Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce ati gatit astazi?

Featured Replies

Gianino, erau in special grozav de gustoase:) , ca altfel erau intortochiate rau :)

Mnee! Cred si eu :( mneam, mneam! Daca am o calitate e aceea ca recunosc imediat chestiile bune :(

 

Sa va fie de bine Steluto! :(

 

Eu azi mancarica de pastai (contine : ceapa,rosii ,ardei,morcov,usturoi,pastai, costita,boia dulce ,fulgi de cilli,foaie de dafin,bobite de piper si marar)

 

post-405-13375974202139_thumb.jpg

 

Totul facut in ceaun de tuci.(poza derect' de la locul comiterii faptei)

 

post-405-13376017620939_thumb.jpg

 

Cu gogosari marinati din rezerva mamii (ca eu i-am terminat de mult :occasion15: )poza din borcan :blink:

 

post-405-13376018036561_thumb.jpg

Rulada de carne tocata cu oua si bacon , alaturi de niste legume sote

 

 

Izuk, te-ai vorbit cu moftanescu sa ma omoriti incet, dar sigur ? :blink:

 

rulada ta arata splendid !!! :occasion15:

UTG , nici vorba . Hai la masa , ca nu esti asa departe :blink:

 

Izuk, nu cred sa ajung prin zona prea curind, dar merci de invitatie. :(

poate scrii reteta cind ai timp si o incerc. :occasion15:

Salata de rosii cu dressing de iaurt cu usturoi & ginger.

 

post-341-13376224018285_thumb.jpg

 

Conopida pane

 

post-341-13376224171638_thumb.jpg

 

Vinete umplute cu branza in sos de rosii cu legume (dupa cum se vede sosul meu a fost mai gros :floare: ).

 

post-341-13376224279354_thumb.jpg

Supa din spate de curcan cu galuste

 

post-1316-13376287417194_thumb.jpg

 

Salata de legume (morcov, pastarnac, telina, ceapa verde, oua, carnita dupa spatele de curcan,castraveti murati, maioneza) nu ii zic de beouf ca are si ceapa si nu are carne de beouf.

 

post-1316-1337628767826_thumb.jpg

Drob de pasare.

post-1400-13377141566185_thumb.jpg

Drop de pasare.

 

 

Foarte fain arata dropul tau !

 

 

Imi faci poftaaaaa :rolleyes:

Iti pastrez si tie ca nu l-am taiat inca, era cald cand l-am pozat.La schimb cu o portie de galuste, ca de o luna nu am facut si eu, dar urmatoarea supa asta va fi, bine ca mi-ai amintit, sar'na!

Gelutza, pui si tu reteta la drob te rog? Multumesc!

Nu m-am gandit sa o postez gandindu-ma ca lumea face drob de cand lumea! :appl:

Dar o postez cu placere.

Ingrediente:

1 kg. organe de pasare, 200 de grame piept de pui, 4 oua mari, o legatura de marar verde, o legatura de patrunjel, 3 legaturi de ceapa verde, piper, sare, cimbru dupa gust, o foaie de dafin. Mod de preparare:

Se spala si se pun organele si carnea la fiert in apa cu putina sare si o foaie de dafin, boabe de piper. In timp ce acestea fierb se toaca mararul, patrunjelul si ceapa vede. Atentie, nu se fierb prea tare, se scot si se lasa la racit dupa care se taie marunt.

post-1400-13378038486755_thumb.jpg

Amestecam intr-un castron totul: carnea, organele, ouale, verdeturile.

post-1400-13378039083877_thumb.jpg

Condimentam cu piper, cimbru, potrivim de sare si asezam totul in tava, eu am folosit una de silicon si nu trebuie unsa.

post-1400-13378039637926_thumb.jpg

Se coace in cuptor preincalzit la 180 de grade aproximativ o jumatate de ora. Tava aceasta are model ondulat pe fund si eu l-am rasurnat.

post-1400-13378040284222_thumb.jpg

Simplu, usor de digerat si bun. pofta buna!

