Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

pregatirile de Mihail si Gavril inseamna ca eu fac dulciurile si cumnata restul, asa ca am demarat actiunea cu o praji cu gem si aluat ras

vedere panoramica

 

si in sectiune

 

 

va urma ...

 

 

Roth, frumoasa prajitura.Si buna, sunt sigura! :headbang: Dar...urmarea?

placinta cu mere,nu arata spectaculos ,dar e buuuna

 

 

 

Ce-ai, fata, cu ea? Arata ff bine si-i grozav de buna, ca tot ce-i cu mere!:headbang:

Noi, de Mihai si Gavril, Tiramisu- pentru Mihaita- Gabriel al meu :-*)))

 

Sa-ti traiasca sarbatoritul! :headbang: De rest, cu tine nu mai vorbesc! Uite, d-asta: :cheers: = m-ai inundat in gura! :floare:

Koral, La multi ani pentru Mihaita!

 

Eu, o prajitura cu ciocolata si faina de migdale, inspiratie Stella :headbang:

 

 

 

 

Atentie, ca-s pe drum, da? :floare:

Noi ne-am delectat cu 'Opera'

 

Ufff...salivez :wub:

 

Adevarul e...............ca e foaaaaaaaarte delicioasa,mai ales a doua,a treia zi si ma bucur c-am descoperit-o la Narnia.Daca esti fan ciocolata, fa-o ca n-ai sa regreti,la sigur!

 

Si clar ca la noi nu mai e demult,dar am facut altceva pentru o sezatoare cu amicii ieri.

 

post-1267-13840846886933_thumb.jpg

 

 

post-1267-13840847128084_thumb.jpg

Noi, de Mihai si Gavril, Tiramisu- pentru Mihaita- Gabriel al meu :wub:)))

 

Ne-am coincis,Corina, c-am facut si eu ieri,dar la pahar.Dar tot mai apetisant arata al tau,pentru ca eu nu stiu cum ai reusit sa-l tai asa frumos,ca mie nu-mi iese oricat m-as chinui!

 

 

Si clar ca la noi nu mai e demult,dar am facut altceva pentru o sezatoare cu amicii ieri.

 

post-1267-13840846886933_thumb.jpg

 

 

post-1267-13840847128084_thumb.jpg

 

Ellani - CE E ASTA??

 

Eu, o prajitura cu ciocolata si faina de migdale, inspiratie Stella :floare:

 

 

 

 

Atentie, ca-s pe drum, da? :floare:

 

Te astept draga mea, fac si o cafea!

Noi, de Mihai si Gavril, Tiramisu- pentru Mihaita- Gabriel al meu :))))

 

Ne-am coincis,Corina, c-am facut si eu ieri,dar la pahar.Dar tot mai apetisant arata al tau,pentru ca eu nu stiu cum ai reusit sa-l tai asa frumos,ca mie nu-mi iese oricat m-as chinui!

 

 

Pai eu nu sunt groazav de multumita de cum arata, dar daca zici tu ca e destul de bine, ma mai linistesc. Felia asta am taiat-o dupa ce a stat peste noapte in frigider, piscoturile erau mai inmuiate, a intrat bine cutitul in ele. Vineri, cand am facut tiramisu, era tarziu deja , pe la ora 16, si am taiat-o pe la 19, prea putin apucase sa stea la frigider... M-am aventurat sa tai cu o forma din aceea patrata, de inox, dupa modelul Maya ( uitand ca Maya e numai una... :D ) si mi s-au tasat piscoturile, n-a fost rea, s-a mancat, dar a aratat destul de rau, ia:

post-508-13841901414069_thumb.jpg

On topic, proaspat scoas din cuptor, fierbinte... dovleac :)

Apetisant dovleacul tau, bun si sanatos. Am mancat si eu de curand insa copt in felii subtiri cu sare si putin ulei de masline alaturi de branza de capra. A fost interesant.

Noi ne-am delectat cu 'Opera'

 

Ufff...salivez :)

 

Adevarul e...............ca e foaaaaaaaarte delicioasa,mai ales a doua,a treia zi si ma bucur c-am descoperit-o la Narnia.Daca esti fan ciocolata, fa-o ca n-ai sa regreti,la sigur!

 

Si clar ca la noi nu mai e demult,dar am facut altceva pentru o sezatoare cu amicii ieri.

 

post-1267-13840846886933_thumb.jpg

 

 

post-1267-13840847128084_thumb.jpg

 

Interesant si apetisant...dar reteta e posibil sa o aflam si noi?

