ela

Ti-as da, ca mai am jumate, dar daca esti asa departe...mi-e ca nu ajunge bine.

E foarte bun tortul, doar ca trebuia sa-l mai insiropez putin.

Multumesc, Any si Geany! Tortul e tiramisu cu lamaie, reteta Dorei.

Va multumesc frumos pentru urari si va doresc si eu numai bucurii, sanatate si multe retete gustoase, sa am de unde ma inspira Va servesc cu o felie de tort, chiar daca e doar virtual.

Acum vad ce laudat a mai fost dl. Ela, ca eu n-am mai dat pe aici de cand am postat. Multumim de aprecieri, acum nu stiu sa-i arat, sa nu-i arat? Sa va traiasca la toate sotii, mamele, fratii si sa aveti parte mereu de surprize frumoase. Al meu saptamana asta e iar sef la bucatarie, ca eu muncesc dimineata, asa ca pentru azi a facut, de post, fasole batuta cu gogonele.

Am facut si eu ieri reteta, dar cu o rotita de camembert, ca brie n-am gasit rotunda. A fost bun, dar a fost cam sarata branza. Am dat drumul la gril si-am plecat din bucatarie, asa ca s-a cam bronzat, dar n-a fost bai. Pe seara mai ramasese ceva, a mancat-o sotul rece si a zis c-a fost parca mai buna asa. A pus si putin sirop de la dulceata de capsuni, ca am facut ieri. Oricum, n-a zis sa nu mai fac, deci se va repeta, dar cu brie.

Ok, am notat. Chiar ieri m-am uitat la sparanghel, dar n-am luat. Oricum, imi lipseau crevetii. Am sa iau si sepii la urmatoarele cumparaturi, sa incerc salata. Paella nu mai facusem de mult (cred) si cum aveam tot ce-mi trebuie...ieri am folosit si sofran, dar nu s-a colorat deloc asa ca am scapat si un pic de colorant.

Adriana, suna bine creveti cu sparanghel, ca-mi plac amandoua. Am sa incerc si eu. Sparanghelul e doar tras putin in tigaie? Si salata de sepie e interesanta, eu am facut o singura data sepie si nu prea stiu retete. Ieri am facut o paella.

Gelutza, ati petrecut bine azi. Desi s-a mancat peste, eu am facut ieri somon si azi biftec cu sos gorgonzola si sparanghel.

Felicitari Andrada, Cosmina si Mariana. E de vis ce faceti voi, eu nu as reusi nici intr-o mie de ani.

Acum am citit si eu topicul asta. Bravo, Any, esti foarte priceputa. Familia ta trebuie sa fie foarte mandra de tine. Iar farfuriile si platourile imi plac si mie mult, le-am mai admirat si prin alte parti.

Dulceata de cirese amare imi place si mie mult, dar anul asta n-am. In general prefer dulceturile mai acrisoare, mai rar mananc de cele dulci.

Na ca vin si eu sa comentez , ca si eu mi-am prezentat desertul drept "umil". Any , eu am inteles ce-ai vrut tu sa zici si nu cred ca s-a suparat careva, eu am zis umil in sensul ca-i simplu, dar asta nu inseamna ca nu-i bun, mai ales ca mi l-a pregatit al meu cu toata dragostea lui (a avut grija zilele astea de mine ca-s racita), ba l-a si aranjat frumos si m-a pus sa-i fac poza.

Ti-ai amintit intre timp, nu? Cel al lui Dexter. Pestele e la topicul de pesti.

Placinta cu iaurt, cu branza, nu se mai poate... In weekend cred ca fac si eu una cu branza. Vin si eu cu umilul meu desert, dar foarte bun: gris cu lapte. De fapt nici nu-i facut de mine, ci de sot (eu doar l-am scos din forma si l-am pus pe farfurie, apoi i-am facut poza), ca sunt racita bocna si el are grija de mine.

Pentru azi, miel cu ardei si cartofi prajiti. Geany, n-am uitat de link-ul pe care mi l-ai trimis, dar n-am avut timp azi.

Ieri, pastrav la cuptor.

Mersi Any , dar mie-mi plac si cupele tale.

Daca nu-i mare deranj, eu as vrea si cantitati exacte. Cand poti, ca nu-i graba. Desertul lui Any ti-l recomand, e bun si se face intr-un moment.

Gelutza, ca si Zoazorel, te rog si eu sa ne spui cum ai facut crema de sampanie. Chiar azi ma uitam ca am o sampanie inceputa, dar parca n-as arunca-o. M-ati innebunit cu profiterolul, ce-as mai vrea si eu o portie, iar acum si iulia cu papanasii. Aici nu gasesc branza buna ca sa-i pot face. Azi am incercat desertul grecesc al lui Any. Foarte bun!

La gratar ma gandeam si eu azi...si acum am mai vazut si poza aici... Pentru azi piept de pui cu sos de cidru si piure de cartofi cu morcovi.

L-am facut si eu azi. Simplu si bun. Mie mi-au iesit 4 portii, chiar daca 2 sunt mai mici.

Any, am vazut reteta si e foarte simplu de facut. Am toate ingredientele in casa, asa ca maine fac si eu. Of, cu voi nici nu mai apuc sa deschid cartile de bucate. Imi dati atatea idei ca n-am timp sa le fac pe toate.

Foarte interesanta reteta.Iar de aratat nu mai zic nimic...ca-mi ploua in gura. Mai trebuie sa iau foietaj si o incerc si eu. Pe aici n-am vazut brie rotunda, asa ca am sa fac cu triunghi.

Azi am avut cotlete de porc umplute cu spanac si branza feta si niste orez cu spanac.