May 6, 201214 yr comment_147249 Langoseeeee!! Teroare!! Nu pot sa fac acum, ca sunt ranita, dar tot fac eu odata, si mananc pana fac poc! Report
May 6, 201214 yr comment_147253 Langoseeeee!! Teroare!! Nu pot sa fac acum, ca sunt ranita, dar tot fac eu odata, si mananc pana fac poc! Sa faci reteta intreaga si las ca nu o sa faci Poc Report
May 6, 201214 yr comment_147255 Pai, dä-mi dom'ne si reteta pentru un singur langos ca stii ce se intampla daca fac ähh cu un kil de faina, nu? Lapona, Tu chiar ai ceva cu langosele mele? NA fi antena: Reteta ptr o langosa si vreau sa te prezinti cu ea la interval reteta speciala ptr tine 55,5 gr faina 33,3 ml apa caldutza 2,77gr drojdie2,77 ml ulei0,55gr zahar0,55 gr sare Vreu sa vad langosa da? motive numai ai faci langosa si o maninci repede sa nu te mai vada si altii din casa:) Report
May 6, 201214 yr comment_147259 Cerra, imi place foarte mult cum ti-a iesit focaccia! Multumesc frumos ! Nu am mai facut foccacia de multa vreme si uitandu`ma pe topicul cu Focaccia umpluta a`la Maya m`am hoatarat ce fac la cina. Reteta este foarte buna. Am mai incercat si altele dar nu au fost chiar pe gustul meu (la aluat ma refer) pina la urma faceam dupa capul meu aluatul. Report
May 6, 201214 yr comment_147282 Mai rarut pe aici, gatind din cand in cand, cand am pofte mai speciale si timp. Pranzul de azi - antricot de vita cu sparanghel si sos olandez. Bun Report
May 6, 201214 yr comment_147284 Cand am terminat cu ruptul, luam prima bila si o intindem tot cu mana unsa , punem branza sau varza calita pe bucata de aluat Si umplutura de brinza e cu ceva amestec, sau brinza sarata/ telemea rasa simpla? Ai mai zis ceva de o reteta cu ou si iaurt, aia e pentru aluat sau pentru umplutura? De putine ori mi se face asa pofta de cocaturi, dar langoasele tale arata excelent si vreau si eu sa fac Report
May 6, 201214 yr comment_147312 Cand am terminat cu ruptul, luam prima bila si o intindem tot cu mana unsa , punem branza sau varza calita pe bucata de aluat Si umplutura de brinza e cu ceva amestec, sau brinza sarata/ telemea rasa simpla? Ai mai zis ceva de o reteta cu ou si iaurt, aia e pentru aluat sau pentru umplutura? De putine ori mi se face asa pofta de cocaturi, dar langoasele tale arata excelent si vreau si eu sa fac Merge cu branza dulce de vaca si sa o sarezi tu sau cu telemea de oaie/vaca sarata/Feta. La oricare varianta se adauga ou crud si (marar optional) daca doresti (eu am uitat se pun). Reteta de care zicem cu lapte acru/iaurt este tot de aluat (reteta zice kefir dar daca nu am pun ce am eu atunci in frigider) Reteta de ''Lagosi Ungaria'' Reteta asta o am chiar din Ungaria. 1kg de faina200 ml lapte cald (in care dizolvam drojdia)600ml kefir (la temperatura camerei)50 gr drojdie2 oua1 lingura sare1 lingura zahar (punem in laptele cald cu drojdia) in rest se parcurg pasii ca si la reteta de langosi care am pus`o mai sus si la fel se lucreaza doar cu ulei.Langosii astia se prajesc de obicei neumpluti si se da forma langosului rotunda. ies foarte buni si langosii astia mai ales sa faci si mujdei de usturoi si apoi strecurat lasat doar lichidul care se pensuleaza deasupra langosului. Se mai servesc cu branza sarata/cascaval ras si smantana deasupra. Report
May 6, 201214 yr comment_147322 Azi la pranz : salata verde cu rosii chery, crap la cuptor, ciuperci umplute cu carne tocata , (patrunjel verde, usturoi verde,sare piper, ou) , friptura de porc la cuptor, cartofi prajiti Report
May 6, 201214 yr comment_147328 Ciorba de cucos Ficatei prajiti la tigaie si piure de cartofi fierti in lapte Salata de vara si mujdei nepozate Report
May 6, 201214 yr comment_147353 Ciorba de cucos Ficatei prajiti la tigaie si piure de cartofi fierti in lapte Salata de vara si mujdei nepozate Se pare c-am umblat cu aceleasi ingrediente astazi.La ciorba idem, dar nu am pozat fiindca abia dupa amiaza am scos acumulatorii de la incarcat, iar din ficatei am facut rulada aperitiv, m-a starnit any!Rulada am pozat-o mai pe seara... Report
May 6, 201214 yr comment_147355 Multumesc mult, Cerra! O sa-i fac cu siguranta curind in varianta ungureasca. In dorul langosilor tale am mincat niste suberc cu brinza Report
May 6, 201214 yr comment_147360 o cina porceasca.al meu a vrut cartofi prajiti cu branza rasa, am mai trantit niste ciocanele si ceva sorici prajit ca am dezgetat congelatorul si mai aveam ratacit pe acoloPoza naspa, facuta cu telefonul si pe fuga Report
May 6, 201214 yr comment_147373 Multumesc mult, Cerra! O sa-i fac cu siguranta curind in varianta ungureasca. In dorul langosilor tale am mincat niste suberc cu brinza Cu placere! Report