 

PS.

Daca am gresit postand aici, rog adminii sa o mute unde cred de cuviinta, poate mai e topic si o lipim acolo, important e sa fie de folos, multumesc!

 

Iti pastrez si tie ca nu l-am taiat inca, era cald cand l-am pozat.La schimb cu o portie de galuste, ca de o luna nu am facut si eu, dar urmatoarea supa asta va fi, bine ca mi-ai amintit, sar'na!

 

Facem targul :appl:

Tarta cu branza, ceapa verde si marar (aluat Monti, cu faina integrala si tarate, de-aia arata asa dubios).

Scuzati calitatea pozelor, dar era tare intuneric dimineata cand am facut poza

 

post-639-13378452881961_thumb.jpg

 

post-639-13378452965623_thumb.jpg

Tarta cu branza, ceapa verde si marar (aluat Monti, cu faina integrala si tarate, de-aia arata asa dubios).

Scuzati calitatea pozelor, dar era tare intuneric dimineata cand am facut poza

 

 

 

care`i, unde`i dubiosenia?

 

Arata foarte bine si sunt sigura ca si la gust este foarte buna.

Tarta cu branza, ceapa verde si marar (aluat Monti, cu faina integrala si tarate, de-aia arata asa dubios).

Scuzati calitatea pozelor, dar era tare intuneric dimineata cand am facut poza

 

 

 

care`i, unde`i dubiosenia?

 

Arata foarte bine si sunt sigura ca si la gust este foarte buna.

 

Mie mi-a placut tare mult, se simte asa fain mararul.

Nu-s chiar de azi, ci de marti, dar le pun totusi ca-s delicioase.

Timbale cu vinete, reteta Uptown girl.

 

post-1290-13378549078493_thumb.jpg

 

post-1290-13378549360638_thumb.jpg

Mancare de vinete cu legume si garnitura de orez cu garam masala si un strop de curry (nu are culoarea galben ptr ca am pus putin ca altfel nu manica barbatu) vinetele le am prajit separat apoi am adaugat usturoiul zdrobit si ghiveciul de legume gatit in alta tigaie separat apoi imbinate ardeiul kapia din ghiveci este copt dinainte.

 

post-1316-13378611087366_thumb.jpg

Sa pun si eu ceea ce am reusit sa si pozez, ca de facut am facut mai multe...

Clatite cu pateu de ficat (home-made) si ciuperci.

post-1400-13378652910774_thumb.jpg

post-1400-13378653265918_thumb.jpg

Nu-s chiar de azi, ci de marti, dar le pun totusi ca-s delicioase.

Timbale cu vinete, reteta Uptown girl.

Te-a laudat cineva ?

Si pe toate fetele care au postat minunatii pe pagina aceasta?

Iaca, o fac eu.

:rolleyes:

Nu-s chiar de azi, ci de marti, dar le pun totusi ca-s delicioase.

Timbale cu vinete, reteta Uptown girl.

Te-a laudat cineva ?

Si pe toate fetele care au postat minunatii pe pagina aceasta?

Iaca, o fac eu.

:D

 

Multumesc frumos :), dar eu n-am nici un merit, decat acela de a o fi copiat pe Uptown girl. Este o reteta ce chiar merita incercata.

Felii de carne de vitel prajite intr-o lingura de ulei, am avut vreo 800 de gr deci pina la urma au fiert in sos propriu, apoi am adaugat sare, piper si garam masala. In sosul care s-a format in wok am "prajit" apoi dovleceii.

post-4-13378909509927_thumb.jpg

Daca dau desertul , dai tu o portie din mancarica ta ? Mi-ai facut o pofta de ghiveci de legume de numa' ...

 

Daaaaaaaaaaaa! facem schimbul facemmmmmmm

Chiftele in sos marinat cu salata de rucola, rosii, ridichi.

Poza naspa, mancarica buna, de cand pofteam la ea:))))))))))

post-1400-1337968341366_thumb.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.