 

Si clar ca la noi nu mai e demult,dar am facut altceva pentru o sezatoare cu amicii ieri.

 

Ellani - CE E ASTA??

 

E ceva foarte simplu,facut din ce-am avut la indemana pentru oaspeti dragi dar neprevazuti-pandispan turnat subtire in care am adaugat niste piure dintr-o banana rascoapta,'insiropat' bine cu lapte si crema din frisca batuta. Noua si amicilor ne-a placut chiar foarte mult, de altii....nu raspund :cheers:

Am vazut muffins-urile astea pe fb la Stella si mi-au faut cu ochiul. Eu am avut marmelada de clementine.

 

post-341-13843693251823_thumb.jpg

 

Au gust delicat, iar gemul din interior le face mai interesante. Nu au textura unui muffins, sunt mai degraba mini-prajiturele. In plus, sunt si foarte aspectoase. In concluzie, mi-au placut si am sa le mai fac.

Eu, brioşe cu morcovi, cu crema pasticera şi decoraţii de legume din pasta de zahăr... initial am vrut să fac doar morcovi, dar am vrut să-mi verific coloranţii :)

post-508-13846164751395_thumb.jpg

Koral, dovleacul tau copt mi-a adus aminte de o reteta ca un fel de budinca de dovleac pe care as fi vrut sa o fac, dar sincer ma rezum momentan la cela mai simple mancaruri....

Cat despre briose....sunt de revista !

Azi a facut soacra-mea reuniune de familie si am zis sa nu ma duc cu mana goala....asa ca am purces la un tort cu crema de zahat ars, mar si pandispan, imbracat in frisca...

N-am mai facut un dulce de secole asa ca ma prezint la raport:

post-115-13847001785087_thumb.jpg

 

decorul e martipan de la dr oetker cu pudra de sfecla rosie si ceai matcha...

Multam fain, dragele mele. Crema pasticcera e , asa cum a scris Stella, o crema de vanilie, din galbenusuri, lapte, zahar si vanilie, eu am pus si 2 linguri de frisca batuta, ca aveam impresia ca nu o sa-mi ajunga... dar mi-a si ramas :)

 

Si nu, nu deschid cofetarie, decat pentru musafiri :)

 

 

Iulia Nicoleta, tare-mi place tortul tau, e tortul meu preferat... :toothy9;

 

Azi, ceva simplu si eu, lapte de pasare. Sos de ciocolata pe margini, cupola de zahar ars dupa tehnica Olgutei...

post-508-13847046498964_thumb.jpg

Koral, trebuie sa-mi dai trips si pentru decorul cu sos de cioco :toothy9; Poza de pe fb pune tot aranjamentul mai tare in evidenta ... E super!

 

foarte frumos tortul Iulia!

Daniella, pana vine Koral imi dau si eu cu parerea pe aici...decorul sosului de cioco se face cam asa.. se toarna picaturi din sos ,turnat eventual intr-o sticla de aia de kechup- pt ca te ajuta ca picaturile sa fie cat mai rotunde si mai egale ca diminesiune , la o distanta apropiata una de alta, apoi cu un betisor subtire, gen scobitoare, se trece prin mijlocul fiecarei picaturi si asa dai forma inimioarelor unite :toothy9;

Sper ca la tehnica asta te-ai referit :)

rapid asa niste gogosi coapte ca sa scap de grasimea de la prajit

.post-1836-13847171959127_thumb.jpg

 

post-1836-13847172008513_thumb.jpg

 

post-1836-13847172192425_thumb.jpg

 

calde date cu unt si pudrate cu zahar+scortisoara

 

altele glazurate cu ciocolata si nuca de cocos

 

post-1836-13847176031947_thumb.jpg

rapid asa niste gogosi coapte ca sa scap de grasimea de la prajit

.post-1836-13847171959127_thumb.jpg

 

post-1836-13847172008513_thumb.jpg

 

post-1836-13847172192425_thumb.jpg

 

calde date cu unt si pudrate cu zahar+scortisoara

 

altele glazurate cu ciocolata si nuca de cocos

 

post-1836-13847176031947_thumb.jpg

 

Tips

daca nu sunt date cu unt topit cat sunt calde, asta pt a imita cumva prajitul ies seci, adica cele cu zahar sunt mai bune reci decat cele cu cioco, tocmai din aceasta cauza.

 

mai exersez si mai vad.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.