May 6, 201214 yr comment_147377 Asta seara impreuna cu ucenica mea (fata prietenei mele) Bucataria portocalie Am gatit dupa reteta asta (poze am facut cu telefonul dar la produsul finit. Se vede suportul pe care sta cartea nu este zabrelita. Lipseste coriandru(nu am avut) iar faina de malai am folosit de aceia foarte fina ca si faina alba de grau. Foarte gustos! Report
May 7, 201214 yr comment_147384 Nu de azi,de saptamana trecuta:o ciorba,sau cum vreti sa-i ziceti,cu legume,piept de pui si linte,dreasa cu iaurt de soia: Si tot de saptamana trecuta salata de varza rosie(varza a fost destul de mare),cu salata normala,rosii(sunt pe undeva ascunse)sare,piper,zeama de lamaie si iaurt de soia: Amelie nu a vrut sa manance ciorba,pe motiv ca ciorba nu e lila https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Report
May 7, 201214 yr comment_147494 Cerra imi place ce ai tu in farfurie Eu , snitele umplute ( o pasta din masline , ceapa , usturoi , mustar , patrunjel verde si fasii de castraveti murati si gogosar murat ) , pilaf de bulgur Report
May 7, 201214 yr comment_147509 Eu simplitati. Paste Lazane cu tocanita din muschiulet de porc, cu salata de rosii,castraveti si ceapa verde. Salata nepozata, ca o stiti. Si supa de pui cu galuste, tot nepozata , tot pentru ca o stiti. ( si m-am si temut... ) Izuk, te rog descrie putin procedeul de la snitele, ca m-ar tenta si pe mine, dar nu imi inchipui : le-ai facut buzunar sau le-ai batut mai mari si le-ai umplut tip "carte"? Foarte bine arata! Report
May 7, 201214 yr comment_147523 Am batut carnea si am impaturat-o ,am prins cu scobitoare pentru siguranta , apoi am panetat si prajit , am scos scobitoarea si am dat spre infulecare ."Pasta" pentru umplut : masline rondele , amestecate cu ceapa tocata marunt , usturoi feliute subtiri , patrunjel verde tocat si mustar .Apoi am aranjat deasupra bastonase de castravete murat si gogosar murat si am procedat cum am zis mai sus . Report
May 7, 201214 yr comment_147533 Multumesc, Dorina, poate reusesc sa le fac alor mei in week-end. Report
May 7, 201214 yr comment_147546 Eu vin cu ceva simplu da bun. salata de avocado pe felii de ciabatta (incercarea mea de azi) Report
May 9, 201214 yr comment_147703 placinta cu dovleac copt, spanac si ricotta miroase a toamna la mine in casa si pe geam se vede la fel, ploua maruntel Report
May 9, 201214 yr comment_147711 Mai rarut pe aici, gatind din cand in cand, cand am pofte mai speciale si timp. Pranzul de azi - antricot de vita cu sparanghel si sos olandez. Bun chiar ma gandeam intr-o zi ce mai faci. ma bucur sa te "vad" Nu de azi,de saptamana trecuta:o ciorba,sau cum vreti sa-i ziceti,cu legume,piept de pui si linte,dreasa cu iaurt de soia:Amelie nu a vrut sa manance ciorba,pe motiv ca ciorba nu e lila https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif adevarul e ca mancarurile/ciorbele de linte sunt cam urate la aspect, dar vai ce bune https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifde ce le dregi cu iaurt de soia? e un motiv anume sau doar pentru ca va place? intreb pentru ca mie tofu imi place dar iaurt de soia am cumparat doar o data si nu mi-a placut deloc. e drept ca nu am incercat sa fac acasa... salata de avocado pe felii de ciabatta (incercarea mea de azi)ma omori cu avocazii tai https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif abea anul asta, in post, am descoperit si eu avocado la adevarata lui valoare. cred ca i-am nimerit combinatiile care sa imi placa.de fapt altceva am vrut sa spun. vreau sa te intreb daca tu ii mai gasesti buni de cumparat. in postul pastelui gaseam si eu bun sau aproape bun, dar acum nu mai sunt copti. am luat si am tinut acasa o saptamana unul, in ziare (asa am citit tot pe forum pe undeva), si s-a copt, dar s-a cam innegrit miezul miroase a toamna la mine in casa si pe geam se vede la fel, ploua maruntelhello https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_cheers.gif. frumoase culorile toamnei.ma tot gandeam zilele astea cum era o perioada cand postai si nu te mai opreai iar acum... mi-e dor de tine si cocaturile tale https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif Report
May 9, 201214 yr comment_147715 Eu am gasit un avocado necopt, l-am tinut cam 2 saptamani, fara ziar, si a iesit destul de bine!! Report
May 9, 201214 yr comment_147720 Eu am gasit un avocado necopt, l-am tinut cam 2 saptamani, fara ziar, si a iesit destul de bine!!inseamna ca al meu era lovit... si nu am vazut...mai incerc Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.