mariette

Foarte frumosi! sa ne dai si noua reteta

=))pe el il cautai?

patiseria exista si acum,dar posibil sa fi fost un timp in renovare (nu sh sigur)...sau vara,ei mai au si pe litoral si posibil sa fi restrans putin aici activitatea,forneti e langa!!! casa mea este la vreo 50 m de ele!(unde sunt bicicletele!)

numa'jumate este a mea....cealalta a unor prieteni!noi suntem patru

cred ca o visez la noapte ciocolata asta!super ti-a iesit!!!

KikenHana,mi-a placut foarte mult mozaicul si decorul din casuta ta! Aici o poza cu casa mea (exterior)...daca ajungeti prin horezu nu va fi greu sa o remarcati (sau poate sa ma vizitati! ),pentru ca este in centru!!!La interior...mai e mult de lucru!(numa' juma' este a mea)

Maya,merci mult pentru reteta ,eu am facut-o cu branza delis pentru ca nu am gasit gorgonzola;a iesit foarte,foarte buna!!!

astept reteta ta!eu am respectat reteta din cartea masinii, fara sa stiu cum este o ciabatta adevarata;a iesit cu gauri ,a fost buna...daca e necesr sa-i schimb numele...nici o problema

nu te contrazic... pentru ca nu am cum ...eu am facut dupa reteta de ciabatta din cartea masinii si asa a iesit!!!

e super forma ta!si eu am avut asa ceva ,dar cu alt model ; atunci cand o aveam pe cea electrica am dat-o cuiva ...si n-am reusit sa mai gasesc sa cumpar alta!

merci

Esti foarte harnicuta, Mariette! Felicitari!! E faina aceata reteta! Oarecum la fel fac si eu saratelele, numai ca in loc de iaurt pun smantana lichida, iar in loc de chimen, pun susan. Unele persoane mofturoase de pe aici nu agreaza chimenul...deh... Va arat si productia mea, care de obicei se consuma rapid in ziua in care sunt facute: [attachment=1]IMG_0551.JPG[/attachment] [attachment=0]IMG_0555.JPG[/attachment] Vreau si eu forma ca a ta!!!Am cautat in bucuresti la trei tcm-uri si nu am gasit am avut una asemanatoare,dar ceva mai mare,era super si ieseau tot asa mai plate,dar din pacate mi s-a stricat(s-a ars o rezistenta... cred) .Mie imi place la nebunie chimenul ,am mai facut si cu anason,dar chimenul e preferat si branza cat mai veche si sarata merci pentru felicitari , deasemenea si tie

merci Adriana!

Buna!!! Va cautam!!! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" />

super idee !!! si mie imi raman multe albusuri iar aceasta reteta e ideala o sa-l incerc cu siguranta!!!

[color=#808000]azi paine integrala: lapte caldut-200 ml apa calduta-200 ml ulei de floarea soarelui-1 lingura sare-1 lingurita zahar-1,5 linguri faina alba-240 g faina neagra-460 g drojdie uscata-7 g seminte de floarea soarelui-80 g[/color]

zGDi8TqqeX8

felicitari simo si eu acum vreo trei ani ajunsesem la 75 kg si mi se parea groaznic in prima faza,intr-o perioda de 5-6 luni am slabit pana la 67-68kg,greutate ce mi-am mentinut-o mult timp,din primavara anului acesta ,cam din martie am inceput sa mananc respectand regulile din cartea lu' Mireille Guiliano si acum am 61 kg,am un meniu mai lejer,dar la mine are efect!acum doua saptamani pusesem vreo doua kg,care acum s-au dus...si sper ca pana la Craciun sa mai slabesc doua kg Asa ca am o admiratie deosebita pentru cei ce reusesc in lupata cu kilogramele!!!

super painicile! o sa le fac cu siguranata!acum nu mai am busuioc verde :cry: dar il inlocuiesc cu altceva

[color=#808000]Această pâine albă îşi datorează numele formei speciale turtite, ovale (ciabatta înseamnă “papuc de casă” în italiană). Textura ei este umedă şi uşoară, cu găuri mari, neregulate de aer şi se combină cu o coajă caramelizată care este foarte moale la atingere. Această pâine tradiţională – se mănâncă caldă sau rece – vă va duce într-o minunată excursie culinară în inima Italiei![/color] [color=#808000]I n g r e d i e n t e Apă: 450 ml Ulei de măsline: 5 lg + pentru copt Sare: 1 lingurita Făină simplă: 760 g Drojdie uscată: 7 g[/color] [color=#808000]Puneţi ingredientele în vasul de copt în următoarea ordine: apă, ulei de măsline şi sare. Apoi adăugaţi făina şi drojdia uscată.[/color] [color=#808000]Puneţi vasul de copt în maşină. Selectaţi programul pentru aluat. După o oră, opriţi maşina şi scoateţi aluatul din vasul de copt. Făiniţi o suprafaţă plană şi împărţiţi aluatul în 8 rulouri. [/color] [color=#808000]Acoperiţi-l cu o pânză curată şi lăsaţi-l să crească timp de o oră la temperatura camerei.[/color] [color=#808000]Preîncălziţi cuptorul la 240°C . Când este fierbinte, pensulaţi rulourile cu ulei de măsline. Puneţi-le în cuptor cu un vas cu apă pentru a umezi cuptorul. Coaceţi timp de 25 de minute. Lăsaţi-le să se răcească pe grătar.[/color] POFTA BUNA!

foxyy,le fac de craciun ...pana atunci ma abtin la dulciuri o sa vin... cu poze

ce faine sunt! eu am o problema cu coptul bezelelor...niciodata nu-mi ies bine nu stiu de ce raman moi...

Ingrdiente: branza -650 g (preferabil o branza mai veche si foarte sarata) unt-250 g oua-2 buc iaurt-400 ml faina-aprox.900 g chimen-50 g Mod de preparare: Branza si untul se dau pe razatoare,se pun cele doua oua,chimenul,iaurtul si se amesteca bine: Se adauga faina si se framanta pana se obtine un aluat (nu foarte tare): Din aluat se formeaza bile (cu mainile date prin faina): Eu am format bile din jumatate din aluat,cealalta jumatate am pus-o in folie si urmeaza sa fie coapte in ziua urmatoare. Se incinge forma pe ochiul de la aragaz,se pun bilele si se coc pe rand,pe ambele parti:

super spiralele!o sa le fac si eu in curand!

Pun aici ce am gatit ieri (sarmale in foi de varza cruda):