May 15, 201214 yr comment_148781 Adriana , am un manunchi de sparanghel , nu mai stiu cum sa-l gatesc ,mersi de ide Azi ,tagliatelle cu sparanghel si creveti , o portie pentru mine ( da , am mancat deja pranzul sau un mic dejun copios intarziat ) Edit ca-s chioara , o rugam pe Adriana sa detalieze sosul Ce bine arata... Report
May 15, 201214 yr Author comment_148807 Te pup , multumesc cu placere dar pina la urma mi-ai dat tu alta idee cu ce ai facut deocamdata am fiert azi 2 manunchiuri, miine seara sigur le fac alla bismark, daca o sa am timp apoi as vrea sa fac clatite ca tine ca-mi plac Report
May 16, 201214 yr comment_148943 Adriana , am un manunchi de sparanghel , nu mai stiu cum sa-l gatesc ,mersi de ide Azi ,tagliatelle cu sparanghel si creveti , o portie pentru mine ( da , am mancat deja pranzul sau un mic dejun copios intarziat ) Daca nu faceam azi paste, maine aveam in meniu pastele tale, ca am si creveti si sparanghel si arata foarte bine poza ta. Ale mele au fost cu spanac, sos roquefort si niste jamon serrano. Report
May 18, 201214 yr comment_149165 Simplu si bun. Paste mici cu sos de rosii(rosii despielitate prajite in ulei ,cimbru si spre sfarsit usturoi,sare si puse`n borcan) si pecorino romanesc (sapunelul despre care va povesteam) Pastele le`am prajit inainte de a le fierbe. Report
May 19, 201214 yr comment_149263 Sosul care-a ramas de la carne alla pizzaiola, l-am pus peste paste curiozitate maxima: ce e bobul ala din mijlocul pastelor?? Report
May 20, 201214 yr comment_149332 Sosul care-a ramas de la carne alla pizzaiola, l-am pus peste paste curiozitate maxima: ce e bobul ala din mijlocul pastelor?? Eu zic ca sunt capere. Any corecteaza-ma daca gresesc Report
May 20, 201214 yr comment_149337 Sosul care-a ramas de la carne alla pizzaiola, l-am pus peste paste curiozitate maxima: ce e bobul ala din mijlocul pastelor?? Eu zic ca sunt capere. Any corecteaza-ma daca gresesc Asa e, merci Cris! Report
May 20, 201214 yr comment_149372 nu mai mancase de un secol varianta astaSpagetti integrale aglio,olio e peperoncino Report
May 24, 201214 yr comment_149905 Foarte frumosi!nu stiu cat de frumosi,dar au fost super gustosi Report
May 24, 201214 yr comment_149956 Sosul care-a ramas de la carne alla pizzaiola, l-am pus peste paste curiozitate maxima: ce e bobul ala din mijlocul pastelor?? Eu zic ca sunt capere. Any corecteaza-ma daca gresesc Asa e, merci Cris! )))))))semana cu un ou incondeiat, de dimensiuni liliputanem-am uitat din nou la poza si tot asa imi pare vrabia malai viseaza... Report
May 26, 201214 yr Author comment_150254 Agnolotti desi n-au forma lor dar i-a facut asa ca sa nu se confunde cu ceilalti clasici, umpluti cu sparanghel, cu un sos facut dintr-o ceapa rosie de aceea care inca are frunzele verzi si flori de dovlecel Report
May 28, 201214 yr comment_150555 Paste la cuptor cu sos de carne (ragu),sos alb(besamel)parmigiano,putin pecorino si cascaval afumat! Report
May 29, 201214 yr comment_150752 2 tavi de lasagna: clasica cu bechamel (facuta aseara) si pentru cei ce nu-l suporta, lasagna cu mozzarella in loc de bechamel (facuta cum mai bine de o luan, dar nepostata).Poftesc, dar nu pap de nici una ... Report
June 10, 201214 yr comment_152581 [center]fructe de mare cu penne http://img41.imageshack.us/img41/4497/0pastefdm1.jpg a trebuit sa ma lupt cu clestii langustinei, ca voia sa-mi fure midia http://img404.imageshack.us/img404/9696/0pastefdm2.jpg [/center] Report
June 13, 201214 yr comment_153038 Azi am facut vinete parmi-geany (am prajit felii de vinete in ulei si scurs cat de bine am putut de ulei ,am facut sos pizza ,adica sos de rosii aromatizat cu busuioc,putin zahar sare piper .cilli ,dispus pe fundul unui vas termorezistent si alternat rondelele de vinete prajite cu felii de ceapa si rosii,razuit branza mozzarella nu in zer ci la baton parmigiano si oregano uscat de la plic si dat la cuptor) Am fiert paste creste si le-am condimentat cu ce mi-a ramas de la parmi-geanele Alor mei le-au placut f. mult! Report
June 17, 201214 yr comment_153744 Mai deunazi, orecchiette home made ( nu de mine ) cu sos de rosii si caccio ricotta Report
June 23, 201214 yr Author comment_154872 Paste cu dovlecei si rosiiAm inabusit o ceapa rosie, am adaugat dovleceii, sare si piper tinind mereu focul mare si ametecind continuu, adaugate rosiile si daca e nevoie, dat fiind faptul ca intre timp fierbe si pasta, se lungeste cu 2 linguri din apa in care fierb pastele, cind pastele sunt fierte se amesteca cu sosul si parmigiano Report
June 28, 201214 yr comment_155597 Tagliatelle facute in casa cu sepie si negru de sepie.N-am avut mult negru,asa ca n-au iesit prea inchise Report
July 6, 201214 yr comment_156282 Penne alla garibaldina Un suc de rosii, spre sfarsit creveti mici decojiti(eu am avut congelati) si crema de lapte(smantana dulce) la sfarsit!Eu o fac de doua ori pe saptamana ca Manu le adora!Si noi! Imi face cu ochiul reteta asta...cam care e proportia suc de rosii/smantana dulce? Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.