Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

Fiind responsabila familiei la capitolul bun-bun..tradus dulciuri, am inceput deja pregatirile pentru onomastica de 2 anisori a nepotelului.

post-1836-13911133125085_thumb.jpg

post-1836-13911133195545_thumb.jpg

post-1836-13911133307687_thumb.jpg

post-1836-13911133556623_thumb.jpg

 

urmeaza restul...

Fiind responsabila familiei la capitolul bun-bun..tradus dulciuri, am inceput deja pregatirile pentru onomastica de 2 anisori a nepotelului.

urmeaza restul...

Wowwwwww....... superbe bezele! Iar de fursecuri nu mai zic nic, inghit in sec! :hug:

Roth https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif Esti fantastica! Mie nu mi-ar iesi asa ceva nici in 100 de ani!

Sa-ti traiasca nepotelul!N-ai vrea sa fiu si eu nepotica ta? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/snorting.gif Dar fara ardei iute si menta, da? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

Roth https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif Esti fantastica! Mie nu mi-ar iesi asa ceva nici in 100 de ani!

Sa-ti traiasca nepotelul!N-ai vrea sa fiu si eu nepotica ta? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/snorting.gif Dar fara ardei iute si menta, da? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

 

Cu drag, stii bine ca nu spun NU cand e de facut ceva bun. Pt mine e distractiv, inchipuieti ca dintr-un albus ies cam 80-90 buc...sunt mici cat sa le ia usor cu mana.

Nu stiu cat o sa se bucure el, dar stiu cat ma bucur eu ca ma joc cu culori, .....si Da promit sa nu fac dulciuri cu menta si ardei iute daca esti si tu invitata mea.

Roth https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif Esti fantastica! Mie nu mi-ar iesi asa ceva nici in 100 de ani!

Sa-ti traiasca nepotelul!N-ai vrea sa fiu si eu nepotica ta? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/snorting.gif Dar fara ardei iute si menta, da? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

 

Cu drag, stii bine ca nu spun NU cand e de facut ceva bun. Pt mine e distractiv, inchipuieti ca dintr-un albus ies cam 80-90 buc...sunt mici cat sa le ia usor cu mana.

Nu stiu cat o sa se bucure el, dar stiu cat ma bucur eu ca ma joc cu culori, .....si Da promit sa nu fac dulciuri cu menta si ardei iute daca esti si tu invitata mea.

 

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif Draga mea!

In prima poza, la repezeala, eu am vazut zambile, Roth :happy2:

 

f frumoase, bravo, sigur se va bucura cineva!

Vai ce mult imi plac bezelele :happy2: Pot gasi reteta si tehnica de lucru pe undeva? =))

 

Si Chocolate Crinkles ti/a iesit grozav de bine :lol:

Vai ce mult imi plac bezelele :happy2: Pot gasi reteta si tehnica de lucru pe undeva? =))

 

Si Chocolate Crinkles ti/a iesit grozav de bine :lol:

 

Bezele..

sunt zeci de retete pe net, uite cum le fac eu

 

un albus ( fiind asa micute am decis sa fac din un albus/culoare!!! he he he sa am si eu teren de joaca)

65gr zahar pudra

cam 2ml otet in care pun colorantul

putina sare..putina..putina

 

bat albusul spuma, cand e gata adaug otetul cu colorantul, sarea si mai amestec nitel, adaug in 2-3 reprize zaharul si cam asta e. Pun in pos si ma apuc de spritat bezele micute, micute...le coc la 100 grade in cuptor electric cu ventilatorul pornit cam 60 min dupa care las doar ventilatorul inca 15-20min ( sincer nu stiu ce inseamna in cel pe gaz ca si treapta ...trebuie sa recunosc ca e prima data cand fac bezele...sa fie norocul incepatorului?)

 

daca am fost de folos ma bucur.

 

PS

Sunt la a 6 culoare..pana duminica mai e nitel.

Vai ce mult imi plac bezelele :happy2: Pot gasi reteta si tehnica de lucru pe undeva? =))

 

Si Chocolate Crinkles ti/a iesit grozav de bine :lol:

 

Bezele..

sunt zeci de retete pe net, uite cum le fac eu

 

un albus ( fiind asa micute am decis sa fac din un albus/culoare!!! he he he sa am si eu teren de joaca)

65gr zahar pudra

cam 2ml otet in care pun colorantul

putina sare..putina..putina

 

bat albusul spuma, cand e gata adaug otetul cu colorantul, sarea si mai amestec nitel, adaug in 2-3 reprize zaharul si cam asta e. Pun in pos si ma apuc de spritat bezele micute, micute...le coc la 100 grade in cuptor electric cu ventilatorul pornit cam 60 min dupa care las doar ventilatorul inca 15-20min ( sincer nu stiu ce inseamna in cel pe gaz ca si treapta ...trebuie sa recunosc ca e prima data cand fac bezele...sa fie norocul incepatorului?)

 

daca am fost de folos ma bucur.

 

PS

Sunt la a 6 culoare..pana duminica mai e nitel.

 

Multumesc frumos. Da ai fost de mare folos.... doar ca eu am cuptor pe gaz si ii cam rapid.... deci ii exclus sa pot face in el.... ale tale sunt perfecte!!!! Dar am un cuptor cu halogen.... oare ar merge?

