adi_edi

Ah, ce bunatate! Daca n-ai sti cum e originalul nici nu ai comenta de aspect. Oricum cred ca s-a mancat fara critici. Eu de Valentin am facut banana bread cu ciocolatele Kisses ca asa s-a nimerit, n-as fi facut nimic daca nu strigau bananele alea dupa mine ?.

Am vazut si eu ieri unul pe bicicleta. Aveam si in Romania un coleg, aproape de pensie, care venea cu bicicleta la serviciu, indiferent de vreme (avea si masina). Ieri vecinul a plecat dimineata la serviciu dar n-a mai putut iesi din parcare cand a trebuit sa vina acasa, inca nu apucasera sa curete in zona aceea. Cred ca noi avem noroc ca stam langa Pompieri si Salvare, ca se curata drumul principal imediat. Nu stiu acum, dar cand erau ai mei mici nu puteai sa-i lasi la scoala cand erau inchise. Dupa covid faceau cursurile online, nu le mai dadea zi libera. Acum cred ca s-a schimbat iar, daca sunt inchise nu se mai fac cursuri nici online.

"Atata zapada n-am mai vazut de cand eram mica", mi-a zis sora-mea cand am trimis poze de la noi. Daca locuiam langa Blackie ar fi zis ca n-a vazut niciodata atata zapada. Poate cand eram copil si mergeam in vacanta la Petrosani sa fi fost asa. Ce fain, iarna adevarata!

Draguta de ea! Sa va aduca multe zambete!

Lasa ca e ok poza! Mai bine faceam si eu ca tine cu conopida, poate se manca. De obicei fac la cuptor, pane sau supa, nu m-am gandit sa fac dupa metoda ta. Ieri am reusit sa-mi fac pofta de lasagna, azi avem spanac cu ochiuri, maine inca nu stiu.

Fain, sa-l folosesti cu placere! Eu inca stau pe ganduri - imi trebuie, nu-mi trebuie, am loc, n-am loc ?...

Un fel de quiche cu tortilla - 3 oua, cheddar, broccoli, rosii, deasupra parmezan ras. Nu am gasit nici o tava destul de mica sa stea tortilla in asa fel incat sa nu curga oul, asa ca am improvizat. Chiar acum mi-am adus aminte ca am un vas de sticla rotund care ar fi fost potrivit. Eh, data viitoare.

Chiar ca minunat! Sa te bucure multi ani de-acum inainte! ? fix acum un an faceam poze la bobocii mei de ghiocei. Dar acum se pare ca iarna abia a inceput, ne-am trezit dimineata cu niste mormane de zapada, cazuta peste cea dinainte care nu s-a topit. Saptamana viitoare se anunta ger, nu stiu mai incolo insa cred ca o sa vad ghioceii in aprilie ?.

Aveam niste cartofi fierti intregi, ca nu i-am pus pe toti la salata de boeuf si nu stiam ce sa fac cu ei. Mai aveam si conopida cumparata cam demult, asa ca am gugalit ce pot sa fac cu ambele si am gasit reteta asta

Buuuun! Chiar ca nici eu nu am mai mâncat de muuult, eu am făcut ieri…..sarmale. In foi de vita! Bravo, eu nu mai fac din astea pana gasesc frunze ca lumea. Azi am facut conopida cu cartofi la cuptor, cu sosul a iesit un deliciu, dar m-am trezit ca nimeni n-a vrut sa manance ?. E drept ca am prajit si niste ficat, ala s-a mancat. Restul cred ca pun la congelator, portii mici

? creier pane?? OMG, de cand n-am mai mancat! Nu te muti mai aproape de mine ??

? Arata bine! Eu nu m-am gandit la Super Bowl cand am facut aripioarele, pur si simplu asa s-a nimerit. I-am zis sotului mai demult ca as vrea sa fac ca ii plac fiica-mii foarte mult, acum si-a adus aminte si a cumparat. Cum nu-mi place sa prajesc, le-am facut la cuptor dar pe gratar. Au iesit delicioase!

Mmm, delicios arata! Zilele trecute ma pregateam sa fac lasagna, am si scos cutia de paste din dulap dar nu mai tin minte de ce nu s-a concretizat "proiectul". Acum nu am toate ingredientele dar mai fac o tentativa cat de curand.

Si noi mancan hummus ca gustare, mie imi place mai nou pe paine cu ceapa prajita crocanta deasupra. Cred ca am mai spus ca am gasit ceapa pe Amazon, nu gaseam decat prajita in ulei de palmier, asta e in ulei de floarea soarelui. Chicken wings si noi astazi, sa vedem daca le nimeresc.

Ma alatur si eu grupului de fani Mino! Mie imi vine cheful de vopsit cam o data pe an, as vrea sa am mai multa rabdare sa ma bibilesc, in general. Singura chestie pe care o fac e sa ma pensez si sa-mi aranjez un pic parul, inca nu s-a incretit tot, poate peste cateva luni va fi uniform. Chiar asa, cu parul cum mai stati? Ce culori si tunsori v-ati mai facut?

