta folosita la aluat?

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Ca de rest, la ce vad p-aici...nici n-as mai intra, ca ploua rau din cerul gurii mele! Prapad, diluviu...Ooofff!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

Nimic mai simplu.

 

300 g faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

Peter

 

si sarea unde-ai pus-o ? :hug:

si sarea unde-ai pus-o ? :hug: = Haidi, bre, Redi! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gifSe subintelege sarea, ca-i doar o priza, nu o lingurita! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

Tu ce mai faci?

 

300 g faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

 

 

si sarea unde-ai pus-o ? :hug:

 

Care sare? Este aluat ptr. strudel dulce. Imi pare rau daca am spus ceva de sare.

Cine vrea sa puna, poate sa puna si la ala dulce, probabil nici nu se va simti.

La ala ptr. carne tocata am pus un "praf".

 

Peter

 

300 g faina normala

130 ml apa calduta

4 linguri de ulei.

 

amestecat totul, se potriveste ori cu apa sau faina la nevoie.

important, trebuie tinut o ora la frigider.

 

 

 

si sarea unde-ai pus-o ? :hug:

 

Care sare? Este aluat ptr. strudel dulce. Imi pare rau daca am spus ceva de sare.

Cine vrea sa puna, poate sa puna si la ala dulce, probabil nici nu se va simti.

La ala ptr. carne tocata am pus un "praf".

 

Peter

 

inseamna ca nu te tii de litera povestii, "ca sarea-n bucate"! :lol:

la orice se pune un strop de sare, inclusiv la dulciuri, balanseaza gustul, desi e insesizabila senzatia de sarat

si sarea unde-ai pus-o ? :hug: = Haidi, bre, Redi! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gifSe subintelege sarea, ca-i doar o priza, nu o lingurita! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

Tu ce mai faci?

 

iaca ca nu s-a subinteles! :lol:)

eu fac(din ce in ce mai) bine, ma intorc curand la voi,deocamdata imi fac incalzirea ^_^

iaca ca nu s-a subinteles! :))

eu fac(din ce in ce mai) bine, ma intorc curand la voi,deocamdata imi fac incalzirea ;)

 

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/headbang.gif Abia astept! Ca si sezatoarea pe care-ai propus-o! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_cheers.gif

 

On topic: facui crema fiarta de cacao, dar n-am pozat-o, ca nu mai e!

Reteta simpla: la jumatate de litru de lapte pun 3 linguri cu zahar, doua cu faina, 1 cu cacao si-un praf de sare (o priza).O fierb pana se ingroasa, adaug esenta de rom si stafide / bucatele de ciocolata si gata!

O mai folosesc si pe la prajituri, in loc de cremele la plic!

Tort de ciocolata

 

buuun, bravo!

si eu am facut unul ptr cadou la nasha Gabi si din crema ramasa am facut unul mic cu biscuiti ptr casa.

chiar imi pare rau ca nu le-am pozat.

Cremsnit, reteta Laurei Laurentiu (dar cu foi cumparate :) ).

Excelent, abia am mai prins 2 bucati pentru pozat.

 

post-146-14155606488452_thumb.jpg

 

@Adriana, arata superb tortul. Ce reteta ai folosit?

@Adriana, arata superb tortul. Ce reteta ai folosit?

Pentru blat (l-am taiat in 3) reteta sorellei mele de aici

https://forum.artaculinara.ro/topic/510-tortulete-de-ciocolata-cu-mascarpone-si-zmeura/

am pus 2 linguri pline cu virf de cacao amara ca sa iasa negru tare asa ca am pus un plic intreg de praf de copt de la Lidl care are 15 gr

Crema este cea de vanilie pe care o fac mereu in Thermomix, de aici

https://forum.artaculinara.ro/topic/583-tarta-umpluta-cu-crema-de-vanilie/page__view__findpost__p__14094

doar ca am gresit punind de la inceput 40 de gr de cacao si era lichida asa ca am intarit-o adaugind in plus inca 30 de gr de amidon din cartofi

Blaturile le-am stropit cu chestia asta care e excelenta dar din pacate nu-mi amintesc de unde am cumparat-o :)

bagna.jpg

Deasupra glazura gata cumparata marca Paneangeli

http://www.paneangeli.it/prodotto/-/prodotto/glassa-al-cacao

Eu rapid rapidulescu',prajitura rapida alla je' (ne ornat ,ne coafat)https://forum.artaculinara.ro/topic/3971-prajitura-rapida-alla-geany/,pandispan insiropat cu sirop in care am pus un plic de ciocolata calda,si ganaj cu o ciocolata f. proasta menaj,cumparata la kg. de la mine de la magazanul' de la scara blocului(oribila) :) ,am mai salvat cu esenta de rom,dar hunii au fost incantati asa ca... :)

 

post-405-14158231509139_thumb.jpg

 

post-405-14158231452778_thumb.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.