Roth, superbe bezelele, eu n-am curajul sa mai fac, dupa mai multe esecuri... poate daca mi-oi lua vreodata cuptor electric sa reconsider ideea =))

Si eu am vazut zambile, ca Moatza, cred ca ne lipseste primavara, Moatzo! :)

 

Eu aseara, scoase azi din forme, minicheesecake cu stafide in ciocolata- varianta la rece, cu gelatina, ca cea a Daniellei, coapta in cuptor... mai studiez problema si-mi fac curaj :)

post-508-13913501835472_thumb.jpg

Bineinteles, Koral si minunile ei! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Koralindo, esti o zana!Eu asa cred! Eu nu-s fan prajituri cu branza, dar asta arataaaa! Mor incet!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

Am facut placinta cu mere.Eu am ras merele, mama le-a calit, eu am facut foaia, am umplut-o, mama a bagat-o la cuptor.Placinta e cu foaia de post. Daca fac poze cu telefonul, nu veti vedea nimic, asa ca credeti-ma!Daca nu ma credeti pe cuvant, va pun poze mai vechi.

Placinta-n colaborare!

 

Iaca, am putut edita si va arat si poze cu placinta de ieri:

 

post-73-13914203731321_thumb.jpg

 

 

post-73-13914203724463_thumb.jpg

 

 

Cu telefonul, ca aparatul de poznat e la Bucuresti si nu stiu daca va ajunge prea curand!

Koral, sa dai reteta pt cheesecake. Eu am facut doar o data asta la rece, a fost bun, dar parca ne place mai mult ala copt.

Oricum, dupa gustul familiei noastre, cheesecake-urile sunt cel mai grozav desert, indiferent de forma, topping, copt sau rece.

Oare, atunci cand ai facut cel copt, ai lasat sa se raceasca bine, inainte sa pui topppingul? Oricum eu nu am incercat sa pun fructe congelate si apoi jeleu, dar cu fructe din compot sau natur a mers foarte bine asa. Acum nu mai fac cu jeleu, ca sa evit gelatina, fac cu sirop din ce fructe am...

 

Felicitari tuturor doamnelor care au postat minunatii pe aici =))

 

zozo, sa va fie de bine placinta!

ce misto e MakeaGifuuul! si nu pe locul doi desertul of course!

 

 

Olguta te-ai hotarat sa ma ucizi secventa cu secvanta?? :toothy6:

 

Multumesc!

 

Doamne fereste, Lili! :P De cate ori m-ai "ucis" tu cu pozele tale deliciose :) :tongue3:

Roth, superbe bezelele, eu n-am curajul sa mai fac, dupa mai multe esecuri... poate daca mi-oi lua vreodata cuptor electric sa reconsider ideea :)

Si eu am vazut zambile, ca Moatza, cred ca ne lipseste primavara, Moatzo! :)

 

Eu aseara, scoase azi din forme, minicheesecake cu stafide in ciocolata- varianta la rece, cu gelatina, ca cea a Daniellei, coapta in cuptor... mai studiez problema si-mi fac curaj :)

:pupic: =)) Vai s-amar! Mor usor-usor, uitandu-ma la poze! :pupic:

La cererea lui Mr.Ramy,astazi pentru ziua lui de nastere,tortul Pavlova.

 

post-162-13914228054134_thumb.jpg

La cererea lui Mr.Ramy,astazi pentru ziua lui de nastere,tortul Pavlova.

 

 

 

La multi ani domnului Ramy! Sa fie sanatos, ca fericit, cu-asa o sotie, e evident! Tare cumintel trebuie c-a fost, de-a capatat asa ceva!

Eu, azi, de nervi, ca pe unde ma uitam vedeam doar gogosi, am convins-o pe mama si le-am prestat.Ea le-a copt! Poze cu telefonul!Sa n-aud carcoteli, da?

 

post-73-13914389623585_thumb.jpg

La cererea lui Mr.Ramy,astazi pentru ziua lui de nastere,tortul Pavlova.

Superb tort! :)

Sa-ti traiasca sotul. La multi ani si sa fiti mereu fericiti! :)

Multumesc Foxyy.El adora bezeaua si a vrut neaparat Pavlova.

 

 

La cererea lui Mr.Ramy,astazi pentru ziua lui de nastere,tortul Pavlova.

 

 

 

La multi ani domnului Ramy! Sa fie sanatos, ca fericit, cu-asa o sotie, e evident! Tare cumintel trebuie c-a fost, de-a capatat asa ceva!

Eu, azi, de nervi, ca pe unde ma uitam vedeam doar gogosi, am convins-o pe mama si le-am prestat.Ea le-a copt! Poze cu telefonul!Sa n-aud carcoteli, da?

 

post-73-13914389623585_thumb.jpg

 

Multumesc Zoazo.A fost foarte cuminte.

Ramy, să-ți trăiască soțul sănătos și să fiți fericiți împreună mereu.

 

Pentru mine bezeaua e SF. Nu mi-a ieșit niciodată așa cum trebuie. Iar Pavlova mi se pare un desert extraordinar de sofisticat și elegant.

Ramy, să-ți trăiască soțul sănătos și să fiți fericiți împreună mereu.

 

 

Pentru mine bezeaua e SF. Nu mi-a ieșit niciodată așa cum trebuie. Iar Pavlova mi se pare un desert extraordinar de sofisticat și elegant.

Multumesc Boni,se putea si mai bine,dar a fost buna si asa.Sigur o sa o refac cand or iesi capsunile in gradina.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.