Aaaa, false advertising, in sens pozitiv ?! Pai asta e policalificat, stie sa faca de toate! Cred ca imi trebuie si mie ?, ma duc sa arunc mixeru' si juiceru', sa-i fac loc ?. Dar ce e STS?

Iti inteleg durerea ?, am facut si eu o singura data asa si am zis ca nu mai fac. Am mai facut dupa aceea din conserva numai ca sa scap de tahini ?. Pe urma am gasit si alte retete cu tahini, asa ca am mai cumparat un borcan, sa fie, dar am uitat de el si am mai cumparat unul. Ma duc sa vad daca n-au expirat.

Foarte apetisant gulasul, indiferent de numarul de galuste ?! Ieri am facut pilaf si o ciorba de fasole verde (adica galbena) din borcan, ca acusi trece iarna ? si raman cu conservele?!

E drept ca nu au crescut ca in video, asta ca n-am avut faina self-rising si probabil am pus praf de copt prea putin, insa nu sunt indesate. Mi s-a parut la textura ca nisipul cand le-am mancat calde, cand s-au racit au fost perfecte. Merg bine cu o berica ? si se fac si mai usor decat spanakopita. Cred ca mergea niste piper si praf de usturoi. Inca o chestie, am taiat spanacul dar cred ca trebuia sa-l las intreg, asa mi se pare ca e in reteta.

Eu de asta nu am mai auzit? cum il faci cu telul? ce fel de tel ai?Si eu tot cu "blocatorul de sertar" zdrobesc cartofii, altfel nu iese piureul cum trebuie EDIT: ca am uitat sa ma laud si eu airfryer-ul. Am luat unul no-name de pe un site no-name acum 2 ani. Nu stiam daca merita asa ca nu am vrut sa cumpar unul "serios" ptr. ca pretul se invartea pe la 300-400 lei, adica vreo 80 euro atunci. Eu am dat sub 100 lei si m-a tinut 2 ani, adica pana a iesit din garantie. Dar l-am folosit la greu. M-a lasat putin inainte de craciun, si tocmai atunci au adus la Lidl, asa ca l-am luat imediat. De data asta a fost putin peste 200 lei. Sunt foarte incantata, isi merita banii din plin. Boni, sa folosesti sanatoasa noua jucarie! Cat despre tel, il folosesc pe acela tip para. Zdrobesc cartofii cu el ca si cu zdrobitorul special ?, pe urma pun lapte/unt, mai invart de cateva ori cu el sa se faca pireul pufos si gata.

Blackie, esti o draguta ?. As veni (sau te-as chema sa-mi aduci tu carnatii ?), din pacate nu ma pot deplasa dar sa speram ca situatia se va schimba.

Am auzit de frecatei dar nu am stiut ce sunt. Aluatul il fac in castron, ca la gulas, pe urma fierb galustele in apa. Bag lingura in apa fierbinte si iau un pic de aluat asa sa fie galustele cat de subtiri si lunguiete, sau inclin castronul deasupra oalei cu apa care fierbe si cu un cutit tai aluatul pe masura ce curge. O matusa punea aluatul pe un fund de lemn ud si tot cu cutitul impingea aluatul in oala. Daca frecateii se fac fara ou (sau doar unul) atunci poate asta e. La gulas pun ouale in castron si faina cat cuprinde, la galustele astea pun doar un ou.

Da, stiu treaba cu sucurile, din pacate lista de fructe si legume crude (chiar si gatite) pe care le pot manca e extrem de limitata. Sucurile ar fi ok. Nu abuzez, zic eu, pun cam cat as manca odata si atunci dupa o masa, nu mai mult de o data pe zi. Dex, pentru o masinarie care se cheama rice cooker e chiar complex. Sa-l folosesti cu placere si sa ne arati diverse chestii pe care le-ai gatit. Acum cativa ani o colega imi spusese de rice cooker-ul ei dar nu mi-a dat prea multe amanunte, acum inteleg de ce era incantata de el. Adriana, asta . Nu ma feresc din cauza nu-mi plac, ci ca n-am loc.

Eu n-am Cucu, ca m-am gandit ca pot sa fierb orezul si in oala normala. In general ma feresc sa cumpar ustensile care se pot folosi doar pentru un scop (de exemplu chestia aia de zdrobit cartofii, eu fac pireul cu telul, cand il face sotul musai sa foloseasca instrumentul ala de blocat sertarul ?). Dar sa revenim la rice cooker - ce mai stie sa faca in afara de orez? Cum iese orezul fata de cel gatit in oala? Nu de alta, da' poate ma razgandesc. (Am si eu niste cutii de la Amazon, nedeschise, posibil sa aiba un an daca nu mai mult ?, ar trebui sa fac ordine). Eu mi-am cumparat acum cateva ziles storcator de fructe, deocamdata il folosesc des, sa vedem cat ma tine entuziasmul.

Azi am facut iarasi ceva grecesc, "quick spinach and feta bites". Mie mi se par cam fainoase, sotului i-au placut mult, ceilalti n-au vrut sa guste. https://www.instagram.com/reel/DFN_gdfo5mV/?igsh=bWFoamFnOG8ydjN6